1. 獼猴桃果乾的做法步驟圖，獼猴桃果乾怎麼做
用料
新鮮獼猴桃 若干
糖 隨個人口感
獼猴桃果乾的做法
1，把獼猴桃洗凈削皮，切片。切大概差不多不1厘米的厚度，在烘乾水份預防太干太薄，影響口感。厚度也可隨個人。
2，把切好的獼猴桃片放干凈容器里，酒上白糖或冰糖腌漬，放冰箱腌漬半天或一天，糖會慢慢融化，浸透到果肉里。（發現獼猴桃果乾吃起來有點癢，如果放糖之前，灑上點鹽來腌漬，倒水，在灑上糖，可以效果更好）
3，烘乾機溫度調到70度，把獼猴桃片夾起擺放在網籠里，我烘乾時間大概有18小時，因為切片厚，而且中途有停機過，後來見不夠干，就加時間烘（這個也可隨果乾濕度和個人口感定時間）
2. 奇異果乾什麼店有賣
超市，網店上都有買賣奇異果乾的。獼猴桃干也叫奇異果乾是由獼猴桃切成片經加工做成的，獼猴桃被譽為天然維C之冠。獼猴桃干含有豐富的果酸，能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉澱，有效地淡化甚至祛除黑斑，並能改善肌膚水油平衡，因此獼猴桃干倍受女士青睞。
3. 一斤獼猴桃鮮果可以產多少果乾
一斤的獼猴桃鮮果大概可以產半斤的國高就可以了 因為它的產量還是很低的
4. 修文獼猴桃好吃嗎有什麼功效
好吃
1、降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2、促消化
它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。
3、降血脂
抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4、防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
5、增強體質
獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。
5. 如何分辨獼猴桃果乾是否染色
這和顏色是沒有關系的
由於獼猴桃是否成熟在外觀顏色上沒有明顯變化，消費者很難據此辨別，但可以根據果實的軟硬度和香氣判斷果實是否成熟可食。
適宜食用的成熟獼猴桃，質地較軟並有香氣；若果實質地堅硬，無香氣，味道酸澀，則說明尚未成熟，不宜食用；如果果實很軟，或呈氣鼓鼓的狀態，並伴有異味，則表明已過熟或腐爛，同樣不宜食用。
6. 修文獼猴桃哪個牌子好吃
修文獼猴桃是非常不錯的獼猴桃品類，我非常喜歡的是7不夠修文獼猴桃，原產貴州修文，母公司是貴州定好果業，非常有實力，品質很好。
7. 獼猴桃果乾有什麼營養
獼猴桃干也叫奇異果乾是由獼猴桃切成片經加工做成的，獼猴桃被譽為天然維C之冠，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，故被譽為「維C之王」、水果之王。
可鮮用加工及入葯，為獼猴所喜食其得名也與此有關。
1、獼猴桃富含VC、VA、VE等多種維生素和抗氧化物質，獼猴桃干含有豐富的果酸，能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉澱，有效地淡化甚至祛除黑斑，並能改善肌膚水油平衡，因此獼猴桃干倍受女士青睞。
2、獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制硝化反應，防止癌症發生。
3、獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
4、獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
5、傳統醫學認為，獼猴桃甘酸性寒，能夠解熱除煩，止渴利尿。
不過，獼猴桃性質寒涼，脾胃功能較弱的人食用過多，會導致腹痛腹瀉，所以脾胃虛寒的人應少食。由於獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
8. 修文獼猴桃多少錢一斤
獼猴桃（學名：Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）[1] 。果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
9. 吃獼猴桃果乾好嗎
獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。 ◆ 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。 ◆ 獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑製作用。 ◆ 獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。 ◆ 獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。 ◆ 獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。 ◆ 獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎發育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。 ◆ 獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現「千里眼」之夢助一臂之力。 ◆ 獼猴桃含有抗氧化物質，能夠增強人體的自我免疫功能。 ◆ 獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農葯，是極少數沒有農葯污染的無公害果品之一，這是維護人體健康的最佳保證.
麻煩採納，謝謝!
10. 哈哈迪的果乾吃起來有水果的味道嗎
近幾年有很多熱帶果乾很受歡迎，比如，葡萄乾，芒果乾，榴槤干，菠蘿蜜干，獼猴桃乾等等。很多人在不方便吃水果的時候會選擇果乾來代替。甘甜酥脆，追劇伴侶，不知不覺一包就入肚了。
話說果乾真的能代替水果么？當然不能，水果乾和水果還是有區別的。
1． 口感上講，水果鮮嫩多汁，水分足；水果乾經過加工使水果脫水而成，口感甜而酥脆，其中一部分營養素也得到濃縮而提高。
2． 從營養成分講，水果洗凈生吃，幾乎保留了水果的全部營養素，水溶性維生素B，維生素C，碳水化合物，蛋白質，脂肪，膳食纖維，無機鹽以及多種植物化學物質。而水果乾在加工過程中會損失大部分對熱敏感的水溶性維生素，比如維C和B族和植物化學物質。但大部分碳水化合物和膳食纖維被保留下來。所以吃水果得到的營養是果乾不能比的，也不能代替。
3． 從儲存條件來講，一般水果在夏天室溫4，5天就會有變質出現。而水果乾由於脫水處理，可以保存一年甚至更長時間。水果乾更容易儲存，方便攜帶。
4． 從食用後對身體的影響來講，水果由於含水分較高，適當食用對血糖影響不大。但果乾中糖分得到濃縮而密度提高，吃相同的量，一些含糖高的水果乾會使人攝入更多糖分（葡萄乾，菠蘿干，獼猴桃乾等）。如果不控制量，不利於血糖穩定。
綜上所述，水果乾的口感更酥脆，是人們喜愛的口感，有一些營養價值，但不如水果高。但果乾容易儲存，方便攜帶，出差旅行佳品。當然這里說的水果乾是經過加熱或冷凍加工製成的果乾，不是經過糖漬的果脯，蜜餞類。果脯蜜餞類零食在加工的過程中不僅損失掉水果中大部分的營養素，還添加了過多的糖來提高滲透壓來達到甜蜜的口感和防腐的目的。還有一部分蜜餞類食品用甜味劑代替糖類，糖的減少讓滲透壓下降，所以還需要添加防腐劑，人工色素（加工的過程中水果顏色會變暗，為了讓顏色更漂亮）以及香精等食品添加劑。這類水果製品已經完全不是水果原來的樣子，也不是推薦的健康食品。
所以，如果水果唾手可得，這是最佳選擇；在不方便吃水果的時候，水果乾也是不錯的；在買水果乾的時候選擇小包裝，一個是控制食量，另一個是打開吃不完影響保質期。果脯，蜜餞之類，偶爾解饞的時候吃一兩個，不建議經常吃。
作者：王秋霞
國家二級公共營養師，首都保健營養美食學會理事，中國營養學會會員，某體控平台飲食指導。
致力於傳播營養相關科普知識，倡導健康的生活方式。