① 荊門金龍泉啤酒廠是不是很破，被英博收購了有沒有建新廠設備有沒有很落後
金龍泉啤酒廠很好，啤酒的品質也很好，是湖北省最好的啤酒
② 金龍泉啤酒怎麼樣 本人想做湖北金龍啤酒到湖南湘西鳳凰做經銷，不知道這酒這么樣 望各位給點意見，謝謝
我是鳳凰的~你說的這種金龍啤酒，不怎麼好~賣~還是雪花~青島~那些好賣~我建義你要做經銷就做雪花的~我們可以一起交流~
③ 「金龍泉啤酒」創始人術後腦死亡，是醫院手術不規范造成的嗎
博鰲超級醫院官網介紹，該院位於海南博鰲樂城國際醫療旅遊先行區，創新採取“1+x”共享模式，成功吸引眾多院士等國內頂尖醫療專家及其團隊進駐。
多位醫學專家說，給李大紅做此手術前，要做凝血檢查，這屬基本常規操作。錄音還顯示，李大紅家屬問院方，術前為什麼不做凝血檢查？這是最基本的常規操作。院方並未回復。
許先生表示，切除聽神經瘤只是常規手術，最後卻引發腦死亡，希望院方能夠解答他們的疑問。家屬向院方提出諸多質疑，其中一份病程記錄稱其為“患兒”
目前，李大紅共關聯十餘家公司，包括荊州金獅啤酒有限公司等。不過，其擔任法定代表人的湖北楚君酒業有限責任公司、荊門市金華酒業有限責任公司等公司已處於注銷狀態。
④ 湖北有哪些特產
藕，冬天可以買，湖北的藕天下無雙。
藕帶：夏天吃，泡藕帶也好吃
蓮子：湖北人喜歡吃嫩蓮子
菜苔：洪山的最好，但太貴，普通的就行
螃蟹：梁子湖的比較好。
豆絲：湖北以外的人未必會做
新農牛肉：料酒煨出來的做法
堤角牛骨頭：武漢本土做法
矮子餡餅：雖然是荊門的但是也很好吃...得找對店家
綠豆糕：曹祥泰的或者汪玉霞的
綠豆包子：這個是需要油炸的，蔡甸大集做法，家裡不方便的話就別買了
魚丸：湯遜湖或者漢南紗帽，但不好帶
黃陂肉糕：相對好烹飪
老萬成酸梅湯：沖著喝還行
鴨脖：周黑鴨、精武、湯老頭都還行，據說是武漢的比外地賣的辣一點，我沒對比過
辣的跳：湖錦的好吃，可以打包一份回去給家人
熱乾麵：雖然蔡林記的不好吃，但是比什麼大漢口的牌子還是強多了
米酒：其實是孝感的，但是也可以買點帶走或者淘寶
燒梅：嚴老幺以及很多店都有賣的，可以買生的帶走
荊州：魚糕
宜昌：茶葉和臍橙都還可以...但直接網上買方便
武穴：佛手山葯
房縣：小花菇、黃酒
⑤ 花河啤酒是哪裡的
花河啤酒
花河牌啤酒，為牡丹江啤酒廠名牌產品。
中文名
花河啤酒
外文名
Spend river beer
實質
法國酵母研製
後果
深受消費者喜愛
快速
導航
技術改進曾經的商標簡介
口感
花河牌啤酒酒體呈橙黃色，口味清純淡爽，多泡甘甜，是啤酒的中上乘佳品。由於質量穩定，品味不凡，花河啤酒已在全國酒類評比中多次獲獎，曾先後獲省、部優質產品稱號，連續兩年被黑龍江省技術監督局授予免檢產品，並於1995年獲全國優質產品榮譽稱號。
技術改進
近年來隨著釀造技術的不斷進步，生產規模不斷擴大，花河啤酒的質量和產量又有了很大提高。在全國酒類監督檢測中，花河啤酒始終以其過硬的質量立於不敗之地。為滿足廣大消費者的需要，花河啤酒的產量在不斷加大。牡丹江建有遐邇聞名的「花河一條街」，花河啤酒已成為牡丹江啤酒市場上的主導產品。
曾經的商標
花河啤酒最老的商標，如圖
簡介
該產品是採用法國酵母研製出的一種新型啤酒。這種麥芽汁濃度為10°的清香淡爽型啤酒具有時代流行的新潮品格，又適合北方人的飲用習慣，深受消費者喜愛。花河牌啤酒酒體呈橙黃色，口味清純淡爽，多泡甘甜，是啤酒的中上乘佳品。由於質量穩定，品味不凡，花河啤酒已在全國酒類評比中多次獲獎。外文名為 Flower River Beer
糾錯
猜你關注
金龍泉啤酒 從水源好起 金龍泉 釀造美好世界
jlq.com.cn廣告
精釀啤酒加盟代理廠家直銷，投資5萬元起
brigalow.com.cn廣告
啤酒加盟，啤酒加盟，全國加盟總部!廠家直供_利潤大!
02003.dgymym.net廣告
搜索發現
花河啤酒代理加盟
啤酒
啤酒廠招聘
啤酒網站
孩子理解能力差的原因
十大啤酒排名
產後五天奶水不足怎麼辦
花河啤酒
Hot
游武當仙山，享福壽康寧
hot
濕地飛鳥等你保護！
詞條貢獻統計
本詞條由網友
⑥ 英博金龍泉啤酒有限公司英文名是什麼啊官方的
Anheuser-Busch InBev Chero Beer(Hubei) Co., Ltd.
AB InBev Chero Beer(Hubei) Co., Ltd.
公司全稱是湖北金龍泉集團股份有限公司::英博金龍泉啤酒（湖北）有限公司，2003年世界第一大啤酒釀造商百威英博啤酒集團入股金龍泉啤酒。
百威英博的英文是Anheuser-Busch InBev，也可縮寫為AB InBev。
金龍泉啤酒在公司官網的翻譯是Chero Beer。
因金龍泉啤酒官網沒給出官方英文翻譯，故翻譯供你參考。
⑦ 湖北金龍泉啤酒製造工藝流程
啤酒生產工藝很多，就給你看看純生的。
純生啤酒是近十年來逐步發展起來的一種深受廣大消費者歡迎的產品。隨著近代啤酒生產技術的不斷進步，及冷殺菌技術的日趨完善，純生啤酒的生產數量也隨之日益增大。
在日本，純生啤酒的產量佔到85%以上。
在德國，純生啤酒的產量佔到35%以上。
我國純生啤酒的生產源於1998年的珠江啤酒。隨後，青啤、燕京等大型啤酒集團也相繼推出自己的純生啤酒。但純生啤酒的生產，需要有一定的設備和技術管理水平，而一般啤酒廠不具備生產純生啤酒的條件。
筆者認為，要想生產純生啤酒，企業必須具備五方面的條件：無菌釀造、無菌過濾、無菌灌裝、嚴格的清洗滅菌系統，以及完善的微生物檢測系統。
一、純生啤酒的質量指標
純生啤酒與其他品種啤酒除了「熱殺菌」和「冷殺菌」的區別以外，其他的質量指標與熟啤酒基本一致，只增加了嚴格的微生物控制指標。具體應符合以下幾個要求：
1.具有與「熟啤酒」相同的生物穩定性和非生物穩定性。
2.能在較長時間內保持啤酒的新鮮度。
3.具有良好的外觀、泡沫性能、香味以及口味。
4.符合規定的其他理化指標的技術標准，如原麥汁濃度、酒精含量、pH值、雙乙醯、CO2含量、濁度等。
5.符合嚴格的微生物控制指標。
二、純生啤酒生產的基本條件
1.要有良好的生產設備和技術水平。生產純生啤酒的酒基須具備良好的非生物穩定性。
2.能有效控制啤酒生產過程中的一次及二次污染，保持產品的無菌狀態，並具有良好的生物穩定性。
3.使用有效的清洗工藝、合格的清洗劑和消毒劑。
4.具有先進的微生物檢測條件及完善的微生物檢測系統，對其生產過程全程跟蹤，保證檢測結果的准確性。
5.員工應具有一定的文化素質和技術素質，具有明確的無菌操作意識。
三、三大能源（水、CO2或N2、壓縮空氣）的無菌控制
三大能源在整個釀造過程及灌裝過程中直接與酒液接觸，由它們帶來的污染也最多。
如果忽視或認識不到它們的危害，沒有相應措施，就會造成成品酒污染雜菌過多，從而導致質量波動較大甚至失敗，因此，生產純生啤酒對三大能源有極為嚴格的要求。
1.水
主要指發酵用水、過濾用水、包裝用水等。這些水與啤酒直接接觸，必須經過除雜質和除菌處理後才能使用。
（1）發酵用水
包括刷罐時用水（CIP用水）；濾酒時酒頂水和水頂酒；回收酵母時用水等。
（2）過濾用水
包括刷罐時用水（CIP用水）；由於高濃稀釋用水直接加入酒中，因此必須保證無菌；加硅藻土罐用水等。
（3）包裝用水
包括灌裝前酒頂水和灌裝後水頂酒用水；高壓激沫水，是為了控制瓶頸空氣採取的一種方法。這種水一定要經過無菌處理後方可使用，但不能使用CLO2來處理，須用加熱水高溫處理，因為它是直接加入啤酒中；洗瓶機最後的沖洗水等。
（4）處理措施
下面的方法有的廠家單獨使用，有的綜合使用。
①過濾法
採用多級膜過濾去除雜質和雜菌。
②紫外線殺菌法
由於水使用量大，原水不宜採用此法。但高濃稀釋水大多採取紫外線殺菌，方便快捷。
③CLO2滅菌
在低濃CLO2添加系統的前後水管上安裝取樣閥，因為要知道原水的微生物狀況，以及添加後用水的微生物情況。
（5）使用標准
①細菌總數：≤1個/100mL。
②酵母數：不得檢出。
③厭氧菌：不得檢出。
④大腸桿菌：不得檢出。
2.CO2或N2
現在啤酒廠使用的CO2一般是自己回收的，不足的部分有的是買來的，有的用N2。主要用於發酵罐、清酒罐、灌裝機酒缸背壓及用於造高濃稀釋水等，與啤酒直接接觸。
（1）主要雜菌
主要雜菌是厭氧菌，污染的危害性很大。
（2）污染的來源
對於CO2回收管線及供出管路，認為有一定濃度的CO2，就不會有雜菌出現。可以說，一般啤酒廠都沒有設計CIP清洗殺菌系統，特別是回收管線。在生產過程中，由於個別批次產量大，超過容器利用系數，造成CO2回收管線帶有大量的啤酒泡沫和酒液等。沉積在CO2回收管線中的沉積物可以說是細菌繁殖的溫床，是CO2污染的來源。
（3）採取措施
①完善CO2回收管線的CIP清洗殺菌系統，不留任何死角。
②採取多級膜過濾。
③定期對CO2或N2供出管路蒸汽殺菌。
（4）使用標准
①細菌總數：≤1個/10min。
②酵母數：不得檢出。
③厭氧菌：不得檢出。
④大腸桿菌：不得檢出。
3.壓縮空氣
壓縮空氣用於麥汁充氧、酵母擴培充氧及各種罐的背壓等。與啤酒直接接觸，必須經過除雜質、除油和除菌處理後才能使用。
（1）無油的壓縮空氣
油對啤酒有很大危害。它能使啤酒泡沫快速消失，影響純生啤酒的質量。
①壓縮機使用無油潤滑，出口必須有除油裝置。
②定期檢驗
壓縮空氣吹除杯中的水10分鍾，把少量樟腦球放在水中，看是否旋轉。如果旋轉，表明壓縮空氣里不帶油；反之，帶油。
（2）採取措施
①採取多級膜過濾。
②定期對壓縮空氣管線蒸汽殺菌。
（3）使用標准
①細菌總數：≤1個/10min。
②酵母數：不得檢出。
③厭氧菌：不得檢出。
④大腸桿菌：不得檢出。
四、生產純生啤酒的人員管理
1.在生產現場，員工必須著工作服、工作鞋，著裝整潔，不得有污漬，不準留長發和長指甲，養成清潔生產的行為習慣。
2.不得在生產現場吃飯、喝水和刷飯盒等。
3.上廁所要換下工作服、工作鞋和工作帽，上崗前須重新殺菌進入。
4.洗瓶機、酒機和驗瓶人員要戴口罩進行操作。
5.維修from:中國酒 業新 聞網人員要求著裝整潔，維修結束後要及時清理和殺菌，使設備衛生保持維修前的狀態。
6.生產現場杜絕一切非生產操作行為。
7.加強員工無菌意識的教育。
8.充分利用淡季時間，對員工進行無菌培訓。
五、無菌釀造
要生產符合真正質量要求的純生啤酒，首先要保證有良好的酒基。在這個過程中，如何控制各個環節的雜菌污染是首要問題。
1.環境
（1）車間門窗必須有紗窗，地面、牆壁、頂棚和設備表面沒有黏膜或霉斑。
（2）設置隔離區和殺菌區，只有殺完菌消毒後才能進入車間內部。
（3）取消車間的明溝，設置水封式地漏。
（4）所有管道都處於密閉狀態，裸露的管道口加絲蓋。
（5）每周對地面進行兩次漂白粉殺菌。
（6）每周一次空間殺菌。
（7）軟管每星期拉刷一次。
（8）每個發酵罐和清酒罐每年拆開1－2次，進行檢查。
2.粉碎
（1）首先，必須提供沒有霉變、沒有微生物污染的麥芽和大米。
（2）定期檢查筒倉，防止因通風不好而受潮霉變。
（3）定期清理輸送通道，防止因長時間留在管道內而受潮霉變。
（4）粉碎完畢後，及時清理大米粉碎機和麥芽粉碎機。
（5）定期清理大米粉碎後暫存倉，以及麥芽粉碎後暫存倉。
3.糖化
糖化系統清洗不幹凈，不僅容易污染微生物，而且會影響產品的色澤、口味。一般認為，煮沸後麥汁是無菌的，這就要求，到進入發酵罐之前的所有管路必須確保無菌。
（1）每生產一批麥汁，系統走熱水一次。
（2）定期走系統火鹼水，確保各鍋槽內壁光滑無黏膜。
（3）在使用各種酶制劑之前，確保無變質腐敗。
（4）加強薄板及麥汁管線清洗殺菌工作。
①每批過料前，麥汁管道走熱水殺菌25－30分鍾。
②麥汁管道每批過料完畢後即走鹼：熱水10－15分鍾→鹼循環30－40分鍾→熱水10－15分鍾。
③酸循環每四批走一次：熱水10－15分鍾→酸循環30－40分鍾→熱水10－15分鍾。
④冰水管道，每兩天走酸循環一次：水10－15分鍾→酸循環30－40分鍾→水10－15分鍾。
⑤要求
鹼循化：火鹼濃度：3.0%－5.0%；火鹼溫度≥80℃。
酸循環：磷酸濃度：2.0%－3.0%。
熱水溫度≥85℃。
（5）冷麥汁：批批無菌。
4.發酵
發酵環節最容易發生一次污染，這種污染危害較大，因為所污染的雜菌會與酵母同時進行繁殖與代謝。
好氧菌的繁殖和代謝主要發生在酵母的有氧代謝階段。微好氧菌及厭氧菌的繁殖和代謝主要發生在酵母的無氧代謝階段。
可以說，發酵全過程都有可能污染雜菌，因此，必須嚴格控制好雜菌污染。
（1）發酵罐
①露天發酵罐是麥汁發酵的場所，清洗和殺菌就顯得非常重要。濾酒出罐後，立即對發酵罐進行清洗，在一星期內可以直接殺菌進罐，超過一星期必須重新打火鹼循環，然後再殺菌進罐。
②定期驗罐。檢查內防和洗球情況，防止因清洗和殺菌不徹底而造成染菌。
（2）管道
連接到發酵罐的管道（包括麥汁管線和濾酒管線）都必須保證是無菌狀態。
（3）要求
①所有管道每天走一次火鹼和酸循環，熱水一次。
②每個發酵罐和清酒罐每年拆開1－2次，檢查是否有酒石和泡蓋。
③鹼循化：火鹼濃度：3.0%－5.0%；火鹼溫度≥80℃。
酸循環：磷酸濃度：2.0%－3.5%；
熱水溫度≥85℃。
5.酵母管理
啤酒酵母直接影響工藝控制、技術和質量管理，因此，必須重視選育適合本廠生產條件和產品風格的酵母菌株。無論生產什麼啤酒，都必須嚴格無菌並控制好酵母，尤其是生產純生啤酒。
（1）擴培酵母
①擴培前，全廠統一空壓系統殺菌，擴培間再殺一次菌。殺完菌後，統一更換無菌的膜過濾芯。
②擴培間地面要用漂白粉殺菌，室內空氣用甲醛噴灑殺菌，下水道口一定要用水封封好。
③嚴格執行刷罐工藝，確保無菌。
④化驗室擴培要確保無菌，如果檢出細菌，立即重新開始。
⑤擴培人員嚴格操作，確保無菌。
⑥每次接麥汁之前，通知薄板人員加強薄板和麥汁管道的殺菌，執行殺菌工藝上限。
⑦擴培每次操作化驗室都要取樣化驗。
⑧酵母擴培間始終保持清潔，各截流板處閥門及各取樣閥、排污閥要定期拆洗。
⑨制定衛生考核制度，嚴格考核。
（2）大生產酵母
①所有0－3代酵母回收生產都歸技術部安排。
②0－2代酵母滿罐3天，取樣作厭氧菌檢測，超標的堅決不用。
③3代酵母滿罐3天，取樣作厭氧菌和細菌檢測。
④4代酵母堅決不用。
⑤每次開車前，酵母添加器都要用火鹼煮。
⑥回收之前，酵母添加器用蒸汽殺菌。
⑦回收酵母管道和添加管道同麥汁管道一同殺菌。
⑧加完酵母後，酵母添加器走鹼循環和酸循環，以備下次回收。
（3）殺菌要求
鹼循化：火鹼濃度：3.0%－5.0%。
火鹼溫度≥80℃。
酸循環：磷酸濃度：2.0%－3.0%。
H2O2：≥1.0％。
熱水溫度≥85℃。
六、無菌過濾
認真做好無菌過濾和無菌灌裝，避免二次污染，這是生產純生啤酒的中心環節。
二次污染，是指啤酒經過無菌處理後所發生的接觸污染，這主要發生在清酒和包裝過程。
對熟啤酒而言，除非巴氏殺菌的效果不理想，一般無太大的問題。
1.無菌過濾的種類
目前，生產純生啤酒最常用的方法是冷殺菌方法，經過硅藻土過濾機和精濾機濾過以後的啤酒，進入無菌過濾組合系統進行無菌過濾。已經用於生產規模的無菌過濾有兩種。
⑧ 湖北金龍泉啤酒的老闆是誰拜託了 謝謝！
李大紅現在任湖北省金龍泉集團董事長
地址
湖北荊門市湖北省荊門市長寧大道89號