㈠ 香辣排骨煲仔飯怎麼做
香辣排骨的做法
主料:肋排350克、蔥1根、姜1塊、蒜幾瓣、香辣花生1小碗
腌料:澱粉1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、鹽1小勺、蚝油1小勺、蜂蜜1小勺
香辣排骨的做法
1、肋條用水沖洗干凈,蔥姜切末、蒜切片,
2、所有腌料調拌均勻,和排骨、蔥姜蒜拌勻,蓋保鮮膜放冰箱里一夜
3、將排骨從料汁中撈出瀝干,放入一大勺澱粉,抓拌均勻
4、鍋中放油,油燒至六七成熱下排骨,轉小火慢慢炸制7、8分鍾,直到排骨全部成熟後撈出瀝油
5、鍋里留底油,放蒜片入鍋爆香,下入排骨,將腌料汁倒入,中小火燜5分鍾後,關火
6、排骨在搗碎的香辣花生里滾幾下,沾滿花生碎即可裝盤
1、腌料也可以換成買來的烤肉醬,同樣好吃
2、排骨要腌制至少一夜,才能完全入味
3、炸排骨要小火慢炸,防止外焦里生
4、炸好的排骨最後還要用腌料燜制一下,使排骨更入味
超級入味的排骨,口感一流!
香辣排骨食材搭配小提示
海帶和排骨能一起吃:排骨配以海帶燉食
㈡ 肉蟹煲排名前五位是哪幾個品牌
一、蓋式蟹煲:
蓋式蟹煲是北京塞納印象國際餐飲集團旗下品牌,是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團。蓋式蟹煲從未停止對海鮮美味最高境界的追求,菜品研發團隊,有著對時尚美味獨特精準的眼光,善於抓住消費者市場需求變化,從而研發出最適合市場和消費者的海鮮菜品。蓋式蟹煲快餐注重菜品品質,講究就餐環境,從內到外給消費者更滿意的舌尖體驗。無論誰來一次蓋式蟹煲快餐店,從此便會欲罷不能。蓋式蟹煲快餐多元化的點餐模式,豐富的菜品系列等,滿足來店食客的不同需求,把人氣滿棚同時利潤翻倍賺店店紅火,家家客滿,沖擊餐飲行業全新創業潮流。
二、胖子肉蟹煲:
胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立於2013年,兩位胖子兄弟與螃蟹有了第一次親密接觸,創立了胖子肉蟹煲,即胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司。主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類,因為口味鮮美獨特而且不貴,人均消費僅50元左右,很快就受到廣泛追捧。在新的一輪發展中,肉蟹煲將以「小店鋪、大連鎖」的商業發展格局,不斷通過產品創新、管理創新等發展模式,形成了「立足於南昌,著手於全國」的發展戰略梯度,繼續秉承「利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援」的經營理念,堅持把產品的質量和美譽度放在首位,與全國各地的加盟商通力合作,致力於將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。
三、饞胖肉蟹煲:
饞胖肉蟹煲,各種煲類讓你大飽口福,肉蟹煲、排骨煲、明蝦煲、牛蛙煲等,香氣四溢、誘人食慾,吃一口在嘴裡,酥香帶辣,鮮美適口,再搭配各種精品冷盤、時尚飲品、特色主食以及特色小吃等等,讓你大飽口福;標准流程出餐,確保菜品品質,饞胖肉蟹煲無需廚師採用復雜的製作工藝,採用自行研製的配方的將至烹制,操作簡單,普通服務員經過培訓都能輕松掌握。總部將製作流程進行嚴格量化,避免了操作的隨意性,也保證了菜品的口味和品質的穩定。
四、多嘴肉蟹煲:
多嘴肉蟹煲加盟店多元化的美味組合,為食客網羅海中精華滋味,多嘴肉蟹煲,讓人越吃越愛,越吃越想,生意自然更加好賺,所以,要想在美味餐飲市場快賺財富,那就千萬不要錯過多嘴肉蟹煲這樣的加盟好項目。多嘴肉蟹煲24小時營業,快捷方便,生意非常火爆,飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話,可以當做私家食堂,這就是為什麼多嘴肉蟹煲能夠受到很多人的關注。從品牌創立伊始,多嘴肉蟹煲加盟就把其市場定位於中低收入人群,以超低的價格在為自己奠定巨大的優勢。
㈢ 白象辣豬骨面多少錢一箱
白象大骨面醬香豬骨面 95g×24袋/箱 14元/件
白象大骨面香辣豬骨面 91g×24袋/箱 14元/件
白象大骨面香辣牛骨面 94g×24袋/箱 14元/件
白象大骨面醬香牛骨面 75g×24袋/箱 14元/件
白象大骨面原汁牛骨面 91g×24袋/箱 14元/件
白象四川紅燒牛肉麵 95g×24袋/箱 14元/件
白象油潑辣子酸湯面 101g×24袋/箱 14元/件
白象大骨面原汁豬骨面 93g×24袋/箱 14元/件
白象西紅柿牛肉麵 91g×24袋/箱 14元/件
白象原汁牛骨面大骨面 91g×24袋/箱 14元/件
白象紅燒牛肉麵 95g×24袋/箱 14元/件
白象骨湯雞汁面大骨面 100g×24袋/箱 14元/件
白象酸辣牛肉麵 97g×24袋/箱 14元/件
白象珍骨煲原雞排骨煲味 110g×24袋/箱 18元/件
白象珍骨煲辣白菜豬骨煲味 112g×24袋/箱 18元/件
白象珍骨煲蹄花大骨煲味 115g×24袋/箱 18元/件
白象小城故事砂鍋米線酸辣牛肉味 108g×12桶/箱 18元/件
白象小城故事砂鍋米線酸辣味砂鍋 108g×12桶/箱 18元/件
白象小城故事砂鍋米線酸菜肉絲味 108g×12桶/箱 18元/件
以上的都是最近的批發價格
㈣ 誰能告訴我康師傅辣旋風8種味道都是哪裡的,酸辣牛肉麵,豉香排骨麵,泡椒牛肉麵,爆椒牛肉麵,水煮牛肉麵
燒牛肉。。
香辣牛肉。。
麻辣牛肉。。
麻辣排骨。。
辣旋風--酸辣牛肉,豉香辣排。。
海陸鮮匯--鮮蝦魚板,紅燒明蝦,酸辣魚片,鍋燒海鮮。。
亞洲精選--紅燒牛肉,豚骨拉麵,台灣肉臊,蟹黃鮑魚,麻辣火鍋,燒烤牛肉。。
醬香傳奇--醬燒牛肉,醬爆排骨。。
東北燉--酸菜燉排骨,小雞燉蘑菇,西紅柿燉牛腩 紅燒肉燉干豆角。。
油潑辣子--麻辣牛肉 香辣牛肉 潑辣牛肉。。
酸香世家--西紅柿燉牛腩 酸湯肥牛 酸香牛柳。。
江南美食-- 筍干老鴨煲 東坡紅燒肉 蟹粉獅子頭 精燉牛腩。。
本幫燒-- 紅燒雞煲翅 紅燒排骨。。
山珍海燴--蔥香排骨 珍燴海鮮。。
老火靚湯--老火煲豬骨 花旗參燉烏雞 冬瓜煲老鴨 瑤柱煲龍骨。。
千椒百味-- 爆椒牛肉 麻辣牛肉 雙椒燉牛腩 泡椒牛肉。。
蒸行家--豉汁排骨 香熏臘肉 醬香紅燒肉。。
油辣子傳奇-- 香辣牛肉 水煮牛肉。。
陳泡風雲--泡椒牛肉 酸菜牛肉 魚香泡椒肉絲 酸蘿卜老鴨湯(香辣) 酸蘿卜老鴨湯(青椒)。。
面霸。。
干拌面--紅燒牛肉。。
食麵八方|好滋味|勁爽拉麵
點心面--鮮蝦,紅燒牛腩,香菇雞,香辣牛肉,玉米排骨,蔥燒排骨
㈤ 香辣排骨煲仔飯怎麼做
香辣排骨的做法
主料:肋排350克、蔥1根、姜1塊、蒜幾瓣、香辣花生1小碗
腌料:澱粉1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、鹽1小勺、蚝油1小勺、蜂蜜1小勺
香辣排骨的做法
1、肋條用水沖洗干凈,蔥姜切末、蒜切片,
2、所有腌料調拌均勻,和排骨、蔥姜蒜拌勻,蓋保鮮膜放冰箱里一夜
3、將排骨從料汁中撈出瀝干,放入一大勺澱粉,抓拌均勻
4、鍋中放油,油燒至六七成熱下排骨,轉小火慢慢炸制7、8分鍾,直到排骨全部成熟後撈出瀝油
5、鍋里留底油,放蒜片入鍋爆香,下入排骨,將腌料汁倒入,中小火燜5分鍾後,關火
6、排骨在搗碎的香辣花生里滾幾下,沾滿花生碎即可裝盤
1、腌料也可以換成買來的烤肉醬,同樣好吃
2、排骨要腌制至少一夜,才能完全入味
3、炸排骨要小火慢炸,防止外焦里生
4、炸好的排骨最後還要用腌料燜制一下,使排骨更入味
超級入味的排骨,口感一流!
香辣排骨食材搭配小提示
海帶和排骨能一起吃:排骨配以海帶燉食
㈥ 煲蓮藕湯豬骨湯可以放胡辣嗎
蓮藕胡蘿卜豬骨湯是常見的家常湯煲,蓮藕被喻為「水中黃金」,富含大量的維生素C,和粗纖維,既能幫助消化、防止便秘,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素;胡蘿卜質脆味美、營養豐富,可益肝明目,通便防癌,增強免疫功能,降糖降脂;豬骨頭能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。常飲此湯,可清熱消痰、補腎養血,改善睡眠品質。
食材
豬骨頭300g
蓮藕150g
胡蘿卜50g
姜適量
鹽適量
米醋10ml
製作時間:1-2小時
用餐人數:
步驟
1
准備好原料;
2
煮鍋內倒入適量水,放入薑片,中小火加熱;
3
與此同時,豬骨頭洗凈,冷水入鍋,焯掉血水;
4
胡蘿卜去皮切塊;
5
蓮藕去皮切塊,浸入加了米醋的清水中浸泡15分鍾;
6
把焯掉血水的豬骨頭移入湯鍋中,加入胡蘿卜;
7
加入浸泡過的蓮藕,滴入幾滴米醋;
8
大火燒開,轉最小火煲90分鍾,喝前調味即可;
小貼士
1、用醋水浸泡蓮藕可防止蓮藕變色,煲出的湯不會發黑; 2、用骨頭煲湯時滴入幾滴醋,可令骨頭發揮出更多的營養成分,起到更好的養生作用; 3、煲湯時放入幾片姜可去腥,增加食物的鮮味,一般姜的量不宜過多,一次控制在三片左右,既達到去腥、祛濕熱的目的,又不致過於熱氣。放姜的方法也有講究,一般在煲湯開始時就放,因為煲的時間越長,其祛濕作用發揮得越好,而熱性也會去得更多。
㈦ 排骨煲怎麼做好吃呢
排骨是一種在各大飯桌上都非常常見的肉類美食,其做法也是非常的多樣,可以說是各有各的特色,口味都十分的獨特,今天的話我給大家帶來的就是排骨眾多美味做法種的一種——香辣排骨煲!可以說會這種做法的人絕對是不多,雖說較為少見,但是味道卻一點都不輸於那些經典的排骨做法,絕對是能夠獲取大眾喜愛的味道。
所有的製作載入一起也才四個步驟,可以說是非常的簡單了,同樣喜歡排骨的朋友可以嘗試著這樣製作。
㈧ 肉蟹煲排名前五位是哪幾個品牌
一、蓋式蟹煲:
蓋式蟹煲是北京塞納印象國際餐飲集團旗下品牌,是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團。蓋式蟹煲從未停止對海鮮美味最高境界的追求,菜品研發團隊,有著對時尚美味獨特精準的眼光,善於抓住消費者市場需求變化,從而研發出最適合市場和消費者的海鮮菜品。蓋式蟹煲快餐注重菜品品質,講究就餐環境,從內到外給消費者更滿意的舌尖體驗。無論誰來一次蓋式蟹煲快餐店,從此便會欲罷不能。蓋式蟹煲快餐多元化的點餐模式,豐富的菜品系列等,滿足來店食客的不同需求,把人氣滿棚同時利潤翻倍賺店店紅火,家家客滿,沖擊餐飲行業全新創業潮流。
二、胖子肉蟹煲:
胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立於2013年,兩位胖子兄弟與螃蟹有了第一次親密接觸,創立了胖子肉蟹煲,即胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司。主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類,因為口味鮮美獨特而且不貴,人均消費僅50元左右,很快就受到廣泛追捧。在新的一輪發展中,肉蟹煲將以「小店鋪、大連鎖」的商業發展格局,不斷通過產品創新、管理創新等發展模式,形成了「立足於南昌,著手於全國」的發展戰略梯度,繼續秉承「利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援」的經營理念,堅持把產品的質量和美譽度放在首位,與全國各地的加盟商通力合作,致力於將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。
三、饞胖肉蟹煲:
饞胖肉蟹煲,各種煲類讓你大飽口福,肉蟹煲、排骨煲、明蝦煲、牛蛙煲等,香氣四溢、誘人食慾,吃一口在嘴裡,酥香帶辣,鮮美適口,再搭配各種精品冷盤、時尚飲品、特色主食以及特色小吃等等,讓你大飽口福;標准流程出餐,確保菜品品質,饞胖肉蟹煲無需廚師採用復雜的製作工藝,採用自行研製的配方的將至烹制,操作簡單,普通服務員經過培訓都能輕松掌握。總部將製作流程進行嚴格量化,避免了操作的隨意性,也保證了菜品的口味和品質的穩定。
四、多嘴肉蟹煲:
多嘴肉蟹煲加盟店多元化的美味組合,為食客網羅海中精華滋味,多嘴肉蟹煲,讓人越吃越愛,越吃越想,生意自然更加好賺,所以,要想在美味餐飲市場快賺財富,那就千萬不要錯過多嘴肉蟹煲這樣的加盟好項目。多嘴肉蟹煲24小時營業,快捷方便,生意非常火爆,飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話,可以當做私家食堂,這就是為什麼多嘴肉蟹煲能夠受到很多人的關注。從品牌創立伊始,多嘴肉蟹煲加盟就把其市場定位於中低收入人群,以超低的價格在為自己奠定巨大的優勢。