1. 我想開一家火鍋店不知是自已做還是加盟好呀。
火中雪冰火鍋餐飲管理總部,自公司成立以來,本著「挖掘中西美食精華,推廣中西特色美食」宗旨,新派御香公司依託自身雄厚的資源背景、專業的技術團隊和先進的管理經驗,潛心致力於傳統經典菜餚,歷代宮廷名菜、中西美食的挖掘、整理,源源不斷地開發出系列深受消費者歡迎的經典新派宮廷美食,在國內取得不凡業績的同時,創造出驚人的市場奇跡。 公司現擁有6000多平米的辦公基地,行政樓、研發中心、技術中心、客服招待所等硬體設施一應俱全;在平台、硬體成功打造、建設的同時,新派御香一直把「軟實力」建設放在公司發展的核心位置,除形成優秀的技術團隊外、還聘請國際烹飪聯合會理事、京華名廚陳暉,中國葯膳研究會專職副會長李寶華為公司技術顧問。深厚的技術背景成就新派御香的品牌地位,公司先後成為:中國烹飪協會、中國連鎖經營協會、國際連鎖經營行業協會、中國葯膳研究會、中國烘焙協會、中國食品工業協會等會員單位並取得「中國火鍋名店」資格及榮譽.為更好地提升品牌形象,2007年,新派御香與中央電視台《天天飲食》節目主持人侯軍簽約,正式聘請其為形象代言人。品牌資源的充分激活和運用,已經顯現出強大的品牌影響力。本著「團結、拼搏、創新、發展」的企業精神,新派御香將一如既往,以「全力打造中國綠色餐飲知名品牌」為目標,以推崇「大眾美食」為己任,攜手全國的事業夥伴共同發展,協作雙贏,進而全面引領市場消費,創造財富美好未來。
北京乘車路線
北京站:北京站東(出站往右走)乘957快1到福利農場站下車,向前走200米,在紅綠燈處右轉,前行大約500米,左邊即是御香大樓。
北京西站:北京西站南廣場乘122路到廣安門南,換乘676路在福利農場站下車,回行200米,在紅綠燈處右轉,前行大約500米,左邊即是御香大樓。
火中雪冰火鍋餐飲管理總部
北京新派御香食品技術開發有限公司
總部地址:北京大興區西紅門同華北大街22號御香大樓 財富電話:010-52550866
在線QQ:200853760 200853762 200835104 200835105 979226610
2. 什麼品牌的火鍋加盟店最賺錢啊
餐飲行業的發展尤其的快,尤其是重慶火鍋更是一匹市場中黑馬,迅速的崛起,吸引了無數人的喜愛和投資者的青睞,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用以及收益,大體就可以看出火鍋的收益有多少,是否賺錢。
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
3. 火中雪火鍋加盟
【美食天下】~ 火中雪冰火鍋VS傳統火鍋,鋒芒初見端倪 ~2008年09月25日 星期四 12:11
漢網消息 火鍋,是我國獨創的美食,最初流行於寒冷的北方地區,人們用來涮豬、牛、羊等各種肉食。後來隨著經濟文化日益發達,烹調技術的進一步發
展,各式火鍋也相繼閃亮登場。在北宋時代,汴京開封的酒館,冬天已有火鍋應市。到了清代,火鍋涮肉已經成為宮廷的冬令佳餚。清末民國初期,全國已形成了幾十種不同的火鍋且各具特色。
21世紀,隨著經濟迅速發展,人們對美食的需求不斷增長,火鍋也呈現出了多元化的趨勢。以下是目前市面上比較火爆的火鍋店分類及特點:
1、重慶火鍋:川渝口味,主要特點是「麻、辣、香、嫩」,經營方式走連鎖加盟路線,消費人群多是時尚熱情的年輕人,他們非常享受「麻辣」的感覺,卻往往忽視其中的油膩。
2、老湯火鍋:老湯火鍋延續連鎖加盟的經營方式,它根據加盟商的地方特點,靈活增加「情侶火鍋」、「商務套餐」等。老湯火鍋微辣適口,不用沾小料,具有一定的食補葯膳成分,但樣式和口味比較陳舊,不太能引起年輕人的重視。
3、台灣涮涮鍋:台灣涮涮鍋在大型超市或商場較為多見,採用快餐模式,每人一個鍋,有套餐可以選擇。涮涮鍋較為方便、衛生、快捷,但可選擇的底料口味並不多,品種較少,店面裝飾也略微簡單。
4、燒炭火鍋:燒炭火鍋就是傳統火鍋,它的火鍋配方獨特,清淡不油膩,味道純正。相對來說更適合北方人的飲食習慣,環境也比較懷舊。
5、自助火鍋:自助是西方流傳而來、近幾年流行的火鍋經營新方式。顧客只要交一定金額,就可以挑選指定范圍的食品並不受數量限制,一定程度上節省了點菜的時間。但目前市面上大中型自助火鍋品牌並不多,口味、食品衛生及店內環境上,與品牌店有一定的差距。
這些品種的火鍋在市場上都佔有著大量的份額,有著自己的特色,但是卻也有著各自明顯的不足,不是品種上的單一,就是飲食的不夠健康,再或者就餐環境較差,使消費者並不能稱心如意地享受火鍋的美味。那麼,是不是就沒有別的辦法了呢?正是在這樣的狀況下,一個新的火鍋品牌誕生了,它徹底改變我們對火鍋的印象,這就是——火中雪冰火鍋。
「火中雪冰火鍋」 是火鍋中的新品,在火鍋品牌化的今天,火中雪的出現恰到好處的迎合了人們對餐飲「綠色、生態、健康、營養」的消費理念,選用獨特的料冰配方和密制的「草原紅酒」做湯底,其特有的健康葯膳功效,一舉擺脫了大眾對火鍋「油膩、吃多上火」的認識,讓人們眼前一亮,這也正是它贏得市場的「殺手鐧」。除此之外,還首創火鍋七無餐廳,無廚房、無廚師等「七無」引爆餐飲革命模式,甚至在用餐環境的「生態火鍋餐廳」上也竭盡全力做足文章。如今,「火中雪冰火鍋」在北京、上海、廣州等大都市反響激烈,火爆異常,全新的經營理念和產品的完美結合,徹底顛覆傳統火鍋王國並迅速征服市場。使「火中雪冰火鍋」迅速成為餐飲業最亮麗的景觀和風景。
隨著「火中雪冰火鍋」羽翼的日漸豐滿,相信,未來的火鍋市場上,必定會掀起「火中雪冰火鍋」的風暴和熱浪!
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一年四季,食補最好的季節莫過於秋、冬兩季。時下正值初秋季節,馬路上街道旁,各式各樣的火鍋、麻辣燙就已經開始紅紅火火的經營。其中,餐飲業的新生力軍火中雪冰火鍋就是今年備受投資商與消費者共同關注的火鍋新品。在「貼秋膘」的傳統養生季節,被消費者評為首屈一指的滋補佳品。
一般來說四季均可補,但秋冬最佳。這是因為秋冬是陰長陽消的階段,順應這個趨勢養陰,效果就會比其他時候要好。回顧今春,初次閃亮登場的火中雪冰火鍋就在上海、北京等地火熱了一把。現在是進補養生的好時節,火中雪冰火鍋再次成為飲食亮點,吸引眾多食客紛至沓來。
俗話說:葯補不如食補。中國傳統的中醫養生理念也一直強調「葯食同源」、「四季五補」。採用20多種中草葯及香料絕密配方製作的「草原紅酒」搭配冰塊和純凈水調配出「三合一」的湯底,具有良好的葯膳功效,久食不上火,溫補不燥熱,即使是酷熱難擋的夏天,也能夠天天飽口福。男人是家庭、社會的主要支柱,由於現代生活節奏快、工作壓力大,許多男士常常感覺精力不濟。火中雪冰火鍋中的核心配方,具有「滋五臟、益腎水」的功效,再配合涮羊肉、牛肉等滋補佳品,可以讓男士們精力旺盛、情緒飽滿。火中雪這樣的賣點足以讓男士們心動不已。而對女性來說,火中雪冰火鍋的核心配料具有活血養顏的功效,有助於調解人體內分泌的平衡,恢復皮膚光澤,增加膠原蛋白的密度,使女人們都能擁有昭君一般的絕世風采,秋冬季節進補是最佳的時機,可謂真正的「葯膳火鍋」、「滋補火鍋」。
與傳統的火鍋不同,火中雪冰火鍋是集南北火鍋之長,不僅菜餚鮮美入味,而且湯味濃香撲鼻,兼有湯鍋、葯膳、涮鍋之特色。據一家冰火鍋的經營人員介紹,火中雪冰火鍋湯底不油膩,而且有葷有素有主食,符合現代人的健康飲食標准;同時它的「草原紅酒」為葯膳配方,融入20多種葯膳等復方中葯成分,核心配方難能模仿和復制,具有很強的保健養生功能,味道清新甜美,讓人慾罷不能。火鍋的味道取決於湯,總部將「昭君金方」中的核心配方製成葯包,其餘輔助調料在當地市場均可采購到,最後將製作「草原紅酒」的方法完全交給投資者,再也不需要專門的廚師,不但為投資經營者節省了大筆的成本支出,還保證了經營的穩定性,讓生意完全擺脫了廚師的操縱。
火中雪冰火鍋的湯底適合南北口味,配方中的葯膳是根據「冰火相剋、先抑後揚」的中醫養生理念組方,溫補不燥,男女老少、春夏秋冬都適合,沒有地域、季節、人群等限制,對投資者而言,則實現了收入的最大化。
這是廣告 你可以參考下。。。。。。
4. 急急急 我想加盟一家火鍋店
老字型大小雖然好 但是加盟費比較高。。。而且吃的人太多了、 不如試點新的項目。。。比如冰火鍋 新生的 市場前景大
5. 雲南冰火鍋在哪
這個很難的!對不起了! 我也想知道,等您知道了也告訴我吧!謝謝!
6. 奉節冰船火鍋加盟店
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
開一家火鍋加盟店,有許多注意事項,特別沒有餐飲經驗的人,選擇品牌一定注意避坑,開店要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),謝謝。
7. 冰火鍋加盟費多少
幾千到幾萬不等的,這種新出的這種冰火鍋加盟,應該不是很貴,但是要搭配別的鍋一起賣,效果會更好
8. 火中雪冰火鍋加盟費多少
你好,火鍋是生活中人人喜歡的美食之一,在餐飲行業中扮演者不可取代的角色,是深受人們的喜歡。
9. 冰火鍋有前途嗎
北京有一家.就是火鍋里加冰塊.
火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中葯熬制的湯料冷卻而成,消除了夏天吃火鍋的後顧之憂,而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口,而且不易上火
應該是很有前景的.
冰火鍋,大家都沒吃過,好奇心強,當然有市場了.
因為市場競爭越來越慘烈。冰火鍋稱,目前普通火鍋毛利潤已殺到30%左右,冰火鍋獨特的燙菜方式對青年人很有吸引力,避免了與大品牌火鍋的同台競爭。
北京市,
西四環,京鐵家園底商有一個金傑火鍋城。就是冰火鍋
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