投資星巴克要有一定的啟動資金與流動資金,資金不得少於500萬。
星巴克只在特殊區域採取授權合作,星巴克始終堅守四大原則:
1、拒絕合作,星巴克不相信合作業主會做好品質管理。
2、拒絕販售人工調味咖啡豆,星巴克不屑以化學香精來污染頂級咖啡豆。
3、拒絕進軍超市,星巴克不忍將新鮮咖啡豆倒進超市塑膠容器內任其變質走味。
4、選購最高級咖啡豆,做最完美烘焙的目標永遠不變。
但是也因為這些堅持,有時候卻讓星巴克處於競爭劣勢。後來出於競爭的考慮,星巴克對有些內部規則做了妥協。例如1997年進入超市(後述);特殊區域(如機場)和一些國外市場(如新加坡)採取授權合作方式(但比例不到10%);提供低脂奶調制的咖啡飲料(星巴克為保證濃縮咖啡的正宗味道都是全脂奶調制)等,都是隨環境和市場變化而與時俱進。重要的是,當初的堅持已為建立品牌提供了最大助力。
(1)蛋糕咖啡輕餐飲加盟代理擴展閱讀:
星巴克,誕生於美國西雅圖,靠咖啡豆起家,自1971年正式成立以來,從來不打廣告,卻在近20年時間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團,其飛速發展的傳奇讓全球矚目。星巴克不僅將丑小鴨變成白天鵝的奇跡演繹得淋漓盡致,它背後還隱藏著動人的故事。
Ⅱ 我想加盟一個快速消費品牌店(如咖啡、蛋糕店等),需要懂些什麼
1.要有資本,保證存貨量,不斷貨。
2.要選好地段,要保證客流量。
3.經營要保證質量,服務態度要好。
4.裝修要簡潔敞亮,不要有壓抑感。
5.咖啡的選擇和煮制知識必須懂。
6.蛋糕的製作知識要懂。
7.周邊的客戶群體消費能力要了解。
Ⅲ 如何加盟一家星巴克咖啡店
星巴克加盟好項目歸屬於星巴克企業經營管理(中國)比較有限公司,是全球知名的特殊咖啡的零售商,蛋糕烘焙者和知名品牌擁有人。主打產品零售商品包含30幾款咖啡豆、手工製做的萃取咖啡和幾款咖啡熱冷飲品、新鮮美味可口的各式各樣點心食品類及其豐富多彩多種多樣的咖啡機、咖啡杯等貨品。除此之外,公司根據與合資企業小夥伴製造和市場銷售罐裝星冰樂的咖啡飲品、冰搖兩份萃取咖啡和冰激凌,根據營銷推廣和分銷商協議書在零售店之外的便捷場地製造和市場銷售星巴克咖啡和鮮奶油利口酒,並不斷創立泰舒茶、星巴克歌曲光碟等新的商品和知名品牌!那麼,如何開一家星巴克?【星巴克加盟登記表】
如何開一家星巴克?首先你要具備以下條件,條件1:具備單獨法律責任個人行為的企業的管理或中國公民個人。條件2:具有適合的經營地,有一定的創業資金與周轉資金。條件3:務必是店面的立即經營人和管理人員,能親身參加運營管理,相互配合公司立即意見反饋銷售市場信息內容。條件4:能忠誠維護保養本知名品牌的企業形象,有長期性運營的意向。星巴克加盟費用為:200-500萬RMB。
如今加盟代理一家星巴克咖啡店較少都會200-500萬,包含商標logo服務費,房租、裝修費用、營業員薪水、工費這些。如今上海市、北京市、中國香港、廣東省、澳門星巴克直銷店較為多。1987年,新任老總霍華德?舒爾茨老先生回收星巴克,此後領著公司超越了數座市場拓展的里程碑式。1992年6月,星巴克做為一家技術專業咖啡公司取得成功發售,快速促進了公司業務流程提高和知名品牌發展趨勢。
以上就是有關於如何開一家星巴克的介紹,一直以來,公司一直著眼於向消費者出示高品質的咖啡和服務項目,構建特有的「星巴克感受」,讓全世界全國各地的星巴克店變成大家除開工作中場地生活住所以外溫暖舒服的「第三生活家居」。此外,公司不斷根據各種各樣反映公司社會責任的主題活動實現目標社會,改進自然環境,服務項目合作方和咖啡種植區農戶。
Ⅳ 星巴克咖啡店加盟,加盟費及條件
說道喝咖啡,這是個多麼浪漫的事情,在很多的咖啡店都是這樣,有小情侶,有閨蜜,還有的是幾個朋友他們在這里點上自己喜歡的口味,有說有笑的,這是一個休閑放鬆的地方。在每一個地區都有很多的咖啡店,他們各自有自己的特色,星巴克咖啡店也是大家很熟悉的了,那麼對於創業者來說,星巴克咖啡店加盟費及加盟條件是他們很想了解的問題了。【星巴克加盟登記表】
星巴克有著幾十年的經營時間了,在咖啡的市場上是一個很有影響力的品牌。他們主要是經營的咖啡的零售,他們有不同種類的咖啡,在這里的烘焙者也是很有知名度的。星巴克的品牌響亮,他們擁有全球幾十種的咖啡豆,還有自己獨特加工的咖啡的口味以及各種各樣的小吃和麵包之類的,琳琅滿目的擺放是他們共同的努力。
星巴克咖啡店不斷的擴展自己的事業,在跟很多的合作商商議之後,製作了很多新款的咖啡,在包裝上面也是一種創立,給顧客們的是一種新的眼界,不僅是味道美,外觀也是很美的。目前,在很多的都有星巴克咖啡店的出現,帶動了咖啡行業的發展。在我們的中國,上海是星巴克的總部,他們主要做的就是把星巴克的市場拓展的更廣,讓更多的人了解認識星巴克。
這樣的高品質的星巴克品牌,他們的美食是有自己的特色的,那麼作為一個獲得大家認可的企業,他們的智慧之選金額是50萬,這是一個很大的智慧之選,換來的也是意想不到的經營。當然,加盟星巴克,只是資金是不夠的,這樣的一個大品牌,又是一個很有創意和用餐感覺的餐飲,他們的總部需要的是一個很好的經營的場所,是一個優美的地方,裝修的風格他們的總部會給統一的安排。在公司的管理方面,加盟商要是一個有領導能力的人,可以自主的管理,有自己經營的方法,同時也要遵循總部的安排。
綜上所講的就是星巴克咖啡店加盟費及加盟條件?他們需要的都是很基本的要求,有了資金和場地,剩下的就是星巴克總部的安排,他們會給每一個加盟商可靠的加盟方案,在運作的過程中也會及時給解決問題的方法,協助加盟商做好他們的事業。
Ⅳ 咖啡店加盟需要多少錢
不同品牌的咖啡加盟,價格也不同,可以選擇咕嚕熊爪咖啡飲品,他家咖啡很好喝的,加盟費不高。
Ⅵ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類,一為軟式麵包,以日本、美國、東南亞為代表;一為硬式麵包,以德、英、法、意等歐洲各國,及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
Ⅶ 星巴克咖啡加盟費多少錢,星巴克咖啡代理加盟店條件
星巴克咖啡品牌詳情
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1999年,星巴克進入中國市場,始終秉持「孕育並激發人文精神——每人、每杯、每個社區」的使命,向著打造一家別具一格的公司的方向而不懈努力:星巴克秉承經典的咖啡文化,給予每一個夥伴關愛,全力為顧客提供優越的星巴克服務體驗。【星巴克加盟申請表】
星巴克帶著對咖啡的熱愛,手工打造每一杯高品質咖啡,向每一位顧客傳遞和分享感情。專注於咖啡豆采購、烘焙、研磨,將高質量的咖啡呈現給顧客。
除此之外,我們還在中國雲南普洱設立了星巴克中國咖啡的種植者扶持中心,希望能夠整合、優化、促進可持續種植規范在當地的推廣,為雲南咖啡產業的長期優良發展作出貢獻。將我們的心意和誠意傾注在每一粒種子、每一杯咖啡成品,只為每一位顧客都能夠享受到醇香的咖啡以及其鍾愛的咖啡飲品。
星巴克咖啡在中國不實行獨立的加盟連鎖經營授權。星巴克咖啡公司在中國,除了現有的合作夥伴外,其餘門店均由公司直營。
星巴克咖啡全球發展
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1971年,星巴克在西雅圖的首家門店正式營業,由此,正式開啟了星巴克咖啡豆業務經營之路。
1982年,霍華德 · 舒爾茨先生加入星巴克,成為星巴克的忠實夥伴,擔任星巴克市場、零售的營運總監。
1987年,星巴克被舒爾茨先生收購;同年,星巴克門店開始銷售滴濾咖啡和濃縮咖啡飲料。
1992年,星巴克在紐約納斯達克正式上市,星巴克邁入了一個嶄新、高速的發展階段。
如今,星巴克在全球的77個國家和地區開設了28,000餘家經營門店,擁有30多萬名夥伴(包括員工)。
Ⅷ 咖啡加盟店排行榜前十名
全國十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受歡迎的時尚咖啡品牌,現有36家營業店面。『漫』字取於『浪漫』中的漫字,希望漫咖啡成為現代化城市舒適的休息空間創作。
3.咖啡之翼:憑借16年直營連鎖管理的經驗礪煉,沉澱出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐飲SaaS管理系統,加上創新的互聯網物流配送模式、的運營管理團隊,咖啡之翼已成長為中國優秀的連鎖品牌管理公司,被譽為「中國連鎖企業迅速崛起的一匹黑馬」
4.costa咖啡——是英國品牌,享有較高的度和美譽度。她秉承「依靠真情,共享馨馥」的服務理念,超凡脫俗地把世界上古老的商品但願成為經典、富有個性特徵、為大眾親睞的品牌。
5.上島咖啡——是國內的咖啡連鎖餐廳,以經營管理咖啡連鎖事業聞名。輕松愉快的氛圍,品質優等的咖啡,佐以精心調配的餐點,美味的甜點,以及健康自然的特色飲品,贏得追求時尚品味生活人士的青睞。
6.太平洋咖啡——香氣濃郁而厚實,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐飲管理有限責任公司是於2008年8月18日在北京市工商行政管理局備案創建的外資企業。公司一般經營項目為餐飲管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始於2009年韓國,是以動物文化為主題的連鎖咖啡品牌, 巧妙地結合了咖啡文化和動物文化
8.貓屎咖啡——是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫「貓屎咖啡」。
9.塞納左岸咖啡——擁有國內優等的咖啡技術人員組成的咖啡生產研究中心,精心甄選世界優等的咖啡豆,從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標准,以此確保咖啡醇美的口感與高品質。
10.意利咖啡——公司採用上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出香醇的風味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。
Ⅸ 咖啡店加盟小型咖啡店加盟多少錢
你至少准備100萬吧 加盟不合適 小咖啡店自己就能開 加好友我指點你
Ⅹ 餐飲類招商加盟應該怎麼選呢想開蛋糕店。
想開哪個品牌的最好是找品牌總店咨詢,不要在網路上搜索騙人的比較多。