Ⅰ 剛買的帶鹽粒的濕海帶是熟的嗎怎樣加工食用
用清水把海帶上面的鹽粒子洗凈,然後再去加工
Ⅱ 煙台市民海帶怎麼做好吃
海帶的烹調方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
Ⅲ 煙台海帶10月份什麼時候開始上市
有沒有華南理工大學通信工程專業級研一的學長學姐啊?求交流專業課方面的東西,比如除了那本推薦的 信號系統 的書 還要看什麼復習資料,那本英文信號系統 會不好考啊?
Ⅳ 海帶絲豆芽怎麼炒
豆芽菜和海帶絲全是我們飲食搭配里邊多見的食物,很多盆友針對這二者實際上全是很掌握的,由於自身很喜歡服用那樣的食物。運用豆芽菜和海帶絲開展炮製,也是較為一般的作法,在很多家中中也是許多 見的,二者炮製出去的味兒是較為口味淡的,合適大家盆友的口感,而且帶有的營養成分也是比較豐富的。
豆芽炒海帶絲
原材料
發制海帶絲300克,綠豆芽150克,豬板油30克,鹽2克,生抽15克,米酒10克,白砂糖少量,芝麻油5克。
作法
將發制海帶絲擇洗干凈,放進開水鍋內煮25分鍾,取下放涼後改切發展6公分的絲;綠豆芽掐去兩邊,用冷水浸洗干凈。
凈鍋置灶火上,放豬板油燒至七成熱,放進綠豆芽爆鍋2分鍾至近熟,放進干海帶絲,再加鹽、生抽、米酒和白砂糖調好口感,澆上芝麻油,快速炒拌均 [1] 勻,就可以擺盤上菜。
特別提醒:黑灰色,鮮香酥嫩滑爽。
用灶火油爆,時間要短一些。
可放進少量紅尖椒一起炮製,以提升菜式顏色
海帶的功效與作用
海帶絲別稱海菜、昆布、海帶絲草、海帶菜、江大白菜、海昆布、海馬藺、西其菜、黑昆布、鵝掌菜:海帶絲生長發育在較冷的深海中,寄生於岩礁,產自在我國江海、南海、渤海灣沿岸地區,以大連市、青島市、煙台市等地為關鍵種植區。
海帶絲中常含岩藻多糖,是海藻類植物獨具一格的粘液成份,是陸上蔬菜水果所沒有的,它有能阻攔血細胞凝反映的功效,可預防靜脈血栓和因血液粘性擴大而造成的血壓升高,對高血壓患者卜分有利。中醫學覺得,海帶絲性寒滑,常見作化結葯,醫治癭瘤(甲狀腺結節)、瘰癧(淋巴結核),有消結的功效;因此 ,古時候中醫強調:「癭堅如石者,非此(海帶絲)難消。」除此之外,海帶絲也能用來醫治睾丸腫痛、慢性支氣管炎、水腫和腳氣等病。
Ⅳ 現在山東煙台哪還能買到小時候吃的海帶絲和無花果絲
海帶絲好像不常見了,不夠無花果絕對是有的
我還記得我上高中的時候,學校小賣部沒有錢找的時候就塞給你記袋無花果
就是小時候的那種,白色袋子,有那種能多次卡扣式包裝的
很懷念啊,海帶絲是小學的時候常見,現在沒看到過了
以前除了海帶絲,還有基本一樣包裝的豆腐皮,也很經典啊
Ⅵ 新鮮海帶怎麼做好吃又簡單
海帶豆腐湯
食材:豆腐250克,海帶150克,海米10克,精鹽、蔥段、姜絲各適量。
製作:海帶成象眼片;豆腐切片,余燙後過涼;海米用溫水泡軟,洗凈。砂鍋中放入適量清水,水沸後放入豆腐塊、海帶片、姜絲、蔥段、海米,燒開後轉小火煮半小時,用精鹽調味即可。
扇貝海帶豆腐煲
食材:扇貝500克,海帶結150克,豆腐80克。精鹽、味精、雞精、花椒油、香蔥末各適量。
製法:分別將扇貝、海帶結清洗干凈,豆腐切塊待用。在鍋中加入清水,燒開後下人扇貝,余水取肉,留原湯待用。將原湯倒入鍋內,加入豆腐塊、海帶結,放入精鹽、雞精、味精,接著下入扇貝肉直至煮熟,最後淋上花根油,撒上香蔥末,即可上桌食用。
海帶,學名昆布,為海藻中褐色類物質。體表狹長如帶,由葉、柄、莖、固定器四部分組成。分天然生與人工養殖兩種。我國東海、黃海、渤海沿海岸均產。遼寧省的旅大、山東省的青島、煙台為主要產區,江蘇、浙江、福建等省次之。
海帶分淡干、咸干兩種,收割後直接曬乾的為淡干,用鹽腌制後曬乾的為成干,淡干質量較好,營養成分損失較少。成干質量較差,不便長期保存。但總的以身干體厚,葉長且寬,色澤綠有光澤,無泥沙雜質者為佳。
海帶含較多的碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪等營養物質。性涼,具有消炎、解熱、補血、降血壓和預防、治療甲狀腺腫、淋巴腺腫等功效。在工業上也有一定用途。
Ⅶ 煙台哪裡有海帶加工廠
長島恆源海帶綜合加工廠王德成 先生 (經理)
電話: 86-0535-3116988傳真: 86-0535-3928968地址: 中國 山東 長島縣 大欽島郵編: 264000
Ⅷ 海帶燒湯怎麼做好吃
海帶被譽為“長壽蔬菜”,是一種質優價廉的海洋蔬菜。海帶又厚又好吃,特別適合煲湯。我們來看看煙台長島的海帶吧
長島海帶,長,寬,厚實,口感好,因為長島是冷水生長的海帶,所以比南方海帶鮮美!營養價值高!
煙台人喜歡吃海帶,尤其喜歡用海帶湯。來推薦煙台人常做的幾種海帶湯!
首先,素食海帶湯,清淡可口,適合夏季食用,清熱解毒
這是我家幾天前做的海帶湯。它很好吃。湯可以保存一點,可以用來做蔬菜湯。底條好吃又營養!
冬天的時候,最常做的,就是大白菜海帶豆腐湯,有時候加點粉條,瘦肉,熱氣騰騰一大碗,吃起來特別過癮!單調清淡的白菜豆腐湯,加入海帶,馬上就鮮美啦!
Ⅸ 煙台長島海帶喜獲豐收,國產海帶大多產自哪裡
長島縣大欽島,海產品資源豐富,是中國重要的海帶養殖生產基地。具有是“中國海帶之鄉”的美譽,長島旅遊海帶養殖成為海洋經濟支柱產業之一。長島海域水深流急,生長的海帶體長,平直部寬,色澤好,可謂我國最好的海帶品種。
據悉,長島縣大欽島今年養殖海帶1.3萬畝,產品大量出口,供應國外市場,不少漁民走上致富路。由於今年海帶長勢良好,大欽島鄉海帶收割工作也比往年提前10多天展開。為了保證今年海帶收割入庫的順利進行,當地養殖單位發動各村賦閑勞力,搶收搶曬,採取“單棵間割收菜”方式,選取藻體寬大厚實海帶收割,從源頭上提高海帶質量。
Ⅹ 大連海參加盟店
大連海參品牌加盟一般收取一定的加盟費、或者品牌使用費等,各家品牌具體加盟政策不一,想深入了解各傢具體政策,你需要到黃河路萬達華府實地考察,基本大連知名的海參品牌都聚集在那塊。