1. 板面一碗利潤多少
我 一 個 同 學 就 是 賣 板 面 的 , 去 年 特 意 找 露 一 手 牛 肉 板 面 歷 師 傅 學 習 的 。 現 在 我 們 縣 城 賣 的 , 小 碗 六 塊 , 大 碗 七 塊 , 他 上 次 說 成 本 才 2 塊 錢 多 點 , 看 來 板 面 一 碗 利 潤 挺 大 的 。 他 一 天 能 賣 2 0 0 碗 板 面 左 右 , 加 上 鹵 的 小 菜 還 有 汽 水 啤 酒 之 類 的 , 算 下 來 一 年 能 掙 2 0 萬 吧 。
2. 一碗板面的利潤多少啊
利潤最低都有一半,之前在鄉鎮乾的,小碗5塊,大碗6塊,平均一碗能賺一半。
現在一天利潤300多塊錢,尤其要感謝師傅,安徽的露一手板面歷師傅,把正宗的板面毫無保留的傳授給了自己。感謝。。。
3. 開面館的純利潤分析,一年能賺多少一天能賣多少份
一般來說開面館的純利潤還是很高的,打比方就一碗普通的面六塊錢一碗,利潤計算的有四塊錢成本才兩塊錢,一天如果賣到200碗的話,凈利潤就是800塊錢,算一下一年還是能賺不少錢的。
麵食不再成為北方的飲食習慣,因為它的做法與口味多樣,從而無論是南方還是北方,麵食已經成為普遍喜歡吃的美食之一,但是如果開的面館是沒有特點,只能吸引食客一陣子的,是難以持續下去的,賺不賺錢的因素有很多。
麵食的利潤可謂是十分高昂,一般看面館附近的客流量有多少,所以說地理位置、人流的多少對於一個飯店來說是非常重要的,麵食的毛利率一般大概是百分之60左右,簡單來說就是直接成本當然純利潤就是要看你的銷量了
隨著休閑食品種類越來越豐富,休閑食品正在逐漸成為人們日常生活中的必備品,伴隨消費升級,我國休閑食品市場也呈現出由低端向高端發展的態勢,整個食品體系逐步得到完善,休閑食品行業在規模增長的同時,品種和類別也大幅度增多。
(3)山東板面加盟利潤擴展閱讀:
待用面館,是一種給遇到困難的顧客免費提供麵食的面館。
率先出現在安徽省合肥市敬亭山路上的一家面館內。
此舉由一位愛心人士向面館捐款開始發起,在眾人的參與下繼續延續。
「待用」的概念類似於歐洲的「待用咖啡」。
「待用咖啡」是指在咖啡館消費的人提前多買一兩杯「寄存」在店裡,一旦有囊中羞澀的貧困咖啡愛好者詢問店家,是否有「待用咖啡」時,侍者就可以讓其享用此前人們已付過錢的「待用咖啡」。
4. 開一家牛肉板麵店一年大約能賺多少錢
開店能不能賺錢,最主要的還得看選址,選址方面需要注意以下幾點:
1、交通便利:在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2、接近人們聚集的場所:如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,開店技術佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9。
3、選擇人口增加較快的地方:企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其更具發展潛力。
4、要選擇較少橫街或障礙物的一邊:許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
5、選取自發形成某類市場的地段:在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的「集中市場」,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。
6、根據經營內容來選擇地址:店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。
7、要有「傍大款」意識:即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時葯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在「麥當勞」、「肯德基」的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應「撿」些顧客。
8、位於商業中心街道:東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
9、要選擇有廣告空間的店面:有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前「發揮」營銷智慧的空間。
10、選擇由冷變熱的區位:與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區。
5. 板面一天利潤大概多少,牛肉板面鹵的做法
原料
高筋小麥粉
在談到板面的利潤之前,我們只需要知道板面的成本,然後就知道板面的利潤了。板面的成本包括面的成本,料的成本,青菜的成本,水電煤氣的成本,最後就是房租。先說說面的成本,我用的五得利高筋粉,一包50斤,88快錢,一袋子面能出150碗板面,加上放的水,鹽,鹼等材料,一碗板面面的成本大概是6毛錢。
方法/步驟
6. 板面賺錢嗎,賣板面一天能賺多少錢
做好的一天掙兩三千的都有
7. 加盟鹿盟板面十萬塊錢房租還能賺錢嗎
主要還是看自己的營業額吧。如果每個月的營業額超十萬以上應該是賺的。
鹿盟板面公司規模不斷成長,實力正發展壯大,公司大力實施品牌戰略,建立了現代企業管理體制,逐步形成了規模化、專業化、系統化的發展勢態,在餐飲市場佔有穩定份額,希望餐飲行業有經驗、有熱忱的人才加入鹿盟板面,伴有公司一起成長。現在開一家鹿盟板面的市場非常不錯,發展前景也是非常客觀的,還能夠輕輕鬆鬆的學習銷售技巧,所以鹿盟板面就是讓你輕松創業。小小的餐飲,已經生出成千上萬的變化,不斷地滿足人們簡單的快樂,而人們也在這快樂中不斷地刺激著這數百億的大市場。
餐飲從廣義而言包含正餐、主食之外的所有食品,即人們主要為休閑消遣而選擇的食品。因此國內休閑食品市場的迅速發展得力於國內眾多的休閑食品企業的發力。中國人愛吃餐飲,是一個不爭的事實,在家吃,出門散步吃,外出旅遊吃,朋友聚會吃,閑極無聊也要吃??十叄億人中國人,每年要吃掉多少小吃?2000億!這個數據很驚人。放眼看看,在中國每一個城市,商業街、步行街、超市、夜市人頭攢動,熱鬧非凡。休閑小吃已經成為成為中國人消遣、娛樂、閑暇時的對象。
8. 板面加盟去哪,板面的利潤
板面加盟去哪,板面培訓,安徽板面加盟,學習板面技術——盛福來,濟南盛福來是專業的技術培訓公司,歡迎您前來我們公司進行考察學習。牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃,有著一清、二白、三紅、四綠的特點,面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食慾,所以才得以美名。牛肉板面源於安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然後把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里,大火煮開後慢火燜,煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒 。 板面一是面好,二是臊子好。太和縣出產優質小麥,板面條取小麥精粉,根據一年四季的不同,按比例用食鹽、水加以攪拌,和成面團,反復揉搓之後,製成直徑半寸,長八寸的小面棒,再塗上香油,碼在案子上,蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿,觸摸如絲綢。 做板面時,首先在案子上排好三根小面棒,左手捏三個頭,右手捏三個頭,猛地舉過頭頂,狠狠地摔在案子上。接二連三,噼里啪啦,邊摔,邊拉,邊閃,板面由此而得名。三根小面棒在廚師手裡由短變長,由粗變細,摺合三次,總長度達五丈有餘,而且粗細均勻,提起似一道瀑布。 撈起煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面,然後澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條,綠的菜葉,紅的臊子,使人食慾大增。濟南盛福來是專業的技術培訓公司,我們公司為各地創業人員提供了創業的機會,學員隨到隨學,專業老師手把手教學,一對一培訓,包學包會,還等什麼?趕快拿起電話預約吧!