① 小米餅的做法
去超市買回小米麵或是自己用小米泡幾個小時放料理機打成小米糊也可以。首先碗里加入100克小米麵加1個雞蛋再加一勺白糖，慢慢倒入牛奶調出糊狀，平底鍋塗上一層油，肖熱後成一勺小米糊倒入鍋里，用中小火煎，可以一次多做幾個小餅不要太大，表面完全凝固後再翻個，半分鍾左右好吃的小米餅就可出鍋子。
② 小米餅的熱量是多少
食物熱量的計算
許多女孩子都在反復地問：這個東西吃了胖嘛？那個東西吃了胖嗎？其實這些問題只要知道食物的能量就可以解決。查詢食物成分表是很麻煩的，但是我們可以把食物分分類，這樣就很容易近似計算食物能量了。
這里先給大家介紹主食的能量。主食就是糧食的製品。所有的糧食類都是碳水化合物的好來源，干穀粒中含澱粉70%左右。曾經有女生問我：老師，什麼叫做糧食？我差點暈倒。不過想想，現在的女孩子已經很少看到天然形態的糧食了，也不知道餅干蛋糕和小麥有什麼關系，有此疑問也可以理解。於是我耐心地解釋一遍：糧食總的來說就是植物的種子。包括大米、小麥、玉米、小米、燕麥、大麥、高粱、糜子、蕎麥，廣義的糧食包括紅豆、綠豆、干豌豆、芸豆、眉豆等等豆類（大豆除外）。這些糧食可以加工成為許多製品。
小麥是最主要的加工原料，所有的麵食都是以小麥為主料製成的，包括饅頭、包子、餃子、面條、方便麵、面片、各種餅干、麵包、糕點、涼皮、拉皮等。其中加入了油脂、糖、鹽、其他配料，讓小麥粉變成不同的口感。凡是糧食製品，不管是麵包還是餅干還是涼皮，都可以叫做主食。
米可以加工成米粉、年糕、仙貝、米線等食品。它們歸根到底和米飯差不多，只是水分含量和形狀口感的差別。 小米可以加工成小米飯、小米粥、小米鍋巴、小米煎餅等。燕麥可以加工成燕麥片、燕麥粥等。 那麼這樣多的加工品究竟在能量上有什麼差異呢？不用一種一種查，可以從三個方面來考慮。
第一：看含水量。凡是很乾燥的糧食和製品，含水量都在15%以下。餅干為8%以下。這時候，如果不考慮油和糖，每100克的能量在320~360大卡之間。比如說小米煎餅就屬於這一類。如果半濕潤，比如麵包，則含水量在40%左右。不含糖的主食麵包能量為每100克250大卡左右，而含糖和奶油/乳酪等的美味點心麵包能量為每100克300大卡以上。如果是那種分層的油酥麵包則要達到400大卡以上。如果非常濕潤，比如米飯，含水量在70%左右，又不含糖，每100克的能量僅在120大卡左右。如果非常稀，如粥，每100克的能量在50大卡左右。
第二：油和糖的含量。凡是口乾酥脆的點心餅干都含有20%以上的油脂。凡是甜味適當的點心糕點都含有8%以上的糖。由此可以想見，如果把乾燥糧食製品的能量加上10%的糖，那麼每100克的能量就在400大卡左右，比如說脆餅干、華夫餅乾等。如果含油脂多，比如曲奇餅，則每100克的能量在500大卡左右。
第三：看你一次能吃多大的量。自己覺得能量再低的東西，吃多了就會積少成多。反之能量高的東西吃得少也無妨。比如說你吃一片甜麵包，僅僅攝入120大卡能量；而你吃一包重100克的爆玉米花（一大包），可以攝入350大卡能量；吃一大鍋粥（2升）可以攝入700大卡能量。所以說，單位體積或單位重量能量再低的東西也不能放心大量吃。
③ 小米煎餅怎麼樣
名字忘了，天街上門口有小米煎餅的那家，旁邊二樓有個小旅館，廁所當共用收費廁所用貴的要死，但是還得吃，而且找個相對價格低點又能葷素搭配的好難，點了她家的嶗山蘑菇炒肉，68一份的天價，端上來也只是嘿嘿的一小砣，當下心裡就涼了3分，沒想到吃一口居然感動到熱淚盈眶！超級美味！！到底是純天然綠色食品的嶗山蘑菇啊！ 贊一個小米煎餅也好吃，就是太貴，5塊一小個，倆下肚都沒感覺，多虧後來的那盤蘑菇炒肉和一大碗米飯，俺才能順利找到賓館，不然路上肯定就掛了
④ 想開一個賣燒餅夾菜的店，配小米粥，會有市場嗎
想開一個賣燒餅夾菜的店，配小米粥，會有市場嗎？我的答案是：市場是肯定有的，但是否能賺錢那就另說了，有市場不代表就能賺錢，一門能賺錢的實體店生意，市場僅僅是賺錢的其中一個重要因素，還需要有好的位置，還有房租、水電、人工、原料等成本。
其實題主想問的是能不能賺錢？這個能不能賺錢，大概的框架，我想大家都應該知道，賺的錢就等於毛利潤除去所有成本，另外，還要算下位置及市場人流情況，所以，下面我就把公式詳細列出來，你可以計算下，是否能賺錢
根據上面這套公式計算下，若賺錢，那肯定是更好的；若不賺錢，可以換個思路，可以擺攤賣，擺攤賣雖然辛苦些，但這樣基本上零風險，並且是接近零成本，這樣的話，賺錢的機率就要大很多
像這種燒餅夾菜，市場是不用懷疑的，絕對有市場，首先這種小吃比較好吃，比較大眾化，大人小孩都能吃，並且製作簡單，成本低，所以剩下的就是找個好地方，只要提高銷售量就能賺錢，那就是找個好位置
一般像醫院門口、學院門口、車站門口、工業區廠門口、各種夜市等地方，絕對是風水寶地，那裡人流集中且較多，特別是早上上學的學生們、上班的工人們，他們急著上班，早上都是選擇最近的地方吃早餐，剛好這樣的燒餅夾菜，既有面，又有菜，還有粥，完全能滿 足一個人美美地吃上個早餐了。
總結：根據以上的分析，能不能賺錢，得先詳細計算計算，特別是若開店的情況下，人流多少，購買率有多少，這得多調查，才能更准確的算出來，若開店不賺錢，可以考慮流動擺攤來賣，也是不錯的選擇。
⑤ 加盟費多少錢
給你推薦幾個熱門的小本生意吧，萬元以內就可以創業。
1、路怒寶車載智能LED廣告屏
正處於國家政策的風口上，投資成本低，免加盟費用，通過賺取商家的廣告投放費用和APP商城收益，運營正常之後可持續收益。所有設備終端都與物聯網連接，最適合規模化管理。
6、漢堡快餐
現在不僅年輕人，小孩到老人也都越來越喜歡這種快餐，不僅僅是油炸快餐，還有營養粥、油條、糕點等。原料成本都比較低，利潤很高，如果加盟品牌店，受品牌影響可快速吸引大量顧客前來消費。
小本投資生意挺多的，就看你怎麼選了。現在網上騙局挺多的，找合作廠家的時候注意甄別。
⑥ 小米煎餅怎麼做
小米煎餅
材料：
1、小米1又1/2杯、香油、水果隨意、煉乳
2、麵粉1杯、雞蛋一個、蜜糖2勺、豬油1勺
做法：
1、小米與水1：1煮成飯，然後用筷子攪散、再蓋上蓋保溫檔燜一會。
2、燜好的小米飯與材料2混合，用筷子攪拌出粘性，如果感覺太干可以適量加水
3、熱鍋，撒上香油，油熱放上2步驟地混合物，用勺子按成餅形，蓋上蓋子小火煎，中間轉動餅幾次，使餅的各部分受熱均勻
4、煎到餅的表面顏色變深時證明已經煎透了，小心地給餅翻一個身，再煎一會就可以出鍋了
5、切成小塊，淋上煉乳，自己搭配喜歡的水果
⑦ 賣早餐燒餅一天能賺多少
一般一個燒餅賣1元，利潤是0.5元，一天能賺多少，這個要看早晨的客流量和自身做燒餅的水平了。
建議增加早餐種類，把好質量關。剛開始都不行，慢慢人氣增高，收入會不錯的。
⑧ 煎餅果子加盟費多少
谷煎俠的煎餅果子加盟費幾萬元吧，成功案例也多
⑨ 山東小米煎餅好多錢一斤
我是2013年年初在淄博買的 要10元一斤 我問老闆價格能不能少? 老闆說,不能少了