① 如何去經營一家燒烤吧剛開了一家音樂燒烤吧，有燒烤有砂鍋粥，類似於酒吧，環境很好，味道也很好就是沒
具體原因得自己去找，不過餐飲業做好的關鍵在於對客戶群體的定位和服務態度，前者要考慮餐館的位置和價位，後者是對自身素質的要求
② 砂鍋粥的做法
砂鍋粥看著是挺簡單的，其實要想做出來的砂鍋粥好吃，還是有一些小訣竅的。今天就把我家做砂鍋粥的做法跟材料分享出來給大家，如果喜歡喝粥的，可以先收藏起來，有空可以試一下哦。
【海鮮砂鍋粥】
材料：香米、大蝦、花甲、胡蘿卜、生薑、蔥、香菜
調料：鹽、花生油、胡椒粉
【詳細做法】
1.准備一些蝦跟花甲，把花甲清洗干凈備用，用刀把大蝦從背部切開，把裡面的蝦線取出來，這樣子也方便蝦入味，把准備好的蝦裝盤備用。香米提前用清水泡半個小時，時間到了之後，把水瀝干，然後再腌制一下大米。香米里放入半勺鹽、一勺花生油，把它們攪拌均勻，然後放進冰箱里冷藏1個小時，不放冰箱里也行。這樣做的目的是為了讓大米更加容易濃稠。
2.准備一小段的胡蘿卜，把它切成小丁備用，也可以加入玉米或者自己喜歡的配菜，砂鍋里倒入一點花生油，把生薑跟蔥白放進去小火炒出香味，然後把准備好的蝦倒進去翻炒，把蝦炒到變色。
3.大蝦變色後，加進適量的熱水，一定要加熱水，加冷水的話砂鍋很有可能會當場開裂。加進熱水後燒開，然後把准備好的大米倒進去，稍微的攪拌一下，不要讓大米粘鍋。再次燒開後，把鍋蓋蓋上，開小火讓它燜8分鍾左右。（大米不要放太多了，不然粥太濃稠就容易糊鍋。）
4.時間到了之後，打開鍋蓋，稍微翻動一下粥，這個時候它的香味已經出來了，聞著都很香。把准備好的花甲跟胡蘿卜放進去，稍微翻動一下，然後蓋上鍋蓋，讓它小火繼續燜2分鍾左右。
5.時間到了之後，就可以關火出鍋了，最後撒上一點胡椒粉跟香菜就可以開吃了，因為腌制大米的時候放了鹽，所以不用放鹽了。這一道鮮香美味的砂鍋海鮮粥就算是做好了，味道非常的棒，好吃又簡單，喜歡的趕緊試一下吧。
③ 有烤魚,砂鍋粥燒烤加盟店嗎
一個烤魚砂鍋還要去加盟，加盟來幹嘛！送錢給人家買一塊牌子回來。有那錢，還不如去找個好師傅
④ 正宗潮汕砂鍋粥培訓，哪裡有
深圳廣東一代這樣的店很多
去打打工，很快就學會了。
⑤ 「穀米家砂鍋粥」加盟怎麼樣
手把手教你現場做。7AF3
⑥ 加盟燒烤連鎖店，再敘老街的老街燒烤怎麼樣啊有什麼特色
再敘老街定位於大眾，是老漢口特色的燒烤飲食，是燒烤與中式餐飲完美結合，包括招牌燒烤系列、經典小海鮮系列、冬日暖鍋系列、開胃冷盤系列、砂鍋粥系列、老街特飲系列、主食小吃系列等，充分滿足了各類人群的需求。
⑦ 米芝蓮砂鍋粥
米芝蓮餐廳環境舒服，砂鍋粥好好吃，可能是我吃過最好味的砂鍋粥，一定要試，配上燒烤，碳燒生蚝不錯，加上一札生啤，邊喝功夫茶邊免費WiFi，人生何求，簡單生活輕松亨受、粥以讓您留蓮忘返。