❶ 著名的孝感米酒是哪個食品廠生產的
中國老字型大小 孝感神霖米酒
❷ 孝感米酒很出名,孝感米酒的做法是什麼
喜歡喝米酒的小夥伴應該都不會對孝感名酒陌生,孝感名酒這道小吃的歷史非常悠久,好像源自於宋朝,孝感米酒聞名於全中國,喜歡喝米酒的小夥伴一定要去嘗一嘗孝感米酒。而且孝感米酒還有補腎養血的功能,降低低血糖,增強抵抗力,那就讓小編帶大家一起來看一看該怎樣製作出美味的孝感米酒吧。
為了使大家製作出的孝感米酒,更加的美味,更加正宗,有一些大家要注意的方面。大家在將米酒倒入鍋中的時候,要注意不要使用炒了菜的鍋來煮米酒,因為炒了菜的鍋可能會殘留一些食用油,而且在蒸煮的過程中那些味道可能會滲入到米酒中,會影響到米酒的口感。
❸ 湖北孝感米酒酒麴,添加什麼中草葯呀
孝感米酒的酒麴就因其中添加中草葯--鳳凰草,製作的米酒更加香甜可口,從而致使孝感米酒文明全國。
❹ 有人喝過孝感米酒嗎口感怎麼樣價格呢
我就是孝感人,完全ok,關鍵很便宜,口感很好,帶點酒的味道,甜甜的。
❺ 孝感米酒哪個品牌好米婆婆怎麼樣
作為孝感人,除了神霖其它統稱為雜牌子。。
❻ 孝感什麼米酒最好,什麼價位
孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃,選料考究,製法獨特,它以孝感出產的優質糯米為原料,以孝感歷史承傳的蜂窩酒麴發酵釀制而成。米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沾,稀而不流,食後生津暖胃,回味深長。1958年,毛澤東主席親臨孝感視察時,品嘗了孝感米酒後稱贊「味好酒美」。主要品牌有「神霖牌」米酒、「孝感」米酒、「孝雪」米酒等數余個,其中以「神霖牌」米酒名氣最大,在多次名譽測驗中被評為最受消費者歡迎的產品,並獲得歷屆中國國際食品博覽會金獎;1996年獲湖北「著名商標」稱號;1998年,是全國米酒行業中唯一榮獲綠色食品認證的產品。產品暢銷全國30多個省、市、自治區,並遠銷東南亞及歐美各國。
❼ 孝感米酒
如果是在孝感市的話,推薦你去孝感中百倉儲:長征路店:長征路與文化路交匯處;城站路店:城站路三里公寓對面。如果你在網上買的話,就去淘寶買好了
❽ 孝感米酒,米姥姥這個品牌的米酒怎麼樣
米姥姥米酒,選用當地的朱湖糯米,糯米種植於朱湖國家濕地公園所在地朱湖農場,獨特的地理環境和氣候,讓稻穀生育期延長至135-145天,粒形長而飽滿。朱湖糯米的米粒顏色乳白光亮,形似珍珠。做成的米飯油潤光潔,粘糍性強,食感糍軟,香甜可口,冷飯不回生變硬。做出來的米酒,味道香甜可口,回味久遠!
米姥姥米酒的秘密其實很簡單 一是食材好;二是用心製作,用時間、溫度、火候釀造出老底子的味道,酒味芳香、甜醇綿軟。用蒸熟的糯米飯加酒麴發酵做出來的,不濾掉米粒,有點酸有點甜還有點酒的味道,用酒釀來調雞蛋牛奶吃,產後吃,甚好!
米姥姥米酒生產廠家為湖北米秀食品有限責任公司,公司始終秉承「誠信、求實、開拓、創新」的企業精神,憑借先進的技術和科學的管理方式,堅持「質量第一,顧客至上」的經營理念,視產品質量為企業的生命,以質量求生存。採用高精度的理化衛生檢測設備及質量監控裝置,先後通過了ISO9001質量體系認證、HACCP食品安全管理體系認證。
❾ 湖北 米酒
孝感米酒
孝感米酒早在明代就出了名,清末,孝感縣城,有一人開了一家「魯源興米酒店」,經營糊米酒,有一年夏天天氣炎熱,製作糊米酒的湯圓漿發酵了,老闆魯幼佰,准備將發酵了的米漿准備倒掉時,這時來了一位老顧客要碗湯圓米酒,魯老闆說:「對不起,賣完了」。可是眼尖的顧客卻瞅見了發酵過的米漿說:那不是還有嗎?魯老闆只好說不能吃,那位顧客說:「我口乾,先煮一碗來,不好算我的。」魯老闆只好將發酵 過的米漿煮了一碗端了過去,可誰知那個老顧客品嘗了一口,贊道:魯老闆,這一次比以前的更香醇,更好吃。」魯老闆不信,自己過去試著嘗了一口,也覺得口感與前不同,更醇香,就這樣,無意中創出一個百年品牌來。
熟制方法:煮
特點:色澤乳白、酒汁稠濃、浮團泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。
如果不是就不知道了,你那戰友家是不是賣酒的,有的是自家釀酒自家喝的,不是賣的,那就不好說啊