1. 特色小吃加盟連鎖網 特色美食做法大全
【原料】
主料：嫩雞腿10隻（約重600克）。 配料：菜松5克，蘿卜1個。 調料：薑汁水5克，蔥段10克，紹酒15克，醬油25克，精鹽1.5克，味精2 克，雞蛋清4個，干澱粉30克，熟豬油1500克（約耗75克）。
【做法】
（1）將雞腿逐只用刀自上而下劃開3／4，把肉外翻，雞皮留在裡面，同時剁斷雞筋，再剁幾個小洞孔，隨手製成雞腿形。然後，排放在深盆內，加入精鹽、紹酒、味精、蔥段、薑汁水和醬油，腌漬約15分鍾，上蒸籠蒸熟後取出，潷出原汁，待用。 （2）將蘿卜雕刻成「金雞獨立」狀，放入盆中心，四周配以菜松，待用。 （3）把雞蛋清打發起泡，加入干澱粉攪拌成蛋泡糊。炒鍋置中火上，下入熟豬油，燒至三成熱，把熟雞腿逐只蘸上蛋泡糊，入油鍋中氽熟撈出（雞腿入鍋隨手翻身，第三隻下鍋時將第一隻起鍋依次操作），將腿骨朝外裝盤，即成。
2. 特色小吃加盟店有哪些
1、非焗莫薯
小吃是一種新式的烘烤工藝，搭配焗飯焗面成為完美組合，還可以作為飯後甜點。非焗莫薯融匯美食經典，製作中醫用高端烘焙機器，高級技師嚴密工藝，幾分鍾速出餐，高上餐率食客即買即吃，老闆即開即收益。
2、桂林米粉
桂林是一個美麗的城市，做的美食桂林米粉在國內有很高的知名度。做法比較講究將大米磨成漿裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根即可。然後再配上豬肉。牛肉或者其它鹵製品熬煮而成味道細嫩、爽滑。
3、山東煎餅
山東煎餅起源於泰山，主要是用五穀雜糧做成的是很多人喜歡吃的一道小吃。營養價值豐富含有粗纖維多有助於消化，是中國十大名小吃之一受到很多食客的喜歡
4、寧波湯圓
寧波湯圓歷史悠久，起源於宋朝時期是全國人民每年正月十五必吃的一道美食。有不同的口味香甜可口常見的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的，吃起來香甜可口。
在加盟過程中如果您有疑問，可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」，減少加盟風險。
3. 全國特色小吃加盟排行榜，開特色小吃店要投資多少錢
說到特色的小吃，自然是選擇大眾化草根美食要來的明智許多，在美食之都（成都）串串麻辣燙算是當仁不讓的美食名片了，源自樂山牛華鎮的各種小吃一一匯聚於此，店中店的小吃街場景再造也讓吃貨們愛不釋手喲~
4. 特色小吃加盟10大品牌是如何的
當下小吃行業是如此的火爆，有很多創業者加入小吃行業進來，開一家有特色的小吃加盟店是每個創業者的夢想。下面介紹一下台灣特色小吃加盟排行榜有哪些!
炸雞
炸雞一直是人們喜愛的小吃，不論在哪個城市的步行街、商業街都能看到炸雞店，無論情侶、80後、白領、老少食客都對炸雞的評價是提高的，一直都是目前非常流行的一種特色小吃。
臭豆腐
越臭越好吃的料理，只有臭豆腐!許多人對臭味撲鼻的豆腐往往不敢嘗試，但是一旦入口淺嘗後，便難忘其特殊滋味。作法簡單，只要將已發酵的臭豆腐直接放入熱油鍋中將表皮炸酥，起鍋後剪成入口大小的
4 小塊，再搭配酸甜泡菜一同食用，就可嘗到外皮酥脆、內部組織蓬鬆的特殊口感。
擔仔面
從台南開始走紅的擔仔面，小小的一碗面有著川燙過的油麵和豆芽菜，淋上熬煮多時的鹵汁和肉燥，一道香味四溢的擔仔面便可上桌供人品嘗。若覺得配料不夠豐富，還可以加一顆鹵蛋或貢丸提增口味。
蝦仁肉羹
台灣四面環海的地理位置，有著豐厚的漁獲海產，因此利用各種鮮味製作成小吃，也成為民眾飲食文化的一部份;蝦仁肉羹便是夜市集里普遍可見的一例。蝦仁肉羹主要以蝦仁羹與少量肉羹一起烹煮而成，並加些太白粉水勾芡，使湯汁更為濃稠、更有咀嚼口感。而且品嘗蝦仁肉羹時，一定要加些烏醋提味，酸酸甜甜的湯汁與新鮮蝦仁羹、肉羹搭配會更加美味。
蚵仔煎
這是台灣夜市裡相當普遍的一道小吃，新鮮的蚵仔是這道美味的重要元素，將蚵仔淋上調和太白粉與地瓜粉的粉漿，加上蛋、青菜下平底鍋以大火油煎，食用時再淋上特調的酸甜醬汁，味道香郁令人垂涎。
潤餅卷
潤餅卷的餡料相當豐富，包括燙熟的高麗菜、豆芽和蛋絲、紅糟肉、花生粉、糖粉等，以薄薄的春卷皮包成圓柱狀即可，溫熱口感爽脆美味，是相當受到歡迎的台灣夜市小吃。
現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。也有些人因胃口小不能吃得太多，三餐不足以供應必要的營養，需要在正餐後額外吃一些小吃補充。台灣美食的店面裝修時尚，可以輕松吸引到消費者的目光，它豐富的菜品讓再挑剔的消費者都可以得到滿足。
5. 特色小吃加盟店有哪些呢
我知道四川這邊特色的小吃加盟店還是挺多的，比如廖排骨、鍾水餃、龍抄手啊什麼的,你可以去看看，其中廖排骨生意很好，而且是全國連鎖的哈
6. 特色小吃加盟店怎麼開
特色小吃加盟店怎麼開？
在餐飲市場上，選擇一家快餐店加盟多少錢呢？眼下，各大城市的生活節奏不斷的加快，這讓很多人縮短用餐時間，快餐更迎合當代社會的發展形式，各色快餐美食出現，袁記肉夾饃更美味、也更時尚，袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌，全新概念，在市場發展，店內快餐系列多樣，還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味，其獨特的口感，更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源，加上逐步上升的市場地位，使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方，為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢？袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
7. 5000元可以加盟一家什麼小吃店
5000元可以加盟什麼項目賺錢呢？伴隨著現在人們的生活水平在不斷的提高和創新，很多創業者對於創業的前期資金很犯難，創業的人並不是人人都有充足的本金的，有的人也許只有幾千元的資金，但是也是可以成功創業的。那麼，五千元能不能開一家小吃店呢？小編可以告訴你，可以！
如果你要選好經營的小吃店類型、要加盟的項目，以及考察要開店的市場環境等。有很多加盟項目的投資費用也不高，只要交幾千元學習好技術就可以開小吃店了，例如，只需要投資3560元到4560元加盟費就可開個小型的一路飄香燒烤店了。
如果是自己一點兒都不熟悉的行業，如果自己沒有這方面的知識和能力，建議你還是不要做。因為你不像那些大企業，只要有資金投入就能僱傭到各方面的專業人才為己所用。
做為一個剛出茅廬的個體工商戶，資金是有限的，只能做一些小生意，在這種情況下僱人來做就很不劃算了！幾乎所有的事情都要靠自己，一定要做自己專長的項目，一定要做自己熟悉的項目。
手裡有5000元錢想創業也是無可厚非的，但是你要對自己要做什麼心中有數，想要開特色小吃店，就要把這個行業的方方面面吃透，而不能東一榔頭西一棒子，什麼都沒有準備也沒有考慮，畢竟任何生意都不是憑空想像的。
要用5000元開家小吃店，就一定要切合當地市場的特點，一定要切合當地消費者的需求，一定要切合自身的知識，能力和優勢，這樣才能充分發揮，才能成功！
5000元能做到的生意很多，但是做什麼生意能火，這個問題你不是問別人，應該問你自己，不管你做什麼生意，不付出就不會有收獲，怎麼付出，怎麼努力，通過哪些方式達到最後的利潤效益，這是關鍵。
同樣的，五千元開個小吃店也不是問題，關鍵是要找好項目，做好自己能做的、該做的，才能將其開得能賺錢，並且生意火爆。
8. 食里留香小吃加盟優勢是什麼
食里留香小吃車，抓住市場商機，造就了一個龐大的消費市場，為更多的創業者帶來新的希望和新的財富。創富的捷徑>> ?1、投資首選：免費培訓、全程指導、後續新品、不斷支持，四季好盈利! ?2、經營靈活：無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅遊點、學校等地都可以隨處經營。 ?3、操作方便：製作工藝規范化，專業製作設備操作簡便、衛生、快捷。實戰教學，百分百掌控。 ?4、流動經營：不租店面、不用裝修、不交房租、不請大廚，成本會更低!流動經營，哪兒人氣旺哪賣! ?5、市場無限：食里留香全方位整合經典名小吃，融合各種風味特色掀起一股特色小吃風。多種不同情趣的小吃，老少皆宜，在吃的時候，領略歷史，品味時尚。 ?6、風險很低：食里留香無需店面，無需裝修，無需經驗，只需千元成本就擁有多種口味的小吃，家家好生意，穩穩賺錢。 ?7、口味創新：食里留香在保持原味小吃的基礎上，不斷推陳出新，讓好口味新鮮不斷。特色美食、品種豐富、味好不貴、現做現賣。
9. 千元加盟小吃店
一般燒烤都是比較受歡迎的哈，烤魷魚，烤肉串，烤豬蹄，烤蔬菜那些都很受歡迎呢，不過還是要味道好才行，不然別人吃了一次就不吃了，沒有回頭客也不太好哦，所以要做好口味哦!