A. 想開個蔬菜水果店,應該怎麼經營
一、門店選址
蔬菜水果店的經營位置,對於一個蔬菜水果店而言,至關重要。優越的經營位置可以為門店帶來巨大的利潤空間和客戶流量。就比如在醫院附近就有很多規模較大蔬菜水果專賣店,病人在醫院住院時,多少會有一些親朋好友來看望,而我國探病的傳統就是攜帶水果。為了面子好看,人們在探病時往往都會挑選包裝好看的水果籃,經過了良好包裝的水果價格遠高於未進行包裝的水果,這就給醫院附近的蔬菜水果更大的利潤空間了。
二、蔬菜水果挑選和儲藏
蔬菜水果擁有易腐爛、難保鮮的特殊性。在進行蔬菜水果的挑選和儲藏時,學會蔬菜水果的挑選和儲藏技巧是要務,因為良好蔬菜水果的挑選和儲藏技巧可以減少蔬菜水果日常經營的損耗,而減少蔬菜水果的日常經營損耗是蔬菜水果店獲得利潤,增加營銷利潤的基礎之一。
三、提供配送服務
蔬菜水果作為人們日常需求的生鮮商品,人們每日都會進行購買,但是有時人們會想偷點懶,而不想前往門店進行購買,如果蔬菜水果店能夠為附近的消費者提供配送服務,不僅可以滿足消費者的需求,同時還可以增加蔬菜水果店經營范圍,收攬更多的消費者。
四、次品處理
蔬果非常容易腐壞,所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器,以及沙拉櫃。水果過熟的話就拿這兩樣東西來消耗。不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
五、陳列要豐富,價格標簽要做大一些
水果店內能看到的區域水果擺放盡量多一些,否則客戶在外面往裡面一看,真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下,分小盒包裝一下,用那種盤子加保鮮膜,讓水果的紅色和黃色顯露出來,成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。
B. 想開一家水果店,有什麼好建議嗎
新手什麼都不懂,可以去水果店裡面上班,一開始跟著學,跟著店長或者主管做,慢慢的可以摸著門道,熟悉市場,自己多問多學習,如果自己想開水果店,學習的沖勁都會很大,做事也主動,店長也會很喜歡這樣的下手。
注重選址,平時多跑跑店面,不一定要決定開店,把資金湊足了再去找,把選址當作一件平常的事情去做。
開水果店想賺錢都不太容易,別看別人家表面光鮮亮麗,其實背後都是熬過來的,付出了太多的汗水和煎熬。
只要誰說開水果店輕松賺錢,那都是扯淡,開水果店一點都不輕松,起早貪黑不說,損耗還不好控制,營業額起不來,水果天天扔,這個時候心態想想都不會好。
所以開水果店不是一個賺快錢的行業,水果店要養,前期經驗要積累,可以說開水果店是一個賺慢錢的行業,開水果店前要多去准備,開水果店後不斷實踐總結經驗,只有到了一定的時間後,才能慢慢將成本慢慢掙回來。
開水果店不是把店開起來後再去邊干邊學習,那樣自己水果店在運轉了,慢了半拍損失的都是成本,而應該開水果店前就開始去了解學習,把選址,控損,分切,打包,營銷,貨源,陳列等等事情,前面就去看看,多接觸一下已經開店的人,多向他們請教一些問題,也可以去網上學習一下。
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C. 如何開一個水果蔬菜超市。
從幾個維度來說明:
1、選擇合適的地段(小區旁還是回家必經之路)。
2、看有多少受眾數量(不同品質的小區受眾群不同,盡量選擇中低層的地方,高檔小區都是超市場及其它渠道采購的)
3、看你面對的購買人群是什麼類型(老人,上班一族,家庭主婦、精英人士等)
4、根據以上幾點你要選擇相應的合適的品種,也可經常變換,別人喜歡才行。
5、水果蔬菜一定要保持新鮮,壞的寧願不要也不能擺上去,千萬別學一些水果店把一些爛一半的水果放在門口便宜銷售,這樣會掉檔次的。
6、要記得經常光顧你這買水果買菜的顧客,平時見面哪怕不買也要多打招呼。
7、另外要做的便是辦好你的相關營業執照,衛生許可證等。
(3)蔬菜水果店加盟店擴展閱讀:
超級市場一般經銷食品和日用品為主,其特點主要是:
①薄利多銷,基本上下設售貨員經營中低檔商品;
②商品採用小包裝、標明分量、規格和價格;
③備有小車或貨筐、顧客自選商品;
④出門一次結算付款。
D. 開個水果店怎麼樣
開個水果店還是不錯的,一年20萬還是有的。夏季通常是水果銷售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素,一家水果店一年凈賺20萬元也並非是一件難事。
3、開水果店其他成本
開水果店還需要采購,這里就涉及到物流費用,另外,水果存在一定的損耗,一般業內的損耗率在10%左右,這些一年下來,大約也要支出四五萬元左右。
綜合下來,一家街頭水果店一年的成本支出大約在16萬元左右,單從數字看確實不是一筆小支出了。
E. 有蔬菜水果店開得成功的嗎 我是開水果連鎖店的,因為我們小城市單獨做水果銷量太少了。明年想把生鮮和水
是的,城市人口少,經營起來就是有難度,如果增加蔬菜、生鮮可能會好一些
F. 開個水果店大概需要多少錢
開水果店的預算是看地域及大小的,不加盟的情況下,而我所談到的水果店在深圳寶安,40平米左右,大約需要15萬左右的預算,具體預算分布如下:
一、店租。因為地段不算太差,月租金在5000元/月,半年一簽,就是3萬;並且,要開起水果店,周邊的物業的煙是不能少的,怎麼說也得芙蓉王起步,那麼花在店租及關繫上的預算,就是30000租金+10000押金+280*4條芙蓉王=41120元;
以上預算合計:144035元,並且是不囤貨,都走現金流的情況下,當然,各種預算可以根據自己的條件刪減。
G. 一個人想開一個小的水果店大概需要多少錢.有沒有好的建議
開水果店要多少錢?
以下純屬個人觀點,未經許可,不允許轉載。
我也不知道自己是不是有資格回答這個問題,如果大家覺得哪裡說得不太妥當,也可以吐槽我。
我開自己的水果店並不是很長時間,大概差不多一年左右,剛開的那段時間,很有激情,一開始沒有什麼客戶,後來生意慢慢變好的感覺讓人很振奮。雖然比自己當初在公司上班的時候,辛苦多了,但是覺得自己的時間非常充實,為自己打工的感覺絕對要比為老闆打工的感覺好太多了,自己的付出帶來了該有的回報,那個時候投入的狀態是非常好的,上班的時候都盼著下班,把工作盡快做完,而自己開水果店的時候,就怕自己閑下來,一直想著哪裡還沒有做好,都不會去想下班這個事情。
之前上班的時候,一直也想找一些項目來做,總感覺上班不是長久之計,跟朋友聊了之後,覺得水果店可以開起來試一試,於是忙碌了兩個月之後,就把水果店開起來了,中間的過程很是辛苦坎坷,當時忙的暈頭轉向的,少不了在外來來回回奔波,一言難盡。
吐槽完畢,回到這個問題吧。
我就說說我開水果店的全過程吧,但是隔得也有點久了,可能說得不是很細,我能想起來的就打出來吧,可能會比較零碎,大家多多包涵哈。
自己想開水果店完全是因為上班很不爽,一直都覺得上班是在浪費時間,而且很重要的是,上班做的事情一直都是很重復的,完全沒有可以積累的東西,除了一些技能上能學到一點之後,其他的資源都沒法積累。也就是說,一個技能用了1年與用了10年都是一樣的,對自己來說,沒有什麼變化,這是很危險的,自己也感到非常的焦慮。做得事情,牽制也太多了,自己做的方案要跟很多人碰,很多人都可以對方案指點江山,就是自己人微言輕,對自己做出的東西都沒有決定權,很多在公司上班的人可能都有這種感覺,所以整體的狀態就是在協調拉通一些事情,我覺得這過程就是在浪費時間,效率特別低,自己乾的也很不爽。
所以自己開水果店也不是一時的沖動,而是日積月累對上班的不滿情緒的釋放,就不說是不是為了賺到更多的錢,而是為了自己能決定自己做的事情,這種感覺就很不錯,有同樣感覺的朋友握個爪。
心態上的轉變是萌生開水果店念頭的第一步。
自己跟朋友聊起開水果店的時候,覺得開水果店利潤空間也還行,開店技術什麼的都還可以,沒有太難,只是感覺有些辛苦,都要親力親為的,也有很多人說開水果店會虧本,很難開,然後自己就網上找很多的信息去了解,對加盟也去了解了很多。
跟加盟的品牌也溝通了很多,相互對比,但是有些加盟的品牌也太貴了,自己就很難承受,對於自己小本生意來說,還是算了吧。
權衡了很久,最後決定還是自己開吧,不加盟了,省一點錢,大不了就自己辛苦一點,多用點心,加盟能解決的問題就是自己可以付錢加快開店的效率,把錢交了,然後加盟方把剩餘的時候盡快落實,然後店很快開啟了,不加盟就自己要考慮很多,選址,裝修,進貨等等雜七雜八的事情。
走訪了很多店面,跟很多房東及轉讓的店面談了,最後決定盤下一間30平米左右的店面。
整個店面布局擺放比較中規中矩,就是收銀台在里邊,兩邊靠前面是貨架,中間是中島貨架,
自己當時的畫的草圖,字比較丑,別介意哈。
然而,事實上,大家覺得開始投入的是不是比較少呢,其實已經不少了,一年能虧掉多少錢呢,就看水果損耗掉多少了。開水果店最重要的就是控制損耗,不然拿回來的貨,損耗掉了,就是血本無歸的,不斷損耗,賣不動又加重損耗。
然後,奉勸很多新入行的朋友,如果想開水果店,三思而後行,血淚告誡一下。
我的微信公眾號:水果店早讀課。我在那裡會不時的分享一些水果店的經驗,希望對你有幫助。
打了那麼多字,當作就是分享下自己的經歷吧,希望能幫忙同樣想開店的人吧。
H. 如何開蔬菜水果門店
有工商部門。有工商部門給予開個水口店即可開蔬菜水果店
I. 開間水果店需要多少本錢
大概四五萬左右,但這只限於一般的租房,如果是自己買房開的話需要10萬甚至以上吧。但分情況,有的地方物價比較便宜,用不了這么多錢,具體視情況而定。
在稍微繁華一點的街面上,一條街約一到兩百米就有一家水果店。每個家庭吃水果比吃飯貴多了,現在人的思想意識改變了,吃水果有益健康!水果需求量多的時候,自然而然很多人就想著開家水果店。婚後玩了四個多月,確實也不知道做什麼,想著想著就決定開家水果店。
拿我們自己店來說,我就考察了3次,早中晚,早上人多,跳廣場的阿姨,中午沒有什麼人,晚上人多,還是跳廣場的阿姨,我一看人氣還可以,心想人家跳完了廣場舞來我的店裡一人消費十幾塊錢,我的門面費就回來,想得美,其實我看到的人多都是一種假象,是不斷重復的人,沒用。
錢一定要省著花!因為你花出去的都是真金白銀,但什麼時候可以回來是問號,有信心不等於有錢賺。著手買設備和貨架,我去逛了好幾個二手傢具市場,想淘一些便宜一點的水果貨架和收銀台,去逛了三次都沒有滿意的,後來直接在淘寶上買的,比二手市場比咸魚都便宜。
風幕櫃也是在網上買的,2米6600+運費710=7310,開水果店風幕櫃一定要有,放高端的水果,事實證明,當我們店的營業額好就是這個風幕櫃貢獻的,也只有高端水果賺得到錢。
J. 開一個生鮮,水果,蔬菜類型的加盟店一個月能賺多少錢
多大面積?什麼位置?這個問題是很難回答的,像我姐和姐夫在小區門口開了家時時果蔬店,100平左右,而且地址就選在小區旁邊,客人的流量還是比較大的,春節的時候,一個月基本能賺4到5W。