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鶴崗公婆餅招商加盟

發布時間: 2021-12-02 01:44:57

① 非常食客開展招募淘金客啦,有人知道是什麼標准嗎傭金是多少呢。。。

什麼是淘金客啊

② 鶴崗紫薯大穌餅聯系電話

鶴崗紫薯大酥餅聯系電話,這個的話完全可以通過號碼百事通614進行查詢一下。

③ 正宗公婆餅怎麼做發面做陷都有上門講究

土 家 公 婆 餅

A、產品背景

「土家公婆餅」又稱「湖北公婆餅」、「恩施公婆餅」、「恩施土家族公婆餅」、「武漢公婆餅」簡稱「公婆餅」。它是土家族特有的風味美食,採用發酵面團包卷由幾十種天然佐料調制而成的新鮮豬肉餡料,輔一蔥花,沾一芝麻、用電餅鐺煎制而成。公婆餅配方科學,技藝精湛,沁人心脾,深受市場青睞。

公婆餅,是湖北恩施土家族自治區陸明紅先生於2005年初夏率先在武漢上市,他在武昌閱馬場楚善街經營的公婆餅生意一直火爆。2007年春武漢開始有多家公婆餅加盟店,近一年來生意一直很好。現在公婆餅已經火爆武漢三鎮,售價2-2.5元一個,到處公婆餅店門前站滿長隊.形成一道道美食風景線......

B、產品特點

公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。公婆餅現在使用牛皮紙包裝,衛生、方便、快捷,適合現代人生活節奏的需要。公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉鎮發展,如果使用平底鍋做,特別適合街頭和路邊小吃。

C、質量標准

公婆餅生坯重量143克(其中麵皮120克,肉餡20克,蔥花2.5克,芝麻0.5克),成品單餅直徑17厘米,厚度1.8厘米,重量132克。完全蛋白質8.7克,脂肪20克(其中必需脂肪酸3.7克),碳水化合物74.8克,膳食纖維12克,熱量496千卡,另含豐富的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B簇等微量元素。公婆餅通過煎制產生美拉德反應,主要香氣成份有:酯類、酚類、醇類、醚類、呋喃類等。

該數據是按本中心配方,根據中國《烹飪營養學》專業教材和食品營養成份資料計算而來.

D、設備投資

公婆餅,投資不大,一般需要2—3人即可經營,店面可大可小,但最小需要3平方米。電餅鐺:電爐絲的電餅鐺500左右,電熱管的電餅鐺800-1200元/台,燃氣電餅鐺1500元左右/台。工作台300—1500元(不銹鋼),加上一些小用具200元,總的設備投資1000——3200元。

下圖就是做公婆餅的電餅鐺,以食品機械、酒店用品、廚房設備......等冠名的市場、公司、門市部有售。一般各地都有賣的,比如武漢銅人像的民權路、集家嘴的沿江大道一條街都是。

現在有一種最經濟的生產方法,投資200元即可以生產!

土蜂窩煤爐一個100元,平底鍋30元,工作台100(木桌子上面釘個白鐵皮)設備投資200—300就可以經營了。如果用角鐵和白鐵皮做個箱架包裝起來,就是在門面上做也不失美觀,再安上輪子就可以不用門面也能體面地做地攤小吃!

E、單餅成本

1、麵粉

按每斤麵粉1.2元算(批發價)。加水後1斤面變1.6斤左右的面團。1斤麵粉做6.5個,每個用麵粉75克(相當120克面團)約0.18元。60斤面可做400個餅子。

2、鮮肉餡(鮮肉、調味料) 肉餡成本平均7.9元左右。

豬肉10元/斤,1斤肉做40個餅子,每個餅子用量12克,0.24元。每個餅子用調味料0.08元。平均一個餅子0.32元 .10斤肉調的餡(約16-16.9斤)可做400-426個餅子。

3、蔥花、芝麻

平均一個餅子,蔥花、芝麻0.02元。

4、油脂

每個餅子用油約0.10元左右。

5、商業用電

1.1元/度,平均一個餅子用電0.04元。

6、包裝袋

牛皮紙包裝袋每個0.10元。(本中心可以提供武漢廠家電話)

7、單餅成品成本

合計0.76元。 實際成本不便完全透露。

F、商機無限

④ 公婆餅的包裝袋

我們這里有的,2塊錢一個餅,有包裝袋,是牛皮紙的,上面還有一段文字,是一個故事。等我下次去買個吃,回來把文字抄給你啊。

⑤ 學公婆餅技術學費多少啊

按資質收費
白痴:10000
弱智:8000
低智商:6000
中等智商:5000
高智商:1000

⑥ 土家掉渣餅,婆媳餅,公婆餅,饞嘴餅都是一樣的嗎味道怎樣,我想開家店!

現在 土家醬香餅 比較火,利潤也大。北京有家 譚師傅土家醬香餅 味道正宗,招加盟,學費也挺實惠,可以網上搜一下看看

⑦ 春天小本生意做什麼好

必須先了解自己有什麽 可能這個地區與商圈有100套不錯的創業方案 但是可能適合你來操作的很少 甚至於一套也沒有 很多人創業失敗的原因就是 沒有從現有資源(能力、資金、人脈等)出發 去選擇了一個根本不可能完成的任務 所以建議你好好地靜心分析一下自己的優勢 盤點一下自己的資源 與各種承擔風險的能力 沒有人會比你更加了解你更適合做什麼 送你幾句話 1.天下沒有免費的午餐 一分耕耘一分收獲,想要獲得的,應當與自己的付出有因果關系 2.不經歷風雨怎麼見彩虹 世界上沒有輕輕鬆鬆的賺錢的,不要光見賊吃肉不見賊挨打 3.沒有金剛鑽別攬瓷器活 想要做成什麼,和自己的資源(財力、能力、人脈)有關,別做自己做不了的事情 最後 祝 好運

⑧ 公婆餅的餡料是怎麼配的

公婆餅介紹:
為什麼叫公婆餅呢?原來,現年七十二歲的阿公林德銘,和六十八歲的阿婆蕭水,當年結婚後即在此開設餅店,專門製作結婚用的大餅。鄰居們隨口給它起了個名——公婆餅,這個充滿鄉土味的稱號遂不徑而走,如今店齡已近50年。老夫妻每天早上五點起床,磨米、揉拌、包餡、制餅,全程手工,一天大概能作一百五十個,皮薄而Q,內容實在,餡有芋頭、豆沙、鹵肉等口味。

公婆餅有點像是小一號的漢式肉餅,炭烤焙成,香酥可口。以菜脯、絞肉、香菇、蝦仁等配料作餡製成,口味相當道地。
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