❶ 街邊小吃炒燜子的燜子是怎樣做成的請大家指教一下，本人想干一個炒悶子小吃，問好幾個炒燜子小吃老闆，
呵呵，這個容易的，採納以後加我帳號吧，以後在聊，今天沒時間了，說不明白。
❷ 想自主創業，不知道干點什麼好
家庭烘焙坊、文字翻譯者、課程輔導、才藝班、網路店鋪這些適合自主創業。成本很低，但是收益可觀，在家就可以做，但是需要一定的專業性。下面具體來介紹一下。
一、家庭烘焙坊
對烘培感興趣的女性，一般是家庭主婦居多。烘焙，慢慢變成了人們的一種興趣愛好，在忙碌的生活里，停下來用心做美食，享受這個過程給我們帶來的樂趣。比起外面形形色色的蛋糕店、甜品店，不少人更加追求健康、無添加的純手工的食物。
五、網路店鋪
只要有電腦，只要對計算機、網路運用有基本的認識，那就可以在網上開一家屬於自己的小店，這也是目前特別火爆的賺錢方式。除了門店風格還有商品都要有特色，這樣才能吸引到消費者。在淘寶上，開設網店是免費的。
選擇技巧：
1、選擇適合自己的行業
如果對這個項目領域是一問三不知的情況，盲目的投入進去，只會是以失敗而告終。想要找到好的創業項目，要全面結合自己的特長、優勢和知識點來現在，這樣才能給自己的創業之路起一個好的頭。
2、選擇有特色的優勢
創業的道路上很擁擠，各行各業都有人去嘗試去做，如果選擇的行業項目沒有自己的特色和優勢，是很難在這個激烈的競爭市場中脫穎而出的。所以，在選擇創業項目的時候一定要注意這個項目是不是有別人沒有的點，是不是有與眾不同之處，是不是有先人之處等等。
❸ 驢肉燜子怎麼炒著吃
很多人都知道保定的驢肉火燒很有名，但是只有一些當地人或者是對保定比較了解深的人，才知道保定其實用火燒裡面有時候加的是驢肉悶子。
一般製作的悶子是用驢肉的老湯，加上一些紅薯澱粉，還有一些少量的驢肉，再加上一些調料，高溫蒸餾冷卻而成。
首先是做老湯，因為失流火燒裡面夾的肉是要煮很長時間。煮完驢肉火燒下的老湯，和澱粉放在一起攪拌均勻。煮完的老湯裡面的牛肉不會老的特別干凈，會留下少量的肉。攪拌完後，上鍋蒸，等冷卻完成，就形成了驢肉悶子。
剛才我們說的這些一般是驢肉火燒店的做法。如果自己在家做的話，稍有不同。因為家裡邊沒有煮肉的老湯，所以配料上有些不同。自己在家做的話，也是先用肉湯，把紅薯粉煮一下。然後放一些肉末進去，還有調料，蔥，鹽，胡椒粉，雞精。其他的還可以根據自己的口味添加一些，少許就可以。把這些攪拌均勻以後，也是用自己的鍋蒸一下，30分鍾左右，冷卻完以後就可以吃了。
搜索
老式燜子正宗做法
免費培訓燒餅技術
500樣菜譜免費學
正宗驢肉火燒加盟培訓
免費菜譜大全下載
河間燜子正宗做法配方
❹ 中國十大排名小吃
1.口水雞排
推薦原因：不需要加盟費，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方開業，無論是在一線和二線城市，還是三線和四線城市，都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排，特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出，美味而獨特，目前在全國擁有2600多家商店。
特點：黑雞排，零加盟費
加盟費：0元
品牌介紹： 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」，並升級為品牌連鎖店。 2006年，Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則，為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史，擁有中心工廠和成熟的管理體系，保證了質量。
04.又卷燒餅
推薦理由：在互聯網名人的大力推薦下，王思聰和潘石屹都喜歡吃飯，開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立，是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。
特點：品種多，口感好，價格低
入會費：69,800
品牌介紹：「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下，它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗，並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20％的速度增長。它定位為「樂趣，材料，故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高，小吃項目實力得到重新定義。
❺ 天津的特色風味小吃技術去哪培訓機構
每一座城市都有自己特色的美食小吃，你要問哪裡最好吃，當屬城中村路邊攤最好吃，什麼雞柳薯條，雜糧煎餅，油炸饃，腸粉，河粉，米線，烤麵筋，烤魷魚，炒麵，炒河粉，烤玉米，烤紅薯，五香雞腿，鹵肉，紫菜包飯等等。哎呀，不好了！口水都流出來了！好多人就比較好奇，他們到底是在哪裡學習的這些美食小吃的製作方法。那麼今天創富就給大家分享一下，學小吃技術去哪裡最好？
1、報正規小吃培訓學校實地學習班
正規的小吃培訓學校都是老師一對一反復教學，隨到隨學，一次不會免費再學，學會為止。其中以創富小吃培訓學校為例，學員到校學習200以下車費都是報銷的，而且包吃包住，學會還有開店開攤的指導，完全做到一站式服務，免除學員一切的後顧之憂！唯一的就是要交學費，但我們從小在學校讀書交學費也是平常不過的事情，師傅也要生活，生活得好才能教出好的小吃美食。
2、網上自學
網上有很多線上學習班，你想學習那類小吃都可以教你，弊端就是學習班參差不齊，網上魚龍混雜，其中也參雜著騙子，線上學習有些朋友接受能力差學不會，所以要擦亮你的眼睛辨認也要考慮自己學不學得會的問題。
3、小吃店當學徒
就是小吃店當學徒去學習做這些小吃，這樣的好處是可以不用交學費，還可以領到一點小工資。不好的地方就是小吃店主都是以賺錢為主，一般情況下都是非常忙的，所以師傅教你的時間非常的有限，而且教學不系統，理論操作全靠自己直覺蒙，對後期自己的開店運營非常的不利。
4、加盟代理
有好多小吃攤已經做的很成熟了，人家做的成熟有影響力你只需要加盟，所有的步驟都會替你完成，你只需要按比例拆調料包，買賣而已。（這種方法就是前期加盟比較貴，不會給你方子，你只能不停在加盟方拿貨，利潤空間小），如果你加盟的這家小吃或他其他加盟商出現什麼問題，你掌控不了，他們做不下去，你也跟著倒霉。
那我們再回到這個話題，學小吃技術去哪裡最好？學小吃有很多地方可以學，如果你想學出來開店開攤賺錢建議你最好去找一家正規小吃培訓學校系統化的學習，這或許會成為影響你一生的決定！
❻ 天津綠豆燜子
日睚驚魂稍定開獎號豐上要
❼ 自己創業干點什麼好
自己創業做小吃攤比較好，小吃攤比較有前景。
5、烤冷麵
其實在烤冷麵誕生伊始，它還真是貨真價實的「烤·冷麵」——用竹簽把成團的冷麵疙瘩串起來在炭火上烤，再刷上燒烤用的醬料。
後來，可能是牙口不好的朋友們表示了抗議吧，最原始的烤冷麵出現了第一次改變，進化出了烤冷麵 2.0。
冷麵被散在鐵板上壓扁，依靠慢慢凝固的蛋液定格成一張香氣四溢、口感 Q 彈無比的「冷麵餅」，吃起來方便了很多，層次也更加豐富。這種「古法烤冷麵」現在已經非常少見了，必須要有足夠的運氣，才可能碰到一次。
此時小販會磕開一個雞蛋，攤在冷麵片上，慢慢白色的蛋白鼓起來，蛋黃也慢慢的凝固了，飄香四溢。這個時候小販刷一些辣醬，撒上洋蔥碎還有一些香菜，包上一根烤腸，切開就可以吃了。學校時代小吃攤上一份熱氣騰騰的烤冷麵是他們共同的回憶。
1、麻辣燙
麻辣燙，英文名：Spicy Hot Pot，一種起源於四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感，親民的價格，深受吃貨的寵愛。最近，連外國人也被它的味道征服。
這個世界上沒有什麼事情，是一頓麻辣燙解決不了的，如果有，那就再試下炸串串、肉蟹煲~從菜式選擇，葷素搭配，辣度控制，隨心所欲的搭配，完完全全由你操控，一個人也可以吃很嗨！