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荷葉飯快餐招商加盟

發布時間: 2021-08-26 15:29:58

『壹』 荷葉飯荷葉怎麼來,有沒有什麼渠道提供一下,本人想開一家小型荷葉主題餐廳。

民初的《羊城竹枝詞》寫到:「泮塘荷葉盡荷塘,姊妹朝來採摘忙。不摘荷花墒荷葉,飯包荷葉比花香。」

荷葉飯的一段「古」

相傳陳高祖武帝陳霸先還沒當上陳國皇帝之前,作為梁朝會稽太守,曾奉命率兵鎮守京口重鎮。

當時北齊以七萬兵力進攻京口,陳霸先死守京口,雙方對峙了一個多月。北齊兵圍城,京口城內軍民缺糧。附近的老百姓聽說後,就想辦法支援陳軍。當時正值夏季,荷葉滿塘。老百姓便摘荷葉包飯,再夾上鴨肉、菜等,偷偷送進京口城裡,支援陳霸先打了勝仗。後來,陳霸先做了陳國皇帝,還常常吃這種別有風味的飯。從此,荷葉飯便逐漸傳開來,成為廣東雅俗共賞的一種傳統佳餚,一直流傳至今。

民初的《羊城竹枝詞》寫到:「泮塘荷葉盡荷塘,姊妹朝來採摘忙。不摘荷花墒荷葉,飯包荷葉比花香。」一詞唱過,道盡精髓。

荷葉飯雖然是夏令食物,可在冬天裡吃上一碗,也別有一番風味,所以德信長江美食軒的最新推出尤為讓人驚喜。德信長江美食軒是長江美食軒的分店,一邊繼承了總店火鍋的傳統,一邊又以可口美味的茶點聞名,出品款款精緻,荷葉飯自然也讓人充滿期待。

香味撲鼻

荷葉飯最大的特點是香———不是濃郁的香,而是清清淡淡的香。以荷葉的清香包裹著本身就有稻穀清香的米,怡然入味。

德信長江美食軒最讓人傾心的一款出品就是臘味荷葉飯。精選優質的黃圃臘味,包在荷葉里和飯一起蒸,臘味滲出來的油被荷葉和飯汲取了,只留下臘味香。選來蒸荷葉飯的米也非常重要,普通大米即可,泰國香米之類反而會「干擾」米本身對天然荷香的吸收,而優質的絲苗米則再好不過。

蒸好的飯端上桌來,還得摁住胃口的蠢蠢欲動。按照對角的形狀將荷葉輕輕剪開,荷葉便如同荷花一般露出裡面紅色鮮美的臘味。再取些豉油倒在飯上,拌著來吃,臘味的香韌加上米飯的粘糯,還摻著淡淡的荷香,愈加可口。

美食TIPS:

1、除了荷葉飯,德信長江美食軒還同時推出熱氣騰騰的煲仔飯,有排骨、臘味等搭配。

2、荷葉飯和煲仔飯都適合做商務餐。

3、德信長江美食軒還特別推出鳳城特色小炒,有金牌蒜香骨、招牌蒸雞和煎焗脆肉鯇腩等,味道鮮美,值得一試。

『貳』 快餐式荷葉蒸飯的做法

主料:紅蘿卜60公克 洋蔥30公克 培根50公克 蛋1個 白飯200公克 荷葉1張

輔料:油25㏄ 鹽1/6茶匙 雞粉1/6茶匙

步驟:

1. 荷葉用水沖洗干凈,泡軟,碼在寬口飯碗底部

2. 大米洗凈,混合其他材料,加入適量水分放入碗中。

3. 米飯里滴幾滴有,放少許鹽。開大火,蒸大約30分鍾至熟。

『叄』 川海豐尚砂鍋麻辣燙的直營店在哪裡

直營店的位置天潤城五街區,和秦淮區小火瓦巷

『肆』 美食客快餐加盟費多少

加盟需要多少錢是不一定的,包括加盟費、店面租金。裝修費、物料成本等,快餐投資又高有低,一般20-30萬元左右,連鎖的費用要高一些,具體看做多大的店面和市場了。現在快餐也很受市場歡迎,具體可根據市場來選擇合適的項目。

『伍』 我要在東北開一家百里荷香荷葉飯快餐店,各種金領白領藍領,會喜歡嗎,會選擇去吃嗎

我們 南京這邊就有 我吃過的 味道特別好吃 營養充分 不油膩 吃了還不胖人 你要是做的話 肯定沒有問題

『陸』 荷葉飯快餐加盟怎麼樣

這個還是要是看個人的選擇,可能每個人心中的認為都有所不同,建議如果是自己開店的話,前期還是多做一個考察,有備無患。建議你可以實地考察一下,或許會有意想不到的收獲。

『柒』 超意興快餐加盟條件

你是想開店嗎?如果想開店應該選擇一個有特色的項目 現在「功夫荷葉飯」是挺火的一種快餐 回報很樂觀的

『捌』 功夫荷葉荷葉飯生意咋樣

這個就不清楚了

『玖』 荷葉飯開個這樣的店有市場嗎

感覺現在在外面吃東西的人,沒幾個是喜歡清淡口味的吧。如果要開,就開到寺院旁邊,針對特定消費群吧。