Ⅰ 奶茶店怎麼開啊
不知從何時起,奶茶已然成為了我們身邊的熱門飲品。奶茶行業更是眾多投資者紛紛青睞的行業,那麼開一家奶茶店需要哪些流程呢?下面騰工商廚就帶大家一起看一看。
一、市場調查
不管因為什麼原因准備投身奶茶行業,盲目不了解行情是不理智的,分析地點的區域,或你以想要開店的區域的市場情況如何, 都有哪些類似的奶茶店, 他們的店面規劃如何, 包含他們運營的時間多長, 之前都有過哪些店關門了或運營不好,一定要找出其中的原因,勾畫出你所計劃運營的店面方法,還有你奶茶店周圍都是哪些主要人群,這些人群的消費能力是怎樣的?
二、店鋪的定位
在市場調查之後,也對同行的相關信息,也有了了解,結合自己的資金預算,通過前期的市場調查的方面,可以將店鋪的定位分為客戶群定位,店鋪形象和裝修風格定位,可以結合同行店鋪的定位基礎,做一個差異化的定位。
三、目標人群的定位
引導消費是社會定律,我們在意向的區域進行店面選址考察的時候,周圍存在什麼樣的消費群體、他們的消費能力如何?這都是我們要考慮的,包括男女性別,年齡段層次分布,經濟能力等。從男女性別上看,女性相對於對奶茶的消費更積極,年齡段的話是年輕人偏多。對於經濟能力這方面,經濟實力很強的人群消費更偏重品質和服務體驗。
四、產品的定位
包括產品的用料、口感、外觀、定價等等。產品是一個門店耐以生存的核心。
五、店鋪選址
店鋪選址是決定店鋪存活的關鍵!在之前考察的過程中,大概了解了周圍商圈的同行店鋪分布情況,有商場店,街邊店,商務區店,校園店,社區店等,門店的選擇最 好是城市主商圈,考慮門店周邊的步行人流量,租金,門店的立地、面積、店寬、視野性、通行方向等。
六、店鋪裝修的風格
選址完成之後,通過裝修將定位中的形象實際效果做出來。店鋪裝修的風格的好壞直接決定客戶的購物體驗。裝修店鋪時要選擇簡潔、大方、舒服、衛生的裝修風格,
七、奶茶店菜單制定:菜單定定製參考兩點:1、周邊奶茶店的招牌奶茶的口感,2、自己的優勢商品。菜單製作需要包含體現以下類別:
功能分類:每類突出一款招牌
營銷分類:招牌、暢銷、最受歡迎
時尚分類:最新、源自台灣、韓國新上市
八、采購設備及原材料:奶茶店的原料采購分為兩類:一是製作設備采購:果糖機、開水機、操作台、冷櫃、製冰機、萃冰機、打蛋器、雪克壺、量杯等,二是原材料采購:茶、果糖、奶粉、珍珠、奶油、水果等,能找到一家可以提供一站式采購及原材料價格便宜,口感比較好的廠商,也是一個不錯的選擇。
九、開業營銷:開業營銷不建議打折,因為奶茶是低單價的商品,折扣金額少,意義不太,主要的營銷方式有買一贈一、無限暢飲、第二件半價、買即送小吃等。試營業三天,確定正式開業日子。
Ⅱ 開個鴨脖店需要多少成本
一般幾萬塊錢就可以,主要看店鋪多大面積。
1、鴨脖店選在居民住宅區,這樣的客源就應以普通居民為主。因此,鴨脖店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位。
2、選好了店址,就要考慮所開的鴨脖店將要賣什麼產品,或者說,所開鴨脖店的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。
3、總之,開鴨脖店就需要有技巧的吸引顧客,比如免費品嘗等方法特別來吸引顧客,這樣就會有源源不斷的回頭客,因為,無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能,只有味道好,才能吸引絡繹不絕的顧客。
注意事項:
1、需要讓鴨脖的口味和產品種類豐富起來,只有產品豐富多樣,那麼供消費者選擇的餘地就多,就能吸引更多的人群,不僅要確保口味正宗,而且還要保證鴨脖的食品衛生與質量過關,只有健康美味的鴨脖才能吸引消費者的目光,信賴該品牌。
2、控制鴨脖的價格,這就需要加盟商在成本方面進行有效地控制,讓鴨脖的價格更加的實惠,從價格上戰勝許多的品牌,在市場上的競爭力也相應的提升,從價格上吸引消費者,這也是鴨脖店成功的必要條件。
Ⅲ 如何加盟周黑鴨
周黑鴨(以下統稱「周」在武漢反正是比較有名氣啦。!~~~
我每次在工程大學那都看見排隊的!
教你一個最簡單的方法————就是打開白度搜索他們的網站
然後肯定有你最關注的加盟方面的信息
因為據我所知「周」現在正在高速擴張時期。。
他們是需要加盟商
而最重要的是你是不是他們所需要的那種加盟商(畢竟他們現在應該不缺少加盟意願的人吧)
那你就要盡量規范自己。。起碼資金面上有充裕的流動資金
然後考慮如果你已經加盟了以後。你會在哪開。。怎麼開?
這對於你折中想自主創業的人來說都是必須要考慮的(當然也許這些你都深思熟慮了)
那麼你有了思想和行動上的准備。。我想加盟的勝率會高上很多!!
再和他們負責加盟/連鎖部門的人商談細節
豬你成功噢!!
嘿嘿
Ⅳ 我想開個鴨脖店,不用自己做有配送的嗎
有很多都可以配送的,但是賣鴨脖的實在太多了,不如選擇市場上更有競爭力的產品。
Ⅳ 鴨脖加盟費多少錢
截至2020年,以絕味鴨脖為例,加盟費8000元/年,共簽訂兩年合同,統一收取裝修費3萬-4萬元,此外還有4000元的設備費,5000元的保證金和10000元的預付貨款。
絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖採用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統葯膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。
(5)來雙勝鴨貨加盟電話擴展閱讀
企業優勢
1、網路優勢
絕味鴨脖採取「一個市場、一個生產基地、一條配送鏈」的生產經營模式,業務覆蓋包括北京、上海、廣東、湖南等在內的30個省級市場,22個大型食品加工生產基地,年服務顧客達3.5億人次,門店每天100萬人次消費,每天售出100萬根鴨脖,門店終端零售規模近50億元。
2、品牌優勢
絕味鴨脖專注於休閑鹵制食品的開發、生產和銷售,為消費者提供美味、新鮮、優質的休閑鹵制食品,並得到社會各界的廣泛認可。
Ⅵ 衢州鴨頭怎麼樣
每次回來和姊妹們必去有木有~好吃的~價格沒怎麼在意~小聚會嘛~點了後來又加~每次這樣~吃不飽呀~啦啦啦拉~
Ⅶ 絕味鴨脖加盟電話多少
加盟絕味年夜概用度辨別為加盟費1.8萬, 絕味鴨脖加盟德律風: 絕味鴨脖加盟費是幾多?總部在哪?愛問常識人 絕味鴨脖加盟總部德律風:400-027-9199總部地址:湖北省武漢市江漢區菱角湖萬達廣場美食街D075號。
Ⅷ 青島熟食特色加盟
瑞美滋家的鹵肉鹵菜都很好吃,每次路過都會買點
Ⅸ 怎麼加盟周黑鴨,
每個投資者都很清楚周黑鴨有著較好的市場口碑,加盟生意也比較好做。開休閑鹵製品店是很受大眾消費者歡迎的。鴨貨作為一種人人都喜歡的美食,周黑鴨的前景很好,非常適合新手進行投資加盟。周黑鴨產品更豐富,口感更酥爽,選擇更多樣,滿足更多顧客的口味和需求;最地道的傳統美味,真材實料,讓越來越多的食客享受老字型大小零食的獨特魅力。
北上廣開一家周黑鴨加盟店需要投資費用15.67萬元,省會城市開一家周黑鴨加盟店需要投資費用11.36萬元,地級城市開一家周黑鴨加盟店需要投資費用8.51萬元,縣級城市開一家周黑鴨加盟店需要投資費用5.89萬元。《周黑鴨合作申請表》
Ⅹ 鹵菜加盟店排行榜
以下是有關鹵菜加盟店的點評
煌上煌:煌上煌依靠肉鴨養殖——屠宰——肉製品深加工產業化特色經營,被農業部列為第三批全國農產品加工業示範基地,也連續多年被農業部等八部委評定為農業產業化國家重點龍頭企業。
廖記棒棒雞:1993年,廖氏三兄弟帶著「棒棒雞」來到成都,以自己的姓氏正式命名「廖記棒棒雞」。靠著一個街邊的貨櫃開始創業生涯
鹵三國:安徽「鹵三國」是著名的鹵菜熟食品牌,中國烹飪協會頒發《中華名鹵》稱號,其「曹氏蹄霸」菜品獲得《安徽名菜》之稱。
洪瀨雞爪:洪瀨雞爪經過數代人孜孜不倦、克勤克儉的苦心經營,逐步發展到現在擁有100餘名有較高素質的員工和佔地約6000多平方米,建有高標準的食品加工廠房3500㎡,冷庫500噸,並有多台套先進的食品加工設備和流水線。
MK鴨貨:MK鴨貨一家實用面積在10-30平米左右的店鋪總投資約5-8萬元,其中包括了加盟的相關費用、店鋪設計和裝修、冷櫃設備、首期原材料和冰櫃備貨等費用。
辣得笑:辣得笑是貴州省遵義市的特色小吃,辣得笑集合了黔、湘、川、粵的風味特點,使產品風味更加特有,其特點是辣而不燥開胃解膩,葯味適中,實乃下酒休閑、出門旅行之佳品。