1. 道味炸醬面加盟費多少
炸醬面是中國傳統特色麵食。最初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為「中國十大面條」之一[1] ，流行於北京 、天津，山東、河北、遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟後，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也可根據自己的口味加辣椒，醋等調味品。會更加符合自己的口味。也有面條撈出後用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 「過水面」。
2. 路邊深圳賣炸醬面的做法
材料
六必居黃醬，甜面醬（2：1），洋蔥，大蔥，蒜頭，肉糜，胡蘿卜，青椒，黃瓜，大蔥
做法
先把洋蔥，大蔥，蒜頭切成碎末
多油炒肉糜，一直到熟
開小火，放入黃醬炒
全部熟，小火放入甜面醬，一直炒，免的糊鍋
最後放入洋蔥，大蔥，蒜頭的碎末
2分鍾小火炒勻，關火
事先准備好的黃瓜絲，胡蘿卜絲，大蔥絲，青椒絲，豆芽絲等等，根據個人口味自由選擇添加
另外清水鍋煮麵，建議手工面
面出鍋，可以過涼水，看個人喜好
散上蔬菜，加醬趕緊拌勻
3. 哪位高人知道老北京炸醬面館正宗的是哪家能加盟嗎 加盟費時多少 有電話和地址也可以 先謝謝了 急！！
東四附近 有家北京炸醬面 生意可火爆了，
店名我忘了，一碗面都要30 40多元
4. 開店開個炸醬面怎麼樣
專業的廚師學校是有炸醬面這個短期小吃類專業的，你可以去學習後再開店。
5. 炸醬面女孩加盟可靠嗎
炸醬面女孩源於一則很出名的故事，我以前聽說過，在安徽有個加盟品牌就是引用這個故事來創立的連鎖品牌，做的，據悉做的很不錯，等到我們北方也能有這樣的店我就去嘗嘗
6. 加盟面館哪家最好
看你選擇的是高端的還是低端的？
預算大概多少？
如果選擇高端的,有很多,列如：
1：鍋品面吧
2：味千拉麵
3：康師傅牛肉麵等等
（資料來源真實 希望能幫到你）
7. 老北京炸醬面一碗居加盟費是多少
http://page.china.alibaba.com/agent/zhuanti_canyin.html
希望採納
8. 我想在深圳開一家炸醬面館，想注冊自己的商標，最終想發展到品牌連鎖那種
注冊商標的流程簡單來說分為以下幾步：查詢—遞交申請—受理—審查—公告—下發注冊證。
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9. 炸醬面怎麼做 深圳炸醬面培訓哪家好
正宗老北京炸醬面的做法步驟
1. 干黃醬一袋（這個很重要），甜面醬一袋，五花肉切小細丁，蔥末薑末切好，八角兩顆
2.冰糖適量准備好
3. 油熱倒入八角炒香撈出，放入薑末煸炒
4. 再放入蔥花炒香後倒入豬肉丁
5. 大火將豬肉丁炒至出油
6. 倒入干黃醬，再倒適量水將黃醬炒化
7. 之後倒入一袋甜面醬，放一些冰糖直至融化，大約熬制15分鍾關火就可以了，中間要不停的攪拌，以免糊鍋
8. 豆芽菜，白菜切絲兒熱水焯一下，黃瓜切絲兒，願意吃什麼就准備什麼菜。蒜瓣啊，辣椒油啥的也可以放