⑴ 做加盟需要注意什麼
一、資質查詢
01、營業執照
營業執照必不可少,我們可以關注一下注冊時間,因為據報道,很多商家的經營難過三年關,同時經營時間越長,也能單方面證明這個企業的適應市場能力,經營能力也是不錯的。
02、特許經營備案
商業特許經營備案的申請審核嚴格,所以能拿到這個證書的品牌,至少是合法合規的品牌。
《特許經營管理辦法》規定審核資格:特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店,並且營業時間超過1年。
選項目不能單一依靠資質來判斷,還要考察其他重點,全都合格才能說明這個品牌是靠譜的!
二、考察細節重點
01、看承諾
所有保證盈利收益的項目都要理智拒絕
靠譜品牌:合作共贏,我們是合作關系
加盟店藉助品牌勢能獲得更好的效益,品牌把成功經驗復制給加盟店,提供運營服務,但是加盟一個品牌不是當甩手掌櫃,店鋪經營的好壞離不開加盟者的用心經營,這一份事業是需要品牌和加盟店共同用心經營的。
快招項目:百分百賺錢
百分百賺錢,你有多少錢投資,我們都有匹配投資金額的項目,只要你來了,就不會放你走,各種虛假承諾,必須要簽約一個項目才行。
02、看加盟店
不管做哪個項目都要實地考察加盟店
靠譜品牌:您可以就近去考察加盟店,嘗嘗味道,和老闆聊聊天,了解我們品牌,再做考慮。
快招項目:想方設法阻止你考察加盟店
03、看合作條件
毫無底線的讓你開店,需謹慎
靠譜品牌:單店加盟,考慮加盟商的經濟實力,開店決心,經營能力,溝通能力,執行能力等,畢竟靠譜的品牌也怕不靠譜的加盟商毀壞品牌名譽;區域代理,只有非常優秀的加盟商經過評估審核才能拿到區域代理
快招項目:0加盟費
只收設備費,大概率是成本2000收你20000;不用開實體店拿代理,闡述經營簡單,零經驗零要求,誇大代理利潤。
04、看費用
付費的才是有用的,付費的才是最便宜的
靠譜品牌:咨詢期間真實闡述所有費用來源,加盟費、運營費、設備費、物料費、裝修費、房租、人員費等,不隱瞞,不刻意算低成本誇大收益。
快招項目:壓低投資預算,誘導創業者簽約。
免加盟費(因為要收你設備費)、免運營費(因為根本沒人給你運營)、無品牌保證金(因為品牌形象不重要,這個品牌爛掉,換下一個)、裝修怎麼便宜怎麼裝(因為品牌形象不重要,只要你肯簽約想怎麼裝怎麼裝),故意壓低投資預算,誘導創業者簽約。
05、看直營店
直營店就是商業模式的展現
靠譜品牌:先做好直營店,通過整合經營直營店的經驗,再開放加盟,把直營店的實戰成功經驗復制給加盟商。直營店開得越久,說明這個門店的商業模式是被市場認可的。
快招品牌:樣板間教學
無直營店,樣板間教學,告知空白市場是藍海;有直營店,但是開店時間短,經營效果不善。
06、看培訓
培訓不用心,後期運營也不會用心
靠譜品牌:精細系統化培訓,理論知識,門店實操缺一不可,店務管理、開業營銷、社群管理、外賣訂單、差評處理、門店管理、財務核算等等。實體店實操,讓加盟商真正面對市場,面對不同的客戶不同的問題,才能實際解決,避免自己開店的時候,手忙腳亂。並且培訓完後有相應考核,考核達標才允許開店。
快招品牌:寬敞明亮樣板間教學,無實體店實操環節,課程簡單只教技術,沒有經營之道。
外婆屯鹵肉飯小表妹寄語:
大家是否覺得餐飲加盟水太深?大家都喜歡聽好結果,聽優勢,聽承諾,但是卻忽略了風險和陷阱,選擇項目一定要「火眼金睛」,花時間花精力實地考察,才能選到靠譜的好項目!
⑵ 有個項目想搞成加盟模式 走什麼樣路線
創業作為一種投資手段,是受政策層面影響較小,且技術門檻相對較低的方式。創業也是一種生活方式,在某種意義上,生活方式也在一定程度改變著創業的思路和方向。我們在對近百例成功創業的經驗加以歸納梳理後,總結出四種思路,希望能對有意創業的投資者有所幫助。 ■思路一:凸顯個性獨占市場 不可否認,現時的消費在不斷升級,吃飯、穿衣、通訊的基本訴求從沒改變,但彰顯個性已是更新更高的消費主流和要求。而商機也正是附著在提供「個性選擇」上。 隨著市場環境的成熟和競爭的加劇,老老實實做傳統零售的空間已十分有限,幾年前流行的那種「跟風創業」更是已經鮮有市場。店鋪只有在追求個性張揚的努力中,才能吸引住顧客挑剔的眼光;只有擁有鮮明的個性化,才能使你的店鋪在殘酷的商業競爭中脫穎而出,在減少競爭的同時開拓發展空間。 目前在國內市場中,個性化概念可分為兩種,一種是商品個性化,主要是抓住時下消費者求變求新、標榜另類和時尚的特性,提供獨一無二的個性化商品;另一種是店鋪個性化,從文化理念入手博得消費者的認同感。 從這兩種概念劃分出發,有兩種個性創業模式值得借鑒: 首先,DIY類店鋪是近年來走勢較為可喜的一種特有形式,從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧等等,DIY開始滲入到生活的方方面面。和一般店鋪不同的是,這些小型手工作坊提倡「DoItYourself」甚至「Enjoyityourself」的新消費理念,其賣點不是產品本身,而是製作產品的過程,這正是吸引人的地方,也是利潤的主要來源,從而也為經營留下了很多可以創意開發的餘地。 其次,便是以個性化商品為主打的店鋪,如做專做精的海報館、派對用品專賣等等,基本以提供具有獨特創意的商品,滿足一部分追求個人風格、品位消費者的需求。個性化商品雖需與眾不同,但並不等於標新立異,其定義部分趨同於做人比賺錢更難呀 呵呵朋友你認為呢?「小眾市場」商品,如何把握兼顧獨特性與實用性的尺度,則顯得尤為重要。 需要提醒的是,走個性化路線,需要創業者有獨特的思路和品位,對創業項目前景有充分的前瞻和預期,在選料、進貨、銷售的過程中,更要注意保持原創的獨特性。此外,個性化項目普遍的一個風險在於流行時限不長的問題,當個性不再個性,創業者就應當機立斷,快速做出調整。 ■思路二:健康消費綠色商機 生活方式不僅讓消費升級,同時在消費需求的結構上也發生了巨大的變化。眼下,人們越來越追求生活質量,關注自身的健康狀況,都市中等以上生活水平的家庭對於保健投資比重漸趨上升。健康消費,已成為尋常百姓家庭消費中的一大熱點。而從綠色食品的熱銷到健身俱樂部、養生餐廳的興起,也都傳遞著這樣的信息:隨著國內居民健康意識的不斷提高,健康領域蘊藏著巨大的商機。 健康是一個寬泛的概念,而且從現有市場開發狀況而言,尚處於起步階段,這對於創業者而言,可以開辟和挖掘的錢「井」並不難找。但是,若要以健康為創業賣點,門檻卻不低。創業者首先自己要有健康生活的理念,了解健康消費市場的最新動態,並掌握一定的專業知識,例如,如開食療餐館要略懂中醫和營養學,而且必須對員工進行適當的培訓,才能提供專業服務。其次,就前期投放資金量來看,以健康醫療業(包括葯房、中葯店或是葯妝店)為例,資金門檻都在300萬元以上。 因此,不難看到,雖然現在健康市場蠢蠢欲動,但比較浮於「健康」二字的表面,市場不規范,從業者參差不齊,其專業性、科學性受到質疑,也造成市場中鮮有主打健康的產業品牌問世。之於後來者,這也就留下了可供大展拳腳的天地。 ■思路三:女人孩子的錢仍好賺 「賺女人和孩子的錢!」這一條創業金言經過時間的考驗依然屹立不倒,2006年亦是如此。不同的是,現在女人和孩子的消費興趣發生了些許變化。 有關調查顯示,70%的社會購買力來自女性。大到商場小到街邊店,消費的主力都是女性。以往創業老闆多為男性,但從近年來參加各創業展的數據顯示,男性與女性創業意願的比例已基本持平,因此女性創業意願提高,也是女性概念店經營形態發酵的原因。 女人身上的商機無非與美麗有關,但與其他商機相比,大多數產業項目在經營業績上呈此消彼長的態勢,美麗產業的差異在於,在新的商機出現時,對於原有結構的沖擊並不明顯。舉例說明,從近二十年的女性消費熱點看,從服裝、化妝、美容瘦身、整容一路過渡著,但是新熱點的出現,對前者並不會產生沖擊,甚至有著相輔相成的效果。可見,這一市場是一個無限擴張的市場,對於創業者而言,對於後期經營能力考驗勝於前期項目選擇的判斷。 同時,從中國社科院公布報告顯示,子女教育消費已經超過養老和住房消費,成為居民儲蓄的最大目的。據估計,國內居民教育消費額每年約為2500億元。教育培訓市場正顯示出強勁的需求勢頭,特別在語言培訓、職業培訓、幼兒教育等領域,更是商機無限。 需要提醒的是,教育領域的創業雖然空間巨大,但在英語等熱門領域中已出現局部飽和跡象。因此,創業者不能盲目跟風,而應尋找開辟新的「自留地」。 ■思路四:加盟瞄準高門檻 連鎖加盟被很多創業者視為低門檻的創業捷徑。實則未必。 加盟連鎖企業,投入不菲的加盟費和保證金,投資者主要圖什麼?相信絕大多數投資者最為看重的就是品牌。品牌是連鎖加盟的生命線,也是投資者付出加盟費後最大的回報。加盟費可以視作品牌價值的體現,看得更遠則是其背後的完善的管理和技術的成本。 由此,選擇高精門檻的加盟項目的優勢便很容易通過比較得出。 首先,高門檻項目為投資者篩選了更多的競爭對手,而在擇優錄取的少數同行者中,上乘的個人素質,在保證了其品牌成功的同時,也為自己的加盟行為降低了更多的風險。但是,需要特別注意的是,高門檻並不簡單的等同於高資金門檻。投資者在選擇加盟項目需甄別加盟費中的具體組成部分,如有較高比例用於投資設備,那麼,你的投資很有可能是為設備生產商打工。 其次,高門檻很大程度上相對應的就是高知名度,對個人投資者來說,也許一輩子也無法擁有一個屬於自己的響亮品牌,800萬元叫價的肯德基,250萬元起板的麥當勞,雖然投入不菲,但一旦加盟成功就有一個全球網路幫你做著宣傳,即使開張第一天也絕對不會擔心沒有人光顧。 最後,最為重要的是加盟者付出高額投資後獲得的「管理」和「技術」。連鎖品牌為何能取得成功,一套非常完備的管理解決方案和培訓系統是其殺手鐧。與其低價購得漏洞百出的後續支持體系,遠遠不如高門檻的加盟費買一個經過驗證的成功劃算。
⑶ 怎樣識破招商加盟的騙局
當你有意向一個加盟品牌時,在與客服交流過程中,有提到代簽合同。這個時候你就要注意了,首先我們要了解代簽合同:其實是電子合同,而且不是本人簽署的,基本沒有法律效力。責任無法追究。
第二就是客服說會返還加盟費用。也就是以銷售夠多少營業額返還所有加盟費為誘餌,誘騙加盟的。這種是堅決不可信,你要知道到別人腰包的錢是不會在掏出來的。
還有一種他有實際東西那就是在賣機器,他們喊著不收任何費用,就是只要你購買好多標準的機器或者其它東西,就可以獲得一級代理權,而實際上他們的那些東西的市場並不好,買回來就會砸手裡的。他們雖喊出了免收加盟費的口號,打的卻是購機加盟的主意。
想要知道這個品牌是否真實有效,我們首先要把它的商標進行檢索,檢索包括上網路搜,看看這名字是否被注冊,最正規有效的方法就是去商標注冊網進行查詢,商標注冊網址在網路就可以搜索得到的。
把你要想加盟的品牌試著在網路里以「項目名稱」+「騙子」兩個字搜索一下,如果沒有發現投訴,基本上項目就可以相信,如果投訴多,就是騙子了,適用於任何項目,這是最基本的對加盟店的判斷。
最好的就是花少量金錢去實地考查:考查他們的生產車間多大,工人多少,倉庫內容,實體店有多少,以及實體店的銷售情況,最後在網上或他們的客戶群了解一下,這樣就不會上當受騙了
⑷ 牛犢家加盟流程是什麼
牛犢家的加盟流程並不復雜,只需通過以下幾個步驟即可:
可以直接到牛犢家的總部參觀考察,深入了解該品牌。
確定投資意向後,便可提出申請,並填寫申請經營牛犢家的資料,等待品牌方審核。
品牌方審核通過後,可到品牌方公司簽訂合同。
簽約後,品牌方會提供選址方案以及門店的裝修設計圖紙,幫助做好選址及裝修工作。
開業之前,需到總部學習經營牛犢家的系列知識,掌握相關技能。
提前准備好相關的食材以及設備,進行餐廳試營業。
所有工作完成後,就能擇日開業啦!
以上就是加盟牛犢家的各項流程,若是您真的想加盟可以參考上方步驟,讓創業也能更輕松!
⑸ 如何走好連鎖加盟第一步
如何走好加盟第一步?特許加盟,林林總總,機關重重,真假好壞項目魚目混珠。選得好,可以成功開啟事業之門;選不好,資金精力付之東流。加盟第一步怎麼走才能馬到成功? 前言 如果你正考慮加盟一個特許體系,那現在確實不失為一個好時機。 不過,雖然有不少成熟特許體系已經擁有豐富的特許經營管理經驗,且具有一定的品牌知名度,但這並不代表你選擇它就會輕輕鬆鬆地成功即便是一個非常成功的特許體系內仍會有不少失敗的加盟經營者。 另外,在中國2100個特許體系中,還有許多特許體系是新進入者,而它們的運營體系並不完善。 因此,如何在成百上千的特許體系中挑選出最適合你的,就成了引領你走向事業成功的第一個關鍵步驟。 選擇一個特許加盟體系,不僅需要你有足夠多的資金投入,還得要投入大量的時間和精力。畢竟「商場如戰場」,任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。 在邁出第一步之前,你不得不去考慮方方面面的因素:加盟費是否在我可支付的范圍內?我是否具備經營管理這項業務的能力?我喜歡這項事業嗎?我能每天不厭其煩地與店鋪細節打交道嗎?特許總部能提供給我所需要的培訓和業務支持嗎?加盟這個特許體系能帶給我預期的經濟收益嗎……任何一個因素沒有得到充分考慮都可能導致加盟的失敗。 下面我將按照挑選特許體系的標准步驟逐一進行解釋,希望能幫助讀者評價、選擇出適合你自己的特許體系。 自我評價,明確方向 當面對一個特許機會時,你所要做的第一件事就是要對自身和特許資源做一個全面的分析。營銷學中有個SWOT分析,雖然它分析的項目比較呆板,但對於想多維度思考問題的人來說,卻不失為好方法說實話,很多人從未評價過自己,更別說多角度地評價自己。 SWOT分析就是要找出:相對於這個特許機會,你所具有的優勢(Strength)、劣勢(Weakness),並對照外部環境與特許經營模式所提供的機會(Opportunity)與威脅(Threat),看看是否可以揚長避短。 下面簡單列舉了加盟特許體系可能為你創造的潛在機會和威脅,同時,列舉了在通常情況下哪些優勢或劣勢讓你更適合做一名成功的加盟商。 對照上面的分析,你可以逐一向自己提問,如: 我願意為了解加入該體系的機會和威脅作深入研究嗎?我能清晰地區別機會和威脅嗎(有時盟主故意把自己的缺點說成是優點)? 我能夠與別人很好地進行溝通合作嗎? 我能拿出多少資金作為初始投資,後續資金如何保障,有融資渠道嗎? 我願意為了事業加班加點,甚至犧牲周末時間嗎? 我是否具備團隊合作精神,或更喜歡單打獨斗? 我能夠管理一個團隊嗎?除了我自己具備的能力外,我是否能說服其他人,讓他們理解我並幫助我成功? 我願意聽從他人對我投資的事業進行指導和監督嗎? 我常常有好的點子,並且能付諸行動嗎? …… 這些問題也可以請你的朋友或同事幫助你一起做判斷。 在自我評估後,如果發現你恰好合適做一名加盟商的話,接下來你就需要對特許經營這種商業模式的具體操作做更為明確的了解,如:你可能要付出哪些?你又將會或者應該從特許總部那得到什麼?只有這樣才能做到「知己知彼」、「心中有數」,在解決了以上問題之後方可進入一個好的狀態來挑選要加盟的特許品牌。 獲取知識,掌握要領 如果你是個新進入者,你需要盡可能地收集各方面資料來了解、掌握特許經營模式的相關知識。主要有: 什麼是特許經營模式,其核心要素體現在哪些方面? 特許經營與自主創業相比主要優劣勢有哪些? 特許體系中存在哪些關系,常出現哪些問題,應如何避免和解決這些問題? 國內與特許經營相關的法規和政策有哪些?具體規定是什麼? 加盟特許體系後,能獲得哪些資源和支持? 目前特許經營的發展情況如何,有哪些成功的案例和失敗的教訓? 這些資料既可以通過專業機構出版的相關書籍和行業報道獲得,還可以通過參觀正規的特許經營展會了解,同時還能通過上網查詢相關信息。 市場調查,選擇行業 並不是所有的行業都適合特許連鎖經營,也不是所有適合特許連鎖經營的行業都適合你,因此在選擇加盟哪個行業的特許品牌前,需要做大量的市場調查工作。 你可以從以下幾個方面來進行調查,並決定應該進入哪個行業: 1.根據特許連鎖經營的3S原則,成功的特許體系一般具備三個特點:簡單化、標准化、專業化。 2.行業發展前景:選擇增長潛力較大的行業,避免走進夕陽行業。 3.行業的進入壁壘:在有條件的情況下,選擇進入壁壘高的行業,這樣可以大大減少行業內的競爭。 4.目前行業內的競爭情況:如果競爭已過於激烈,則最好仔細斟酌,衡量風險。 5.行業提供的產品或服務,或者所選擇的業態是否容易被替代:如果是,則盡量不做,因為有可能沒做多長時間,你所加盟的項目就不再有市場需求了。 6.自身的學習、工作背景或從商經歷,畢竟「隔行如隔山」、「做熟不做生」。 7.個人興趣對加盟後是否能夠長時間地投入工作也起著至關重要的作用。 8.個人的資金實力是否能滿足行業常規需要投入的資金要求。 深入內部,挑選品牌 選擇出合適的特許連鎖行業後,就要從中挑選具體的特許品牌,畢竟不同的企業經營差別是非常大的。你需要考慮:特許總部的價值觀、企業文化和運營特點是否與你個人價值觀和生活習慣相符,特許總部是否能幫助你實現目標等。 建議從下面幾個方面考察特許總部: 1.總部組織、個人的價值觀與文化與我是否相容? 有人將特許者與加盟商的關系比作「婚姻」關系,且不論比喻是否准確,但足以體現雙方融洽相處的重要性。因此你需要去了解特許總部的價值觀和文化,如果該總部的文化是內斂的、嚴謹的,就不適合那些開放、活潑的加盟者你看總部的人不順眼,總部也覺得你異類,沖突不斷,生意自然無法正常進行。 還有一點非常重要,就是你要從總部人(包括董事長、總經理等人)的言談和舉止中判斷他們的價值觀:看他們是否重事業,是否希望做長期買賣;看他們更看重個別產品的技術,還是更看重店鋪整體的贏利功能。這些至關重要!因為國際上的經驗是:不提倡跟那些只想把特許作為自己產品分銷渠道的總部合作,因為他們可能太相信產品的功能(以產品為中心),而忽視店鋪真正的運作規律。 2.加盟條件是否適合我? 這里的加盟條件主要指加盟特許體系所要支付的各種費用和其他方面承諾。各項費用是否在你所能承擔的范圍之內,其他方面的要求及承諾你是否能做到,這些都是潛在加盟商不得不要提前考慮的。 很多加盟商是拿自己原有的店面來加盟,他們可能對特許總部的期許特別高,認為這個品牌能讓自己的店面起死回生,或再創佳績。但你至少應該計算一下,原來店面的收益是否能負擔起以後對總部的繳納費用額度,如果差得遠,你就要謹慎考慮,看總部的產品結構、品牌效應、價格體系能否給你的店面帶來更大的升值。 3.總部能就以下各項進行詳細解釋和說明嗎? 品牌知名度:選擇特許經營的方式來開展自己的生意,獲得總部的品牌是主要目的之一。品牌的知名度越高,品牌能夠帶來的客流和銷售就越高。因此,選擇加盟品牌時,一定要摸清特許者的品牌情況,包括:是否已經注冊、特許者的品牌在多大范圍內被人知曉或了解? 產品的特性:獨特性、難於復制性、適用范圍度等。 總部經營實力:資產狀況、經營管理能力(可通過觀察了解其直營店的經營狀況)、廣告促銷力度、研發新品能力等。 開展業務的時間:經營的時間越長,其積累的經驗就越豐富;否則,對於總部承諾的指導、培訓和其他支持就要打個問號了。 培訓:總部給予加盟商的培訓支持,是特許體系良性運轉的核心要素之一。 了解一個特許總部的培訓能力,可以看它是否擁有自己的培訓學校或培訓部門,有哪些培訓課程,培訓人員的實踐經驗和專業素養,培訓期,是否到店培訓等。同時,還可以通過了解加盟者的受訓情況來判斷總部培訓的有效性。 巡視監督:特許總部是否定期或不定期去各加盟店進行巡察,既體現了總部對特許加盟事業的關注程度,同時也表明其對各加盟店運營情況的關心。從另一個角度來看,總部通過巡視過程,還能收集到許多市場信息,這對於完善其特許體系是至關重要的一點。 以上信息可以通過許多渠道獲得,其中特許者的信息披露是最重要的獲得方式。《商業特許經營管理辦法》第四章「信息披露」對此內容做了詳細規定,在新的法規未出台之際,可以此為依據。 4.通過提問,識別陷阱 你可以詢問一些直接的或間接的問題,通過他們的回答來判斷總部開展特許連鎖經營的真實意圖,如「我能賺多少錢?」「我可以不買你們的設備嗎?」「我從什麼時候開始能夠賺錢?」等。下面列舉幾種欺詐行為: 1)只要交納加盟費,沒有任何其他資格復核(正規的加盟總部對加盟者的資格審核極為嚴格,包括加盟資金門檻、履約擔保、進貨渠道等)。 2)以特許加盟之名,高價銷售機器設備(甚至是假冒產品)。 3)誇大贏利可能,承諾短期收回成本。 4)打造「樣板店」,這是最隱蔽也常見的圈錢陷阱。做幾個樣板店,再通過前期包裝、造勢就開始「圈錢」,並不能為加盟者提供後續的支持與服務。 5.特許連鎖體系中的其他加盟者 與該品牌現在的或過去的加盟商進行溝通、了解情況,這對投資人的借鑒意義非常大。 設計好幾個問題,如了解總店是否按合同規定辦事,在協助、指導、培訓方面是否盡心盡力;在貨源供應、商品技術開發方面是否令人滿意;發展分店是否嚴格;有無多收費現象和不合理要求;對加盟店是否一視同仁;當初預計的營業狀況是否符合實際等,分別找幾家成功的與失敗的企業進行一一請教,然後比較兩組答案。 如果成功的加盟者是因為擁有那些失敗的加盟者所缺乏的背景和經歷,那麼你就應該在這些方面對自己的優勢和劣勢做出切實的分析。同時,還應將這些信息與特許總部信息披露的內容進行對照和分析,看看是否屬實。 慧眼細辨,簽訂合同 通過以上各項考察後,你對該特許體系感到滿意,那麼就該到了簽訂特許經營合同的階段。 在特許經營體系中,合同是解決雙方未來可能發生糾紛的重要憑證。因此,請仔細閱讀你將要簽訂的實際合同的內容,不要急於在這份合同上簽字。 最好聘請一名律師(或邀請律師朋友)來審查一下合同。為了確保合同和協議已經包括了所有的必要條款,要仔細核對下列要點:授權許可使用特許經營權的內容、期限、地點及是否具有獨占性;特許經營費的金額、種類、支付方式以及保證金的收取和返還方式;特許經營的產品或服務質量控制及責任;商號、商標等知識產權的使用;培訓和指導;宣傳與廣告;保密條款;合同的變更和解除;違約責任及爭議解決條款等。 總之,加盟一個特許體系是一項非常復雜的過程,以上五大內容也未能窮盡其所有。你應該牢記的最關鍵的一點是: 你用的是自己的錢和時間去加盟一個特許體系,因此在簽訂特許加盟合同之前,請務必確保特許體系的各個方面都適合你並讓你滿意。另外記住
⑹ 開店需要哪些流程
第一部分 開燒烤店的步驟
1.進行創業調研咨詢
考察當地的飲食市場,找有創業經驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行咨詢,並與其保持良好的關系。
2.撰寫創業企劃書
創業計劃書的內容,包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等,其中每一個項目,還都必須有細目分析。
3.創業資金籌措
由於個人的經濟能力有限,可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。
4.學習經營技術
向有餐飲管理經驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習個數月,各環節的工作都去做一下,學習管理經驗,熟悉各管理細節,積累實戰經驗。
5.店面商圈評估
地點的選擇:應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續尋找,千萬不要半途而廢。
商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。
商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日後評估的參考。
6.找房子,與房東簽約
根據店面商圈評估情況,確定好店面。
接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為,一旦與房東簽約之後,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數據,必須先准備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年後才能開始收回投資,結果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限。
另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。
7.申請營業證照
在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業,將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大,只要辦理營利事業登記。另外,還要到稅務機關辦理相關納稅手術,領統一發票,除非是獲准免用統一發票,否則,都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬於非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊。
8.店面裝修
店面的裝修關繫到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
燒烤店的裝潢構想:a.臨街玻璃落地窗。b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。C.室內櫃台、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。d.牆壁上掛當地的具有特色的工藝品,突出當地民俗風情。e.燈光以柔和光為主。F.門頭裝潢以古樸為特色。總之裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺。
9.招聘員工
A.確定燒烤店的部門數,確定每個崗位人數。B.確定員工工資標准及獎懲辦法。C. 招聘員工要有僱工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。D.員工培訓。
10.采購原料、器具及設備
製做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍櫃、冷藏櫃、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進貨等,各項大大小小的明細全部列出來,註明每樣器具的品名、數量及單價,計算出需要多少資金。
最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。
11.試做產品
最好是自己先試做產品,掌握一定的密方技術,再和廚師一起試做產品,確定產品的成本及賣價。
12.開幕促銷
A.先試營業1個禮拜。對初創業的生手而言,對各管理環節還不夠熟悉;對員工來說,各部門配合、員工之間的協作都要經過磨合。如果沒有經過一段試營業,在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的當然是好現象,但是由於自己的技術不夠熟練,突然面對龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。
B.正式開幕。開幕當天為招徠顧客,當然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式,應該搞有創新的促銷活動,比方把准備開業典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學生,即做了善事,又宣傳了企業的形象。
⑺ 餐飲加盟的流程是什麼
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。
更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!
新手必看!8條餐飲加盟流程
⑻ 京東線下實體店加盟流程及聯系方式是什麼
⑼ 如何快速推廣掌上e還」代理商怎麼分潤
。。。。。推廣這個問題。。。。。。發朋友圈,分享微信群 一天都應該有兩三個人問你了
⑽ 加盟情況
做一個比較有創意的行業吧,例如動漫行業
動漫周邊的前景還可以,大學周圍是可以選擇的。但是開店的前提是勤奮,你們先自我衡量下有沒有這個勤奮勁,然後是掌握流行趨勢,動漫的流行大方向。因為動漫本身屬於流行性行業,所以流行\變更的產品是一家店的血脈,並且你開在大學門口,那靈活機動性的經營內容絕對不能少的,像COS啊,自主設計的圖案製作產品等啊,所以基本上我認為還是有個加盟總部好,會有後期支持。無論你是自己創業,還是朋友合夥經營,都是加盟的方式比自己開要好很多,例如動漫大道就做的非常不錯。雖然初期時看起來投資比自己做大,其實細算起來,可以省很多。總體講,投資25平方左右的店面大概需要5\6萬塊錢.
希望能解決您的問題。