Ⅰ 誰知道玉米深加工技術，有什麼項目
1、特製玉米粉和胚粉：
玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的特製玉米粉 ，含油量降低到1%以下，可改善食用品質，粒度較細。適於與小麥麵粉摻和作各種麵食。由於富含蛋白質和較多的維生素，添加 製成的食品營養價值高，是兒童和老年人的食用佳品。
2、膨化食品：
玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品，具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟的特點，不僅 色、香、味俱佳，而且提高了營養價值和食品消化率。
3、玉米片：
是一種快餐食品，便於攜帶，保存時間長，既可直接食用，又可製作其他食品，還可採用不同佐料製成各種風 味的方便食品，用水、奶、湯沖泡即可食用。
4、甜玉米：
可用來充當蔬菜或鮮食，加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。
5、玉米啤酒：
因玉米蛋白質含量與稻米接近而低於大麥、澱粉含量與稻米接近而高於大麥，故為比較理想的啤酒生產原料 。
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玉米深加工技術的重要性：
玉米不僅是人們的口糧和「飼料之王」，也是重要工業原料，可加工成的工業產品達3000多種。來我國玉米工業加工迅速發展，消費的玉米大幅度增加，對我國乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都產生了重大的影響。
全面認識和深入研究玉米工業加工發展的重要作用及其所帶來的影響，制定科學的發展對策，對於主動搞好糧食宏觀調控，保持玉米供求平衡，促進我國經濟健康發展都有著極為重要的意義。
Ⅱ 我想創辦—個小型玉米深加工的工廠，請問什麼項目比較好
由於玉米籽粒和植株在組成成分方面的許多特點，決定了玉米的廣泛利用價值。世界玉米總產量中直接用作食糧的只佔三分之一，大部分用於其他方面。
1．食用
玉米是世界上最重要的食糧之一，特別是一些非洲、拉丁美洲國家。現今全世界約有三分之一的人以玉米籽粒作為主要食糧，其中亞洲人的食物組成中玉米佔50％，多者達90％以上，非洲佔25％，拉丁美洲占 40％。玉米的營養成分優於稻米、薯類等，缺點是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業的發展，玉米的食用品質不斷改善。形成了種類多樣的玉米食品。
玉米能有以下的加工途徑，使其變成一個新的事物，增加玉米的價值。
（1）特製玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的特製玉米粉，含油量降低到1％以下，可改善食用品質，粒度較細。適於與小麥麵粉摻和作各種麵食。由於富含蛋白質和較多的維生素，添加製成的食品營養價值高，是兒童和老年人的食用佳品。
（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品，具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟的特點，不僅色、香、味俱佳，而且提高了營養價值和食品消化率。
（3）玉米片：是一種快餐食品，便於攜帶，保存時間長，既可直接食用，又可製作其他食品，還可採用不同佐料製成各種風味的方便食品，用水、奶、湯沖泡即可食用。
（4）甜玉米：可用來充當蔬菜或鮮食，加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。
（5）玉米啤酒：因玉米蛋白質含量與稻米接近而低於大麥、澱粉含量與稻米接近而高於大麥，故為比較理想的啤酒生產原料。
2．飼用
世界上大約65％的玉米都用作飼料，發達國家高達80％，是畜牧業賴以發展的重要基礎。
（1）玉米籽粒：玉米籽粒，特別是黃粒玉米是良好的飼料，可直接作為豬、牛、馬、雞、鵝等畜禽飼料；特別適用於肥豬、肉牛、奶牛、肉雞。隨著飼料工業的發展，濃縮飼料和配合飼料廣泛應用，單純用玉米作飼料的量已大為減少。
（2）玉米秸稈：也是良好飼料，特別是牛的高能飼料，可以代替部分玉米籽粒。玉米秸稈的缺點是含蛋白質和鈣少，因此需要加以補充。秸稈青貯不僅可以保持莖葉鮮嫩多汁，而且在青貯過程中經微生物作用產生乳酸等物質，增強了適口性。
（3）玉米加工副產品的飼料應用：玉米濕磨、干磨、澱粉、啤酒、糊精、糖等加工過程中生產的胚、麩皮、漿液等副產品，也是重要的飼料資源，在美國占飼料加工原料的5％以上。
3．工業加工
玉米籽粒是重要的工業原料，初加工和深加工可生產二、三百種產品。初加工產品和副產品可作為基礎原料進一步加工利用，在食品、化工、發酵、醫葯、紡織、造紙等工業生產中製造種類繁多的產品，穗軸可生產糠醛。
另外，玉米秸稈和穗軸可以培養生產食用菌，苞葉可編織提籃、地毯、坐毯等手工藝品，行銷國內外。
（1）玉米澱粉：玉米在澱粉生產中佔有重要位置，世界上大部分澱粉是用玉米生產的。美國等一些國家則完全以玉米為原料。為適應對玉米澱粉量與質的要求，玉米澱粉的加工工藝已取得了引人注目的發展。特別是在發達國家，玉米澱粉加工已形成重要的工業生產行業。
（2）玉米的發酵加工：玉米為發酵工業提供了豐富而經濟的碳水化合物。通過酶解生成的葡萄糖，是發酵工業的良好原料。加工的副產品，如玉米浸泡液、粉漿等都可用於發酵工業生產酒精、啤酒等許多種產品。
（3）玉米製糖：隨著科技發展，以澱粉為原料的製糖工業正在興起，品種、產量和應用范圍大大增加，其中以玉米為原料的製糖工業尤為引人注目。專家預計，未來玉米糖將占甜味市場的 50％，玉米在下一世紀將成為主要的製糖原料。
（4）玉米油：是由玉米胚加工製得的植物油脂，主要由不飽和脂肪酸組成。其中亞油酸是人體必需脂肪酸，是構成人體細胞的組成部分，在人體內可與膽固醇相結合，呈流動性和正常代謝，有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效，富含維生素E，有抗氧化作用，可防治乾眼病、夜盲症、皮炎、支氣管擴張等多種功能，並具有一定的抗癌作用。由於玉米油的上述特點，且還因其營養價值高，味覺好，不易變質，因而深受人們歡迎
Ⅲ 農業專家咨詢玉米怎麼加工最好我想開一個玉米深加工廠
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Ⅳ 玉米深加工有哪些項目
玉米深加工是優化產業結構，延長產業鏈，增加產品附加值的具體表現，也是解決三農問題的一個重要措施。玉米深加工項目如下：玉米澱粉。我國澱粉工業發展迅猛，對澱粉的需求越來越大。做玉米澱粉加工項目，市場需求大，前景廣闊，值得投資；飼料加工。飼料加工也是玉米最重要的消費渠道；燃料酒精。玉米作為原料的燃料酒精不僅環保，並且價格低廉，也不會引起機動車發動機的不良反應；玉米油。玉米油的營養價值極高，具有保健作用。
Ⅳ 投資五十萬辦個小型玉米深加工廠一年能賺多少錢
以玉米為原料，將玉米粒加工成玉米糝和玉米粉的成套工程設備就叫玉米加工設備。
設備成本，人工成本，場地成本三大項目，不同產能或者不同工藝的設備成本往往是不同的，同行不同利；
設備根據加工工藝分類
全乾法生產玉米粉工藝、玉米提胚制粉工藝和玉米聯產加工工藝。
1、全乾法生產玉米粉工藝是將玉米經過清理、著水濕潤 段時間後，不去胚直接把整粒玉米破碎，進行逐道研磨和篩理，同時配備不同的篩絹，以生產出粗細度和精度不同的各種玉米粉或玉米糝。
2、玉米提胚制粉工藝：玉米提胚制粉，即在玉米加工中同時生產玉米粉和玉米胚兩種產品的加工工藝。
3、玉米聯產是指在玉米深加工設備加工過程中，同時提取玉米糝、玉米胚和多種玉米粉的玉米加工工藝。
Ⅵ 江蘇常州的玉米深加工加盟項目可靠嗎
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Ⅶ 玉米深加工都可以加工什麼產品，關於玉米的加工項目有哪些
玉米深加工產品：玉米蛋白粉、變性澱粉、玉米澱粉糖、食用酒精、燃料乙醇等等。
（1）玉米蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能添加劑用於食品工業生產中。
（2）變性澱粉為改善澱粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學或酶法處理，在澱粉分子上引入新的官能團或改變澱粉分子大小和澱粉顆粒性質，從而改變澱粉的天然特性( 如: 糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等) ，使其更適合於一定應用的要求。這種經過二次加工，改變性質的澱粉統稱為變性澱粉。
（3）玉米澱粉糖利用含澱粉的糧食、薯類等為原料，經過酸法、酸酶法或酶法製取的糖，包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等，統稱澱粉糖。澱粉糖在我國有悠久的歷史，在公元500多年的《齊民要術》中就提到糖，而且詳細地描述了用大米製糖方法。
（4）食用酒精（Edible Alcohol）又稱發酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、穀物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精，其風味特色分為色、香、味、體四個部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量，不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。
（5）燃料乙醇，一般是指體積濃度達到99.5%以上的無水乙醇。燃料乙醇是燃燒清潔的高辛烷值燃料，是可再生能源。 乙醇不僅是優良的燃料，它還是優良的燃油品改善劑。其優良特性表現為：乙醇是燃油的增氧劑，使汽油增加內氧，充分燃燒，達到節能和環保的目的；乙醇還可以經濟有效的降低芳烴、烯烴含量，即降低煉油廠的改造費用，達到新汽油標准。
關於玉米的加工項目：
（1）特製玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的特製玉米粉 ，含油量降低到1%以下，可改善食用品質，粒度較細。適於與小麥麵粉摻和作各種麵食。由於富含蛋白質和較多的維生素，添加 製成的食品營養價值高，是兒童和老年人的食用佳品。
（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品，具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟的特點，不僅 色、香、味俱佳，而且提高了營養價值和食品消化率。
（3）玉米片：是一種快餐食品，便於攜帶，保存時間長，既可直接食用，又可製作其他食品，還可採用不同佐料製成各種風 味的方便食品，用水、奶、湯沖泡即可食用。
（4）甜玉米：可用來充當蔬菜或鮮食，加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。
（5）玉米啤酒：因玉米蛋白質含量與稻米接近而低於大麥、澱粉含量與稻米接近而高於大麥，故為比較理想的啤酒生產原料 。
(7)玉米深加工合作加盟招商信息擴展閱讀：
玉米深加工產品主要有玉米澱粉、玉米蛋白粉、變性澱粉、玉米澱粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數千個品種，玉米深加工產品廣泛應用於紡織、汽車、食品、醫葯、材料等行業。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經濟系統。
玉米是世界上最重要的食糧之一，玉米的營養成分優於稻米、薯類等，缺點是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業的 發展，玉米的食用品質不斷改善。形成了種類多樣的玉米食品。玉米能有以下的加工途徑，使其變成一個新的事物，增加玉米的價值。
Ⅷ 怎樣搞玉米深加工項目
問題很籠統啊，現在普遍的玉米深加工有玉米澱粉，纖維i飼料、蛋白、油等，澱粉乳進一步深加工糖類等，你所說的」怎樣搞「那你就學學濕法生產玉米澱粉的工藝吧，這是一門專業課啊，不是只言片語就說明白的。
Ⅸ 現在有什麼投資創業的好項目啊，求助聽說有個玉米深加工的，求解
還在為找不到好的投資創業項目發愁嗎？還在天天累死累活，就只為賺取那少許的微薄工資嗎？人人都想擺脫貧困，發家致富，成功創業！不怕機遇沒有，就怕你把握不住機會。天下沒有不勞而獲的事，成功只為那些做好准備的人。現在你准備好了嗎?眼前就有一個很好的機會，但就看你能不能抓住。
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Ⅹ 玉米芯深加工加盟項目有哪些
如下：
1、澱粉
澱粉的用途可以用廣泛來形容，現在可以用於食品加工，製作調料，以及糊精等多種方向，隨著中國澱粉加工方面的發展，對於澱粉的需求也是在不斷的增加當中，其中玉米澱粉所佔的比重在不斷的增加當中。
2、味精
作為餐飲大國，我們國家對於調味品味精的需求量是非常大的，相較於澱粉，味精的利潤空間是非常大的，目前年產量已經超過了兩百噸以上，市場已經處於高度成熟的狀態，故而味精行業有非常強大的可持續性。
3、玉米粉絲
相信你們對於粉絲應該是非常熟悉了，粉絲是廣大消費者熟悉和喜愛的視頻，市場當中比較常見的粉絲製品主要是大豆等豆製品製成的粉絲。
隨著技術的不斷發展，如果用玉米也是可以做成粉絲的，玉米粉絲當中含有人體所需要的養分，同時還是帶有著一股玉米的清香，所以吃起來也會更加具有風味。
4、精細玉米面
今天我們說的玉米面並不是在市場當中常見的那一種類型，而是細度可以達到兩百以上的精細玉米面，他的外觀以及手感都可以和白面的細膩程度達到一致。只有用這樣的精細玉米面才能夠做出我們所需要的玉米深加工的食品。
5、玉米粉皮
粉皮也是生活中常見的一種澱粉類的製品，玉米粉皮就是以玉米面為主要原料製作出的粉皮，他和其他粉皮是一樣的，玉米粉皮可以採用多種的吃法，而且口感筋道細膩，在口味方面也是更加的獨特一些。
6、玉米鍋巴
鍋巴是大家所熟悉的休閑食品，在市場當中鍋巴一般都是由大米，小米和大豆為原料所製成的，如今，玉米也是可以做出鍋巴了，玉米鍋巴不但在口味上非常的豐富，而且還有一股濃郁的玉米清香。