A. 灶火台農家地鍋雞賺錢嗎
賺錢,地鍋雞店一天的客流量能有100人,人均消費30元,日營業額就是0.3萬元,月營業額9萬元;它家綜合毛利率是46%,月毛利潤就是4.14萬元;再扣去每月的運營成本,包括店面租金0.54萬元(45平米)、人員工資0.5萬元(2人)、水電雜費0.1萬元等,算下來一個月的凈利潤能有3萬元左右,一年下來,加盟商能凈賺至少36萬元。這個利潤在同等規模的餐飲店中算是非常讓人羨慕的利潤了,利潤空間還是很大的。
B. 地鍋聯盟是加盟店嗎
是加盟店
地鍋燉是我們這里一道很受歡迎的土菜,一般到飯店是常點的,老農民地鍋燉,有菜有飯的熱熱乎乎的一鍋經濟實惠。北方人對吃不是太講究,一般就是大魚大肉的亂燉,解饞管飽。愛裡面的貼餅子,特別是經過湯汁浸泡的,烙的焦黃的餅子再經湯汁一泡鮮美無比。
「老農民地鍋燉」是以農家地鍋為特色,燒柴取火、獨特秘制配料、農家大鐵鍋、現場、炒、燉為主的特色農家風味飯店。
大燉菜,是滿族人發明的。滿族早年以漁獵為生,住在野外,遷徙不定,地鍋燉加盟,烹飪器具只有吊鍋一種,自然只好燉了,故有所謂的「八大燉」。人們熟悉的小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、土豆燉牛肉,土豆熬白菜加五花三層的薄豬片、粉條、黃花菜,相當不錯。蘇伯湯燉菜,以牛肉、土豆、捲心菜、西紅柿一起燉。
地鍋燉鍋底的湯,種類很多,獨特加工,古方秘制, 精心熬燉,風味厚重,久食不膩,口感淳正,回味悠長。具體吃法可根據口味搭配,各種肉食、多種美味蔬菜組合,地鍋燉加盟連鎖店,在這里應有盡有,加上特製秘湯,辣而不燥,麻而不冽,酸中有辣,辣中有香,香中有酸。柴火燒起,美味吸入鼻尖,地鍋燉加盟培訓,味蕾頓時開啟。