A. 成都正宗陳麻婆豆腐在哪!!!
成都最正宗的陳麻婆 開的很久的店在:西御龍街 做55路就在西御龍站下車 然後過街對門就是 在街邊邊上 你一下子就看到了哈 回去在店門口就有公交車 可以趕車到總府路下車 走50米左右就是春熙路口子 進去吃的就多了
B. 成都陳麻婆豆腐總店做培訓嗎
摘要 國務部認定的中華老字型大小
C. 陳麻婆豆腐的介紹
陳麻婆豆腐是四川地區漢族傳統名菜之一,中國八大菜系之一的川菜中的名品。由國家命名的一家「中華老字型大小」老牌名店。其創業於清朝同治初(1862年),開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為陳麻婆豆腐,此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為陳麻婆豆腐店。清朝末年,陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
D. 蘭州陳麻婆豆腐店
麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊萬福橋一家小飯店店主陳森富(一說名陳富春)之妻劉氏所創制。劉氏面部有麻點,人稱陳麻婆。她創制的燒豆腐,則被稱為「陳麻婆豆腐」,其飲食小店後來也以「陳麻婆豆腐店」為名。1909年成都通俗報社出版的《成都通覽》(清·傅崇矩著)已將此店及「陳麻婆之豆腐」,列入與包席館正興園、鍾湯圓等店齊名的23家「成都之著名食品店」。《錦城竹枝詞》、《芙蓉話舊錄》等書對陳麻婆創制麻婆豆腐的歷史均有記述。
E. 陳麻婆豆腐的概述
「陳麻婆」在上世紀榮獲四川省著名商標。歷年來並在國內烹飪大賽中數次奪得金牌。為弘揚傳統川菜文化,陳麻婆豆腐在浣花風景區投資新建陳麻婆川菜館,即陳麻婆豆腐形象店。地處著名浣花風景區青華路,與水力電學院、送仙橋藝術城、詩聖杜甫草堂毗鄰,店堂裝飾古樸典雅,又洋溢現代氣息,使傳統的川菜文化與人文、自然文化交相輝映,融為一體。實乃親友會聚、商賈交流、文人小憩的理想場所。
F. 成都陳麻婆豆腐現在的具體位子在哪
總店在西玉龍街。
G. 陳麻婆豆腐總店在四川的哪裡
總店在武侯區科華路81號,下面提供的是分店:
陳麻婆豆腐大石西路店
地址:大石西路80號附8-9號
陳麻婆豆腐萬福店
地址:人民中路二段51號
陳麻婆豆腐浣花店
地址:大石西路80號附8-9號
陳麻婆豆腐雙林店
地址:雙林路
H. 陳麻婆豆腐總店在四川的哪裡
陳麻婆豆腐大石西路店
地址:大石西路80號附8-9號
陳麻婆豆腐萬福店
地址:人民中路二段51號
陳麻婆豆腐浣花店
地址:大石西路80號附8-9號
陳麻婆豆腐雙林店