㈠ 揚州"富春茶社"的具體地址是什麼
古城揚州得勝橋的富春茶社
富春茶社
地址:
揚州
廣陵區得勝橋35號
電話:
0514-7233326
0514-87233326
富春茶社(揚子江店)
地址:
揚州
維揚區揚子江北路299號
四望亭路沿線
電話:
0514-87847375
富春花園茶社
地址:
揚州
廣陵區鹽阜東路9號
文昌路/石塔寺
㈡ 富春茶社的介紹
富春茶社是一座聞名中外的老店。1885年始為富春花局,由茶座起家,歷經百年,形成了花、茶、點、菜、結合,色、香、味、形俱佳,閑、靜、雅、適取勝的特色。它是淮揚菜點的正宗代表。為適應海內外賓客的需求,近年來富春茶社進行了更新改造。繼「春江」、「醉月」餐廳建成後,「淮揚第一樓」融中國傳統的古典亭樓建築藝術和現代化裝飾於一體,點綴以清新雅緻的假山、噴泉。餐廳內紅木桌椅、漆器桌椅古色古香,舒適典雅。樓內花卉盆景,爭芳斗艷。置身其中宴飲小酌,心曠神怡
㈢ 富春茶社的經營特色
富春茶社的傳統名點三丁包被評為名特食品,榮獲商業部優質產品金鼎獎。千層油糕、翡翠燒賣被譽為「揚州雙絕」。薺菜包、蘿卜絲酥餅、蟹黃包、野鴨菜包菜等名點因季而異,應時迭出,味美多變。雞湯面、各式煨面、炒麵,味道濃厚。各種酥點、蒸餃、應時小吃和粉點,更是花式繁多,味不雷同。富春菜以清淡味雅見長,大煮干絲、水晶餚蹄、春筍燒鯝魚、清燉蟹粉獅子頭、糖醋桂魚、拆燴鰱魚頭名菜味雋永,風味獨特。為了滿足不同層次的需要,富春茶社最近引了新的調料,增加了一些新的烹調方法,選用低筋特富粉,採用酵母發酵新工藝,使富春點菜在原有基礎上更上一層樓。
㈣ 揚州市維揚區富春茶社地址
您好,揚州百問
知道團隊為您解答!
你是想去富春茶社的老店還是去富春茶社的大酒店,前者比較麻煩些要轉幾趟車,後者就簡單多了,路線都告訴你吧:
【方巷鎮】到【富春茶社百年老店】:方案1(約25站)
在
方巷鎮
坐
103路
(16站)
到
世界動物之窗(揚州古玩城)
換乘
45路
(4站)
到
漕河橋(御河苑)
換乘
8路
(5站)
到
綠揚旅社
下車附近幾十米遠的巷子里就是富春茶社的百年老店
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【方巷鎮】到【富春大酒店】:方案1(約23站)
在
方巷鎮
坐
103路
(23站)
到
石塔寺
下車往東走十字路口往南走就是,在時代廣場旁邊。
㈤ 揚州的朋友請進 富春茶社有幾家店個園門口的正宗嗎
我們老揚州都去富春,在得勝橋,就是國慶路旁的一條小巷子里,離個園也不遠,不過不是在個園門口,得勝橋那裡最正宗,可是人很多,而且沒有停車的地方,建議還是打的到世紀聯華,在往南走一小段路然後就左拐,就到富春了
㈥ 揚州富春茶社
早茶一般是不預約的.7點左右去才會有座位.
㈦ 揚州富春茶社的歷史
坐落在古城揚州得勝橋的富春茶社,是一座聞名中外的百年老店。這座始以花局起家,繼以茶座興盛的老店,歷經百餘年的苦心經營,形成了花、茶、點、菜結合,色、香、味、形俱佳,閑、靜、雅、適取勝的特色,被公認為揚州茶點的正宗代錶店。揚州人宴請尊貴賓客的常用方式,就是去富春吃茶。古城的過往客人,都以品嘗富春茶點為莫大享受。
富春茶社一開始就以價廉物美的經營方式著稱,並始終保持了這一特色。當時一般的茶館,點心都是以籠計算,一籠16隻,最少也得半籠起叫,富春茶社的點心花色品種很多,如果採取這種「整賣」方式無疑會失掉許多生意。於是,他首創了「雜花式」供應方法,一籠羅列八種點心,每種兩件,四咸四甜,味道各異,這樣客人就可以一次嘗到富春的各種主要點心,當然滿意了。另外,無論新老茶客,又都可以只叫一件兩件,按件計算,經濟實惠。
富春茶社首先以茶出名。富春茶名為「魁龍珠」,由店家在本世紀20年代初自行窨制。它是用浙江的龍井、安徽的魁針,加上富春花園自家種植的珠蘭兌制而成。此茶取龍井之味、魁針之色、珠蘭之香,以揚子江水泡沏,融蘇、浙、皖三省名茶於一壺,濃郁而淳樸,其色清澈,其味芳香,入口柔和,解渴去膩,令人神清氣爽,疲勞頓清。再配上別具風味的富春點心與佳餚,難怪使眾多遠近客人流連忘返、心嚮往之了。
富春茶社的菜點之所以百餘年來一直名聞遐邇,是由於這里誕生了一代又一代名廚。尹長山、張廣慶、丁萬國、朱萬寶、徐永珍等是其中的傑出代表,他們使富春的特色得以代代相傳。如今,一批烹飪新秀又在茁壯成長。至1994年富春茶社現有60多人,其中等級廚師就有40多名,特級以上廚師8名。
㈧ 揚州富春茶社的介紹
富春茶社位於得勝橋,屬於揚州老城區,始創於1885年。資料上說,100餘年來,富春茶社經過幾代人的不懈富春茶社努力和精心經營,逐步形成了花、茶、點、菜結合,色、香、味、形俱佳,閑、靜、雅、適取勝的特色,被公認為淮揚菜點的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吳作人、梅蘭芳、趙丹等大家及文藝巨匠都留下了墨寶和贊語。
㈨ 揚州富春茶社和冶春茶社分別在哪
富春老店在國慶路與文昌路交匯處(向南10m處巷囗向東拐彎直行不多遠就看到了)
治春在友好會館西馬路對面過橋即是
至予價位 耍看你人數 15--30元/位 或許更多
以上解釋 如何
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