Ⅰ 齊有千尋竹,狀名七里香是什麼意思
七有千尋竹撞名七里香的意思一起進行千里的尋找竹子狀元才能到你的名下
Ⅱ 廣西的有名小吃有哪些
廣西各地旅遊風味餐飲一覽表
玉林市玉州區
牛巴、肉蛋、牛腩粉
興業縣
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒
北流市
鴨塘魚、花生豆腐、大容山野菜
容縣
西山豬腳、白釀豬腰酒、霞煙雞、沙田柚子宴、貴妃宴、紅菇湯
陸川縣
燒乳豬、扣肉香骨、白切豬手
博白縣
三黃雞、炒空心菜、冰花肉、芋荷
貴港市
蓮藕湯、釀菜系列、芋頭糕
桂平市
敬慈齋素餐、洗石庵素菜系列、香豬肉、紙包雞、乳泉酒、羅秀米粉
桂林市
馬蹄炒雞球、馬蹄蒸肉餅、白鴿芝麻蝦、竹筒魚、荔枝炒雞球、荔浦芋扣肉、桂林荷葉鴨、黨參燉全雞、桂林米粉
陽朔縣
柚子皮菜、啤酒魚、柚葉粑、螺螄釀、玻璃扣、狗肝菜、柚皮釀、子姜鴨、炒甜筍、灕江蝦
臨桂縣
香糯八寶飯
興安縣
荷花魚、白果煲
龍勝各族自治縣
打油茶、竹筒飯
資源縣
蕨菜、干魚仔、打油茶
恭城瑤族自治縣
粘粑油茶、打油茶、蘭花根
荔浦縣
豐魚岩風味宴、八卦宴、油豐魚
靈川縣
狗肉、清水魚、清水雞
全州縣
荷花魚
灌陽縣
打油茶
平樂縣
水鹽菜、玻璃扣
永福縣
打油茶
柳州市
螺螄粉、牛腦酸筍粉、鮮肉煮粉、椰蓉軟糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八寶飯
融水苗族自治縣
香菇、香鴨、香糯、香酒、山蕨、重陽筍
金秀瑤族自治縣
各種野味(保護動物除外)、糯米酒、榨肉、魚、野菜、竹筍
三江侗族自治縣
酸肉(魚、鴨、鵝、豬)、打油茶、糯米酒、糯米飯
象州縣
田螺、土雞、狗肉
鹿寨縣
糯玉米、蓮耦、粉、糕點
融安縣
米粉、大頭菜、涼粉
武宣縣
田螺、狗肉、土雞
南寧市
老友粉、皺皮燒鴨、粉餃、粉利、五色糯米飯、捲筒粉、粽子
武鳴縣
檸檬鴨、粽子、香酥鴨
邕寧縣
燉生高餐、生榨米粉
憑祥市
五色糯米飯、艾糍粑、捲筒糕、竹筒飯、魚生
大新縣
蛇湯園
龍州縣
定親糍粑
扶綏縣
東門雞肉、曲頭鴨蛋、越味米粉、涼粽
隆安縣
板栗扣竹狸、香酥芝麻鴨、三鮮假蔞、龍虎一品菜、開心瓜、苞絲粉、牛蕉餅
崇左縣
糯米沙糕
寧明縣
假蔞煎牛肉、糯米艾葉粑、千層糕、玉液花生灌腸、五色糯米飯、魚生、生榨米粉、明江燒豬
賓陽縣
狗扣、酸粉
橫縣
魚全席、油爆大頭菜、紅燜芋頭、生魚片
馬山縣
五彩糯米飯
北海市
珍珠貝肉粥、豬腳粉、白切雞、生猛海鮮
合浦市
大籠糯、牛巴、熱粽、伏苓糕、蟹汁、沙蟲湯、火燒尤魚、沙穀米
防城港市
沙蟲粥、魚露
東興市
風吹糯
上思市
上思香豬、魚丸
欽州市
豬腳粉、咸沙梨、芝麻糊、魚生
靈山縣
咸沙梨
梧州市
梧州紙包雞、龍虎鳳燴、神仙缽、田螺雞煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆漿、龜苓膏、白斬狗、三黃雞
蒼梧縣
豬油餅
岑溪市
白切狗、三黃雞、豆腐釀
藤縣
同心米粉、太平酸菜
蒙山縣
蒙山菜釀、蒙山肉丸、打油茶
鍾山縣
打油茶
富川瑤族自治縣
打油茶
百色市
田螺、三七雞、酸辣大魚頭
靖西縣
五色糯飯、捲筒粉、山渣、酸沙梨
平果縣
黃豆、腐竹、目六魚
凌雲縣
娘子酒、臘肉、白糍粑
田東縣
七里香豬、果圃
德保縣
五味香料、五香瓜子
那坡縣
酸肉、山薯
樂業縣
蜜蜂飯、腌肉
隆林各族自治縣
蜂蛹、辣椒骨、魚星草
河池市
竹板魚、壯鄉甜酒、蔗香富貴魚、釀炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壯家簸箕糯米糍、鴨把
宜州市
鯉魚燜黃豆、豆腐圓、豆腐淆、清燉鴨
羅城仫佬族自治縣
仫佬菜包、五色糯米飯、白斬狗、泥包雞、五花雜會湯、艾湯、香芋釀、臘肉蒜苔、珍珠玉米粥
環江毛南族自治縣
香豬、香牛、香鴨、香粳、香菌、菜牛、康寧窖酒、毛南花竹帽
南丹縣
雪鳥歸秋瑤、瑤寨老同珠、瑤家南瓜球、瑤雞、中堡苗家樂、野豬肉、壯鄉豆腐瑤、紅水河魚
鳳山縣
「馬蹄菜」湯、火麻豆腐、鴨腳米粥、涼伴魚腥草、鳳陽豆腐圓、血漿本地鴨、烏骨雞系列
東蘭縣
原味烏骨雞、清蒸紅河魚、長壽火麻元、素炒革命菜、明爐烤山羊、水煮香臘肉、酸味魚腥草
巴馬瑤族自治縣
干煎油魚、長壽火麻湯、瑤鄉豆腐圓、金黃玉米餅、香酥玉米鍋巴、泡拌香椿芽
大化瑤族自治縣
紅水河劍魚湯、油炸馬蜂仔、火麻湯、瑤山蒸臘肉、油炸紅水河油魚、百弄山羊系列套餐、紅水河水魚湯、黃豆粉蒸三夾豬肉
Ⅲ 浙江哪裡有七里香迷蹤蟹
「迷蹤蟹」,選用來自緬甸、泰國海域的野生海蟹,每隻三兩左右,改變了海蟹傳統的做法,迷宗蟹的特點在於取四大菜系中的東酸、西辣、南甜、北咸之優點,融合而成,自成一派
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Ⅳ 揚州哪裡有好吃的地方啊
吃在揚州,介紹一下我喜歡的揚州小吃吧.
早上在揚州一定要去位於國慶路一小巷裡的富春老店吃早茶(早點的意思),點份燙干絲,點幾個自己喜歡吃的口味的包子(個人喜歡蟹黃包),再來點燒賣什麼的點心,喝點粥什麼的.富春得早點去,人很多.富春的早餐決對是精品,雖然價格貴了點。
大煮干絲,在揚州菜中是一道既普通又高級的菜。主要的食材是日常生活最普通不過的豆腐乾。它製作精細,風味獨特。「大煮干絲」又名「雞汁干絲」或「雞火干絲」。這個菜的刀工與火候要求特別嚴格,絕對是考驗廚師廚藝和經驗的菜餚。
三丁包、翡翠燒賣和千層油糕在揚州被稱作「點心三絕」。
中午,找家有口碑的飯店享受一下正宗的維揚菜.揚州菜中最負盛名的清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭,合稱揚州「三頭」。國慶來可以再來點螃蟹,暑假來吃點龍蝦.
下午四五點,可以去吃下午(也可以稍微遲點去直接當晚飯).個人非常喜歡位於廣陵路蔣家橋餃面館的蝦籽餛飩,非常好吃,我從小吃到大.店面不是很大,不過很有名.除了餛飩很好吃,他家的餃面,鍋貼,干拌面也很好吃.
除此之外還有共和春,小覺林都是揚州的老字型大小.共和春的面點還是很不錯的.不過最有名的還是富春.大明寺的素食也是不錯的,年蒸也很好吃.
路邊小灘上的豆腐卷,火燒之類的也不錯,不過要找到做的好的小攤才行.
揚州炒飯也很不錯,不過好吃的東西太多,一般我還是很少吃炒飯.即使吃炒飯也是在酒席上吃的.揚州正宗的炒飯,是將蛋包住了飯粒,而且粒粒清爽,顆顆金黃,入口香嫩,油而不膩.揚州幾乎每家飯店的主食里都有炒飯可選.不過,旅遊景點的炒飯大多很貴,也不一定好吃,看各家廚師的手藝了.
美食街上也有不少餐館也不錯,而且價格也適中.揚州吃的地方最多.中餐,火鍋,西餐,燒烤,日式,韓式料理也不少.
有些小巷裡也有不少路邊小吃,還有一些好吃便宜的小飯店.比如綵衣巷有家賣豆腐腦和油炸豆腐乾的小攤,他家的豆腐腦很嫩,吃的比較淡的可以要攤主少放點醬油.油炸的豆腐乾也很脆很香.還有世紀聯華超市後面,東圈門前面有家賣牛肉湯的好象叫朱記牛肉,這家牛肉湯也不錯.
揚州除了醬菜、雙黃蛋和牛皮糖,還有一些老字型大小的特產,比如大麒麟閣的桃酥,京果粉等.去揚州除了吃炒飯,維揚菜,還有就是點心。一定要吃吃三丁包,煮干絲,獅子頭。
Ⅳ 哈尼家園是什麼
位於我州南部的綠春,恰如其名,青山如黛,冬無酷暑。被省長秦光榮先生譽稱「青山綠水水常流,四季為春春常在」。不到綠春,你不知道螞蚱也可用罐腌制,不到綠春你不知道戈奎還有浪漫情調的姑娘節,還有哈尼人譽稱「大象肉」的魔芋菜。
哈尼族是個具有悠久歷史和燦爛文化的山居農耕民族。經過數千年的發展和漫長而艱辛的遷徒,主要定居於中國雲南省南部的哀牢山和無量山的。綠春縣是世界上哈尼族人口比例最高的縣、居住最集中的縣份,也是全國哈尼族語音標准所在地,素有「哈尼山鄉」之稱,有著「哈尼家園、生態綠春」之美譽。
走進綠春,您可在這片綠色的大地上,欣賞群山逶迤,峰巒疊嶂,一道道蒼翠碧綠美麗的自然景觀,以及波浪壯闊一望無際的二甫雲海日出、漫江碧水絢麗的李仙江熱帶雨林風光、沿岸懸崖峭壁,或棕櫚婆娑,或翠綠重疊,或碧波盪漾的李仙江、土河卡河電站、巍峨蒼茫的黃連山國家級自然保護區珍稀動植物和周圍原始古樸的村莊、層層連天的梯田、山岡石林沉沒在秋意朦朦霧海之中的各式各樣鳥類集會的丫口鳥會、綠樹叢中順山崖筆直瀉下的黃連山瀑布等,構成了一幅美麗和諧的大自然畫卷。
走進綠春,您可在這片綠色的大地上,感受大自然對人的無私給予——生態和諧的恩賜。這里夏無酷暑,冬無嚴寒,氣候溫和,四季如春,清新的空氣,涼爽適宜的氣候,感受真正的天然「綠色氧吧」。以及多姿多彩、積淀深厚的民族文化和豐富的自然資源,如榮獲上海大世界基尼斯之最「天下最長的宴席」稱號的哈尼長街古宴、遮天大樹傳說及天文歷法誕生的「阿倮歐濱」宗教文化聖地、哈尼人神聖隆重的「昂瑪突」節、平河果角一帶別具一格的歡天喜地的插秧泥巴架、或具浪漫情調的戈奎姑娘節、寄託美好嚮往的「苦扎扎」節、插秧農忙結束後答謝生產工具在四季耕種中立下汗馬功勞的「苗昂納」節、初春騎馬壩的傣族同胞敲鑼打鼓排成長隊到田間,以示驅趕鬼神和蟲神,祈求保護稻秧的「饌莫納」節(「巡田壩」)等,形成了自然景觀和民族文化獨特魅力的綠春。
走進綠春,您可在這片綠色的大地上,聆聽長街宴上一位位久經滄桑的哈尼長者如歌如泣的酒歌,或清秀漂亮的哈尼姑娘在出嫁前兩、三天在竹林掩映的茅草房下,聲淚俱下斷斷續續的哭嫁歌、或秋月下隨陣陣山風飄來的村口竹林下充滿憂傷和情意綿綿的姑娘們的稻笛聲、或村童在月光下邊唱邊跳天真有趣的阿迷抽童謠游戲、或祭師在黃昏的村口讓人久久回味的叫魂聲、或一聲聲春日裡山野中哥布鳥催人勞作的天籟聲、或聆聽哈尼村莊里原生態的多聲部音樂、或哈尼漢子沾著酒氣粗狂的山歌等,這一切都讓您感受到綠春是歌的世界。
走進綠春,您可在這片綠色的大地上,品嘗哈尼傳統的香味可口,不失營養,食後耐餓的生蒸飯、或「昂瑪突」節上用「七里香花」染做的染黃飯、或味道鮮美的雞湯稀飯、或用芭蕉葉或無毒葉子緊塞住筒口,在火堆上滾動燒出後味香質軟可口的竹筒飯、或田野勞作時用鮮芭蕉葉包燒的鮮美香辣的泥鰍、或過年殺豬時特做的糯米香腸、或長街宴上醇香的燜鍋酒、或清香四溢的瑪玉茶、或一臭二香三成嗜哈尼豆豉、或罐腌制的戈奎哈尼腌酸肉和腌螞蚱、或哈尼人節日喜慶里不可缺少的譽稱「大象肉」的魔芋菜等。品嘗這一切美食後,讓您感受到綠春是正宗美食的天堂。
走進綠春,欣賞秀麗的一道道蒼翠碧綠美麗的自然景觀,感受大自然真正的天然「綠色氧吧」、 聆聽一段哈尼族古老的酒歌,品嘗哈尼傳統的香味可口美食,都讓您留連忘返。
Ⅵ 蘇州七里香迷蹤蟹都倒閉了電話也打不通,加盟商注意了,押金也不退,姓周的到處騙人
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Ⅶ 廣西的有名小吃有哪些
環江香豬 環江香豬出產於環江毛南族自治縣,歷來都是當地官府敬奉朝廷的貢品,至今也還是當地居民用來款待貴客的不二之選。由於環江香豬生長在高寒山區,沒有工業污染,又以山藤野薯為食,一般只有6、7公斤,肉質鮮美多汁,嫩滑非常,其中又以烤全豬最受贊譽,若能趕上一次香豬全席,絕對是一件值得炫耀的美事。 玉林豬腳粉 玉林被稱為"小吃之都",而其中的豬腳粉能在這里擁有眾多"粉絲",自然有其獨到滋味。最關鍵的,就是豬腳的炮製,絕不是平常的鹵味!煮熟的豬腳先要在油鍋里炸至金黃起泡,再放到有八角、蒜米、薑糖等各種配料的鹵汁里煲,最後加上滾熱的燙粉,就宣告大功告成。豬腳的肥而不膩、剪粉的順滑爽口,和著湯汁的濃香四溢,成了玉林人日常生活中不可分割的部分。 玉林肉蛋 肉蛋則是另一種出身玉林的草根食品,無論大酒店小飯館路邊攤,都有它的身影;要製作肉蛋,不僅在材料上要精選上好的小黃牛後腿肉,遵循嚴格的加工工藝,實際製作時也是一種體力挑戰。據說需要攪打,直到擲地能反彈10-20厘米才算合格。製作完成的肉蛋潔白嫩滑、配合濃厚的大骨湯,無論下粉還是入菜,都口感一流。 梧州涼茶 梧州常年溫暖多雨濕氣重,民間歷來有喝涼茶消暑祛濕的傳統。至今已有一千五百多年歷史的梧州涼茶由多種中草葯熬制而成,品種繁多,常喝可以解暑生津,梧州人一般每周至少要喝上一兩杯。外地人到了梧州也總是慕名品嘗,以免留下遺憾。小小一杯涼茶,第一口喝到的只是草葯的清苦,但有心的人總能品到生活的甘甜。 梧州龜靈膏 傳說遠在三國時代的梧州地界就已經存在的龜苓膏,其實是一道當地的傳統葯膳,它是用鷹嘴龜和土茯苓,配以多種中葯材,經過長時間熬煉而成的。成品烏黑剔透,光滑柔彈,微帶中葯的苦感,入口清涼生津,冷凍食用更加沁人心脾。由於坊間盛傳它還有美容美顏的奇效,更是深得現代女性的大力追捧。 黃姚豆腐釀 黃姚豆腐釀產於民間,美名遠揚,大文豪蘇東坡曾贊賞道:有此物在桌,又何必雞豚?其實如此美味卻也不過是一道家常菜而已:把黃姚當地水豆腐掏爛揉碎,放入餡料捏成小包,加入黃姚豆豉文火慢煎,即可上桌。工序雖然簡單,勝就勝在原汁原味,秘訣只在黃姚古鎮千年古井中那一捧好水,才製得出這嫩滑的豆腐和清甜的口感。 柳州螺螄粉 興起於20世紀80年代初的柳州螺螄粉經過不斷的改良,現在已經儼然是柳州的經典小吃了。米粉必須要用陳年的大米製成,吃起來彈性極好;湯料是通常由螺螄、豬骨、辣椒以及各家秘制香料熬煮而成,這樣精心製作出來的米粉味道可口,再佐以勁爆的辣椒,就這樣成為幾代柳州人驕傲的味覺記憶。 南寧粉餃 南寧粉餃是極具南寧代表性的食品,以米粉作皮,富有彈性;瘦肉和馬蹄剁碎作餡,鮮香清爽,外形還很有些"南方餃子"的風范。等到蒸得香飄四溢時出籠,晶瑩剔透,飽滿圓潤,澆上黃皮醬,灑些許油星,便是一味美食--粉餃了。許多南寧人從外地回來,一定還要找回最正宗的一家,過足那種舌尖上念念不忘的癮。 南寧老友粉 都說南寧的粉品種最多,不過,老友粉始終是其中的金字招牌,獨領風騷。辣椒、酸筍、豆豉、肉片,猛火爆炒,滾湯入粉,夏天吃著開胃,冬天吃著驅寒。無論身份貴賤,要想吃到最正宗的滋味,就都只能在擁擠的小粉攤里一起汗流浹背,欲罷不能。南寧人總是說:"幾天不吃老友粉,就像很久不見老朋友一樣!" 桂林米粉 桂林米粉聲名遠播,如今更是在南方各大城市落地開花。它的歷史可以追溯到秦朝。在桂林米粉製作過程中,鹵水最為關鍵。材料,時機,火候,無一不影響著鹵水的質量。真正的好鹵水,色澤濃郁、過齒留香。淋上鹵水、香油,配以黃的炸花生、綠的蔥花香菜、紅的辣椒,味重的拍兩瓣蒜,貪心的加上鹵蛋、油條,光是這過程,都讓人等不及地滿口生津。
Ⅷ 成都有哪些特色小吃
成都正宗特色美食小吃:夫妻肺片,擔擔面,龍抄手。
1、夫妻肺片。
龍抄手,皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,是成都市著名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名:成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代後又遷至春熙路南段至今,迄今已有70餘年的歷史了。