A. 有哪些品牌鮮奶
品牌鮮奶有：
1. 伊利
伊利集團是一家總部位於內蒙古的知名乳製品企業，其生產的鮮牛奶在市場上佔有很高的份額。伊利鮮牛奶以其新鮮的口感和嚴格的質量控制贏得了消費者的信賴。該品牌的奶源來自優質的草原牧場，確保了鮮奶的新鮮和純凈。
2. 蒙牛
蒙牛乳業集團也是國內乳製品行業的領軍企業之一。其生產的鮮牛奶產品深受消費者喜愛。蒙牛注重奶源的質量，從源頭上保證鮮奶的品質。此外，該品牌還不斷研發新的產品，滿足不同消費者的需求。
3. 光明乳業
光明乳業股份有限公司是一家歷史悠久的乳製品企業，其生產的鮮牛奶在市場上有著良好的口碑。光明乳業的奶源來自其自有牧場，保證了鮮奶的新鮮和安全。此外，光明乳業還致力於研發低脂、高蛋白等新型牛奶產品，滿足消費者的健康需求。
4. 三元乳業
三元乳業是北京地區的一家知名乳製品企業，其生產的鮮牛奶在市場上也頗受歡迎。三元乳業注重產品的質量和口感，採用先進的生產工藝和嚴格的質量控制標准，確保每一瓶鮮牛奶都達到高品質標准。此外，該品牌還推出了多種不同口味的牛奶產品，滿足不同消費者的需求。
以上這些品牌鮮奶在市場上都有很高的知名度和良好的口碑，消費者可以根據自己的需求和喜好選擇適合自己的品牌。這些品牌在生產過程中都注重奶源的質量、生產工藝的先進性和產品的質量控制，以確保為消費者提供高品質的鮮牛奶產品。
B. 如何開牛奶店
目前的奶品店大多為連鎖特許加盟形式。開一家10-20平方米的牛奶加盟店並不需要很高的成本，一些不需要加盟費的品牌開店投入僅需要1.5萬-2.5萬元，而如果選址得當、經營勤快的話月盈利5000元也非難事。業內人士指出，由於市民目前對奶品需求仍處於成長期，估計今後很長一段時間內客源應有保證，沒多少本錢的個人投資開一家小型牛奶加盟店應該是一個不錯的選擇。
一、市場前景廣闊
2002年，全國人均奶類消費量為11.5KG，中國奶類的人均消費與世界人均消費100KG的平均水平相比，差距仍然很大。而以人均消費純牛奶的數量，中國人為6升/年，發達國家為200升/年。因此，純牛奶市場前景非常廣闊。估計未來5年內，奶類消費年增長速度在15％以上。乳業市場是目前中國最具潛力的朝陽產業，市場前景十分不錯。目前市民訂奶率（鮮奶）尚不足10％。市場前景還是比較樂觀的。
目前，市場上比較知名的牛奶品牌如蒙牛等均允許個人投資者加盟。其中，蒙牛做的是乳品專賣，伊利是冷製品為主，而當地品牌則是鮮奶和常溫奶、酸奶專賣。
二、品牌投資選擇
不過本地的奶業品牌似乎更適合本地人投資。
首先，從口味而言，本地品牌可能更適合本地人的口味，本地品牌的牛奶基地離本地較近，鮮奶供應有保證和競爭力。
其次，本地品牌基本上不收取加盟費。據悉，許多在本地的牛奶品牌暫時不收加盟費。不過根據企業提供的設備，需收取幾千塊不等的押金。
按照市場行情，鮮奶的毛利率應該在20％－30％左右。經營勤快，市場策略靈活的話，一間門店的月純利達到5000元也非難事。這對於下崗工人而言，不失為一個創業的機會。分析人士認為，目前廣州的本地奶業的品牌加盟經營正處於早期擴張期，此時投資奶業經營還是有一定的上升空間。
四、選址要訣
奶業專賣店並不是每一個地段都適合開。
1、小區附近。奶業資深人士認為，按照經驗，奶業專賣店的店址一般是選擇人口稠密住宅區或者是菜市常選擇大型居住小區里的商鋪。老人和孩子比較習慣喝牛奶。進入的住宅區最好是三世同堂較多的住戶。在小區里做的是長久生意，因此服務要好，都是鄰居，回頭客多。小店的面積在10－20平方米足夠。
2、菜市場附近。大的菜市場附近可以聚集人氣，買菜是家庭必須的。客戶可以去菜市場買菜，順便帶回新鮮的牛奶。據說，一個菜市場的門店經營良好的話，每天鮮奶銷售量有達到上千瓶的。
3、此外是選擇在工廠、機關、商號集中的地段。在大型辦公樓林立的地段開設奶品專賣店，主要是為這些樓里的上班族服務。這類人群薪資收入較高、工作壓力大、生活節奏快，因此在品牌方面會比較挑剔，對環境衛生、服務的要求也較高。
C. 我想在南昌開一家伊利或蒙牛的代理店，請問需要做些什麼最低需要多少錢
區域代理商的職責和應具備的條件：
● 認同並貫徹愛思茵連鎖總部的企業文化、經營理念，積極維護、提升愛思茵品牌價值，專心從事愛思茵冰淇淋連鎖經營，與連鎖總部共同發展。
● 按照連鎖總部的相關要求，區域代理商需定期向其管轄的愛思茵冰淇淋連鎖專賣店及消費者提供優質服務，力求擴大「愛思茵」的品牌知名度和顧客忠誠度。
● 區域代理商應有合法的特許連鎖經營資格，具有有效的營業執照、衛生許可證等證照，以及與在特許經營區域內開展愛思茵冰淇淋連鎖經營所達到的規模相適應的貨物倉儲、配送等能力。
● 必須具備該地區的市場開發 、設備中轉 及市場運營的服務能力。熟悉本地同行業市場情況。
● 具有獨立的經營管理和顧客開拓能力。
區域代理政策
按照人口數量及人均消費水平把全國市場劃分為四個類型，分別為一類城市；二類城市；三類城市；四類城市（其它縣級市）。
1. 根據不同的區域類別收取相應的代理費及保證金。
一類城市： 50萬元 （保證金10萬元）
二類城市： 30萬元 （保證金 6 萬元）
三類城市： 10 萬元 （保證金 3 萬元）
四類城市： 5 萬元 （保證金 1 萬元）
註：以上四類城市所收取的代理費不包含自營店設備費用。
單店加盟費:
加盟費 1.5萬元 (合同期三年一次交齊)
特許權使用費 1 萬元 (合同期內每年必交)
合計: 2.5萬元(不含保證金)
保證金 0.5萬元
註：以上四類地區的單店加盟費統一價位，單店保證金由總部收取。
2.區域內的第一家店必須是區域代理商的自營店，即樣板店（自營店設備需從總部購買，詳見附表一）
3．區域代理商需要從總部購買「好坦開業支持」（詳見附二），由代理商無償配送至所轄區域的單店內（配送給單店的設備費用含在單店所交納的加盟費里）。
4．按照不同的區域類別，在達到該區域基礎店數後，扣除開業支持費用後，總部分得剩餘部分的40%，區域代理商分得剩餘部分的60%。
5 合同必須到總部簽署，合同簽訂後代理商需按不同的城市類別，派相關人員到總部進行統一的免費培訓，在培訓期間所產生的其他費用由代理商自行承擔（如食宿費）。到總部學習人員根據城市類別不同，要求培訓人數詳見「附表三」。
6．總部直接針對區友歲桐域代理商配貨，設備、原料等由代理商負責配送到加盟店，安裝調試以及開業後的營雀薯運管理等服務性支持均由區域代理商負責完成。
註：區域代理商的定位：交納代理費及保證金後對該地區的市場開發 、設備中轉 、物料配送及市場運營的服務體系。
代理商的盈利點：
1、 收取該地區基礎開店數的加盟費（基礎店數以後的60%）；
2、 原物料銷售總金額15%的返點（商業裝冰淇淋除外）；
3、 單店加盟店簽約一年後對該店品牌使用費代收後50%的分成。
註：代理商提貨運費由其自行承擔
是否可調、退貨物
根據實際運作情況，可調、退貨物。但保質期較短的貨品不能做調換，要求代理商在訂貨時充分考慮到自己的庫存、消耗能力。
保證金如何處理
保證金由總部收取，在區域代理商與總部合作結束後（即不再合作），在沒有合同違約情況下，原數返還。
附表一：直營店設備
單位：元
項目 規格型號 單位 數量 單價
凈水設備 六層過濾 台 1 580
刨冰機 T168 台 1 2450
攪拌機 KS767 台 1 860
桶裝熱水器（大） ML-15A-8 個 1 280
桶裝熱水器（小） ML-25A-30 個 1 150
半自動封口機 BT-B7 台 1 400
合計 4720
附表二：開業支持明細
單位：元
項目 規格型號 單位 數量 單價
凈水設備 六層過濾 台 1 950
刨冰機 T168 台 1 2600
攪拌機 KS767 台 1 1000
桶裝熱水器（大）ML-15A-8 個 1 350
桶裝熱水器（小）ML-25A-30 個 1 200
半自動封口機 BT-B7 台 1 500
合計 5600
附表三：培訓人數
城市類別
部門 一類 二類 三類 四類
人數
開發部 2 1 1 1
營運部 2 1 1 1
合計 4 2 2 2
註：各類地區可根據開發進度調整人員配製，後期增加人員總部將繼續提供免費的技術培訓
企業背景
1、蒙牛集團事業部：一、低溫鮮奶事業部 二、常溫液態奶事業部 三、奶源事業部 四、連鎖事業部 五、財務投資事業部 六、北京銷售事業部 七、武漢友之友事業部 八、冰品事業部 九、養牛事業部 十、奶品事業部
2、蒙牛集團總部在內蒙古呼和浩特。
3、「北京愛思茵食品連鎖有限公司」隸屬於蒙牛連鎖事業本部。
蒙牛連鎖發展規劃、產品線的規劃
1． 在3年內加盟店將覆蓋全國，完成市場整體布局，市場覆蓋率達75%以上。以多品類差異化產品，跨領域經營，打造蒙牛愛思茵休閑飲品品牌。
2． 蒙牛連鎖事業本部將在全國開設15000家連鎖店，公司力爭在2010年獨立在香港上市。愛思茵冰淇淋事業部三年戰略目標,開設連鎖店6000家, 營業額累計達到32億。總部將針對連鎖店的經營特點，生產適合其銷售的蒙牛愛思茵產品，並第一時間配送到市場終端，達到減少流通環節，降低產品成本，增加經營利潤，並最終實現與加盟商雙贏的合作目的。
3． 公司將不斷的研發並推出新產品，主要以營養、健康、休閑、時尚為產品內涵。最大限度的利用蒙牛原物料生產優勢，力求產品利潤最大化，並充分讓利於區域及單店加盟商。
▲ 蒙牛連鎖總部地點
蒙牛連鎖事業本部及「北京愛思茵食品連鎖有限公司」設在北京市通州區食品工業園一區一號 。
▲ 企業組織架構
「北京愛思茵食品連鎖有限公司」下設開發部、營運部、儲運部、財務部，管理部。
產品話述
▲ 有什麼產品系列？
主營產品有九類：珍珠奶茶、冰淇淋、奶昔、雪乳、冰砂、刨冰、果汁、木糖醇果汁、冰粥。其中單品有67種。
可添加自選產品，如：咖啡類、酸奶類、優格乳等。
▲ 產品有什麼訴求點？
營養、健康、時尚的休閑飲品。
▲ 產品定位什麼消費群體？
消費群體以10—40歲中、青、少年為主。
▲ 產品如何推廣？
1．「蒙牛」品牌支持。
2． 產品品質保障。
3． 全國媒體的廣告宣傳。
4． 開展全國性的促銷活動.
5． 發達的物流配送體系。
6． 完善的運營及售後服務體系。
7. 產品的推陳出新。
▲ 產品特性？
1． 每一款產品都保留產品本身原汁原味的口感。
2． 每一款產品的口感都是根據消費者的大眾口味而定。
3． 每一款產品全部由總部專業研發人員開發、認證。
4. 每一款產品都立足於追求時尚、營養的主題。
▲ 產品原料來源
主要來自於蒙牛自產以及精選國內、外知名品牌。
▲ 產品主做哪個渠道？
快速消費渠道，以開門店、窗口店、店中店為主加盟店。
▲ 產品什麼價格？
產品價格以各地區消費水平及經濟狀況決定。
▲ 產品利潤？
產品毛利率在50%以上。
三、總部支持
★ 品牌授權、區域保護。
★ 全程人員培訓（開發業務、專業技術、服務技巧、經營理念等）。
★ 覆蓋全國主要城市的物流配送。
★ 新品研發（不斷推出新品確保利潤提升）。
四、蒙牛連鎖的優勢：
投小資金 融大品牌 獲高回報 持恆發展
希望可以幫到你.
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