A. 有什麼好項目加盟代理
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初次創業該如何選擇項目呢?
全民創業的浪潮下,看似門檻很低的餐飲行業受到許多創業者的親睞,但自己創立一個企業或者品牌投入多、風險大。因此,餐飲合作項目成為首要選擇。如何選擇一個好的餐飲項目成為擺在投資人面前的難題。下面跟著袁記餐飲陝西小吃品牌來看看吧!
一看,市場環境
法則一:消費潮流
消費潮流,也就是火熱程度。
一是當前火熱程度;二是未來火熱程度。現在火並不意味著將來火,現在不火也並不意味著將來不火。
好項目,一定是順應經濟發展方向與大眾生活水平趨勢的,健康化趨勢,如壽司、烘焙、咖啡、意麵,專業化趨勢,如火鍋、披薩等。
舉個非常經典的例子:在2013年異常火熱的芝士蛋糕,像流星一樣燦爛,又像煙火一樣短暫。這種紅極一時的現象,容易出現在以單品為主打的項目上,產品單一,生命周期短,審美疲勞太早出現,市場急速萎縮消失。但是年輕人恰恰又容易受到此類項目的吸引,所以請將眼光放長遠,不要盲目跟風。
法則二:接地氣
再完美的項目,都會碰上更奇葩的市場。
通常一切都對了,但就是沒生意,更大的可能就是——不接地氣。不接地氣,通俗點說,就是項目與客群的口味、消費、審美三大習慣出現了嚴重的不符。比如福州人愛吃甜、武漢人愛咸辣;中老年人普遍看中性價比、90後普遍喜歡新潮時尚;白領講究,老闆注重排場。
所以,在決定投資之前,市場調查是一定要做的。
法則三:有特色
市場環境如此復雜,怕的不是缺點,是沒特色、沒個性。
走在街上,放眼望去,一片雙眼皮、高鼻樑、尖下巴,除了迷茫還是迷茫,除了麻木還是麻木。
餐廳也一樣,客人幾乎是每天換花樣,頓頓換地方,這種局面,靠什麼吸引顧客?當然是特色!沒有特色,一沒顧客忠誠度;二沒宣傳亮點,也是挺被動的。
二看,項目概況
法則一:對企業的實力和品牌進行全面評估
看項目歷史,做幾年了?開了多少直營店?又有多少加盟店?看總公司資格,在法律允許范圍內,對餐飲加盟連鎖特許商進行資質審查,索要留存相關資料,以確定其正當性;看經營模式,作為加盟者,更多的重點在於考量整體運轉;看管理經營手冊,這是保證團體高效運轉的規則,越成熟的企業,制度越完善,經營也越順暢,這是成長規律。
另外,企業的實力決定了抵抗風險和競爭的能力,而那些有認知度的項目都是經受住了市場的考驗,在消費者和加盟商的心目中有著良好的信譽,可信度更高。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的餐飲企業來加盟,是創業成功的必要條件。
法則二:實地考察
無論一個項目被吹噓的如何好,它實際的經營情況是無法造假的。
因此,投資人要實地考察,充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好,有無穩定營業利潤,利潤前景是否具有後續性等。
對於產品,投資者在考察過程中,應重點關注其是否具有獨立的質量控制與管理部門;是否有以下的質量管理文件系統;標准化的質量控製程序文件;專職的質量內審人員;以及完善的食品安全管理體系等。通過直觀和深入的了解,才能做到心裡有數。
法則三:看對加盟商的政策是否完善
幫扶政策是加盟商能直觀感受到的對自己利益的維護,如餐飲加盟商應提供開業全面支持,地區市場商圈選擇;人員配備與招募;地區市場產品定位與地域性產品開發;業前培訓;開業准備等方面。
只有足夠完善的幫扶政策才能幫助加盟商降低經營風險,實現平穩順利經營。
三看,自身情況
法則一:承擔風險的能力
投資有風險,對這句耳熟能詳的話,真的理解了嗎?
這句話代表兩個方面:你有賺錢的希望,但也要做好虧錢的打算。如果只包賺,那還是直接把錢存銀行,等著利息收入好。
雖然這么說,但還是盡量降低風險,建議初入行者,不要選擇加盟那些動輒幾十上百萬的項目,平穩的投入,能保證做出一個有模有樣的項目,又在可控范圍內,不至於傾家盪產,難以收場。
法則二:興趣與能力所在
如果你對餐飲沒有什麼興趣,那麼你真的不要入行,因為到後,沒有興趣,就會把餐飲當成生意。
而餐飲,是很需要興趣的,只有生意,遭殃的是客人,後,是自己。
有了興趣,再談能力,選擇一個適合自己的項目。不是一時心血來潮,三分鍾就放棄,也不是一時難以下口,無法入手,沒有自我成就感,對項目本身也沒有幫助。
B. 餐飲加盟品牌哪些比較可靠,最近想創業
最近遊逛各處論壇貼吧,看到超多小白級的朋友想通過餐飲創業,似乎沒任何思維運轉似的,直截了當的問:加盟某項目是否可以賺錢。彷彿不用考慮其他的任何因素,只要是代理或者加盟了某個項目,就會被套上光環或者被釘上十字架。
先談談加盟和自創品牌
關於加盟
關於加盟:注冊的品牌,優雅的形象,成型的包裝,操作簡單的流程,味道還算可以的餐品,似有似無的售後服務,以及還算高昂的加盟費,最後是反復購買的核心料包。
加盟第一天
其實,加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子,比如某品牌的米飯快餐為例,加盟兩萬八千元,學習三天。你的往返路費公司會承擔,原因就是你肯定會加盟,原因就是你在去之前已經做好了加盟的准備,准備好了加盟費。課程會這么安排:第一天會講很多大的道理,銷售顧問似乎像個司儀在注冊新婚夫婦似的,滔滔不絕的講述著投資者的眼光,在雲雲人海重,投資者和品牌就像是天造地設的一對,被富裕了無尚的贊美和期許。從企業文化,品牌文化,品牌包裝,產品構成,客流程度,利潤配比,盈利價值,再開分店,造福社會等等方面,讓時間流逝的很快,以至於過了飯點。突然,一拍腦袋,收回高漲的熱情,參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆,聞到彌散在空氣中的食物的香料味道,哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎咽的填飽肚子。在你真正吃飽的時候,你會覺得,香,確實香。心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子,自然不會講太多大道理了,學員們認真的學習沙拉拼盤,各種自製飲品,同事也算是飯後甜點,看著自己的勞動成果,補充身體的水分流失的同時,似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候,一份加盟協議書也被擺上了檯面,就像老師囑咐家長簽字似的,簽字,交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間,培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍,上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作,同樣的原料包,幾乎一樣的操作方式。第三天的畢業,發放協議書里給的一些物品和操作手冊,信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式,天生我材必有用似的肯定能掙到錢,其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友,小兩口開了烤魚的餐館,竟然連冷盤也不會拌,因此參觀只賣烤魚,要盤拍黃瓜?對不起,這個是真沒有。這,是加盟商的錯,還是個人認知的問題?你說你,連大米白面還鼓搗不明白呢,就想抗衡狗不理,著實讓人一聲嘆息。
加盟第三天
對了,應該補充的是你在坐車之前,還要花很多錢買一堆核心料包回去。否則你啥也做不了。
你開店吧?
選址、開店、坐等客人進店。
啰嗦了如此一些加盟的簡單流程,無非是想表明,餐飲其實很簡單,這里的簡單,是如標題一樣——小微餐飲,因為大型餐飲的人員管理制度和軟體就很值錢,咱先只談單一產品的操作。上一個段落里說投資者都在「坐等」,為什麼如此說呢?因為他們沒有太多的人脈才迫不得已選擇最簡單的操作項目的,而且更不懂營銷。沒有客人是店面最著急的。但是有了客人,更多的費用成本都會花在核心物料上,自此研究著替換物料,偷工減料,口味一天不如一天。你要是有這么大能耐去研究創造,當初為什麼還要學加盟呢?其實,有些加盟公司也是挺唯利是圖的,一袋27塊錢成本的核心料竟然賣到140塊錢,也難怪利潤配比會低很多。
奉勸你一下
奉勸已經加盟了的投資者,認真做,用心做,好好做。服務好是主要。有了穩定的收入之後再研究創造。
關於加盟的題外話
品牌注冊:很簡單,就是起名很麻煩,中國人把朗朗上口的字眼基本都注冊了。
品牌文化:其實就是一個故事,你願意講,講的合情合理,我願意聽就好了,不要追溯,沒有那些歷史故事,都是後人編造的。
形象包裝:看你的喜好,就像紋身一樣,不一定紋一個喜洋洋就不好看,主要是創意點。你的創意夠潮,你就引領了潮流。
食材製作:這裡面似乎是最難的,很多學員感覺最深奧的東西。其實,所有的加盟者在家幾乎都沒做過飯,或者只會簡單的而已。最起碼是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的選手;最起碼是連十三香的配料表都沒看過的選手;最起碼是包餃子只會買餃子皮的選手。我竟然用到了排比句。我倒是覺得會看調料配料表,就會做很多家常菜品了。所以我建議,沒事的時候多去超市的調料區轉轉,還是有好處的。
說說營銷:團購,外賣,人脈,促銷,禮品,互動,贈送,打折,優惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面適合什麼樣的,自己琢磨琢磨。
關於自創
綜上所述,似乎不用深刻的談自創品牌了。餐飲有風險,投資需謹慎。小微餐飲確實風險系數小,但也要學會自我調控。
C. 還有哪些知名的餐飲加盟品牌
吉祥混沌、沙縣小吃、肯德基、麥當勞等等,非常多
D. 餐飲加盟和代理有什麼區別
從根本上來說,加盟商和代理商的區別就在於其定位的不同。
我們可以這樣理解,加盟商是品牌總部下設的商家,是零售商,其盈利的方式,就是將自己所購的商品賣出。而代理商不是,代理商更好比是中介,是連接品牌總部與加盟商的一個中間橋梁,其不以出售商品為盈利途徑,而是直接向品牌總部索取傭金。
所以,綜上來看,加盟商和代理商的區別還是較大的。一般情況下,他們是不可混為一談的。從包含關繫上來說,代理的范圍要大一些,在做了區域或城市代理之後,可以通過加盟的方式繼續發展,總部是將授權給予了區域代理商,此時加盟商想要開店的話,就需要向代理商繳納相關費用,也就是說代理商是向加盟商服務的,在等級上要高一些。
餐飲加盟或者代理可以考慮以下動漫主題餐廳,有特色而且要求也不高。
E. 有什麼好的加盟代理項目
好的項目推薦餐飲,
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
F. 哪個餐飲加盟店比較靠譜啊
簡味千家就行的啊,看看你想乾的地方有沒有,沒有的話做一個很不錯,總部給的政策好,而且也不需要太多人太大的店面就能幹起來,投資小,適合初次創業的。
G. 蜜雪冰城加盟費是多少錢加盟條件有哪些
【蜜雪冰城加盟】要多少錢?有哪些加盟條件?創業其實不難,選擇合適的創業項目可以大大提高創業的成功性,那麼在當下的創業項目中,奶茶就是很好的創業選擇。【蜜雪冰城加盟表】
蜜雪冰城加盟要多少錢?
在加盟蜜雪冰城時,加盟商需要向品牌總部繳納幾萬元的加盟費,其加盟費用不高,加盟商可以合格投資,蜜雪冰城作為加盟好選擇,有著多項加盟優勢,從加盟店的品牌形象設計,到加盟店的經營管理,總部會為投資商們提供詳盡的加盟支持,加盟商不用擔心經營的問題。
蜜雪冰城加盟有哪些條件?
一、加盟商要具備一定資金能力,用於支付蜜雪冰城加盟店的投資費用。
二、加盟商需要維護好蜜雪冰城的品牌形象。
三、加盟商需要接受品牌總部的監督,經營好加盟店。
希望廣大加盟商們在了解了品牌的相關加盟信息之後,可以合格的投資蜜雪冰城品牌,相信該品牌可以為加盟商帶來非常豐厚的收銀實
資料參考:蜜雪冰城官網
H. 想做個餐飲加盟店,求推薦個品牌
不知道你要加盟的類型,沒辦法具體給你推薦!但加盟的品牌大多維持不了幾年,因為大多沒有技術含量,門檻太低,市場很容易飽和,並且還造成了成本增加,最好自己去做!