1. 開店可以取名南京鹽水鴨嗎
答：個人建議就是你看一下是否有這個牌子的注冊商標，如果沒有就可以使用，不存在侵權問題。
2. 我剛開一個南京鹽水鴨店，生意越做越差是怎麼回事
你找一下原因：
價格和味道，到別人家的鹽水鴨店問一下價格，或嘗一下味道與自家的對比。
環境，周邊是不是還有其他家開了鹽水鴨店。
銷售方法，如果味道不比別家差，可以先品嘗。
在不虧本的前提下，比其他家價格稍低一點。
宣傳，如：現在吃大魚大肉，鴨可降火，鴨含不飽合脂肪，對健康有利。要查資料，宣傳內容要真實。
宣傳時間要在人多時，下班時間，休假日等，或每天在店門口見遠處有人來，就開始宣傳，要看是買菜的人就說味道好，可叫她嘗，回家吃方便，吃油炸燒烤不健康等。
周圍有燒烤的注意宣傳聲音要小，不要影響到他們。
3. 南京桂花牌鹽水鴨加盟嗎
不加盟的，都是直營業。
4. 南京正宗鹽水鴨加盟哪家好
南京人愛吃鴨子,做鴨子的本事更是一絕!來南京不吃鹽水鴨就別說來過南京
桂花鴨:桂花鴨是南京有名的特產,早就已經融入到南京城市民的生活當中了。平時逛街路過也會買一些,鴨肫,鴨舌啃啃,價格不算貴,味道鮮美十足。桂花鴨可以說是吃不厭的那種,真空包裝的打開,還能聞到淡淡的桂花香味,口感很好。
章雲板鴨:他家的鹽水鴨才叫一個好吃,一點鴨騷味兒都沒有,還很香,肉質乾爽,不濕嗒嗒的,不油,沒吃過其他家的你不會懂這家的妙處。
老韓家鴨業:喜歡這家店的鹽水鴨,吃在嘴裡完全是我想像的美味,真的很好吃,肉很嫩,只是買的時候要排隊有些煩人,不過當吃到的時候又覺得排隊也值了。
狀元樓宴會廳:南京特產鹽水鴨 這里的鴨子很嫩 而且中間的骨頭的確是綠色的也就是比較正宗的象徵啦 雖然價格是貴了點 但口味很好就值啦 還有鴨血粉絲湯 獅子頭等都很不錯的 是去夫子廟旅遊必去吃的地方啊
金家鴨店:金家的鴨子還是鹽水鴨味道最好,連骨髓都入味,咬碎了非常香啊,鹵到位了!牛肉和鴨頭也不錯,牛肉乾乾的,吃起來也放心。鴨頭有鹽水鴨頭和醬鴨頭2種,看自己口味了,過癮!
陸家鴨子:嘗一塊,果然比桂花牌鹽水鴨好吃得多。應該是鮮鴨現做,嘗起來特別的細致肥美。鴨子們都沒啥脂肪,尤其是這樣新鮮著吃。
清真韓復興板鴨店:南京最有名的的鴨子就是桂花鴨和韓復興了。但是感覺更喜歡韓復興一點,不知道是不是老鹵的原因,感覺更香,更入味,夏天搞個前脯,現搞點稀飯,又好吃又清爽啊~
富強鹵菜店:味道確實不錯,很嫩,和以前的韓復興有的一拼鴨子本身就已經很咸了,完全不用蘸鹵就很好吃
紅廟王記鴨店:他家的鴨子做的真是不錯,特別是鹵汁特別的香,難怪經常看到有人在排隊.雖然不太喜歡湊這個熱鬧,但看見這樣的情景還是會忍不住買的
陳林鴨子店:說說鹽水鴨吧,鴨子的口味很好,肉質很嫩,蘸上配製的鹵汁,真是香得不得了。剛開業的那陣子排隊的人真是好個多啊
5. 正宗南京鹽水鴨 熟食店加盟開店需要多少錢
鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，
由於鹵菜具備的其他烹製法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。
一品佳味的熟食培訓值得你去
6. 開個南京鹽水鴨店需要加盟嗎准備開個店用鹽水鴨的名字，可以嗎
不可以吧！鹽水鴨大眾化了，除非是XX鹽水鴨（流口水鹽水鴨比較好，哈哈）
7. 開桂花鴨加盟店需要多少錢
人們對於美食的追求是永不止境的，是不會辜負美食的，而熟食可以為人們提供方便快捷的美味，因此在餐飲市場上是尤其受到歡迎的。雖然在大街小巷中到處有各式各樣的餐飲店，絲毫不會撼動熟食在人們心中的喜歡程度。但是現實生活中諸多熟食店受到口味不佳以及不講究衛生因素的影響，在餐飲市場上是不受待見的，因此在選擇熟食項目環節需要多考慮的。
8. 胖子媽鹽水鴨加盟好不好
沒聽說過，建議不加盟
其實自己弄，起步也不難。主要是味道，找個地方學學就可以，不一定非要去加。做法都很簡單的