❶ 我想開一家火鍋店不知是自已做還是加盟好呀。
火中雪冰火鍋餐飲管理總部,自公司成立以來，本著「挖掘中西美食精華，推廣中西特色美食」宗旨，新派御香公司依託自身雄厚的資源背景、專業的技術團隊和先進的管理經驗，潛心致力於傳統經典菜餚,歷代宮廷名菜、中西美食的挖掘、整理，源源不斷地開發出系列深受消費者歡迎的經典新派宮廷美食，在國內取得不凡業績的同時，創造出驚人的市場奇跡。 公司現擁有6000多平米的辦公基地，行政樓、研發中心、技術中心、客服招待所等硬體設施一應俱全；在平台、硬體成功打造、建設的同時，新派御香一直把「軟實力」建設放在公司發展的核心位置，除形成優秀的技術團隊外、還聘請國際烹飪聯合會理事、京華名廚陳暉，中國葯膳研究會專職副會長李寶華為公司技術顧問。深厚的技術背景成就新派御香的品牌地位，公司先後成為：中國烹飪協會、中國連鎖經營協會、國際連鎖經營行業協會、中國葯膳研究會、中國烘焙協會、中國食品工業協會等會員單位並取得「中國火鍋名店」資格及榮譽.為更好地提升品牌形象，2007年，新派御香與中央電視台《天天飲食》節目主持人侯軍簽約，正式聘請其為形象代言人。品牌資源的充分激活和運用，已經顯現出強大的品牌影響力。本著「團結、拼搏、創新、發展」的企業精神，新派御香將一如既往，以「全力打造中國綠色餐飲知名品牌」為目標，以推崇「大眾美食」為己任，攜手全國的事業夥伴共同發展,協作雙贏，進而全面引領市場消費，創造財富美好未來。
北京乘車路線
北京站：北京站東（出站往右走）乘957快1到福利農場站下車，向前走200米，在紅綠燈處右轉，前行大約500米，左邊即是御香大樓。
北京西站：北京西站南廣場乘122路到廣安門南，換乘676路在福利農場站下車，回行200米，在紅綠燈處右轉，前行大約500米，左邊即是御香大樓。
火中雪冰火鍋餐飲管理總部
北京新派御香食品技術開發有限公司
總部地址：北京大興區西紅門同華北大街22號御香大樓 財富電話:010-52550866
在線QQ:200853760 200853762 200835104 200835105 979226610
❷ 我在網上看到重慶欣源毛肚的師傅教新老火鍋技術直接在火鍋店學習，有知道重慶記憶老灶火鍋給不給加盟的
重慶記憶老灶火鍋是否給加盟，目前無法直接確認，但可以通過以下建議進行了解和判斷：
官方渠道查詢：
- 官方網站：首先，你可以訪問重慶記憶老灶火鍋的官方網站，查看是否有關於加盟的信息。官方網站通常會提供最新的加盟政策、條件以及聯系方式。
- 客服咨詢：如果網站上有客服聯系方式，可以直接撥打電話或發送郵件咨詢加盟事宜。
實地考察：
- 暗訪品嘗：如你提到的，作為普通客人去品嘗重慶記憶老灶火鍋，可以親身體驗其味道和服務，同時觀察其經營狀況，對品牌有更直觀的了解。
- 與店主交流：在品嘗過程中或之後，可以嘗試與店主或店員交流，了解他們是否提供加盟服務，以及加盟的具體條件和流程。
行業咨詢：
- 餐飲咨詢機構：可以咨詢專業的餐飲咨詢機構或中介，他們通常對市場上的火鍋品牌有較全面的了解，並能提供加盟方面的專業建議。
- 同行交流：與已經加盟其他火鍋品牌的同行交流，了解他們的加盟經驗和建議，也可能獲得關於重慶記憶老灶火鍋加盟的信息。
注意風險：
- 在考慮加盟任何品牌之前，都要充分了解其市場地位、品牌形象、產品質量、顧客滿意度等方面的情況。
- 同時，要注意加盟合同的細節，確保自己的權益得到保障。
總結：要確定重慶記憶老灶火鍋是否給加盟，最直接的方式是通過官方渠道查詢或實地考察。同時，也可以藉助行業咨詢和同行交流來獲取更多信息。在做出決定之前，務必充分了解品牌情況和加盟風險。
❸ 火鍋店連鎖加盟辦理流程怎麼樣
電話溝通：意向加盟商電話咨詢加盟相關政策;
面談：意向加盟商到總部面談，雙方進行適應性了解(意向加盟商了解預設店所在地加盟費、公司提供的政策支持；總部就意向加盟商的投資理念、投資預期、實力、資信、從業經歷、當地關系進行了解)。
選址：意向加盟商了解並根據選擇標准，在當地城市搜索場地資源並選擇2-3個待總部考察；
洽談：雙方洽談合作細節。合同簽訂：雙方簽訂合同。
裝修設計：由蜀九香公司負責圖紙設計，設計費用由加盟方承擔。
開業申報：加盟商提前向總公司申報營業(或試營業)時間。總部對於不符合開業條件、准備不充分的加盟店給予書面及口頭的忠告並提出可行性建議。正式開業時，總部派出人員支援、協助開業，參加開業典禮。
❹ 想開家小火鍋店
其實,你可以參考一下老灶火鍋..火鍋店裡掛一串一串的紅辣椒,可以擺一輛老的"雞公車"在那,然後買那種土碗,現在能把老灶做得有模有樣的很少了..很多都去做自助餐那些去了!老灶的鍋很有特色,是一口大鍋,裡面分隔成一小格一小格的,這樣是為了方便下菜,一種菜可以放一格!很有特色..建議你去多了解一些!也希望你生意紅火!加油哦
❺ 怎麼加盟重慶火鍋店
你好，現在為您解答（以下回答，手打原創）
首先，火鍋早已成為四季流行品類，你如果來重慶，看看重慶的火鍋店就知道了，目前火鍋市場如何，自己多去看看就知道了，相信你心裡已經有了答案。
回過頭來回答題主的問題，其實如果仔細分析發現，您的問題可以拆分為兩三小問題：
1、火鍋市場的前景怎麼樣好做嗎。
2、自己開店好做嗎？
3、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
下面逐一回答：
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中的地位，市場足夠廣，而且在持續增大。
二、自己開店是否可行？答案是可以的，前提是你能解決兩個核心問題，一個是火鍋口味，一個是經營管理技巧，火鍋口味自不用多說，而經營管理技巧這個則需要店老闆有深刻的經營知識，比如獲取新顧客，打造老顧客等等，如果自己什麼都不會也不清楚，那麼還是別自己開店了。
三、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是很合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發（否則舉報），如滿意，請採納。
❻ 加盟一家火鍋店需要注意什麼
你好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答手打原創）
開一家火鍋加盟店，確實有許多注意事項，火鍋行業確實有一些坑，少數投機分子會挖坑，加盟要避坑，注意幾個關鍵點，希望可以對你有所幫助，也祝你找到真正靠譜的品牌：
一、避免網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）
二、建議採用一次性油（老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業發展必然方向）
三、特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）
四、選址（人流量大未必就是好門面）
五、口味（建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌）
加盟的意義在於兩點，一個是對品牌底料的認可（食客口碑鏈），一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）
註：以上朝天門火鍋原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報），如滿意望採納，點贊謝謝。
❼ 剛進入餐飲加盟行業的新手如何開好一家火鍋加盟店
剛進入餐飲加盟行業的新手想要開好一家火鍋加盟店，需要注意以下幾個關鍵性因素：
1. 打造產品特色 差異化競爭：鑒於火鍋加盟行業競爭激烈，創業者應在味道或產品上打造自己的特色，比如開發獨特的火鍋鍋底或調料，以區別於其他品牌。 結合地域特色：可以根據所在地區的飲食偏好，調整或創新火鍋口味，讓消費者品嘗後留下深刻印象。
2. 提供良好服務 提升就餐體驗：良好的服務態度能提升消費者的就餐體驗，使他們對店鋪產生好感，從而增加回頭客。 重視服務培訓：餐飲加盟行業本質上是服務業，因此應對員工進行服務培訓，確保他們能提供專業、貼心的服務。
3. 加強宣傳和推廣 線上線下結合：通過線下發傳單、線上利用外賣APP、朋友圈、小程序、短視頻平台等多種方式進行宣傳和推廣，提高店鋪知名度。 突出優惠信息：在宣傳中突出火鍋加盟店的產品口感、價格優惠等吸引消費者的信息，激發他們的消費慾望。
4. 選擇適合自己的火鍋加盟品牌 篩選品牌：在選擇火鍋加盟品牌時，應綜合考慮品牌的消費者口碑、市場反應、加盟費用、加盟政策等因素。 享受加盟扶持：加盟後，可以享受到火鍋加盟總部提供的一系列加盟扶持，如選址指導、裝修設計、員工培訓、物流配送等，從而快速開店並正常運營。