㈠ 玉米到底能炸出油來嗎
可以，准確的講是玉米胚芽油。玉米的油脂主要位於胚芽中，胚芽是做玉米澱粉後的副產物，富含油脂，正好可用於榨油，不浪費。
在我們日常生活中,可用於做煎炸食物的脂肪主要有動物脂肪和植物油,動物脂肪中主要有:豬油、牛油、羊油、雞油和鴨油;植物油主要有:花生油、葵花油、玉米油、大豆油、菜籽油、橄欖油和棕櫚油等.炸東西用什麼油好炸東西一般選用調和油,調和油營養均衡.調和油,又稱高合油,它是根據使用需要,將兩種以上經精煉的油脂(香味油除外)按比例調配製成的食用油.調和油透明,可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油.調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯.其加工過程是:根據需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯,再經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油.調和油的保質期一般為12個月.現在調和油只有企業標准,沒有國家標准.調和油的發展前景是好的,它將成為消費者喜愛的油品之一.玉米油的選購方法1、最好選擇大型購物超市和大品牌的產品來購買,而不要購買外面散裝的植物油.2、看日期.玉米油是食品,當然越近期的越新鮮了.3、看油的顏色.質量好的玉米油顏色是淡黃色,且質地透亮.4、好的玉米油水分不超過百分之零點二,油的顏色透明無雜質.觀察油瓶里盛裝的玉米油很少有沉澱物,說明植物油質量較好.5、好的玉米油聞起來有一股玉米的清香味道,沒有其他混雜的味道.如果聞到有酸敗氣味說明質量較差或者是已經變質了.
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㈡ 您好，我想組建一家小型玉米油加工廠，想咨詢下設備是多少錢謝謝
玉米油廠投資可是個大數目，榨油是玉米胚芽榨油的，先有套提胚設備然後精煉再榨油還要提純，挺麻煩的，投資也很大
㈢ 怎樣加工玉米油
玉米油，全稱玉米胚芽油，玉米胚芽油是從玉米胚芽中提取出來的草本植物油。玉米用於加工榨油，一般包括胚的分離和胚的榨油兩個過程。
胚的分離方法玉米胚的分離主要有干法脫皮提胚制粉和濕磨法提胚制粉。原料不經潤水處理直接脫皮提胚制粉，亦稱干法脫皮提胚制粉。一般籽粒水分含量在18％左右時可採用，但加工損失較大；濕磨法提胚制粉法，是籽粒經浸泡處理後再脫皮提胚制粉，其生產工藝流程是（1）浸泡：精選後的籽粒先用二氧化硫溶液，浸泡40－60小時。浸泡桶一般用直徑5－6米，高12－15米的不銹鋼桶。
（2）破碎與胚的分離：浸泡後的玉米粒已經軟化，各組織成分之間疏鬆，經磨或破碎機的破碎，再經胚分離槽加水，使胚浮在水面，分離出胚。利用胚分離槽是我國的樣統工藝，但分離率最高僅有85％，分離效率低，切俄國外和我國較大的加工廠都使用旋流器進行分離，胚分離率可達到95％以上。
一、玉米胚芽榨油設備生產流程：
玉米胚芽→清理→蒸炒→壓榨→過濾→胚芽毛油→去精煉車間
主要設備組成：提升機，清理篩，蒸炒鍋，榨油機，過濾機，毛油暫存箱，
二、玉米油毛油精煉設備生產流程
毛油一鹼煉一脫膠一脫色一脫臭一去脫蠟車間（或成品油車間）
主要設備組成：精煉罐，脫色罐，脫臭罐，導熱油爐，過濾機等
玉米胚榨油及精煉玉米油工藝採用壓榨法制油，尤其需注意玉米胚入榨前的各個關鍵處理環節和在壓榨過程中的油路疏通及毛油回收，可有效地提高糧油比值。生產出的毛油，含有一定量的飽和脂肪酸、脂類、蠟質和膽固醇等物質。非甘油脂類的雜質如游離脂肪酸、磷脂、色素及少量的蛋白質膠體物質。另外還含有一定色素。因此要得到精煉的玉米油，還必須經過脫蠟、脫酸、脫色和脫臭等工藝處理。
玉米毛油中有兩大類色素：一為自然色素，如胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素等物質，易為漂土吸附脫色。另一類為有機物分解產物形成的色素，呈棕色和褐色，不易為漂土吸附脫色。它們常常呈正膠態分散於油中。有的色素雖在加工過程中被除去，但回升的幅度較大。加工製成玉米油一般需要採用的脫色工藝是；一次漂土二次脫色效應的交叉脫色工藝；對於料胚處理不及時，製取油料顏色較深的毛油，脫色比較困難，則可採用預脫色。
經脫色的玉米油除了其原有的玉米味外，還有在鹼煉中帶來的「皂」味、脫色中帶來的「土腥」味，因此需經進一步脫臭處理使玉米油符合風味的要求。
㈣ 開一個玉米加工廠要多少錢
投資開設玉米加工廠，需考慮場地租金、設備費用、人工其他/其他費用、及地理位置、人口流量、消費水平等等因素，不同城市不同區域的各項費用有所不同，無法直接計算出准備的投資金額，以實際為准。
溫馨提示：以上內容僅供參考，不作任何建議。
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㈤ 玉米加工設備加工玉米油時應當注意什麼
玉米用於加工榨油，一般包括胚的分離和胚的榨油兩個過程。
胚的分離方法玉米胚的分離主要有干法脫皮提胚制粉和濕磨法提胚制粉。原料不經潤水處理直接脫皮提胚制粉，亦稱干法脫皮提胚制粉。一般籽粒水分含量在18％左右時可採用，但加工損失較大；濕磨法提胚制粉法，是籽粒經浸泡處理後再脫皮提胚制粉，其生產工藝流程是（1）浸泡：精選後的籽粒先用二氧化硫溶液，浸泡40－60小時。浸泡桶一般用直徑5－6米，高12－15米的不銹鋼桶。
（2）破碎與胚的分離：浸泡後的玉米粒已經軟化，各組織成分之間疏鬆，經磨或破碎機的破碎，再經胚分離槽加水，使胚浮在水面，分離出胚。利用胚分離槽是我國的樣統工藝，但分離率最高僅有85％，分離效率低，切俄國外和我國較大的加工廠都使用旋流器進行分離，胚分離率可達到95％以上。
一、玉米胚芽榨油設備生產流程：
玉米胚芽→清理→蒸炒→壓榨→過濾→胚芽毛油→去精煉車間
主要設備組成：提升機，清理篩，蒸炒鍋，榨油機，過濾機，毛油暫存箱，
二、玉米油毛油精煉設備生產流程
毛油一鹼煉一脫膠一脫色一脫臭一去脫蠟車間（或成品油車間）
主要設備組成：精煉罐，脫色罐，脫臭罐，導熱油爐，過濾機等
玉米胚榨油及精煉玉米油工藝採用壓榨法制油，尤其需注意玉米胚入榨前的各個關鍵處理環節和在壓榨過程中的油路疏通及毛油回收，可有效地提高糧油比值。生產出的毛油，含有一定量的飽和脂肪酸、脂類、蠟質和膽固醇等物質。非甘油脂類的雜質如游離脂肪酸、磷脂、色素及少量的蛋白質膠體物質。另外還含有一定色素。因此要得到精煉的玉米油，還必須經過脫蠟、脫酸、脫色和脫臭等工藝處理。
玉米毛油中有兩大類色素：一為自然色素，如胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素等物質，易為漂土吸附脫色。另一類為有機物分解產物形成的色素，呈棕色和褐色，不易為漂土吸附脫色。它們常常呈正膠態分散於油中。有的色素雖在加工過程中被除去，但回升的幅度較大。加工製成玉米油一般需要採用的脫色工藝是；一次漂土二次脫色效應的交叉脫色工藝；對於料胚處理不及時，製取油料顏色較深的毛油，脫色比較困難，則可採用預脫色。
經脫色的玉米油除了其原有的玉米味外，還有在鹼煉中帶來的「皂」味、脫色中帶來的「土腥」味，因此需經進一步脫臭處理使玉米油符合風味的要求。
㈥ 玉米油怎樣做
玉米油加工榨油，一般包括胚的分離和胚的榨油兩個過程。
（一）胚的分離方法：
玉米胚的分離主要有干法脫皮提胚制粉和濕磨法提胚制粉。干法脫皮提胚制粉即原料不經浸水處理直接脫皮提胚制粉，一般籽粒水分含量在18%左右時可採用，但加工損失較大；濕磨法提胚制粉法，是籽粒經浸泡處理後再脫皮提胚制粉，其生產工藝流程是（1）浸泡：精選後的籽粒先用二氧化硫溶液浸泡40-60小時。浸泡桶一般用直徑5-6米，高12-15米的不銹鋼桶。（2）破碎與胚的分離：浸泡後的玉米粒已經軟化，各組織成分之間疏鬆，經磨或破碎機的破碎，再經胚分離槽加水，使胚浮在水面，分離出胚。利用胚分離槽是我國的傳統工藝，但分離率最高僅有85%，分離效率低，目前國外和我國較大的加工廠都使用旋流器進行分離，胚分離率可達到95%以上。
（二）玉米胚榨油及精煉玉米油工藝：
採用壓榨法制油，尤其需注意玉米胚入榨前的各個關鍵處理環節和在壓榨過程中的油路疏通及毛油回收，可有效地提高糧油比值。生產出的毛油，含有一定量的飽和脂肪酸、脂類、蠟質和膽固醇等物質，以及非甘油脂類的雜質如游離脂肪酸、磷脂、色素及少量的蛋白質膠體物質。另外還含有一定色素。因此要得到精煉的玉米油，還必須經過脫臘、脫酸、脫色和脫臭等工藝處理。
玉米毛油中有兩大類色素：一是自然色素，如胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素等物質，易為漂土吸附脫色。另一類是有機物分解產物形成的色素，呈棕色和褐色，不易為漂土吸附脫色。
它們常常呈正膠態分散於油中。有的色素雖在加工過程中被除去，但回升的幅度較大。加工製成玉米油一般需採用的脫色工藝是：一次漂土二次脫色效應的交叉脫色工藝；對於料胚處理不及時，製取油料顏色較深的毛油，脫色較困難，則可採用預脫色脫色工藝。經脫色的玉米油除其原有的玉米味外，還有在鹼煉中帶來的「皂」味、脫色中帶來的「土腥」味，需經進一步脫臭處理使玉米油符合風味的要求。
玉米油的生產首先即涉及玉米胚芽的提取。玉米胚芽的提取方法主要有干法、濕法、半濕法3種。
㈦ 請問東三省玉米油廠都有哪些
黑龍江省八五三農場植物油廠
吉林省蛟河市植物油廠
吉林省舒蘭市法特鎮食油加工廠
只知道這么多了
㈧ 中國玉米油油脂有幾個大工廠
我現在搜到了50個企業，不知夠不夠你用的？其中規模有大有小，你可以把每個企業名字輸入到「網路」里搜索一下就能了解到這個企業的規模有多大了。
1、長春大成實業集團有限公司
2、山東西王集團有限公司
3、河南省蓮花味精集團有限公司
4、山東九九有限公司
5、北海糧油工業(天津)有限公司
6、海寧蒙努集團有限公司 蒙努集團
7、山東樂悟集團有限公司
8、吉林華潤生化股份有限公司
9、山東鄒平怡康集團有限公司
10、黑龍江華潤酒精有限公司
11、吉林省開發建設投資公司
12、河北梅花味精集團有限公司
13、秦皇島市驪驊澱粉股份有限公司
14、黑龍江省糧油食品進出口(集團)公司
15、黃龍食品工業有限公司
16、黑龍江龍鳳玉米開發有限公司
17、西安嘉里油脂工業有限公司
18、沂水大地玉米開發有限公司
19、華北制葯康欣有限公司
20、甘肅榮華實業(集團)股份有限公司
21、焦作市河陽酒精實業有限公司
22、山東三九味精有限公司
23、常州藤田酒業有限公司
24、石家莊市華營聯合葡萄糖廠
25、諸城市潤生澱粉有限公司
26、河北玉晶集團食品有限公司
27、北京艾森綠寶油脂有限公司
28、壽光盛泰澱粉有限公司
29、山東都慶股份有限公司
30、河北健民澱粉糖業有限公司
31、安徽安特生物化學有限公司
32、上海葡萄糖廠
33、河北聖雪葡萄糖有限責任公司
34、北京德農種業有限公司
35、長春大成玉米開發有限公司
36、吉林省梅河口市阜康酒精有限責任公司
37、江蘇東方明珠糧油實業有限公司
38、成武大地玉米開發有限公司
39、山東鄒平三星油脂工業有限公司
40、甘肅雪晶生化有限責任公司
41、諸城興貿玉米開發有限公司
42、石家莊市制酒廠
43、滕州市恆仁澱粉有限公司
44、沁陽市新興化工股份有限公司
45、彰武東達澱粉有限責任公司
46、河北省廊坊市澱粉廠
47、北京嘉林葯業股份有限公司
48、大連川連酒廠
49、山東省茌平縣光明澱粉廠
50、河南省林州市酒精釀造有限責任公司
㈨ 玉米油加工設備
玉米油，全稱玉米胚芽油，玉米胚芽油是從玉米胚芽中提取出來的草本植物油。
一、玉米胚芽榨油設備生產流程：
玉米胚芽→清理→蒸炒→壓榨→過濾→胚芽毛油→去精煉車間
主要設備組成：提升機，清理篩，蒸炒鍋，榨油機，過濾機，毛油暫存箱，
二、玉米油毛油精煉設備生產流程
毛油一鹼煉一脫膠一脫色一脫臭一去脫蠟車間（或成品油車間）
主要設備組成：精煉罐，脫色罐，脫臭罐，導熱油爐，過濾機等
三，玉米油脫蠟設備（非必須）工藝
在加工胚芽油油脂中，通過脫蠟工藝可將胚芽油油脂中固有的蠟質從油脂中分離出來，提升油脂的營養價值，改善油脂口感與品質。
主要設備組成：冷凍機，過濾機，結晶罐，成品油罐 等
設備的成本和產能，配置，成品油要求質量有關，不能一言而論；
㈩ 什麼是玉米油,是怎麼生產出來的
玉米油是這樣煉成的
玉米油又稱玉蜀黍油,玉米胚芽油,是從玉米胚中提取的油。採取現代工藝壓榨,並經過脫算、脫色、脫膠、脫臭、脫臘等工序，、精練而成。它既去除了油脂中的各種有害物質，又保留下玉米油所特有的營養與清香。
健康心選擇：
經檢測,玉米油含有805的不飽和脂肪酸,其中亞油酸高達505以上,亞油酸不能由人體自身合成,只能通過飲食獲取.此外,玉米油還含有豐富的維生素E及植物茲醇,營養價值高.
玉米油六大特點:
含豐富的維生素E
自然純凈不含膽固醇
易消化，吸收率高達97%
清香透亮少油煙
符合健康飲食消費潮流
發現玉米胚芽的珍貴
玉米不是油料作物,油份主要集中在玉米胚芽中.玉米胚芽只佔整顆玉米子粒的105左右,是玉米的生命核心,一顆金黃飽滿的玉米粒只有那一小點的胚芽可以用來榨油,通常來說,一瓶5升的玉米油要耗費60-80萬個優質玉米胚芽得來量少而珍貴.
在廚房,與艱苦的歐美飲食相遇
在中國玉米油還是一個年輕的食用油;在國外,它卻有100多娘的歷史,由於其營養價值高和自然、純凈、艱苦的特點，早成為歐美等西方國家的家庭日常食用油，近年來在港台地區也普遍受到消費者的歡迎。從今天起，您的家中可以選用玉米油，用心感受自然艱苦的飲食！