A. 去一個地方旅遊，該怎麼尋找當地美食
每個人做攻略的態度都不一樣。有人認為做攻略是浪費時間。到了目的地，可以直接跟大部隊走。「下車拍照上車睡覺」沒有錯；有人認為做攻略就是做功課，能大致了解當地人文歷史……
通過這三種方法，你可以在旅行時吃到最「當地」的食物
當然，我傾向於後者，但當他們談到「你會關注旅行策略的哪個方面」時，他們笑了。
「當然是吃辣！」
看一些關於食物的紀錄片或節目
雖然上過節目的食物會有一些「網路名人」的意思，但紀錄片里推薦的食物確實是導演組精心挑選的，質量遠高於美團和大眾點評的排名。
推薦幾部高質量的紀錄片：《舌尖上的中國》《早餐中國》《風味世界》《萬物滋養》《老廣味》……
當然，別忘了通過吃飯和廣播來探索店鋪。雖然沒有廣告的嫌疑，但是看他們彈幕的短視頻基本上可以得到真實的評價。
比如我們之前去重慶，選的是開心老火鍋，從一個短視頻播出就知道了。味道就更不用說了，單看它的配置：重慶的老街小巷、居民區、大排檔，很有地方特色，重慶的地方文化、生活習慣也是通暢的，比排隊等一個小時吃線上名人還值得。
知道當地人去哪家商店嗎
我的習慣是用知乎。我在搜索欄搜索的時候，會冒出很多相關的推薦。有的真的很正宗，有的名不副實。如何判斷這些食物是否「當地」？
閱讀評論，評論往往比文章好。評論一般都是客觀寫得，好不好，值不值得，當地人會發表，有時候還會推薦一些友情中比較好的地方。
最後選擇幾個想打卡的地方，結合想去的景點做路線規劃。這是我之前做的一個關於重慶美食的策略。可以參考：拒絕線上名人店，這種重慶美食策略不僅適合愛辣的你，也適合小孩子。
以上三種方法是我在指定食物策略時經常使用的方法。如果你有更好的策略，或者美食紀錄片，或者吃播推薦，可以留言分享給我們。
B. 馬達餅的做法
主料胡蘿卜絲80克雞蛋2個普通麵粉60克全麥粉40克輔料油10克鹽1克小蔥1根清水150毫升
步驟
胡蘿卜全麥雞蛋餅的做法步驟11.首先將胡蘿卜削皮，擦絲。
胡蘿卜全麥雞蛋餅的做法步驟22.將小蔥切碎，放入胡蘿卜絲盆中，加鹽約1克和2個雞蛋拌均，最後倒入約150毫升的清水。
註：這兒不要將水全部用完，留一些，到後面根據情況加。
胡蘿卜全麥雞蛋餅的做法步驟33.篩入普通麵粉60克和全麥粉40克。
註：麵粉過篩容易拌均，不會有疙瘩。
胡蘿卜全麥雞蛋餅的做法步驟44.拌均成無顆粒稀麵糊，最後滴入些植物油，約10克。
註：這時如麵糊太稠就要適當加點水。
胡蘿卜全麥雞蛋餅的做法步驟55.平底不粘煎鍋燒熱，點少量的油，晃均。
舀勺胡蘿卜雞蛋糊到煎鍋中，晃晃鍋讓雞蛋糊滿鍋。
註：如晃不開，就說明太干，加點水稀釋。
胡蘿卜全麥雞蛋餅的做法步驟66.當不見濕麵糊時翻面，煎另一面，煎黃即可
C. 步步高君王烤肉加盟連鎖店（又名：鐵帽烤肉）總店在哪出名么想了解一下店面有關信息
步步高君王烤肉加盟連鎖店（又名：鐵帽烤肉）總店在…8144
D. 廚具鐵帽烤肉鍋哪裡能買到鑄鐵鍋或不銹鋼的都可以
我認雙立銹鋼廚具比產鑄鐵沒必要
E. 鐵帽烤肉配方
了一種嫩香烤肉配方，其主要原料重為：嫩肉粉，蔥、姜，孜然，食鹽，芝麻粉，味精，芝麻油，蘇子粉，茴香粉，辣椒粉；配方適用於肉類菜餚的烤制，適用於羊肉、雞肉、豬肉、牛肉燒烤，可滿足食物口味的追求，用烤肉配方製作的烤肉，鮮嫩可口、芳香油潤、去腥開胃、營養豐富、口味獨特，經燒烤後入口爽滑而無粗糙感，富含多種營養成份而且衛生，回味悠長