『壹』 開類似雞腿加盟這樣的店，需要先學廚師嗎
不需要，都是流程化操作。
『貳』 （緊急）成都滿大街的那個小吃。奧爾良烤雞腿，雞翅，雞排等等的小攤子，是加盟的么有沒有加盟電話
那玩意還用加盟啊，就是造出一種感覺給食客以這東西很正規啊，全國連鎖啊，之類的印象，其實誰都能做。食品添加劑的幹活。
『叄』 銷魂烤雞腿的做法步驟圖，銷魂烤雞腿怎麼做
用料
雞皮 兩斤
腌料：
薑片 多
蒜瓣 多
蔥段 適量
香葉 適量
八角 一顆
鹽 少許
雞精 少許
白鬍椒粉 一勺
五香粉 一勺
金標生抽 四大勺
上海辣醬油 兩大勺
料酒 多
銷魂烤雞皮的做法
冷凍包裝的雞皮放冷藏解凍一晚，取出沖干凈
『肆』 銷魂雞腿怎麼做
1.原料圖。
2.雞腿去骨，用刀背敲均勻平整。雞皮用牙簽戳洞防止煎的時候縮。
3.放入碗中，用生抽1湯匙，老抽1湯匙，胡椒粉1茶匙，檸檬汁腌漬1小時。
4.胡蘿卜黃瓜切片焯水備用，老抽1湯匙，米酒5湯匙，蜂蜜1湯匙，生抽2湯匙，五香粉1茶匙調勻配好汁。
5.鍋里放油，雞皮朝下，煎雞肉至微黃。
6.兌入步驟4中的汁水，中火煮5分鍾反面。
7.每5分鍾翻面一次，直到湯汁濃郁雞肉色澤醬紅。
8.胡蘿卜黃瓜裝飾，把雞肉切好，上面澆上汁即可。
『伍』 貴州銷魂雞腿製作方法
材料
雞腿6隻、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽
做法
1、用刀把雞腿肉劃開，抹鹽。
2、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時。這次沒經驗，用了盤子，導致雞腿沒能完全腌到，下回用碗來裝。
3、預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鍾，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。
『陸』 銷魂雞腿不加盟算侵權嗎
銷魂雞腿如果注冊商標的話，不加盟而自己私營，且用此名肯定是侵權，可以把名字稍加改動一下，哪怕一字之差也不叫侵權
『柒』 臨俞炸雞腿加盟多少錢
他們家的炸雞腿兒加盟的話，一般價格應該是在3萬塊錢左右，當然也不包括很多東西洗，其他的東西你要買的話還需要花很多的錢。
『捌』 銷魂雞腿是什麼辣椒面
食材
主料去骨雞腿排1隻乾酪條50g生菜5片 輔料豆油伯缸底醬油15ml
步驟
1.使用不沾鍋，直接把雞腿排放到平底鍋用中火煎，煎到雙面表面變金黃色後，火調整成小火，蓋上蓋子讓他內部悶熟。煎好之後，把煎的過程產生的雞油先倒出來。然後繼續把雞排表面煎香。煎香之後才將缸底醬油倒進去，搖晃鍋子讓雞肉表面都沾到醬油，即可起鍋。
2.同一個鍋子，先把裡面的油、醬油稍微擦乾凈，把乾酪放進去煎香，讓乾酪有點融化定型。
3.把雞腿排放進去，煎一下然後翻面後，即可起鍋。
4.起鍋後，在家的話用剪肉的剪刀剪開即可。
小貼士
如果是使用比較好的不沾鍋，就不需要額外放油，因為雞腿排本身就有油脂，用它自己的油脂煎就足夠如果是一般不 銹鋼平底鍋，可以先熱鍋一下，然後放少許的油撲平到整個鍋面，潤鍋一下，就會有不沾鍋的效果。潤鍋後才把雞腿排放下去煎
『玖』 貴州大方縣銷魂雞腿做法
這個應該是獨門秘方，他們屬於商業機密，不會隨便外傳，自己可以研究琢磨一下。