⑴ 開家鮮榨果汁店的利潤怎麼樣
利潤還是相當不錯的,但是最主要的就是成本控制好
用新鮮水果榨取對水果的損耗肯定是很大的,所以控制原料很重要,最好保證零損耗,就像餐飲飯店做鮮榨會用到鮮榨半成品。
⑵ 開個鮮榨果汁店
我也這么想過,我現在在東莞這邊也想開一家,但是這邊的消費水平好像不如深圳那邊,我想你如果是在工業區裡面開一家的話,只能賺點小錢,比如說一杯賣到2-5元左右就行了,我估計一杯果汁能賺到1-2塊錢的凈利潤,如果做的好的話,利潤還是比較可觀的。
如果是在繁華點的地方,那店面的裝修和果汁的品種就有所不同了
我的QQ是360142952 希望我們能相互幫助,共同發展·····
⑶ 想開個鮮榨果汁店。懂的給算下成本謝謝。
想要獲得正確資料,在網上找別人的東西可不行,賺錢哪有那麼容易的,還是自己親自去跑跑市場才有底。
給個測算成本的方法,供參考:
成本主要幾類:1、租金 2、水電費 3、辦理個體工商戶等證件費用(這個費用不高,幾十塊錢,如果後台夠硬,也可不辦,嘿嘿)4、榨汁機成本 5、購買其他設備成本(比如板凳,桌椅)6、購買水果成本7、冰櫃成本8、其他(比如吸管,杯子等等)9、人工工資(如果招人的話)10、需要的流動資金(需要有一定的活錢來周轉)11、買水果的成本。大略的就是這些了。具體你可以參考市價的水果價格,榨汁機,冰櫃,座椅這些市場,問下價格,就可以算出大概需要的成本,然後你再根據同路段的客流量來預測下銷量,根據總成本除以客流量,就是你的保本銷售價格,那麼只要你的售價高於這個價格,理論上就是賺錢的。
⑷ 加盟什麼牌子的鮮榨果汁店好
其實如果你要是做的話,就自己做好了,沒必要加盟別人的,有給別人的錢,自己都做起來了,建議你從果汁的的口味和品質方面著手,我知道一種果汁是揚雅果汁,價格是中高檔價格,口感很好,是很多中高檔餐廳,咖啡廳都用的飲品,有興趣的話可以加我,可以幫你了解一下,希望能幫到你。523468538
⑸ 鮮榨果汁店加盟需要多少錢eeee
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⑹ 鮮榨果汁加盟選哪個好點
業內比較知名的,vq鮮榨果汁,已經有五百多家門店,口碑一直良好。
⑺ 本人想在大學旁邊開一家鮮榨果汁店,投資成本大慨是多少呢 想請教下具體怎麼操作謝謝!
你考慮過這個行業的市場前景和大小了嗎?據我了解,大學旁邊,開這樣的店,可以使可以,但是必須突出特色。成本:主要是:店面租金,及店面裝修等。
首先:你的產品定位:是高檔中檔,我建議定位在中高檔,如果抵擋了,感覺太普通,沒有人會去你那裡享受的。
其次:店面裝修,一味的只賣果之。產品太單一,不會具有強大競爭力和生存能力,我建議你在室內在放些座椅,當然了都是比較好看的,放些音樂或者電視,在有些小零食等等,爆米花了,等,為大學內的情侶提供一個溫馨浪漫的環環境。供他們玩耍。
第三:營銷手段:要在校園內找內線,從大一到大三的,每個年級都要發展你的業務,通過它們來宣傳和帶領人前來店面光顧,一點點的,生意會越做越大。
注意事項:服務要到位,產品味道及種類都要豐富。其次就是學校內的你的小業務員,要適當給他們好處,通過他們你的生意才可以越做越紅火。 我也是個大四的要畢業的學生,我也打算畢業後開店,但我面對的是大眾消費群體,熟食。哈哈,祝你事業順利阿,我非常欣賞畢業創業的人,因為於眾不同就是好,支持你。。有空大家分享成功經驗阿。哈哈
⑻ 開一家鮮榨果汁店需要投資多少錢
果汁飲料是指用新鮮或冷藏水果為原料,經加工製成的飲料製品,可分為原果汁、濃縮果汁、原果漿、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。
原果汁又叫100%果汁,用新鮮水果榨取而成,不加水也不加糖。飯店、飲料店中一般為現榨現賣,瓶裝商品原果汁通常採用冷凍原果汁再分裝或用濃縮果汁加水復原成100%果汁製成。100%果汁一般都含水分較多的鮮果品種,不可能是山楂、酸棗等。這類飲料口味不甜,有天然果品的香氣、滋味,同時最大限度地保留了鮮果中的各種營養成份,屬高檔果汁飲品。
濃縮果汁是在原果汁的基礎上濃縮,去掉原水分製得。例如,把原果汁濃縮4倍製得的濃縮果汁,飲用時再加4倍水就是100%。
原果漿是把水果的可食部分打漿,保留果肉製成,如芒果原漿、香蕉原漿、杏原漿等。原果漿通常作為飲料的加工原料。
水果汁、果肉果汁是指對於芒果、山楂等不能製成100%原果汁的果品,為最大限度的反映其飲料特徵,把原果汁濃度調整到40%左右,同時添加一定量的香精和糖而製成的飲料。
在選購和飲用果汁飲料時,應注意以下幾點:
1、根據標簽上標注的原果汁含量判斷飲料和其名稱是否一致。
2、看包裝有無滲漏和脹氣現象。具體方法是,瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物,軟包裝飲料手捏不變形,瓶蓋、罐身等不得凸起。
3、看果汁的外觀,凡不帶果肉的透明型飲料,應清澈透明,無任何漂浮物和沉澱物;不帶果肉且不透明型飲料,應均勻一致,不分層,不得產生渾濁;果肉型飲料,可見不規則的細微果肉,允許有沉澱。
4、果汁飲料易被細菌污染,導致口味變劣。為延長其保質期,一般在生產過程中都要添加防腐劑,如山梨酸(鉀)或苯甲酸(鈉)。消費者不要誤認為是有機酸或鈉鹽,鉀鹽。
5、果汁飲料中除100%原果汁外,一般果汁飲料在生產過程中都要加糖、食用色素、香料和防腐劑。所以,日常生活中不能用其代替水果和水。特別是兒童大量飲用這些飲料,會因抑制食慾或過多攝入糖分而導致肥胖。
⑼ 想開個鮮榨果汁店
定價看地點,如果是學校,那你就把店裝修的非常非常之現代(很省錢的),然後收費較高。
如果是小區,那就是干凈簡潔,收費中等。
如果是商業街這種地段,那你要麼就玩高端,高裝修,所有的出品不是秘制就是源自歐洲,天價,要麼就是一般價,一般裝修,但很有特色,很乾凈,出幾個特色產品。
經營的話先定下你的顧客,你的顧客有年齡上的限制,大多數都是30歲以下的年青人,那你就要考慮到他們的品味,從裝修上來說,要突出現代感或者是玩非主流,你可以試著讓你的顧客在你店裡的牆上寫東西,隨便寫什麼都行,誰都可以寫,或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿牆都是,當然了,你要先准備好一些自己先貼上,出品的話一定要起非常非常非常好聽的名字,但也不能過俗氣,比如荷蘭飲、香汁紅豆冰、脆皮爽果之類的,吃著很有氣氛的,其實呢,就是做的時候多加點香料而已,擺盤的時候多放了一些盤花。
如果你想玩高瑞,外賣是絕對不要的,那東西最讓你的店掉價,如果是玩大眾,那就無所謂了,在就是飲料牌,千萬不能用塑料的台卡,而是專門去做漂亮的飲料牌,上面有名稱、價格、介紹和產品照片,讓人一看就感覺高檔,這種情況下你收費多少都不是問題,低了大家感覺你這又便宜又高檔,高了大家感覺差不多是這個價,因為你的顧客很少會去考慮這東西的成本,如果少喝一壞能買多少菜回家做飯之類的事。
外賣窗口定價在3~5元/杯 8~12元/扎這種價格,杯就是傳統的柱形杯,扎是大的一次塑料外賣筒,你已經做涼茶、鮮榨、果汁之類的東西了,夏天快到了,你為什麼不做作冰激淋?那東西的毛利可是相當的高了,而且你也可以試著在店裡買爆米花、魷魚絲之類的小零食,不用進太多,每個盤里也不要放的太多,盤小,但是一定要放的很高,顯的很多很實在。
而且你的雙門面門前可以放陽傘,這樣你的客人可以在外面用餐。還有就是背景音樂,不要太亂,但百分之百是流行,以國外的歌曲為主,一進店就給人一種很乾凈,很有文化層次的感覺,這樣你的客人至少不會在你的店裡大吵大鬧。
注意的幾點:
一、選原材料。
二、選香料和調配方法。
三、要能和年輕人,尤其是90後溝通。
四、店名和門口的裝修是很重要的,一定要時尚、現代。
五、特色,一定要有特色產品,哪怕是味道很怪的東西,也要是特色。
六、店內一定要干凈,而且光線不要太足,想要光線足可以去門口的陽傘。
七、製冰機一定要什麼花樣冰都能做的製冰機。
下班~你要感覺我說的合你心意還有不明白的就加HI網路。