Ⅰ 餐飲招商加盟這塊怎麼做比較有效果
下面通過四個階段為大家介紹下餐飲招商加盟的四個階段:
招加盟商一般有四個階段:接觸、了解、釋疑、成交。在每個階段加盟商的心理也各不相同,因此要變換相應的技巧,各個擊破。
1.接觸階段
加盟商心理:這是第一個階段,加盟商通過某種方式得知你的品牌,而且第一印象尚好,有想深入了解的意思。
餐飲招加盟商技巧之一:聲東擊西
這一階段,你首先要了解對方的基本情況,如可用資金、創業意向、對該項目的意向程度等,方便為接下來的項目介紹做好鋪墊。這時你要獲取客戶信息,又不能直接問訊,就可採取旁敲側擊的方法。
實際案例
經理:您知道連鎖加盟風險雖低,但加盟商的管理能力仍無比重要,我們不要求有相關行業背景,但基本的管理能力不可或缺。所以,我們首先會對您以往的經營項目和管理背景做一些基本了解。你能給我介紹一下你以前做過什麼樣的生意,或者從事過什麼樣的職位和管理工作嗎?
案例分析
表面上是在考核對方背景,其實暗藏玄機,讓對方無意中透露出自己的從業背景、資金狀況、投資規模等。
餐飲招加盟商技巧之二:拋磚引玉
了解基本情況之後,如果覺得對方是潛在客戶,就需要調起他的興趣。如果直接將我們的公司怎麼怎麼好,項目怎麼怎麼棒,難免有自誇之嫌,導致對方反感。此時就需拋磚引玉,間接提供相關內容及信息,引導對方自己分析判斷,得出我們想要的結果。
2.了解階段
初步了解對方後,換由對方主攻,該要詳細了解一些你的項目。這時一定要讓對方詳細了解項目內容、投資規模等。
餐飲招加盟商技巧之三:反客為主
通常情況,客戶會有很多疑問需要解答,我們如果一一細說,不僅浪費時間,還讓對方抓不住重心。此時可以採用反客為主的策略,先引導對方發問,當對方問完自己比較關心得問題,我們再對餘下得關鍵點稍做補充。
3.釋疑階段
雙方互相介紹完畢,顧客心理仍會有很多疑惑。這一階段要消除對方潛在的顧慮,增強他的投資信心,並引導他做好決策。
餐飲招加盟商技巧之五:欲擒故縱
當一個人再接納了大量信息後,往往需要一些時間吸收消化。在感覺上。他會意識到這一點,反復提醒自己不能倉促聽信,貿然決定,要先冷靜下來。這時我們越渴望達成交易,他的防備心反而會更重。所以,我們不妨欲擒故縱,幫他緩解壓力,消除疲憊。
餐飲招加盟商技巧之六:調虎離山
一般顧客來談判,常常找來親友陪同,方便給出一些意見。在交談中如果發現對方幾人意見不合,需重點圍攻關鍵人物,並間接灌輸「投資因人而異,每個人做事都有不同的結果,其實朋友和親人也就是建議」的意識。
4.收單階段
餐飲招加盟商技巧之七:打草驚蛇
成交之前,客戶還會有最後的一絲顧慮。可以通過其他客戶的案例鼓舞他定下決策。餐飲招加盟商技巧之八:順手牽羊
這招主要用在後期輔助品的營銷上。一般來說,總部為了方便加盟商,會提供很多物品,價格與市場相當或稍微優惠。因此,在收單後做產品配送確認時,就要順帶做介紹,把它們加到物流清單裡面。這是一種順水推舟的營銷方式。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
Ⅱ 餐飲招商有什麼方案吸引加盟商
第一、前景,即回報率,這個最重要
第二、為加盟商提供的服務與支持,
第三、品牌實力,
第四、產品特色,其實這個跟前景是一個系列的。
大致的話,就是這四項,其他的當然也需要注意。
Ⅲ 餐飲招商加盟公司招商經理的一天的工作有哪些
招商經理是指在主管副總經理領導下,根據公司審定的年度開發計劃,確保公司招商階段性目標的實現。在公司授權下進行招商部管理,培訓招商人員,提高客戶滿意度。為公司招商工作提出合理的建議。
1、完善招商運營部的管理制度,保證招商運營部運轉,職業道德和敬業精神。
2、領導、組織、協調招商工作。
3、獨立進行業務談判和交涉,接收授權代表公司於客戶締結合同。
4、具有進行市場調研、預測和分析活動的能力。
5、獨立規劃業務工作,及時分析市場動態,在招商活動中發現和處理問題。
6、深刻領會公司的經營理念,服務理念,並落實到實際工作中。
7、負責業務招商部整體工作的計劃和部署。
8、負責制訂本部各階段工作計劃,布置和安排本部各項工作有計劃開展。
9、負責開展本部門員工業務的培訓,指導和幫助本部門員工的工作,不斷強化和提高員工的素質。
10、負責組織考核和考評本部門員工,調動員工工作積極性,增強本部門員工的凝聚力。
11、負責整體規劃和市場布局,確定公司的經營檔次定位和經營商品類別。
12、負責制定、分解經營指標,並監督檢查完成情況。
13、負責組織市場調查,預測市場發展趨勢,並針對市場的變化和競爭的需要提出應對策略。
14、負責市場日常經營管理,協調溝通商戶關系。
15、適時策劃、組織、實施各類推廣活動。
16、負責公司的招商工作,對各項業務的洽談、簽約工作進行管理、協調、指導、監督、審核各項業務合同。
17、負責指導本部門員工對招商合同的管理、建檔、查詢工作。
18、負責安排本部門員工進行新品牌的開發、引進及品牌的優化工作。組織安排相關招商人員參加各類商品招商會。
19、負責為公司重大經營決策提供信息、方案和建設。
20、負責協調本部門同其它部門之間的工作。
Ⅳ 了解餐飲類招商加盟怎麼選的嗎一起來說說。
商場如戰場,往往餐飲連鎖加盟機構往往暗藏玄機,加盟的時候需要各位小心。
五大注意事項,幫你有效規避加盟陷阱。
1、選擇火爆領域但同行同餐競爭對手又少的。
一年四季都要有客流的領域,像冰激凌店就太具有明顯季節性特徵,不建議初創者進入。像這種韓式小吃,韓式簡餐,年輕元素化,堂食+外賣模式都是行業內比較好的。
2、選擇一個成熟過硬的品牌,至少運營10年以上的加盟品牌,有過百家門店運營經驗的,門檻稍高,但風險較小。
成熟過硬的品牌往往自帶流量,大眾認可度高,能省不少勁,而且成熟的品牌,都具有多年運營經驗,不論從選址,裝修,運營都有一體化標准,能省心不少。
3、加盟前做足功課。
可以親自去幾家店面里看看客流量與外賣量,當然可以申請查看他們幾家門店的銷售額報表來得知店鋪概況。
最好親自選擇他們3-5家店,考察這些門店的客流量,再乘以人均消費額,就可大致估算出營業收入;再減去房租、人工、設備等常規成本,就能把利潤水平估摸得八九不離十。這種考察費時費力,相當繁瑣,但只有做足「功課」,你才後期省心。
4、行業競爭力
選擇行業既要熱門又要另闢蹊徑,一條街避開同業競爭太多的。同行同餐,即使你贏,但相信對方也會帶走不少客流,像韓式簡餐這種就不錯,韓式原味炸雞,韓式蒜香味炸雞,韓式無骨炸雞,韓式南瓜粥,HANA辣年糕,韓式魚餅,韓式牛肉拌飯,韓式金槍魚拌飯,韓式五花肉拌飯,韓式烤牛肉鐵鍋,韓式春川雞鐵鍋,韓式五花肉鐵鍋等50多種美食都耳熟能詳,深受年輕人喜愛。
5、經營模式
有代運營與全託管的餐飲更好,他們不僅提供專業團隊指導門店運營,還會在網路及媒體上進行宣傳,一句話,專業的事有專業的人干,投資還能安心當老闆。
Ⅳ 我是做餐飲招商加盟的,在那些平台可以發布免費的信息
現在短視頻比較火,可以嘗試建立營銷號發布消息。
Ⅵ 我是做餐飲的,主要是做招商加盟的,本地也有直營店。現在要做一些活動,直營店的或者招商加盟的都可以。
報上店名地址,經營項目。經營歷史。