1. 我想做燒烤生意，但我從沒做過 。望大家多多指導啊
如何開一家燒烤？先說一下店址的選擇，我個人認為高校，白領，車站，市中心這些地方並不是最理想的，首先是房租太高，象我們這種剛創業的小蟲來說，負擔不起。其次是房源比較緊張，很難找到！其實最最理想的地方其實就是住宅小區的外圍，房源較多而且房價也低，小蟲子們可以接受！
再來就是店面的大小，40M的一室一廳比較適合剛剛起步的蟲子們，記住除了經營的地方要有15M左右，一定要有個堆放雜物和放一張床的位置，這一點很重要！開燒烤店的雜物真的很多啊，有張床在你幹活累了的時候可以休息。
看好房子就是和房東簽訂協議，如果看好了就要多簽幾年的，我就是因為只簽訂了6個月的合同，才讓房東有漲價的機會，建議簽訂2年的協議，交6個月的錢，一般房東都會同意的，在有就是注意水，電，煤氣費是否拖欠，北方地區還存在冬季採暖費的問題。
接下來就是門面的裝修，桌椅用最簡單的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢記！有條件最好在對著正門的牆上安裝上電視，平時可以自己看，也可以放一些二人轉，球賽之類的給客人看！四周牆壁可以裝飾一些模擬的蔬菜，比如說紅色的辣椒，綠色的黃瓜，曾添一些氣氛！我重點說一下燈光吧，15M的門面最好用40W的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食慾，有報道說光線的明暗會影響人的心情哦，我不是瞎說的！！
廚房用的東西我就不一一說了，重點說一下烤串爐子的做法，根據經營串的大小來定爐子的寬窄，我店裡經營的是1元3串的，所以寬在7厘米左右，長160厘米，可以2個人同時烤，高是30厘米，比較顯眼，惹人注意，爐深8厘米，我認為這是最標準的，太深烤出來的串顏色黑，太淺容易燒焦。當然還要留出長40厘米，寬20厘米的地方用來烤雞者海鮮，別忘記了呵呵！
再說一下碳的選擇，一定要使用純木炭，現在很多家串店都使用機制碳，雖然比較耐燒，但是烤出來的味道差很多，這一點也是關鍵，大家牢記！把木炭點著可不容易，也是有點小技巧的，可以用煤氣灶引燃，也可以用固體酒精點燃！又快又方便！
肉都是去當地批發市場購買價格就便宜得多！
最後說來,裝修不要太豪華 要大眾化 味道要好 烤的品種要多 爭取有自己的特色 燒烤店要以燒烤為特色 兼顧其他 不要宣賓奪主
2. 青島劈柴院好吃的烤串，誰知道叫什麼名字
恩，真得很好吃，我也稀飯。呵呵，是德爾特烤肉~~
聯系人和電話什麼請見參考資料，這里就不給它做廣告了。
項目介紹：
青島德爾特工貿有限公司是一家集餐飲、肉串研發與生產為一體的民營企業，引進日本先進設備，採用國際先進工藝，生產的「德爾特」烤肉味道獨特，以「食品生產注重道德與特色」為經營宗旨。於2004年被評為「青島市特色小吃」，同年榮獲首屆燒烤大賽「燒烤王」稱號。公司有「德爾特烤肉啤酒屋」和「德爾特烤肉快餐店」兩種加盟方式。 為每個加盟店提供5S管理模式，即統一形象、通一培訓、統一價格、統一配送、統一管理。 加盟條件為： 1、「 德爾特烤肉啤酒屋」加盟期限為三年，加盟費每年收取3000元，管理費每月300元。保證金（經營場所20m2-40m20）10000萬元，期滿後無息返還。 2、「德爾特烤肉快餐店」 加盟期限為三年, 加盟費每年收取10000元，管理費每月1000元。保證金（經營場所200m2-400m2）20000元，期滿後無息返還。失業人員若加盟該項目運作,憑證件可適當減免加盟費用 (特別警示：慎重選擇 風險自擔)
3. 南昌烤肉店排行榜
親 很高興為您服務 以下為您查詢南昌烤肉店排行榜如下 1.聚英梁山烤肉
公司創始於2012年，是專業從事烤肉行業，烤肉食材和烤肉研發及供應、烤肉企業咨詢服務、烤肉技術培訓、烤肉品牌運營及加盟服務為一體的品牌化餐飲連鎖公司。梁山烤肉·中式炭火烤肉，影視巨星焦恩俊助力品牌，中式炭火烤肉標桿品牌，中國創新模式烤肉消費場景開創者，大眾消費性價比選擇品牌。
2鶴橋烤肉
鶴橋炭火烤肉是一間日式包裝的自助烤肉餐廳，鶴橋炭火烤肉吸取了傳統燒烤的優點和特色;鶴橋炭火烤肉巧妙地迎合了顧客的求新求異消費心理;鶴橋炭火烤肉獨創了復合調料和特色烤醬應用於燒烤中;鶴橋炭火烤肉烤出來的食品色澤金黃，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香氣撲鼻，吃後唇齒留香，回味悠長。
3韓正園炭火烤肉
木韓正園炭火烤肉秉承健康、美味、時尚的飲食觀念，主營韓式碳烤、旺鍋等地道韓式美食，結合昆明本地人的口味，木槿花精心為食客們設計了各種營養碳烤和旺鍋，供眾多顧客們選擇。木槿花店內裝修精緻，豪華而不失格調。店內精選各色美食菜餚，為您帶來營養的美食享受。
4必須吃肉烤肉
必須吃肉烤肉店鋪的經營管理模式是相當先進的，這個品牌，所推出的烤肉風味是多種多樣的，它是誕生於鹽城地區，這是江蘇地區的一家，非常有特色的烤肉店鋪了。必須吃肉烤肉店鋪中的肉品是相當豐富的，無論是牛肉，羊肉，豬肉還是各種海鮮都是應有盡有，店鋪中還支持碳烤生蚝。
5八九烤肉
八九烤肉立足於中國本土，誕生於中國的濟南地區，八九烤肉是一家特色烤肉店鋪，店鋪中除了烤肉之外，還會推出特色火鍋，烤肉與火鍋匯合在一家店鋪中，使得人流量是比較大的，並且這個品牌比較適合年輕人加盟，每個年輕人對於烤肉火鍋這種美食都是情有獨鍾的，八九烤肉立足於做好最優質的烤肉也一直在努力。
6烤肉先生
烤肉先生，隸屬於濟南祥匯電子商務有限公司，是公司旗下的一個美食品牌，濟南祥匯電子商務有限公司，是一家以生態文化為背景的餐飲連鎖企業，集項目開發、品牌建設、調研推廣等為一體的餐飲企業，被譽為餐飲行業最有潛力的公司之一。濟南祥匯電子商務有限公司旗下有多個美食品牌，有初客牛排、美滋淋義大利冰淇淋等多種美食品牌，其中，要數烤肉先生品牌最受人喜歡和最熱門。
7小吃烤肉串
小吃烤肉串這家店鋪不僅僅是一家小吃店，也是一個非常完美的吃大餐的選擇店鋪，每天都會有很多人前來聚餐，然後小吃烤肉串店鋪所推出來的烤肉串，在味道上是非常相濃的，在顏值上也是非常高的品牌，一直在弘揚烤肉串文化。加盟這個小吃烤肉串項目之後，你除了可以吃到正宗的烤肉串，你也可以吃到一些其他的小吃。
8金釜山烤肉
金滏山烤肉是一家提供自助韓式烤肉服務的連鎖餐飲企業，提出了烤肉美食中心這一獨特、富有創意的全新運營模式。進入用餐區後，顧客可以根據自己的口味，隨意選取200多種美味佳餚。在金釜山的菜品的幾大區域：常規菜區、小吃西點區、冷盤區、水果區、酒水飲料區等，胃口可以一次滿足個夠。
9滕牛自助烤肉
滕牛自助烤肉自從開放了加盟項目以來，公司不斷的得到了來自於社會各界的關注和好評，這也讓滕牛自助烤肉的加盟商的生意更加的好做，能夠獲得更多的產品銷售的機會，有利於大眾對美食的認識進一步的深刻，滕牛自助烤肉是一家純正的烤肉店，店內的多種多樣的不同款式。
10金釜軒自助烤肉
金釜軒自助烤肉品牌在全國已經小有名氣了，比較適合開在大學附近，因為年輕人是吃自助餐的主要消費群體，在這家店鋪中所有的牛肉都是選用新鮮的黃牛來進行製作的，先要把肉品進行腌制，然後客人根據自己的口味來進行烹飪，店鋪還有各種各樣的海鮮供大家免費品嘗，這些海鮮價格也是比較昂貴的，可以讓客人吃了更為滿足。感謝為您解答 祝您生活愉快😊
4. 新手如何開燒烤店
第一：燒烤品種一定要齊全，凡是能吃的豬、牛、羊、雞、鴨、魚、海鮮、蔬菜等幾百個品種樣樣都能烤，要留意哪些品種比較受歡迎，要多准備一些，而其他的只要一些夠用就行。
投資條件燒烤以手工生意為主，根據規模大小，如小規模擺攤經營只需1-3人佔地2平方米，竹簽、盆子、塑料盆等采購簡單，所用原料各地市場有售，300元投資即可，大規模開店則需投資8000-50000元不等。炭烤、電烤、油炸、鐵板燒等均可（以木炭烤為最佳）。
5. 燒烤開店的技巧有哪些
1.要注意合理的籌措資金，合理的投入資金由於急於創業開燒烤店，有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等，到處張羅。一旦開店，雖然生意也還算順利，但是每天為了籌錢償債，完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者，一旦因為資金的調度而離開第一線，店內其他員工馬上會受到影響，於是服務品質逐漸低落。
2.選擇好的燒烤店加盟品牌在選擇燒烤加盟店的時候，選擇加盟一個良好品牌的燒烤加盟商很重要，這就猶如高考學子們填報的高考志願一樣。一個好口碑的燒烤加盟店，將會在以後的營利方面略勝一籌。
3.地段與店面租金的性價比但凡開店都需要一個好的地段，開燒烤加盟店也不例外，特別是經營加盟模式的燒烤連鎖店，因為其自身的品牌效益，所以經營加盟模式的燒烤連鎖店，店面盡量選擇在繁華、熱鬧的地段。
4.在日常經營中，要及時更新燒烤產品的品種，經常給消費者一種新鮮感;不定期推出不一樣口感的產品，想盡一切可能的辦法的穩定客源，從而安心經營獲利。
(5)一元烤肉串加盟店擴展閱讀
1.燒烤（Grill，Barbecue[1]），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
2.燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
參考資料-網路-燒烤
6. 開一個小燒烤店大概需要多少錢
社會上最無法迴避的一個話題就是「吃」，這是基本的物質需求。由於社會的快速發展，很多人都實現了「能吃飽」的問題，而由於基本的物質滿足了，於是就有越來越多的人追求更深層次的享受，更美味的食品也成為人民所關注的話題。
而燒烤作為一個低消費且美味的食物，很快就在餐飲行業中脫穎而出，有不少的投資者從中看到了發展的機會，於是就萌生了開一家小燒烤店的想法。但是困擾著這些投資者的一個問題就是，開個燒烤店需要多少錢？成本是多少？希望以下的調查數據對於各位有投資意願的創業者有一定的幫助。
開一家小型的燒烤店就分為兩種，一種是有店鋪的燒烤店，而另外一種則是流動式的燒烤店。這兩種燒烤店的模式應該也是很多投資者會重點考慮的問題，第一種燒烤店的優點是較為穩定，經營久了之後會有很多的消費者二次消費，缺點是成本相對比較高。
而第二種模式的優點則是不需要店面成本，因此成本相對比較低，而缺點就是不穩定性強。而這兩種燒烤店所需的成本除了店鋪之外，其餘的大致相同。在二三線城市，一個二十到三十平方米的店鋪租金大概在兩千五左右。而不需要店鋪的燒烤店則需要一個推車，按照現在的市場價格，一般的推車價格在三千到七千左右。
燒烤店的各項設備也同樣需要成本，像燒烤架、盤子等，這些設備價格加起來大概在兩萬左右當然除了這些成本之外，還需要計算人工成本。一般燒烤店都需要一個老闆和一個或者以上的工作人員，而根據現在的人才市場價格計算，一般的工作人員工資在每月兩千五左右。
食材的准備同樣需要成本，而食材又分為葷食和素食，而平均下來，一串蔬菜的成本在兩毛左右，而肉食的成本則在一元左右。
根據市場調查，目前經營得好的燒烤店一般能賣出好幾百串肉串和菜串，當然新開的店自然是營業額達不到這么高。因此由於前期消費人群會相對比較少，而食物的保存期限又相對比較短，因此初期的食材購買成本控制在四千左右就基本夠用。