『壹』 粥星星海鮮粥鋪如果我用粥星星熬粥八小時算侵權嗎
這叫啥侵權，他也沒有專利證。
『貳』 熬粥的機器我想開個粥鋪，聽說有種專門熬粥的機器，但是我不知道是什麼，也沒見過
電鍋、電飯煲、高壓鍋、電壓力鍋。
『叄』 開粥鋪熬粥不用添加劑會是什麼結果
會被告發，然後關門大吉
在食品安全方面要做好，入口的東西你自己先感覺下能吃嗎？如果你經常吃放很多添加劑的食物，你覺得好嗎？所以為了生意長久，質量衛生要做好！
『肆』 有沒有粥鋪大神幫幫我，開店半年，最近粥熬好了放入保溫桶幾個小時就變成水和飯渣，急求幫助！
那是因為空氣中的氧氣發生氧化反應所致，俗稱粥泄了。還是因為粥沒有熬好，這有煮粥的一個竅門，同行是不會告訴你的：水、米同煮沸，然後將大部份水倒出放一旁，繼續煮七、八分鍾至米開花，關火，將原倒出的水（約90度了）倒回鍋，蓋上鍋蓋，悶20分鍾。
這種煮法粥粒不沉澱，粥水清不變混沌，口感好。可以試試
『伍』 開粥鋪用什麼設備熬粥
1，需要冰箱，料理台，保溫櫃，冰粥櫃，電熱湯粥機等。
2，粥(congee)也稱糜，是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。
通常粥多採用煮法。此外，花色粥的製作，還有以煮好的滾粥沖入各種配料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥等。粥在製作時，應注意水要一次加足，一氣煮成，才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時，然後下鍋再煮，也可淘洗干凈後直接下鍋煮粥。先浸後煮，可縮短煮粥的時間，但浸泡易致養分損失。若配方中有不能直接食用的中葯，則可先用中葯煮取湯汁，再加入米或面煮粥，或先將中葯研成粉末，再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大，應先進行刀工處理，再下鍋煮粥，以使粥稠味濃。
『陸』 我想開粥鋪，學熬粥的技術，請幫忙好么
要多長時間能學會
『柒』 想學習熬粥，自己開一個粥鋪！希望大家幫忙推薦一個！
特別討厭別人在粥里放這個放那個，重點是放了還不好吃。
『捌』 粥鋪加盟店現在好做嗎加盟熬拜粥社怎麼樣
好像有不少人喜歡
但是也許只有部分人
因為情況需要自己判定
『玖』 加盟了粱記粥鋪 但是熬粥的乾料和濕料還要從總店賣 想知道這個乾料和濕料的配方 請問有知
這個沒人能知道，人家不可能告訴你。像可口可樂公司的配方一樣，是不告訴別人的。
『拾』 粥鋪主要用什麼樣的鍋熬粥會既量大煮出來的粥又好喝呢
燜燒鍋既可以煮粥，也可以煮湯，非常的方便，可以在睡覺之前把米和水放到內膽裡面，燒開以後，再煮15分鍾，然後放到外膽外面，蓋好以後，第二天就能夠喝到軟軟糯糯的白米粥了。
高壓鍋煮粥也非常的方便，最重要的是高壓鍋煮粥很省時間，用高壓鍋煮粥的時候，食材不能超過容量的2/3，一般煮3到5分鍾就能夠煮熟煮爛，很適合平時沒有時間做飯的人。
電飯煲煮粥也非常的方便，只要把所有的食材放到裡面就可以煮了，而且電飯煲的功能越來越多，把粥煮好以後還有很好的保溫功能，什麼時候想喝粥，都能夠喝上可口溫熱的粥。可以在頭天晚上設定好時間，起床以後吃正好可口。
