Ⅰ 如何開一個水果蔬菜超市。
從幾個維度來說明：
1、選擇合適的地段（小區旁還是回家必經之路）。
2、看有多少受眾數量（不同品質的小區受眾群不同，盡量選擇中低層的地方，高檔小區都是超市場及其它渠道采購的）
3、看你面對的購買人群是什麼類型（老人，上班一族，家庭主婦、精英人士等）
4、根據以上幾點你要選擇相應的合適的品種，也可經常變換，別人喜歡才行。
5、水果蔬菜一定要保持新鮮，壞的寧願不要也不能擺上去，千萬別學一些水果店把一些爛一半的水果放在門口便宜銷售，這樣會掉檔次的。
6、要記得經常光顧你這買水果買菜的顧客，平時見面哪怕不買也要多打招呼。
7、另外要做的便是辦好你的相關營業執照，衛生許可證等。
(1)鮮菜水果超市加盟擴展閱讀：
超級市場一般經銷食品和日用品為主，其特點主要是：
①薄利多銷，基本上下設售貨員經營中低檔商品；
②商品採用小包裝、標明分量、規格和價格;
③備有小車或貨筐、顧客自選商品；
④出門一次結算付款。
Ⅱ 生鮮水果加盟的生意好做嗎
這類生意水果損耗比較大，雖然客單價比較高，但是一兩天賣不出就壞了，需要把控好質量，一些水果要在合適的時間處理完，否則，就會虧損。可以與熊貓快收的包裹代收業務結合著來做，用包裹帶來的人流處理一些晚上剩下的、品相較差的水果打折出售。
Ⅲ 水果生鮮怎麼加盟
水果生鮮加盟:1果愛多20~30萬
2花果山水果10~20萬
3百鮮果園水果店1~5萬
Ⅳ 生鮮超市加盟哪個好
主要是名氣、服務、整套運作完善的加盟商，最好列舉三個，謝謝
Ⅳ 想在市區開一個蔬菜水果超市 需要注意那些方面 需要做那些准備
你好，這個項目個人覺得還可以！下面是蔬菜水果常用的十種保鮮新技術： 蔬菜水果是鮮活食品，採收後易腐爛為處長保期，各國科研人員發明了多種保
鮮新技術，現介紹10種。
一、 微波保鮮 這是由荷蘭一家公司對水果、蔬菜和魚食品進行低溫消毒的保
鮮辦法。它是採用微波在很短的時間（120秒）將其加熱到72℃，然後將這種經處
理後的食品在0℃～4℃環境條件下上市，可貯存42～45天，不會變質，十分適合淡
季供應 「時令菜果」，備受人們青睞。
二、 新型薄臘保鮮 這是日本研製開發出的一種一次性消費的吸濕保鮮塑料包
裝膜，它是上2片具有較強透水性的半透明尼龍膜所組成，並在膜之間裝有天然糊
料和滲透壓高的砂糖糖漿，能緩慢地吸收從蔬菜、果實、肉表面滲出的水分，達到
保鮮作用。
三、 加壓保鮮 是由日本京都大學糧科所研製成功的，利用壓力製作食品的方
法，蔬菜加壓殺菌後可延長保鮮時間，提高新鮮味道，但在加壓狀態下酸無法發揮
作用，因此掌握在最好吃的狀態下，保存鹹菜和水果為最理想。
四、 保鮮紙箱 這是由日本食品流通系統近年來研製的一種新式紙箱。研究人
員用一種 「里斯托瓦爾石」（硅酸岩的一種）作為紙漿的添加劑。因這種石粉對
各種氣體獨具良好的吸附作用，且價格便宜又不需低溫高成本設備，行別具有較長
時間的保鮮作用，而且所保鮮的果蔬分量不會減輕，所以商家都愛用它，對進行遠
距離貯運更是獨具一格。
五、 可食用的果蔬保鮮劑 這是由英國一有食品協會所研製成的可食用的果蔬
保鮮。它是採用蔗糖、澱粉、脂肪酸和聚脂物配製成的一種 「半透明乳液」，既
可噴霧，又可塗刷，還可漬覆蓋於西瓜、西紅柿、甜椒、茄子黃瓜、蘋果、香蕉等
表面，其保鮮期可長達200天以上。
六、 陶瓷保鮮袋 這是由日本一家公司研製的一種具有遠紅外線效果的果蔬保
鮮代主要在袋的內側塗上一層極薄的陶瓷物質，於是通過陶瓷所釋放出來的紅外線
就能與果蔬中所含 的水分發生強烈 的 「共振」運動，從而促使果蔬得到保鮮作
用。
七、 微生物保鮮法 乙烯具有促進果蔬老化和成熟的作用，所以要使果蔬能達
到保鮮的目的，就必須要去掉乙烯。科學家經過篩選研究，分離出一處 「NH-10菌
株」，這種菌株可防止葡萄貯存中發生的變褐、鬆散、掉粒，對番茄、辣椒起到防
止失水、變色和松軟的作用，有明顯的保鮮作用。
八、 減壓保鮮法 它是一種新興的果蔬貯存法，有很好的保鮮效果，且具有管
理方便，操作簡單，成本不高等優點，目前英、美、德、法等一些國家己研製出了
具有標准規格的低壓集裝箱，己廣泛應用於長途運輸果蔬中。
九、 烴類混合物保鮮法 這是英國一家塞姆培生物工藝公司研製出的一種能使
番茄、辣椒、梨、葡萄等果蔬貯藏壽命延長1倍的 「天然可食保鮮劑」。在使用
時，將其溶於水中成溶液狀態，然後將需保鮮的果蔬浸泡在溶液中，使果蔬表面很
均勻地塗上一層液劑 。這樣的就大大降低了氧的吸收量，使果蔬所產生CO2幾乎全
部排出。
十、 電子技術保鮮法 它是利用高壓負靜電場所產生的負氧離子和臭氧來達到
目的的。負氧離子可以使 果蔬進行代謝的酶鈍化，從而降低果蔬的呼吸強度，減
弱果實催熟乙烯的生成。既可殺滅消除果蔬上的微生物及其分泌毒素，又能抑制燕
延緩果蔬有機物的水解，從而延長果蔬貯藏期。具體請參閱：
這裡面講的很詳細，如果你有時間，可以好好看一下。
Ⅵ 請問 想開個新鮮蔬菜水果店不知可行嗎
蔬菜水果，都不怎麼好保存，薄利多銷讓貨走的快。賺的少就慢慢來。
位置也要選好，附近要是有早市什麼的，盡量避開。
蔬菜水果現在挺好做的。不過也要結合很多因素，這要看當地了。
Ⅶ 開一個生鮮，水果，蔬菜類型的加盟店一個月能賺多少錢
多大面積？什麼位置？這個問題是很難回答的，像我姐和姐夫在小區門口開了家時時果蔬店，100平左右，而且地址就選在小區旁邊，客人的流量還是比較大的，春節的時候，一個月基本能賺4到5W。
Ⅷ 投資一個水果蔬菜生鮮店怎麼樣
投資水果蔬菜生鮮店，首先給我們的生活帶來了諸多的便利，想買水果、新鮮蔬菜的都可以去超市購買，不用特意大老遠去菜市場了，這樣的便捷，讓社區生鮮超市發展的迅速，成為不錯的投資選擇。今天小編將為你帶來 社區生鮮超市經營策略盤點，這幾個技巧請收藏!1、陳列技巧
「面」向顧客，平穩安全;補貨時輕拿輕放：水果均有「面」與「背」，擺放時以「面」對著顧客，呈現最好的一面。水果的陳列面積必須與周轉量比例適當。按分類、形狀、大小分開陳列，同一品項垂直陳列，散裝售賣與包裝售賣可同時陳列。價格卡及POP牌要與陳列商品對應。
2、季節性原則
社區生鮮超市經營具有非常強的季節性，不同的季節有相應的水果上市。優先陳列盛產的季節性商品;暢銷品、周轉快的商品;促銷品及敏感度高的商品;高價位、鮮度好的商品。因此，水果的陳列應因時而變，將新上市的品種陳列在明顯的地方，更好滿足顧客的新需求。
3、先進先出原則
保證先進先出：如補貨時要「翻堆」，不能用新貨蓋舊貨，先進的貨先售完。但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則就要撤下整理。如果同一品種在不同時間分幾批進貨，先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉期短、質量變化快，堅持這一原則至關重要。
Ⅸ 生鮮超市加盟推薦
殷悟生鮮，她家的生鮮都是普贊農業養的，非常的健康
Ⅹ 請問開蔬菜水果超市的流程
從幾個維度來說明流程：
1、選擇合適的地段（小區旁還是回家必經之路）。
2、看有多少受眾數量（不同品質的小區受眾群不同，盡量選擇中低層的地方，高檔小區都是超市場及其它渠道采購的）
3、看你面對的購買人群是什麼類型（老人，上班一族，家庭主婦、精英人士等）
4、根據以上幾點你要選擇相應的合適的品種，也可經常變換，別人喜歡才行。
5、水果蔬菜一定要保持新鮮，壞的寧願不要也不能擺上去，千萬別學一些水果店把一些爛一半的水果放在門口便宜銷售，這樣會掉檔次的。
6、要記得經常光顧你這買水果買菜的顧客，平時見面哪怕不買也要多打招呼。
7、另外要做的便是辦好你的相關營業執照，衛生許可證等。
(10)鮮菜水果超市加盟擴展閱讀：
營業執照營業執照第一條為規范個體工商戶的登記行為，提高工作效率，依據《行政許可法》 、《城鄉個體工商戶管理暫行條例》制定本規定。
第二條個體工商戶的設立、變更、注銷登記，應當依照本規定辦理。
第三條國家工商行政管理總局主管全國個體工商戶的登記管理工作。
省、自治區、直轄市工商行政管理局負責該地區個體工商戶的登記管理工作。
市、縣工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局負責該轄區內的個體工商戶登記。登記機關根據需要可以委託工商所進行個體工商戶登記。