㈠ 起泡酒怎麼開
一句話，把瓶塞拔出來。一般的起泡酒，瓶塞部分的包裝分為三個部分，最外層金屬紙、鐵絲、瓶塞。我這里以馬天尼rose分紅為例示意一下，其實開酒的過程無非也就是把這三部分給取下來。首先把金屬紙剝下來，一般都會稍微有點硬度，要小心不要劃到手。然後把套在瓶口的鐵絲取下來，這個鐵絲是有韌度的，可以拗的動的，所以也很好拿下來。前兩步都並不費力，就只有最後一步，可能需要稍微用些力氣。一隻手扶著瓶身，另一隻手垂直向上用力把瓶塞拔出來即可，砰的一聲聽著還是很愉悅的。只要之前沒有搖晃過瓶身，用這個方式都沒問題，酒不會噴出來。但是如果不小心搖了又怕灑出來，可以用毛巾包著瓶塞拔出。當然想要活躍氣氛的就隨意了，只要不要對著有人的方向拔瓶塞就好。
㈡ 起泡酒怎麼開呢
起泡酒外口都是有鐵絲固定的，因為裡面氣壓太高了。開啟起來，有一點點繁瑣：
開起泡酒，首先要把外面的封帽撕開，露出鐵絲，輕輕的慢慢的松開金屬絲。從金屬絲被松開的時刻起就要一直緊握瓶塞以保證安全。你能夠感受到瓶子里的沖力。將瓶身傾斜30-45度，並確保瓶塞沒有指向任何人。一隻手緊緊握住瓶塞，另一隻手牢牢握住瓶底。 旋轉瓶身（不要旋轉瓶塞）至瓶塞幾乎離開瓶口，同時緊握瓶塞以防止其飛出。 將瓶塞略傾斜出一個縫隙，放出瓶中氣體，然後再輕輕將瓶塞拔出。應避免發出巨大的聲響。
Ektimo
㈢ 起泡酒的介紹
起泡酒： 所謂起泡酒，專業解釋是在20℃時，二氧化碳壓力大於1巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮至8~12度為佳。而對於口味偏重的美國人，他們又偏向於飯後搭配甜點來飲用。多數人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯，這樣可以細致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的鬱金香杯。
㈣ 怎麼開起泡酒呢
印象中，起泡酒總是用來當煙花，選一瓶三升裝的起泡酒，使勁搖啊搖，隨著啪的一聲，木塞被酒里的汽體沖向外太空，瞬間酒液飛射，萬眾狂歡。經過如此劇烈搖晃的起泡酒被灑向天空之後，成了狂歡派對的殉情物，基本上，在它飛向天空的那一刻，為作酒的生命已經結束了，再倒入狂歡者的高腳杯時，汽泡與風味盡失，它已差不多暈死過去。那種用廣口杯砌成的香檳塔，雖然豪氣十足，卻因為廣口杯太淺，汽泡很快就會消失，沒有了汽泡的起泡酒，就像消失了氣息。 如果是想用起泡酒來當液體禮花的時候，請選擇最便宜的酒吧，千萬不要暴殄天物，只要翻回去看看一瓶起泡酒是如何釀制而成，就該會對它產生愛憐之心。 更不要拿嬌貴的香檳來搖晃飛天啊，這彷彿是安排一個優雅漂亮的貴族小姐去和一個游手好閑的糟男人私奔殉情，令人不忍睜開眼看。 香檳瓶子里有六個氣壓，是外面氣壓的兩倍，瓶塞飛出來的時速是200公里/小時，因此在香檳區每年都有人因飛出的酒塞而受傷，開香檳是一項非常考功夫的事情。香檳區最古老的庄園菲麗寶娜（PHILIPPONNAT）的品牌推廣大使VIANNEY先生到中國推廣香檳文化的時候，專門為大家演示了香檳的正確開法，為了練成這個功夫，花了他整整兩年的時間。 打開一瓶香檳要充滿柔情，就好像在摘下一朵沾滿露水的玫瑰花，盡量不要弄傷花瓣上的水滴，整個過程，其實是一個蠻費力氣的體力活，卻不要讓人看出你在用盡吃奶力，由始至終，臉上要保持美好的微笑。現在開始准備：1、左手握住瓶頸，右手將瓶口的錫紙揭開，將鐵絲網套鎖松開的同時，左手的姆指緊按住瓶帽。2、左手的姆指保持按住瓶帽，食指握住木塞邊緣部分，確保你的手握住整個木塞部分。右手握住瓶身，慢慢轉動，關鍵在於轉動的是瓶身，而非瓶塞，這個過程要花力氣，但一定要令臉部肌肉放鬆，呈微笑狀。3、瓶塞呼之欲出之時，左手迅速揭開它，發出的聲音不是響亮的親吻聲，而且一絲輕輕的嘆息聲，瓶口飄出輕絲曼裙一般的輕霧，彷彿一個公主剛剛從瓶口經過。此時，便已功成名就！ 這看上去像表演魔術一樣的快手功夫，要多開一些起泡酒才能技術嫻熟。倒起泡酒的時候，要先輕輕斟入少量，等汽泡減少時再繼續斟到七分滿，這樣才有足夠的空間讓汽泡升展，這時候，把耳朵湊上去，聽聽起泡酒的呢喃，像是一群歡快的魚兒在竊竊私語，這是其它葡萄酒無法享有的樂趣。
㈤ 什麼叫做起泡酒
所謂起泡酒，專業解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等於或大於0.5巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。「香檳也是起泡酒的一種，基本上上好的香檳都是採用這種稍復雜的工藝釀造。」
起泡酒在歐洲多作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮至8~12度為佳。而對於口味偏重的美國人，他們又偏向於飯後搭配甜點來飲用。多數人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯。齊先生表示，這樣可以細致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的鬱金香杯。
起泡酒瓶內壓強很高，所以，開瓶時，瓶口不能對人，並且要按著木塞打開鐵絲，再一手握著酒瓶，一手拿塊兒布輕輕地轉動木塞，聽到輕巧的砰的一聲，開得好是滴酒不出。如果壓強太高，最好鐵絲與木塞同時取下。另外，可以拿一塊餐布蓋在瓶塞上，增加阻力。如未飲完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，或者用專門的香檳塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否則就感受不到它的香氣了。
㈥ 進口紅酒如何代理
做進口紅酒代理，基本辦理需要6個相關手續
1、營業執照。做酒水代理首先是要有自己的營業執照的，只有這樣，不管別的商家是和你合作，還是消費者去買你的東西才會有誠信有佳。
2、稅務登記證。我國是一個法制社會，每一個企業都要為國家交一定的稅費的。逃稅漏稅者是不能做長的。
3、食品流通許可證。酒類屬於食品，國家對於食品經營者都是堅持先證後照，沒有證件是不能辦理手續的，公司也不能正常運作。
4、辦理酒類流通許可證。這個酒類流通許可證一般都是在當地的商務局辦理的，至於需要准備什麼材料怎麼辦理，辦公人員會詳細的介紹。
5、組織機構代碼、銀行開戶。這個一般主要是針對注冊公司來說的。如果注冊了一家大型的酒水代理公司，那麼這個手續是一定要辦的。
6、如果做進口葡萄酒代理的話需要在海關、出入境管理局辦理登記證書。
關於進口時中國商檢部門對中文標簽的要求：
1、 例如：凈含量 750mL，這幾個字體的高度不能小於4MM
2、 其他所有字體的高度不能小於1.8MM
3、 背標中的中文主標題字樣不能小於英文主標題字樣
4、 酒精度必須標明，如：13%VOL字樣
5、 原料要註明：「葡萄汁」(註：如含有亞硫酸鹽，要註明。並且原料不能只寫成100%葡萄汁)。
6、 （名稱）----起泡酒需註明為：「----紅/白起泡酒」或「-----干紅/干白起泡酒」或「----半干紅/半干白起泡酒」
7、 一種：需註明罐裝日期（具體的年、月、日） 二種：可以打成：見瓶頸或瓶帽（年、月、日）(具體年、月、日還是日、月、年的打法視酒瓶上的打法。
8、 需註明「生產廠商、地址、進口經銷商、地址」及進口經銷商的電話號碼
9、 還需註明：原產國、罐裝日期、貯藏方式、存放條件、保質期、類型、葡萄年份（可選）
㈦ 推薦幾個起泡酒的品牌
北寶堂的泡酒料不錯
㈧ 起泡酒有什麼好的推薦
法國第一塊葡萄園種植於朗格多克，並在這里誕生了世界上第一瓶起泡酒。朗格多克目前有三款AOP級別起泡酒。分別是：AOPBLANQUETTEDELIMOUX（利慕-布朗克特:白葡萄酒）、AOPCREMANTDELIMOUX（利慕起泡葡萄酒:白/桃紅葡萄酒
）、AOPLIMOUXMETHODEANCESTRALE（利慕祖傳法起泡葡萄酒:白葡萄酒）。
現在中國的葡萄酒愛好者會普遍比較了解利慕這個產區是盛產起泡酒的。
㈨ 做進口葡萄酒代理商要具備什麼條件
做進口紅酒代理，基本辦理需要6個相關手續
1、營業執照。做酒水代理首先是要有自己的營業執照的，只有這樣，不管別的商家是和你合作，還是消費者去買你的東西才會有誠信有佳。
2、稅務登記證。我國是一個法制社會，每一個企業都要為國家交一定的稅費的。逃稅漏稅者是不能做長的。
3、食品流通許可證。酒類屬於食品，國家對於食品經營者都是堅持先證後照，沒有證件是不能辦理手續的，公司也不能正常運作。
4、辦理酒類流通許可證。這個酒類流通許可證一般都是在當地的商務局辦理的，至於需要准備什麼材料怎麼辦理，辦公人員會詳細的介紹。
5、組織機構代碼、銀行開戶。這個一般主要是針對注冊公司來說的。如果注冊了一家大型的酒水代理公司，那麼這個手續是一定要辦的。
6、如果做進口葡萄酒代理的話需要在海關、出入境管理局辦理登記證書。
㈩ 起泡酒哪個牌子的比較好
我覺得每個牌子的起泡酒都有它各自的特點。要是讓我說哪個好的話我覺得哆啦A夢無醇起泡酒比較好。外國進口的。淘寶搜法國貝麗斯家族酒庄就能買到哦。