① 現在祖名豆腐價格
我們這邊老豆腐1元/塊 嫩豆腐2元/塊 普通的1.5元/塊
② 中國豆乾十大品牌是哪些
1、好巴食
「好巴食」四川徽記食品股份有限公司旗下豆乾品牌。
「好巴食」豆腐乾是以南溪縣得天獨厚的天然原料加以歷史傳承的傳統生產工藝，配合現代新技術，生產出的新一代豆製品休閑小食品。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還有鈣、磷、鐵等多鍾人體說需的礦物質。
2、祖名
「祖名」，成立於1994年，目前擁有祖名豆製品股份有限公司、安吉祖名豆制食品有限公司、揚州祖名豆制食品有限公司等集研發、生產、銷售於一體的三家大型豆製品生產企業。母公司祖名豆製品股份有限公司坐落於杭州市高新技術產業開發區——濱江，佔地36畝，廠房面積38000平方米;安吉祖名公司坐落於安吉良朋鎮，佔地面積178畝，總投資6億多元人民幣，目前已完成初期投資3.5億元人民幣。
3、良品鋪子
湖北良品鋪子食品有限公司是一家經營休閑食品的大型連鎖企業，自2006年成立以來，公司一直秉承「品質●快樂●家」的管理理念，為祖國人民提供高品質的休閑食品，現已成為中國中部地區最大的休閑食品連鎖零售企業。良品鋪子從第一家門店起步，堅持研發高品質的產品，不斷引進先進的經營管理思想，打造公司不可超越不可模仿的產品競爭力;注重對員工的培訓和內部提拔，鼓勵員工和公司共同成長，建立了一支優秀年輕有活力的管理團隊，現公司正以超乎人們想像的速度快速發展，成為人們關注的焦點。
4、功德林
創始於1922年的功德林是一傢具有近百年歷史的著名老字型大小品牌企業，享有素食鼻祖之稱。多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種、菜餚的特色、素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創新。
5、火宮殿
火宮殿建於明朝萬曆五年(公元1577年)。又名"乾元宮"，是一座祭祀火神的廟宇。清乾隆十二年(公元1747年)，清道光六年(公元1826年)曾兩次重修，祭祀火神廟會、唱廟戲，引來無數經營小吃、賣藝人，形成長沙最熱鬧的文化娛樂場所。後毀於1938年"文夕大火"，1940年重建，從此一改小吃攤擔朝出暮歸為集中在"南通"、"北達"、"東成"、"西就"四線鋪面經營，直至1949年長沙解放。
1956年，火宮殿48家飲食商鋪進行公私合營，成立火宮殿飲食店。1958年4月12日，毛主席視察火宮殿，在長沙市政府的大力支持下，1959年對火宮殿進行全面改建，東西兩向各建二層樓房一棟，將東棟經營湘菜、西棟經營小吃、早茶，經營規模進一步擴大、品種進一步增多，產品質量進一步提高。1993年，火宮殿被國家內貿部認定為首批"中華老字型大小"。
6、王致和
王致和」品牌始創於清康熙八年(公元1669年)，距今已有三百四十餘年的歷史。北京二商王致和食品有限公司佔地面積60多畝，生產車間面積8000多平方米，擁有員工500餘人。「王致和」商標被認定為「中國馳名商標」，王致和企業被評為「中華老字型大小」、「王致和」牌腐乳被評為「中國名牌」產品，「王致和腐乳釀造技藝」已經進入國家級非物質文化遺產保護名錄。
7、來伊份
「來伊份」自成立以來，肩負「傳播休閑文化，創造快樂無限」的企業使命，早在企業發展初期就已確立了「立足於上海、著手於全國、放眼於世界」的發展戰略梯度，採用世界先進的「直營連鎖」的發展模式。2002年，正式創立「來伊份」品牌。
8、奇爽
重慶，一座激盪三千年巴國風韻的歷史名城，一座聞名於世的中國最年輕直轄市，一個繼上海浦東新區、天津濱海新區之後全國第三個也是最大的新特區。在這方神奇的土地上所誕生的重慶奇爽集團，正以波瀾壯闊之勢，強力打造著中國休閑豆製品第一品牌。
9、羊角
重慶市武隆縣羊角豆製品有限公司成立於1999年，座落在具有歷史悠久、風景秀麗的羊角古鎮，它依山傍水、與波濤洶涌的烏江畫廊近在咫尺。
10、饞嘴猴
饞嘴猴，是上海金絲猴食品股份有限公司於2008年7月正式推出，集合了古、意、時、風四大特色的新一代豆乾品牌。產品定位為「平民化產品」、「休閑時尚豆乾「，主要針對各個階層喜歡食用豆乾的消費者。
③ 祖名老豆腐是哪幾種
該品種包含邁品嘗豆腐、邁鍋燉鹵水豆腐、邁細嫩豆花、油揚豆腐（福袋）和富貴絹豆腐等。
邁系列產品從非轉基因大豆原料、數字化生產線、食品安全、蛋白質含量、營養成分等多角度展示了高品質基因，吸引著年輕一代消費者。
祖名豆製品股份有限公司成立於2000年，位於杭州市濱江區，是集研發、生產、銷售於一體的大型豆製品生產企業。
④ 祖名豆製品是哪裡的
總部是浙江杭州。杭州，江蘇揚州，湖州安吉，這三個是目前僅有的生產基地……其他均為假冒
⑤ 祖名臭豆腐價格有高低為什麼
著名臭豆腐價格有高低因為臭豆腐的做法很多有簡便的方法有復雜的方法復雜的方法當然是胃口口感好價錢就賣得相當高了
⑥ 祖名臭豆腐什麼做的
臭豆腐原料及配方：
黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g
生產工藝：
（1）制豆腐 將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻後再擠，如此連續豆渣不沾手，豆漿已擠完時，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏汁，邊加邊用木棍攪動，約攪15~20轉後，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進一些石膏汁再攪。如所滴入的水沒有同漿混合，約過20min後即成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。
（2）鹵水製法 以用豆豉2.5kg為標准計算，須加清水15kg燒開，過濾後，在汁水內加鹼1500g浸泡半個月左右，每天攪動1次，發酵後即成鹵水。
（3）油炸臭豆腐 將青礬放入桶內，倒入沸水用棍子攪開，放入豆腐浸泡2h左右，撈出豆腐冷卻。然後將豆腐放入鹵水內浸泡，春、秋季約需3~5個h，夏季約浸泡2h左右，冬季約需6~10個h，泡好後取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內燒紅，放入豆腐用小火炸約5min，一待焦黃，即撈出放入盤內，用筷子在豆腐中間鑽一個洞，將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調勻，放在豆腐洞里即成。
⑦ 江都祖名豆腐哪裡有賣
摘要 親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
⑧ 祖名豆製品股份有限公司怎麼樣
簡介： 2000年2月18日,杭州華源豆製品有限公司成立。(前身為1994年4月成立的蕭山市華源豆製品廠,後於1996年8月更名為杭州華源豆製品廠)。 2011年12月30日,杭州華源豆製品有限公司更名為祖名豆製品股份有限公司。
法定代表人：蔡祖明
成立時間：2000-02-18
注冊資本：9358萬人民幣
工商注冊號：330108000017956
企業類型：其他股份有限公司(非上市)
公司地址：杭州市濱江區江陵路77號
⑨ 祖名豆腐王是老豆腐還是嫩豆腐
祖名豆腐王是老豆腐。也做其他豆腐，各種各樣的豆腐,出名的是臭豆腐。經過多年的發展，祖名豆製品已經走出了杭州，其產品在海外多個地區暢銷。
隨著電商時代的到來，蔡祖明也開展了線上銷售模式，並與各大商超合作，同時還積極與著名的餐飲巨頭展開商業往來，可以說，祖名豆製品的產品銷售逐漸多元化。總之，蔡祖明能夠通過買豆腐實現年入10億的營收，中國豆腐大王的稱號實至名歸。
祖名豆腐王創始人經歷
祖名豆製品已經有25年歷史。1994年，蔡祖明籌資40萬元創建了一家豆製品加工廠，並以祖名來作商標。兩年前，錢江晚報曾報道過蔡祖明的創業史。做豆腐是一個起早貪黑的苦差事，在創業之初，為了節省開支，點鹵、壓撬等關鍵工藝都是由蔡祖明親自操作和把關。
發貨、送貨也是靠他一人完成，為了多銷產品，蔡祖明在蕭山的西門菜場租了一個直銷批發攤位，由妻子照管。晚上他把產品送到後就在送貨車的駕駛室里躺上兩個小時，他要等妻子把產品賣完後再一道回家，短暫休息後就開始准備第二天的生產。