『壹』 我想做食品行業，有沒有比較好做的加盟項目
2019年中國休閑食品行業市場現狀及發展趨勢分析 消費升級倒逼精品化、爆款化發展
2019年休閑食品行業市場分析
以堅果為主的零食行業隨著消費需求的變化，活躍周期也逐漸在縮短，因此精品化、爆款化的路線的確是行業的發展趨勢之一。
然而，目前的每日堅果市場中既有傳統、專業的堅果企業，也有後來的零食企業，甚至還有一些之前並不涉足堅果生產的零售企業。
堅果零食行業的主力消費群體為80後和90後，都有著吃零食的生活習慣，因此對於零食類的消費是長期且穩定的。
打造爆款、明星產品是眾多企業的訴求，但要打造出爆款卻並非易事，混合每日堅果爆款的打造同樣如此。
自2015年沃隆推出「每日堅果」單品後，多家企業紛紛效仿，百草味隨之推出「90日鮮」，良品鋪子則將目光對准白領群體，推出「一代佳仁」，試圖將堅果消費延伸至營養早餐、下午茶、健康餐等消費場景。雖然各品牌在產品定位上有所區別，但依舊難逃產品同質化嚴重的困境。
CIC灼識咨詢執行董事朱悅向記者表示，以堅果為主的零食行業隨著消費需求的變化，活躍周期也逐漸在縮短，因此精品化、爆款化的路線的確是行業的發展趨勢之一。然而，目前的每日堅果市場中既有傳統、專業的堅果企業，也有後來的零食企業，甚至還有一些之前並不涉足堅果生產的零售企業。對於消費者而言，選擇看似很多，但其實產品同質化嚴重，甚至企業也很難講好獨一無二的故事來吸引消費者。
因此，專業炒貨、堅果類品牌，例如洽洽和三隻松鼠，在進軍每日堅果時的品牌優勢會相對明顯。而作為休閑食品零售龍頭的來伊份去年利潤下滑嚴重，增收不增利，其很重要的原因之一就是來伊份的產品同質化難以迎合消費潮流。
預測2019年中國休閑食品市場規模將超5400億
據前瞻產業研究院發布的《中國休閑食品行業消費需求與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示，2011年中國休閑食品市場規模已達3205億元，並呈現出逐年增長態勢。2014年中國休閑食品市場規模突破4000億元。截止至2017年中國休閑食品市場規模增長至4849億元。初步測算2018年中國休閑食品市場規模將突破5000億元，達到5104億元左右。預測2019年中國休閑食品市場規模將超5400億元，達到5439億元。
2011-2019年中國休閑食品市場規模統計情況及預測
數據來源：公開資料、前瞻產業研究院整理
那麼如何才能打造出爆款呢?
中國食品行業分析師朱丹蓬向記者表示，任何一個爆款其實都有相對應的細分人群，具體來說，隨著產業發展到一定程度，其消費人群的需求也會開始裂變和細分，以前，靠一個產品對接所有消費人群，或者廣撒網，靠種類取勝均不可取，隨著產品品類的豐富，消費者已經掌握了充分主動權，進入了消費端倒逼產業端轉型升級的階段，因此，企業要做的是精準對接、滿足細分消費人群需求，其中一個要點就是從消費端出發，了解消費人群真實需求。那麼在零售行業成為爆款首先要符合消費者追求健康的大趨勢，可樂等品類是很難產生爆款的，這些行業也必然是增速放緩甚至下滑的。
其次，要有足夠能力掌控上下游產業鏈，才能構建起足夠的技術、品牌、規模壁壘。
第三，打感情牌，與消費者構建特殊的情感連接，例如通過打造視覺符號、注入文化內涵、IP跨界合作等將品牌形象植入消費者心智，在產品同質化競爭中尋求差異化;最後，要建立健全可控的質量體系，沒有這一點，再好的爆款也只會曇花一現。
消費升級倒逼休閑食品產業端轉型升級
回顧堅果零食產業發展至今，堅果零食精品化只是堅果行業發展的一個趨勢，背後其實是消費端倒逼產業端轉型升級的結果。
三隻松鼠創始人章燎原向記者表示，食品行業亟須供給側結構性改革，即從供給和生產端入手，推動傳統產業轉型升級，增加有效供給，提升產業競爭力。在消費者倒逼產業升級的趨勢下，第一時間了解消費者意見並採取措施尤為重要。據章燎原透露，三隻松鼠投入上千萬元自主研發雲中央品控平台，打通了從生產端到消費端的數據鴻溝，形成了一個閉環的生態鏈。消費端的數據源源不斷地被匯集整理並實現數據化，通過三隻松鼠迴流至生產端，供應商「聽得見炮聲」，可以根據市場變化隨時改進生產工藝，更好地滿足消費者的需求，做到產品精益求精。
可以預見，未來堅果零食行業仍將不斷發展，在健康化、消費升級的大趨勢下：「零添加」必然會成為趨勢。
堅果零售行業發展趨勢分析
此外，朱丹蓬認為，伴隨新生代消費群體崛起，在品類上，堅果行業正面臨三個趨勢：
1、有殼變無殼，這是一種簡單的增添產品附加值的方法，已被企業使用。變化背後是堅果場景化趨勢，無殼堅果更適合辦公室和社交場合食用。
2、單品變復合，將堅果進行組合銷售創造新產品，帶來口感、口味的全新體驗。
3、粗加工變深加工。從簡單的農副產品加工變成以堅果為原料的食品加工;通過精、深加工，真正形成產品創意，並與品牌形成協同效果。可以看出，堅果行業除了細分人群、消費場景，在產品深加工、研發工藝上仍有可挖掘的增長點。
對於堅果行業未來發展趨勢，朱悅向記者表示：「堅果零食行業的主力消費群體為80後和90後，都有著吃零食的生活習慣，因此對於零食類的消費是長期且穩定的。而隨著消費升級和對健康理念的宣傳，零食正從過去的垃圾食品向健康休閑食品轉變，因此堅果零食由於其食材的健康屬性，在未來的零食市場中有很大的發展潛力。
應對零食市場的充分競爭，各品牌需要深耕市場，在保證產品質量的同時，做出差異化品牌，從而吸引消費者。例如高品質堅果滿足高端化消費需求，刺激、新奇的包裝吸引年輕消費群體等。在銷售渠道方面，雖然電商紅利正逐漸削弱，但已經成為年輕消費群體的主要消費渠道之一。堅果零食類產品作為日常包裝類食品具有隨時消費以及相對高頻的特點，發揮其流量勢能，不僅可以嵌入電商平台的超商業務，也將是未來新零售布局的關鍵一環。」
『貳』 做食品代理商的步驟
首先一個 運營的方式 我給你建議 比如你拿到經銷權以後呢 你如果手頭錢不多你可以考慮暫時搞個代理商這種 然後在可以的情況下跑跑市場 跑跑業務 看下有沒有人需要 如果能找到客戶 你可以和客戶商量 你讓客戶給你一部分定金 然後你在自己拿點錢 去找總公司進貨 然後發給他 這里需要注意的是 中間你進貨的時候 自己是需要的一筆資金的 還有怎麼和客戶協調好很重要 如果有些不信任你 但是很想要 你可以考慮自己先進貨 然後採用貨到給錢這個方式 這樣的風險不會太大 而且可以慢慢做起來
但是我內心覺得 如果有能力開個專賣也不錯 一個是考慮你這個產品 可能不是很火暴 或是不是很暢銷 人們不了解 你可以搞個專賣 批發加零售 這樣一來如果你產品確實性價比高 確實不錯 人氣 口碑 慢慢就會好起來 你的專賣店也會讓更多人知道 這樣的你話 投資稍微大點 你可以在專賣店搞點零售然後壓一點伙 然後慢慢銷售 如果有人要批發量大 你也可以直接拿庫存 或是進貨給他 這樣也是不錯的選擇
你可以在網上多找找相關行業的客戶 或是多找找 鄉縣 這種小批發商加盟 讓你產品慢慢銷路開去
『叄』 我想加盟一個食品代理商，需要注意哪些方面
加盟食品代理商需要注意以下事項：1、注意零食加盟市場前景分析
在做加盟任何零食加盟店前，一定要對當地零食加盟市場進行調查和分析，然後進行一個綜合條件的評估，分析利弊，再去進行下一步的計劃。
2、注意零食加盟店的品牌選擇
投資者選擇一家優質的零食加盟品牌，有助於日後的營運和管理，也涉及店鋪的日常經營的多個方面，好的零食加盟品牌，能夠提供給投資者更完善的服務與支持，在運營上，也有成熟的體系支撐，會在店鋪選址、人員培訓、物流配送、裝修設計、市場營銷等多個方面提供幫助，以提高店面的成活率和持久性，並減少零食加盟店經營者投入的時間和精力。
比如一掃光就不錯，對於加盟商來說，選擇一掃光休閑食品加盟，收銀空間可觀。一掃光總部始終對加盟商的收銀實現目標放在前位，不僅免費了加盟費，還加大了對加盟商的扶持和支持項目。現在加盟一掃光休閑食品，能更輕松的打開當地市場，輕松步入爭取進一步拓展市場的道路。
3、注意零食味口味穩定性
零食的關鍵，是味道，味道的好壞直接影響店鋪的生意，因而味道優質的同時也要保證持續穩定，這是店鋪經營的根本。
4、打造優質服務
現在的消費，顧客不僅追求零食的口感問題，也追求健康舒適的消費，因而在經營零食加盟店也需要注重服務的標准。
『肆』 食品代理銷售方案
1:在一定的時間類進入幾家當地知名的商場或者超市.並於一些相關的店鋪盡力達成某種銷售協議.
2:在以上的商場和超市最少可以進駐幾家.可以和你聯營的有幾家.
3:針對進入的商場或者超市及聯營預估銷售額可以達到多少
4:針對銷售額你有怎麼樣的進貨計劃.
5:在穩定以上商場和超市之後你有什麼新的開店計劃.
6:以上的計劃在時間上你是怎麼安排的.
7:綜合以上說下你的發展目標,年進貨額可以達到多少,暢想下未來.
以上所有說的計劃你都要給對方一個大概的時間表這樣人家才會覺得你可信.
順便說下最好把你能進入的商場或超市及可以達成連營協議的商家優勢也寫上去.
『伍』 國內最大的食品、餐飲、特許加盟等項目的展覽會，每年幾月份，在哪裡
我也正在找上海5月31日有展會在光大會展中心
『陸』 食品代理怎麼做
一：首先要熟悉相關市場，看你是准備做哪一種類型的食品，比如日常零食，冷凍速食，水果等。
二：如果真要做這塊的代理，一般需要有一定的客源，這個是代理商獲取代理時的基本條件，不然，廠家一般也不會輕易將產品給你代理!除非你自己買了他們的產品後再用賺取差價的方式銷售(相信這點你也不願意，畢竟這種方式的前提是你沒有客源)。
三：做代理前，先了解市場，獲取一部份潛在客源作為砝碼再與廠家爭取對自己最有利的合作方式!
首先，如果是不起眼的小產品大家都不知道的就這樣：
1,從學校開始做起，跟學校的超市小賣部關系弄好點你就不愁他不接你的貨了，慢慢的讓學生認同你的產品，
2,從鄉下做起，讓農村包圍城市，讓大家認同你的產品，到時候不用你去向他們推銷，他們就會自己去商店啊小賣部去要的，這樣商店的銷量上去了，你的銷量也就上去了，也就不怕賺不到錢，不過前提是要和商店啊批發部這些人的關系弄好，怎麼說做生意和做人是一樣的，覺得你人不錯不好賣也會幫你賣一點的，慢慢的讓大家知道認同你這個產品。
3，客源基本搞好之後，可以考慮擴大規模，比如代理幾個產品，然後把周邊地區分散提供貨源。
『柒』 我想加盟一個食品代理商，需要注意哪些方面
食品代理加盟需要考慮的要素：
一、地點的選擇
店址的選擇，是加盟者的一項長期投資，關系著加盟店未來的經濟效益和發展前景，兩個同行業同規模的商店，如果商品構成、服務水平、管理水平、促銷手段等方面大致相同，但僅僅由於所處的地址不同，經營效益就可能有較大區別。選擇一個好的地點，經營項目反倒是次要的了。正如李嘉誠的一句名言，選擇樓盤三要素，第一是地段，第二是地段，第三還是地段。
二、客源分析
所有的人都是消費者，很自然也是商店的顧客，加盟者在選擇店址時必須了解當地的人口總數，人口密度、人口增長情況、人口年齡結構等。如果能夠分析出潛在顧客數量和客流規律，那麼您又成功了一步。
人來人往的地方，當然有利設店，但並非只是人多經過的地方就適於開店，還是分析一下是哪些人來往，客流規律如何？先要了解過往行人的年齡和性別，因為有些過路者是兒童，他們可能是快餐店的顧客，但不會是服裝店的顧客；其次要了解行人來往的高峰時間和稀少時間；再次要了解行人來往和目的及停留時間。在商業集中的繁華區，客流一般以購物為主流，特點是速度緩慢，停留時間長，流動時間相對分散，因此，可以把那些經營挑選性強的商品的商店設在這里，比如有機食品店等。
三、交通地理條件
店址一旦選定，一般就不會輕易遷移，遷移必須付出極大代價，加盟者也希望能做得長久一些，這就要求在選址時，一開始就應從長遠、發展的角度著眼。城市的長遠規劃會對加盟店的經營帶來重大影響。有些地點從近期來看，可能是店址的最佳選擇，但可能隨著城市改造和發展出現新的變化而不適合設店，相反，有些地點近期看可能並不理想，但從規劃前景看又可能很有發展前途。
四、那些地點不適合有機食品開店？
有些地區雖然有相當規模的客流量，卻多屬非商業因素，如車站、碼頭、學校、公共場所等，其客流的主流目的不是為了購買商品，而是以其他目的為主，購物是順便。些地區的客流一般速度較快，停留時間短，流動時間比較集中，因此可以把那些經營挑選性不強和攜帶方便的商品的商店設在這里，如煙酒副食店、冷飲店、快餐店等。
而如果您的有機食品還是地方特產，那就可以在這樣地點，如果不是就不能開店。
『捌』 本人菜鳥，如果在煙台地區參加一個展銷會去賣一些食品類的東西，需要哪些費用，大概多少，盈利情況怎麼樣
親，既然是展銷，盈利不會很多的，當然要看你銷售的產品數量多少和你的利潤了。估計不會賺很多錢。基本不要什麼費用，可能要向舉辦方支付展位費就行。