❶ 啤酒出現的早 還是麵包出現的早
關於新石器時代的啤酒釀造,比「生面團逐漸變成液態」這種說法更多些可靠學術味道的是1986年美國賓夕法尼亞大學人類學家所羅門-卡茲(SolomonKatz)提出的一種猜想:某些游牧部落的原始人偶然發現,將野生的大麥或者小麥浸泡在水裡會變成黏糊狀,如果置於外部空氣中,它不會腐爛,空氣中的酵母菌使它自然發酵,顏色逐漸變深,從而釀出一種帶泡沫的飲料。
卡茲的假說聽起來有幾分道理,但這不過是當時已歷經30多年的「先有啤酒還是先有麵包」問題的又一種解釋而已。追溯啤酒和麵包問題的根源,一切開始於1952年10月芝加哥大學人類學家羅伯特-布萊特伍德(RobertBraidwood)在《科學美國人》上發表的一篇論文。論文中記述了布萊特伍德在伊拉克東部扎格羅斯(Zagros)山區的一次考古發掘,其中提及有證據表明公元前4750年前後該地區已有幾種人工培植的穀物與蔬菜,同時發現有一些家養牲畜的痕跡。盡管布萊特伍德沒有明確表示此次發現有穀物製品,但論文中留下這樣的文字:「可以預測,人工培植的穀物在中東出現,這直接預示了使用這些穀物用於製作麵包的可能性。」論文發表後,威斯康星大學的植物學教授喬納森-索爾(JonathanD.Sauer)在寫給布萊特伍德的私人書信中提出了質疑,認為「也許最初的人工培植穀物是為啤酒而非麵包所預備」。布萊特伍德隨後在《美國人類學家》雜志上將這一問題公開給他的人類學同行們,一場曠日時久的討論就此開始。
布萊特伍德的態度一如他的原始論文一樣委婉。他列舉了發掘出的新石器時代農具及器皿,提出雖然這些器具並不能直接證實啤酒或是麵包在當時人類的日常生活中存在,但發掘現場出現的麥粒都毫無例外地呈焦煳狀。「盡管我也曾看到麥粒因其他用途而被烘烤,但或許這些麥粒是在被烘烤出釀酒所需的麥芽過程中烤焦的。」索爾提出植物學方面的論據,認為野生大麥的種子極易脫落,以新石器時代的農具收獲是件極其辛苦的事,能不厭其煩地伺候這樣的穀物,在他看來是一項「需要比純粹果腹更刺激動力的勞作」。時任丹麥國家博物館館長的古作物權威專家漢斯-海爾拜克(HansHelbaek)則否定了「烘製麥芽導致麥粒焦煳」的假說,稱烘製麥芽所需的溫度有限,絕不會使麥粒被烤煳到如此程度;此外,「倘若發酵釀酒是大麥被人工培植後的首要用途,可以預見此後的農業知識傳播將以釀酒知識為主,但史實並不能證明這一推測」。
哈佛學者保爾-曼格施多夫(PaulMangelsdorf)的應答最為糾結。他指出,在考古發現的早期穀物中(包括幾種野生大麥與小麥),穎苞也即谷殼還都依附在穀粒上,倘若不加進一步處理,這樣的穀物更適合於釀造啤酒而非製作麵包。但他同時又提出:啤酒不可能被當做碳水化合物的主要來源,因此「人類不可能只依賴啤酒生存,即便是啤酒與肉食加在一起也不能滿足人類生存的需求」。曼格施多夫提醒說,西方學者太桎梏於「發酵麵包」這個概念。在他看來,未發酵的原始麵包才是發酵麵包與啤酒的共同鼻祖。
卡茲的假說則是這場爭論更新近的回應聲音。卡茲還在論文中根據當時的最新考古發現斷言:「已經發現的新石器時期的狹頸陶制容器,就是為釀造啤酒而製成的。」斯塔夫理阿諾斯的經典著作《全球通史》中也近乎板上釘釘地記錄了「到新石器時代末期,近東的居民們……有了不僅能用來貯存穀物,而且能用來烹調食物、存放油和啤酒等液體的各種器皿」。然而,無論是來自器具方面還是穀物方面的新證據,都無法以足夠的說服力終結這場爭論。跳出純技術的領域來看,其實這起爭論背後多少隱藏著一點飲酒者自責的良心味道,恰如布萊特伍德在爭論初起時便以他典型的曲折筆法坦白的那樣:「索爾認為,事實上推動穀物培植發展的是乾渴而不是飢餓,對於我來說,這不能說是一個完全沒有誘惑力的想法。」
與布萊特伍德的委婉相對,美國作家肯-威爾斯(KenWells)在他2003年那本《美國啤酒文化之旅》(TravelswithBarley)中直截了當地支持了索爾的觀點。威爾斯的理由極其簡單:「幾塊又干又硬、看了令人倒胃口的麵包,幾乎可能是促使人們放棄漁獵採集進而開始大麥種植的重要因素。偶然產生的啤酒在味道方面的確不敢恭維,不過它所帶來的歡愉卻很有現代意味。認識到這一點,那些具有經驗主義傾向的部落居民也就敢於鋌而走險。盡管口味欠佳,不過那種奇妙的精神愉悅感,激勵著那些最初的啤酒飲用者去重演那個偶然的發酵過程。」
依據考古發現,威爾斯筆下這個「具有經驗主義傾向的部落居民」應該是蘇美爾人。蘇美爾文明是整個美索不達米亞文明中最早、同時也是全世界最早產生的文明。通過放射性碳14的斷代測試,蘇美爾文明的開端可以追溯至公元前4000年,約結束在公元前2000年,被閃族人建立的巴比倫所代替。1992年11月,《自然》雜志證實,經美國賓夕法尼亞大學和加拿大多倫多大學的三位研究人員化驗分析,在美索不達米亞南部、也即未來蘇美爾文明活躍的地區發現的距今5500年的陶罐中發現了麥芽糖的痕跡,這是迄今最早的可基本確信為啤酒存在的證據。蘇美爾人批量種植大麥的歷史可追溯至公元前4000年,「啤酒優先論」的信奉者相信,蘇美爾人收藏糧食的一半都用來發成麥芽然後釀制啤酒。
❷ 深圳市動力時代科技有限公司怎麼樣
簡介:深圳市動力時代科技有限公司成立於1999年,是一家以對講機配件為主導產品的製造型企業。主要經營產品有:對講機電池,對講機耳機,對講機充電器等產品
法定代表人:謝年飛
成立時間:2004-04-05
注冊資本:50萬人民幣
工商注冊號:440306103427731
企業類型:有限責任公司
公司地址:深圳市寶安區龍華街道民德路南側皓月花園1棟A1單元511(辦公場所)
❸ 啤酒企業需要建立網站的可行性報告
據我了解前瞻產業研究院網站有這方面的案例,可以去參考下,具體項目可以直接咨詢,反正咨詢下又不收錢。
XX網 站 建 設——可行性分析報告
文檔名稱:XX網站可行性分析報告.doc
項目名稱:XXXX代表處網站建設
項目負責人:
編寫人員:
XXXX信息有限公司
目 錄
1 引言 3
1.1 編寫目的 3
1.2 背景 3
1.3 項目前景 3
1.4 定義 4
2 可行性研究的前提 4
2.1 要求 4
2.2 目標 4
2.3 市場調研、預測 4
2.4 假定和約束 4
3 系統架構、技術實施方案 4
3.1 系統概貌 4
3.1.1 XX網站概覽 4
3.1.2 網站結構圖 5
3.1.3 頁面設計 5
3.2 系統數據流程圖 5
3.3 技術實施方案設計 6
3.3.1 網站運行環境 6
3.3.2 網站功能模塊列表 6
3.3.3 系統功能詳細說明 8
3.3.4 網站預留擴展功能模塊 10
3.4 系統數據需求 11
3.4.1 數據字典 11
3.4.2 數據的採集 11
4 項目組織與管理 11
4.1 項目組織結構圖 11
4.2 項目工程實施進度 11
4.3 項目工程預算 12
可行性分析報告
1 引言
1.1 編寫目的
1.2 背景
隨著XX高速發展的進程與網路時代的到來,現代網路生活已經遍布每個家庭。XX公司作為IT行業的生力軍,也擁有著現代化的網路運作平台,所謂的電子商務動力港的建設,代表著一個企業跨入網路商務時代的標志之一。
互聯網技術的不斷革新與發展為全球經濟帶來了新的變化,也改變了整個商業競爭的格局。XX已經深深意識到信息時代企業運作已從以技術和產品為中心的商業模式轉變到了以顧客和市場為中心的商業模式上來。有研究表明,企業一般有80%的收益是來自老客戶,同時爭取一個新客戶所耗費的成本是留住一個老客戶所需成本的5倍;企業流失客戶,有68%是由於不滿企業所提供的服務。秉承「著想每一個中國家庭,倡導優質新生活」 XX的一貫思想,依靠互聯網,利用其交互性、時時性的特點,為用戶增加服務內容、提高服務質量,即時與客戶溝通交流以提高客戶的滿意度和忠誠度。
電子商務可提供網上交易和管理等全過程的服務,因此它具有廣告宣傳、咨詢洽談、網上訂購、網上支付、電子帳戶、服務傳遞、意見征詢、交易管理等各項功能。
1.3 項目前景
1、 XX品牌的深度宣傳;
2、 XX(XX)的形象宣傳
3、 建立新的溝通通道;
4、 按信息化社會的要求完善售後服務體系;
5、 企業內部信息化
1.4 定義
2 可行性研究的前提
2.1 要求
2.2 目標
2.3 市場調研、預測
2.4 假定和約束
3 系統架構、技術實施方案
3.1 系統概貌
3.1.1 XX網站概覽
本著貫徹XX以客戶為中心,為客戶提供更多、更好的服務內容,隨時隨地為客戶服務的思想,同時擴大XX電腦部在XX本地知名度。我們通過與XXXX代表處的深入接觸,在網站結構上以XX的服務內容和產品信息為主,突出網站的互動性,讓客戶和服務商更方便的隨時了解XX的各種動態變化。在頁面色彩選擇上採用XX電腦的傳統色彩,讓客戶在瀏覽時加深對XX電腦的映象,頁面新潮而不花俏,操作方便有親切感。
3.1.2 網站結構圖
3.1.3 頁面設計
3.2 系統數據流程圖
3.3 技術實施方案設計
3.3.1 網站運行環境
設備
IIS伺服器:支持2-4個CPU便於以後擴充,主頻 >500MHZ,15G以上SCSI硬碟,內存256M以上。
資料庫伺服器:配置可參照IIS伺服器。15G以上雙SCSI硬碟,磁碟鏡相。
100M Internet接入
100M網卡
支持軟體
MS Window NT 4.0
MS IIS 4.0
MS SQL SERVER 7.0
MS Visual Studio 6.0
3.3.2 網站功能模塊列表
1. 基礎功能模塊
1.1. 即時反饋
1.1.1. Email
1.1.2. 傳真
1.1.3. Web
1.2. 用戶跟蹤
1.3. 遠程式控制制
1.4. 智能統計
1.5. 集團郵件
1.5.1. 添加用戶
1.5.2. 刪除用戶
1.5.3. 狀況查詢
2. 網站信息管理
2.1. 信息發布
2.2. 信息刪除
2.3. 信息修改
2.4. 網上調查
2.5. 信息搜索
2.5.1. 按關鍵字
2.5.2. 按時間
3. 產品信息管理
3.1. 添加產品目錄(三級)
3.2. 刪除產品目錄
3.3. 添加產品信息
3.4. 刪除產品信息
3.5. 查詢產品信息
3.5.1. 按名稱
3.5.2. 按型號
4. 網站會員管理
4.1. 會員認證
4.2. 會員信息錄入
4.3. 刪除會員
4.4. 封會員ID
4.5. 郵件列表
4.6. 會員信息查詢
4.6.1. 按時間
4.6.2. 按名字
4.6.3. 按產品編號(XX電腦用戶可)
5. 服務商管理
5.1. 添加服務商
5.2. 刪除服務商
6. 內部信息管理
6.1. 檔案管理
6.2. 銷售管理
6.3. 內部公告欄
6.4. 個人助理
6.4.1. 個人名片夾
6.4.2. 個人收藏夾
6.4.3. 個人文檔夾
6.4.4. 員工通訊錄
3.3.3 系統功能詳細說明
即時反饋系統:
用戶可以利用即時反饋系統很輕松的時時獲得網站以及來自其它(如:公司內部通知、員工信息交流、客戶遞交的信息等)的動態信息,只要系統的任何一端發出訴求,相對信息匹配端將自動彈出信息提示框提示信息內容,迅速在供需兩端之間建立起即時通信管道,進行方便的信息溝通!
反饋的形式可以是Email、傳真以及WEB多種方式,真正做到讓用戶不管身處何處以及是否上網都能隨時快捷的了解網站、公司的變化,抓住每一個商機!
用戶跟蹤系統:
通過用戶跟蹤系統可以客觀的了解訪客和用戶在網站的潛在行為,知道客戶訪問了哪些頁面,對哪些信息感興趣,客戶喜好什麼產品,從而為市場營銷、調研以及商業決策提供有價值的資料和依據。
遠程式控制制系統:
通過Internet對網站數據、企業內部信息進行監控、維護、修改等遠程操作。
智能統計系統:
高效可靠的統計網站相關數據信息,如:網站訪問量、用戶來路、訪客區域、網頁訪問量等等,而且不僅僅局限於網站的信息統計在企業內部信息化,利用智能統計系統可以快捷方便的統計各種報表,如:銷售、財務、物品等等。
集團郵件管理系統:
依靠集團郵件系統,用戶可以自己在線管理信箱,添加、刪除自己的郵箱,查看郵箱使用情況。
動態發布系統:
用戶利用發布系統可以在線對網站的動態數據(如:產品信息、產品目錄、服務政策、服務介紹等網站信息)進行添加、刪除、修改等操作,使復雜的網站維護工作變為簡單的文字錄入和圖片上傳,大大減少工作量縮短工作周期,加快網站更新速度。
網上調查系統:
網路調查的匿名性讓參與調查者得以輕松主動地表明自己的真實想法,具有很高的客觀性;此外,反饋速度快,准化程度高,統計數據准確,調查成本低,與傳統的方式相比其優越性自是不言而喻。
利用網路調查系統用戶可以在線創建、編輯、刪除調查表,並且內部員工可以隨時遠程式控制制和管理調查表,調查結果可以自動、即時的以文字、圖形方式表現,且在Internet上自動發布,每次調查結果自動存入資料庫方便歷史瀏覽。
搜索引擎系統:
採用先進的數學演算法,迅速、高效的智能搜索到用戶所要查找的內容,並且按關鍵字的出現頻率,網頁的相關性級別動態的將優化後的搜索結果呈現在用戶面前。
自動提醒系統:
通過對信息時時跟蹤即時響應的方法,讓用戶與其客戶、服務商以及內部員工之間隨時交流溝通。
級別認證系統:
能夠通過WEB方式即時對網站會員進行管理和控制,可以錄入、添加、刪除以及封鎖會員等操作。
時時交流系統:
用戶可以利用時時交流系統與其客戶在線進行問題解答、疑難幫助等操作,並且可以設置時時交流機器人,這樣通過對機器人輸入常見問題及答案,就可利用機器人對客戶的常見問題進行解答。
檔案管理系統:
添加服務商
個人收藏夾
刪除服務商
銷售管理
內部公告欄
個人助理
個人名片夾
個人文檔夾
員工通訊錄
3.3.4 網站預留擴展功能模塊
3.4 系統數據需求
3.4.1 數據字典
3.4.2 數據的採集
4 項目組織與管理
4.1 項目組織結構圖
省略
4.2 項目工程實施進度
序號 任務名稱 時間 周期 計劃表
1 可行性方案及報價 1周
2 簽訂合同與商務談判 1周
3 方案詳細設計 2周
4 項目實施 6周
5 試運行 1周
6 總項目 11周
4.3 項目工程預算