① 菏澤怎麼樣 特色
菏澤位於山東、河南、江蘇、安徽四省交界處，城市人口50萬，現建城區面積62平方公里，城市遠景規劃總面積120平方公里。菏澤古稱曹州，地處中原，歷史悠久，文化燦爛，加之旅遊資源豐富，美麗富饒，交通便利，曾幾度商貿雲集、貨暢其流，成為中原地區的經濟文化中心。屬暖溫帶大陸性氣候，四季分明，光照充足，雨熱同季。無霜期年平均213天，年均降雨量650餘毫米，年平均氣溫18攝氏度。適宜多種動植物生長。菏澤是聞名遐邇的「武術之鄉」。菏澤牡丹名揚天下。菏澤武術歷史悠久，自古名人輩出，如孫臏、宋江等。改革開放以來，城市武術事業有了較好的發展，武術組織、社團越來越多。以國家、集體、民辦公助、集體與個人聯辦、個人自辦等形式，組建有各類武術組織幾及社團23個，其中學員在百人以上的武術館校12處。菏澤是飲譽海外的「書畫之鄉」。菏澤書畫源源流長，名士名畫不勝枚舉。清乾隆年間畫家趙樹屏見大旱連年，餓殍載道，毅然畫《飢民圖》，配以詩，並攜畫進京為民請命，於是轟動一時。觀存碑碣中至今仍有不少名家筆跡：清代鄧樹屏編寫的《書法心得歌》影響甚大。近代較知名的書畫家有田伯平、李眉川等，現代的有晁楣、何方華、張得蒂、魯風等。
菏澤歷史悠久，文化底蘊深厚。古稱「天下之中」（《史記·貨殖列傳》）。相傳堯、舜、禹等著名氏族部首領都曾在這一地區活動，歷史上著名的軍事家孫臏、吳起，農學家氾勝之、經濟學家劉晏、文學家溫子升等大批聖賢，都出生在這里，商湯時期的三朝元老伊尹、春秋時期的「一門三賢」冉耕、冉雍、冉求、「商界鼻祖」范蠡經商、劉邦登基稱帝、曹操成就霸業、黃巢起義、宋江聚義等都發生在菏澤。境內仍保留著永豐塔、堯王墓、蚩尤冢、陳王台、范蠡湖、孫臏故里、秦王洞、宋江故里、左伯桃羊角哀合葬墓、紅槍會思墓碑等100多處名勝古跡。是中國著名的牡丹城、書畫之鄉、戲曲之鄉和武術之鄉。被稱為「三鄉一城」。
地區特產：曹州耿餅、牡丹、曹縣燒牛肉、單縣羊肉湯、東明粉肚、鄄城青山羊、猾子皮、金堤大金蟬、沙土瓜子。
② 誰知道山東菏澤這邊的 土豆燜子怎麼做嗎 求指教
做法一1.水和土豆(紅薯)澱粉按照1:6混合在鍋中(中火)筷子邊攪拌並慢慢煮開，全部變為半透明的後，就端下來，放到冰箱冷藏5小時 2.然後呢，切成小塊，平鍋中放少量油，煎熟，兩面黃了，最好火別太大
③ 街邊小吃炒燜子的燜子是怎樣做成的請大家指教一下，本人想干一個炒悶子小吃，問好幾個炒燜子小吃老闆，
呵呵，這個容易的，採納以後加我帳號吧，以後在聊，今天沒時間了，說不明白。
④ 菏澤名吃排行榜是怎麼樣的
菏澤名吃排行榜：單縣羊肉湯、曹縣燒牛肉、黃河鯉魚、謝集罐子湯、地鍋雞、芝麻糖、水煎包、曹州燒餅。
三、地鍋雞
地鍋雞採取雞肉、白麵粉、玉米粉、雞蛋為原料，地鍋其實就是農村的柴火灶，地鍋饃或面餅自己隨意製作，可以用發面，也可不發面，還可用雜糧。此菜的特色是湯少，味濃，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香並存的特點。
⑤ 定陶燜子湯做法
燜子的做法：
原料：
紅薯粉、蔥、豬肉。
輔料：
植物油、姜、雞蛋、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。
做法：
1、將紅薯粉條用溫水泡軟，下入開水鍋內煮至發漲，撈出控水；
2、蔥切花，姜切末；
3、豬肉剁細末加植物油、薑末、蔥花炒熟備用；
4、將紅薯粉條加入雞蛋液、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、紅薯粉（甘薯粉）拌勻，裝入抹油的盤內上鍋蒸30分鍾即可。
燜子的吃法有很多，可以蒸扣碗，可以煎，可以炒。
原料：
燜子、青辣椒、五花肉、蔥、姜、蒜、油、醬油、、味精、料酒。
做法：
1、燜子切片；
2、青辣椒切片；
3、五花肉切片；
4、蔥切段，姜，蒜切沫；
5、油熱爆香蔥姜蒜，下肉片炒出油，下燜子翻炒放醬油料酒長上色，放水；
6、燜子炒透鍋內的水基本被吸收時放青椒再翻炒片刻加味精出鍋。
⑥ 菏澤十大名吃是什麼
1、單縣羊肉湯
面泡子，是魯西南地區的一種油炸麵食，長期盛行於現在的菏澤、定陶等小范圍地區。
(6)菏澤燜子加盟代理擴展閱讀：
菏澤，古稱曹州，位於山東省西南部，魯蘇豫皖四省交界地帶，東與濟寧市相鄰，東南與江蘇省徐州市、安徽省宿州市接壤，南與河南省商丘市相連，西與河南省開封市、新鄉市毗鄰，北接河南省濮陽市。地處北緯34°39′～35°52′,東經114°45′～116°25′之間。南北長157公里，東西寬140公里，總面積12238.62平方公里。
菏澤原系天然古澤，濟水所匯，菏水所出，連通古濟水、泗水兩大水系，唐更名龍池，清稱夏月湖。清朝雍正十三年(1735年)升曹州為府，附郭設縣，因南有「菏山」，北有「雷澤」，賜名菏澤。是著名的中國牡丹之都、武術之鄉、書畫之鄉、戲曲之鄉、民間藝術之鄉。
參考資料：網路-菏澤
⑦ 有人可以告訴我山東菏澤有哪些傳統美食
巨野的罐子湯
⑧ 山東菏澤定陶名吃燜子做法視屏
主料
燜子 (1塊)
輔料
廚具
無
分類
蒜香 炒 廿分鍾 簡單難度
把燜子切成小塊。
起鍋放入油，油熱後放入燜子塊。
小火炒的時候調醬汁，一小碗是芝麻醬調成糊狀，另一小碗是蒜末和白醋。
燜子炒成有胡戈位置，因為好吃的燜子一定的有戈的，很香很有口感。
炒好之後裝入碗中，按照自己口味放入芝麻醬和蒜粗，最後在放入醬油。
⑨ 山東菏澤有什麼小吃
羊肉湯：大多數菏澤的學生回家後第一頓早飯就會去喝羊肉湯，可見其令人無法抗拒的吸引力
⑩ 中國十大排名小吃
1.口水雞排
推薦原因：不需要加盟費，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方開業，無論是在一線和二線城市，還是三線和四線城市，都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排，特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出，美味而獨特，目前在全國擁有2600多家商店。
特點：黑雞排，零加盟費
加盟費：0元
品牌介紹： 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」，並升級為品牌連鎖店。 2006年，Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則，為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史，擁有中心工廠和成熟的管理體系，保證了質量。
04.又卷燒餅
推薦理由：在互聯網名人的大力推薦下，王思聰和潘石屹都喜歡吃飯，開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立，是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。
特點：品種多，口感好，價格低
入會費：69,800
品牌介紹：「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下，它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗，並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20％的速度增長。它定位為「樂趣，材料，故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高，小吃項目實力得到重新定義。