『壹』 金潮園砂鍋粥加盟需要投資多少
砂鍋海蝦粥
主材料：新鮮海蝦、獨特配料、大米。 配料：姜絲、芹菜粒、冬菇絲、炸蒜茸、炸方魚、炸蔥油、魚露和天津冬菜。 做法：先製作配料，然後用砂鍋明火煲出一鍋白粥，待粥有膠質的時候，即已經七成熟的時候，放入海蝦以及獨特配料，再煲煮5－6分鍾即可。 要點：主要是能配齊配料。配料中炸蒜茸、炸蔥油、炸方魚都要在煮粥前自行製作，蒜頭、蔥、方魚（也叫「大地魚」）切粒油炸，蔥油要把炸鍋的蔥和油都保留起來。在家最難找到的是魚露，這是潮州地區的特產，要用新鮮的魚濾出魚油、煮制，要在家庭製作有困難。師傅建議用一般的食鹽代替。 [材料]：基圍蝦400克、香米、蠕米、香菜、香蔥、冬菜； [調料]：花生油、鹽、姜絲、蒜瓣、黃豆醬。 [做法]： （1）淘米下鍋。米淘好後去水，放兩勺花生油，與米一起拌勻（生米拌油後更容易煮熟，且不易粘鍋）。米下鍋的同時，放入少許姜絲、蒜瓣、冬菜。 （2）洗蝦。是如果太大不容易入味，從蝦背上剪開，並去掉蝦的胡須，不用去除蝦頭，整蝦即可（洗蝦時可適當放少許鹽）。 （3）放蝦。待米快煮開花時即可放蝦一起煮。（注意火侯喲，最好溫火慢煲。是用上等的砂鍋煲喲。） （4）起鍋。蝦煮大約20分鍾即可起鍋。起鍋前放入香菜、香蔥少許。整個過程大約50分鍾左右。 （5）總結。粥的製作，一般有煮和燜兩種方法。煮，即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。燜，是指用旺火加熱至滾沸後，即倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時即成，具有香味較濃的特點。我們生活中多數採用煮法。
[貼心小提示]：
（1）基圍蝦不要挑太大個的，太大蝦肉不嫩不甜（老的自然不嫩，哈哈）。 （2）最好用東北米，加少許糯米（注意米在下鍋前要先拌油喲）。 （3）切記：邊煲邊攪拌，如果你不想把鍋底煲破的話，呵呵。 （4）如果時間允許，煮粥用的米可先用清水浸泡5～6小時。 （5）食粥時最好備一碟黃豆醬，可沾蝦調味。
『貳』 深圳金稻園砂鍋粥加盟
現在不給加盟
『叄』 砂鍋粥 砂鍋魚頭 砂鍋小吃 砂鍋加盟選哪
尋鍋記吧，現在很多人在做這種養生砂鍋來著，主要是現在的人越來越注重養生了，像這種健康的快餐類會比較受歡迎一些，個人覺得你也可以往這個方向發展，而且你找這種品牌大一些的加盟，有秘制醬料不容易被模仿，還比較有優勢的
『肆』 請問，穀米家砂鍋粥加盟流程是什麼
1.品牌咨詢
留下電話聯系方式，會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2.考察階段
考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3.加盟申請
填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預算，意向投資區域的市場狀況等。
4.簽訂合約並交納相關費用
加盟商遞交的加盟合同通過的審核後，就可以與加盟專員進行細節商議，達成一致意見後就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前准備好需要交納的相關費用。
5.店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪，提供建議及審核。
6.店鋪裝修
為加盟者提供裝修指導與設計指導。
7.培訓
安排投資者進行技術培訓，培訓合格後頒發授權銅牌。
8.開業籌備
加盟商需要辦理工商注冊，將為加盟商提供開業籌備指導。
9.隆重開業
選擇吉日隆重開業，吸引消費者的目光，為加盟店後續的經營積攢人氣。
『伍』 砂鍋粥加盟哪家好 8
穀米家砂鍋粥
『陸』 「穀米家砂鍋粥」加盟怎麼樣
手把手教你現場做。7AF3
『柒』 味覺小龍蝦海鮮砂鍋粥加盟
希米小鋪粥店的口味可好了，全國都開了很多門店了~
『捌』 開粥鋪加盟店怎麼選品牌穀米家好不好
好的品牌都會有比較全面的加盟支持，例如穀米家。
「穀米家」，是曼偉集團重金打造的養生砂鍋粥項目。
『玖』 閩粵軒大香港砂鍋粥加盟費
咨詢記錄 · 回答於2021-07-31