❶ 如果開木桶飯要加盟,有哪家的木桶飯最好
潮六爺木桶飯就不錯,它們有專業的管理團隊和技術團隊,還會幫助你進行選址,很值得加盟。
❷ 想問下木桶飯加盟哪家好
如果是木桶飯的項目
❸ 有沒有可以教做木桶飯加盟的啊,想開家店
要是開店的你可以加盟木桶飯啊
❹ 有什麼好的木桶飯加盟嗎
不曉得,不過肯定有
❺ 我想開個小飯館,想用木桶蒸米飯,可我從來沒有蒸過。請教各位了!!
木桶飯一種很東方化的美食烹調方法.一般會在木桶中加入其它美食.不止外觀令人欣賞,口食也甚好.是一種很常見的中國式烹調主食的方法. 木桶飯體現的是木、竹的香味,做法一般有以下幾類(以天然木質為例):一、外觀型:採用木桶外觀。採用蒸或者電飯鍋煲的方法做熟米飯,蒸好後放入精緻小木桶中即可(一般用金屬盅蒸的方法比較容易成型)。蒸的過程中可以添加天然香料,如荷葉等增加天然的香氣。特點:高溫蒸出的米飯,放入金屬容器中,外麵包著木桶,顯得高檔、干凈、衛生,又不失天然味道。需要注意的是要定期清理、消毒木桶。二、香味型:採用木桶的香味。1、大木桶飯:材料:一般木桶材料用專門的木料或竹料,木桶一般不密封防水,因為密封用的膠高溫會產生毒素。做法1:蒸飯的時候,可以把煮的半熟的米撈起來,然後放在木桶里,然後放入大蒸籠,蒸熟即可,這樣蒸出來的飯,就具有天然木香味,也可以在水中增加一些如荷葉等天然香料,增加米飯的香味。做法2:用電飯鍋或其他方法做好米飯,趁熱放入干凈的大木桶中,外面做好保溫,這樣也能出天然木香味。特點:天然木香味濃,可體現傳統的工藝。需要注意的是:第一種方法要定期更換木桶,因為木桶高溫後,天然氣味會越來越少。第二種方法米飯於木桶直接接觸,則要做好木桶的清潔消毒工作,定期更換。2、小木桶飯:小木桶飯是比較精緻的木桶,中間一般有金屬盅用來盛米飯。材料:專門的木料或竹料,木桶一般不密封,因為密封用的膠高溫會產生毒素。做法:將米和水按照比例放入金屬盅里,放入小木桶,連同木桶一起上蒸籠。這樣蒸出來的米飯具有較濃的天然香味,但長期使用,木桶天然氣味也會減弱。特點:香味濃厚,高溫蒸的木桶干凈衛生。需要注意的是:如果沒有金屬盅,直接用木桶盛飯,食物及油漬會浸入木質,清理困難,長期使用木質會變質、變色。木桶也不可能定期更換。所以,這種做法是不正確的。有金屬盅的做法也要做好木桶的清潔消毒工作。
❻ 木桶飯一定要加盟不加盟會不會侵權或者說門店會有什麼事80平方的店面 每天賣多少桶才能說是掙錢
這沒有一概而論的!80平方在深圳北京最好地段和在五線城市或鄉村小鎮怎麼比較?即便在同一城市,最好地段和最差地段也差得不是一星半點!你自己的房子和高價租的就差很多;自己動手做和全部僱人又有好大區別!能賣多少算盈利一定根據自己實際支出算成本!
❼ 你們覺得木桶飯加盟的話可以選擇什麼呢
可以選擇很多呀,但是我覺得一定要選擇口碑比較好的,我了解到潮六爺木桶飯口碑一直都挺不錯的。
❽ 自己開個木桶飯店,店名為「木桶飯」但是不加盟,這樣為串權嗎
明白你的意思,「木桶飯」是一個品牌的連鎖店,你想用這個名字但沒有加盟。如果說你所在的城市有這樣的連鎖店,又和你隔得不是太遠。而你的生意又會搶它的風頭的話,說不定它會告你侵權!但你只要在前面加上個前綴,比如**(什麼什麼)木桶飯,有別於它就可以了。是吧,免得找麻煩!
❾ 木桶飯合作 木桶飯的做法 木桶飯合作要多少錢
用料
主料
烹飪技巧
1、想要做好一鍋鹵汁並不難,關鍵是香料的准備,需要的香料其實很多,但一般家庭選個五六種搭配一下也就可以了,但桂皮、八角是必放的:鳥兒這鍋鹵汁用到了15種香料和其它一些調味料,具體做法在這里。
2、平時做好的鹵水汁我都是放進冰箱冷凍的,用的時候提前一晚拿到冷藏室化凍,也是非常方便的。要是做一次鹵水汁用完就倒掉,也是比較浪費的。用幾次再看要不要倒掉,再說很多獨家的秘方老汁老湯的,都是熬幾十年的,呵呵。
3、木桶我是在進貨的地方順了一個,像大型的超市比如麥德龍或者一些雜貨店也有賣的,大家不妨試下,非常美味。