1. 正宗串串香加盟哪的服務好,一般他們提供哪些東西
一、定位自己的顧客群體
串串香消費者主要是年輕人,最常見的為年輕上班族群體或學生。大多數年輕人都比較喜歡刺激性的食物,打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展。(串串香加盟)
二、店址的抉擇
根據上面的定位,把店開在什麼位置最為合適呢?可以開在學校門口、美食街或者年輕人常出沒的地帶,例如超市,熱鬧社區附近,商業街區……反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以後生意的成敗。仔細想想為什麼大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區,看著房租高點,但是要省掉多少宣傳費用啊!無論你在什麼地方開店,都想有個好生意,但如果沒人知道就沒人來消費,沒人消費怎麼能有錢賺?
記得一點:羊毛只會出在羊身上!所以說房租高點不要怕,只要量力而行。選店一定要多動腦子,要不以後作宣傳就費勁大了。一個店選好地址一個月就可以做出名氣,而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營,帶來的回報也少得多。
三、裝修問題
一般很多人在經營串串香生意時都會步入一個誤區,那就是店面裝修很簡單,其實是大錯特錯。雖然串串香比較大眾化,街邊到處串串香店,但是如果你還是和他們一樣的隨便裝修,我想請問你開串串香的店的優勢在哪裡?現在的年輕人都喜歡新鮮東西。所以一定要有自己的優勢要有自己的特色。
四、衛生問題
衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。尤其在大城市做餐飲店更要注意,店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃,徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治,千萬不要弄得邋遢讓人進了店就倒胃口,並不是星級酒店才要注重衛生,再小的餐飲店都要嚴把衛生關。大到店面衛生,小到廚房衛生,以及工作人員的著裝,作為老闆的你都要動腦子去管理好。還有,衛生不搞好的話如果衛生部門來清查你,一次就可弄得你半死不活,所以要千萬注意。
五、顧客消費心理以及定價
串串香店的顧客消費者都喜歡價廉物美,如果你的菜品定價過高直接會影響他們的消費心理。同樣的東西完全可以訂出不同的價位,記得一點:你要靈活的掌握著所有的主動權。比如:一串穿5片蔬菜葉子別人賣5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜葉子賣1毛或穿2片葉子賣2毛,這樣你的消費者就會模糊地認為你賣的比別家更便宜,從而激發了他們的消費慾望。一句話,不走尋常路。
六、服務問題
當你的店剛起步時一定要多注重服務,如果你尊重別人你會被別人記住。顧客是你永遠的上帝,沒有他們你就是白忙,那種沒有顧客的生意誰都會心焦。在服務的過程中要學會如何和別人相處和交流,並不是叫你看著客人傻笑,而是微笑服務,發自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。一個串串香店的經營者要學會多和顧客交流,客人進店熱情招呼並為他們推薦本店的特色,還要經常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價。顧客是你最好的老師!總而言之一句話:成功的服務就是讓客人在一系列接觸中產生自豪感。
七、口味技術
好吃的串串香能讓人吃完難忘,口味不好,你賣得再便宜未必有人吃。如果你口味好再加以合理的服務和管理,不愁生意做不好,技術的好壞決定著你的後期發展,想把事業做大開分店連鎖店一定要技術過硬。學技術一定要選對師傅,就算你師傅技術再好,他不把技術全部教給你還是沒用,你照樣做不好口味。如果你想開串串香店就要學習專業的技術,如果沒有這方面的技術,但是可以選擇串串香加盟的。
2. 串串香加盟有誰做過能進行加盟嗎
串串和火鍋味道都大同小異,小編推薦幾家火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌,以服務周到聞名全國,店裡的整體裝修也十分的柔和,環境較好,沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌,口碑極好,始終秉承「匠心用好料,還原老味道」經營理念,用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收,致力於讓每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。
3. 串串香店加盟需要投資多少錢
重慶火鍋加盟哪家好,真實盈利數據分析重慶連鎖火鍋品牌加盟哪家好,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用和收益。
4. 鎮江龍串串香火鍋可以加盟嗎費用少
做加盟的,配方都不會外傳的,對成都的市場不是很清楚,在重慶現流行串串火鍋,餓狼串 說就為其代表,主要是80、90後的人愛吃。
5. 兩年前和朋友加盟了串串香,因很多原因導致沒有開店,現在朋友問我要當時的加盟費
第一步:與合夥人講清楚,加盟費不是本人所得,而是交給了品牌方;
第二步:看一下加盟合同的條款,是否有關於退加盟費的事項,找公司協商解決。
6. 開家串串店加盟需要多少費用
經營串串香店,據了解,投入並不多,主要有以下幾類成本支出:
1、加盟費用:這部分開支,主要針對選擇品牌加盟的經者,眾所周知,一旦品牌加盟,即需交納加盟費、保證金、管理費等,以獲得品牌授權。
2、房租費用:以客群穩定、人流集中的居民小區、美食街等場所為佳,如此,房租受店址、規模及城市等級等因素影響,差異較大。
3、裝修費用:店址確定之後就是裝修了,不管是設計、裝修還是擺設,均與經營定位相關,可以很精緻、時尚,也可以簡潔、清新,都可以。但是,主原則很明確:干凈、整潔、井井有條,畢竟是餐飲店,環境必須給人以舒適之感。
4、設備費用:就設備來說,分前廳和後廚。前廳的設備主要就是餐桌椅、空調、收銀等;後廚的設備大致包括冰箱、廚具、烤箱等,均屬於長線投資,一次備足,可用很久,選擇品質好的設備,一勞永逸,可省卻不少麻煩。
5、人工費用:主要有收銀員、服務員、後廚、切配工、清潔工等,具體人數實門店的經營種類和規模而定。
6、流動資金:除此之外,為保證門店的順利運營,還需准備一部分的流動資金,以備不時之需。
7. 開串串香加盟店大概需要投資多少錢
加盟品牌的費用:加盟品牌的費用是加盟咋拌串串香品牌的第一筆費用,加盟品牌的費用當然是不一樣的,加盟品牌的成本主要是根據店鋪的規模而定,總的來說需要3-8萬元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店將在選定的商業街或商場等人流量大的地方開店,但這些地方依託交通便利,人流量大的優勢,它通常是非常高的租金。如果你貨比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您選擇在小區樓下的開放,租金也相對較高,但與前者相比較低,租金大概是每月約5000-8000元。所以租店也根據您的店鋪位置和區域的大小決定,在不同的地方產生的店面租金也有一定的差別。
裝修費用: 裝修費用也是開串串香的大投資。大多數消費者是廣大的工人階級,它更適合一般市民的消費水平。因此,小編認為,其串串香店的裝飾風格可以跟隨老百姓的風格,不必花哨。根據100平方米的裝修店,其裝修成本大概需要花費10萬元。除了上述開串店所需的費用外,還有一項最重要的費用,就是材料費。對於餐飲業來說,食物的新鮮和健康是一家餐館的靈魂。從100平方米到200平方米的連鎖加盟店開始,每天的新鮮食材成本大約在5萬元左右,調味品則在1000-2000元左右。
8. 問一下加盟串串香去哪裡
「八旺閣」串串香不錯,我聽我朋友說哪個客源多,現在很多地方都有加盟,這次我們單位聚餐就是去「八旺閣」的。
9. 重慶串串香加盟,請教知情人士
串串香要有特色才能吸引足夠的客流,至於成本支出其實都是固定的,邊際效應你可以去了解下,再有就是做加盟的話總部一般都會有專人幫你測算和規劃,所以與其在這里問不如直接去咨詢項目方哈。