㈠ 昆明旅遊可購買物品有哪些
1 雲南的貢米
雲南的貢米,是過去當地官府同朝廷進獻的貢米,貢米有紫火,遮放米,八寶米,紫,屬糯米類,米色紫黑,味香甜,粘而不膩,產於墨江一帶,是元代,明代的進貢米,遮放米,屬欽米,色澤白潤如玉,顆粒大而長,產於潞西縣遮放鄉戶悶村允午社。
2 蠟染和扎染
蠟染和扎染都是在雲南若干種民族中流行的傳統印染方式,兩者的原理相似,工藝上略有區別。用蠟染和扎染工藝製成的壁掛、其他工藝品,極富民族特色,一直深得國內外遊客的青睞。
3 醬螺螄
醬螺螄 滇池盛產螺,漁民販於市,食品小商購得.
4 雲南汽鍋雞
汽鍋雞是雲南獨有的高級風味菜,它以烹制特殊,雞肉滋嫩、湯汁鮮美、原汁原味,芳香撲鼻。
5 佤族鼠食
老鼠肉比較細嫩,吃起來饒有風味,用烤香後的老鼠乾巴煮稀飯,比用新鮮老鼠煮出的稀飯更好吃。
6 雲南春卷
口感外脆內嫩,微有鹵汁,咸甜適中,鮮香可口。
7 燒餌塊
餌塊這一米類製品,走遍全國各地,唯帶雲南是有。
8 雲南白葯
雲南白葯是由雲南民間醫生曲煥章吸取民間傳統配方,經過多年鑽研和實踐而首創配製的,最初取名為「百寶丹」,以後又稱為雲南白葯
10 乾巴菌
乾巴首乾巴菌是雲南省特有 的珍稀野生食用菌。學名:綉球 菌。使叨對花茵、馬牙菌等。它生 長在滇中及滇西的山林松樹間。 目貌不揚、黑黑的用自一層白色。 但味道卻鮮雪無比,是野生食用 菌中的上品。用於巴茵炒青辣椒 或紗雞蛋,其味妙不可言,新鮮上 市價格:每公斤一百元左右。各副 食品店、各商場有罐頭出售。
10 三七
三七又叫田七,主要產於雲南省文山州,是雲南省著名的中葯材,
11 天麻
天麻,也叫赤箭、定風 草、水洋芋等名。天麻是著名的中 葯村,產品暢銷國內外市場,其干 燥炔莖人葯,已有二白多年的歷 史。
12 大救駕
「大救駕」是雲南省騰沖縣的名特小食。選用優質大米做成餌塊,切成片,再配上鮮肉、火腿、雞蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒,味道軟、香、爽口。傳說明末永曆帝朱由榔被吳三桂追趕後逃到騰沖,又飢又累,村民奉上當地的美味食品炒餌塊,永曆帝吃後贊口不絕,稱之救了聯的大駕!「大救駕」便由此而得名。昆明市光華街靠正義路口有一家「騰沖餌絲」專賣店,樓下是大排檔,樓上有雅座。該店有炒吃、湯吃等多個品種的餌塊及套餐。
13 燒豆腐
燒豆腐是滇南民間風味小吃。在昆明夜市場均有出售。燒豆腐所用豆腐以石屏縣、建水縣出產的為佳品。用優質黃豆做成豆腐,經發酵後,豆腐成了「聞起來臭,吃起來香」。用炭火隔著鐵網烘烤,刷上菜油烤至金黃發漲,便醮以鹵腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配製的調料,吃起來香酥、鮮嫩,別有風味。
14 乳餅
石林縣不僅有景色宜人的喀斯特地貌——石林,而且還盛產乳餅。 乳餅是用新鮮羊奶製作,其味具有濃濃的奶香味,營養豐富,並可製作成各種美味佳餚。如用乳餅切成片與宣威火腿片相隔放在碗內蒸熟吃,味道十分鮮美,還可火燒或調雞蛋掛漿油煎、炒、煮,亦可生吃,味道各有千秋。
15 斑銅
斑銅是用銅和其他金屬混在一起經處理而出現「有斑之銅」,用斑銅製成的工芤品西朴渾奪取,極富特色。斑銅工藝品是昆明享有盛名的特色商品之一,
16 松茸
松茸是野生的珍貴真菌。 學名為鬆口蘑、別名叫大花菌哐 松茵、剝皮茵筆者。雲南生長的松 茸個大,莖柄粗,肉質純白細嫩 香味濃郁。松茸有很高的營美價 值,味道鮮美、葯用價值高,歐洲 及日本古時就視松茸為山珍,在 日本是高級禮品,古代時就作為 百姓向貴族皇家進獻的貢品。
㈡ 都江堰有什麼好吃的
1、趙買面小餃子
地點:楊柳河邊,在城關幼兒園和菜市場之間的一條巷子裡面,巷口有個賣石觀音板鴨的 特色:絕對是都江堰老字型大小,小餃子絕對比鍾水餃好吃多了。蒸菜和燒麥也不錯。
2、五桂橋苟春卷
地點:五桂橋。五桂橋有眾多賣春卷的,苟春卷不在路邊,也在一個小胡同裡面,租了一間爛鋪子,前面有家賣冷鍋串串的 特色:一元錢一份,絕對是都江堰老字型大小,可以一邊吃春卷一邊觀看老闆娘粘春卷皮
3、外北街水葉子面
地點:外北街電力公司大門正對面。店招好像叫香水餃之類的(忘了) 特色:便宜!好吃!(無論何時,都是我回家必吃的美味)
4、楊柳河邊牛肉豆花
地點:楊柳河邊,很好找,店招叫「新繁牛肉豆花」 特色:嗯~ 我親自去新繁品了那裡傳說中的正宗牛肉豆花,比都江堰這家差遠了!這家的黑芝麻水餃也值得推薦,跟鍾水餃不相上下,不過比趙賣面的小餃子還是略遜一籌。
5、玉麻
地點:都江堰玉堂鎮(就是青城橋頭紅綠燈左轉後,差不多一百米,右手邊一個巷子頭,每天傍晚那裡路邊都會停了很多車車,店招好像叫「孫氏麻辣燙」)注意:不是路邊那家哈,招牌都在巷子裡面!
特色:砂鍋,不辣,超級香!兩毛一串,菌肝多大一砣!菜葉子稀飯也很好河
6、郫縣安德手抓牛肉
地點:高速路安德站下,過了弓背橋,紅綠燈左轉,路的右手邊多大一家,好像叫臨夏清真啥子啥子的,老闆姓馬,門口通常停了些大貨車
特色:我見證了此店從小做大,從爛做強,吃牛羊肉絕對正宗!強烈推薦手抓肉!
7、楊柳河邊稀飯小菜
地點:楊柳河邊一個拐角處,隔壁是郭水餃
特色:新興小吃店,味道價格取勝,環境也相當不錯,楊柳河邊看水喝粥吹吹河風,頗有些小資情調
8、紅廟巷張記燒烤的五花肉
地點:紅廟巷和外北街交接那個十字路口,可以從國堰賓館旁邊那條路進去,很大一家,似乎叫張。特色:干凈衛生,店堂也比較大,這家烤的五花肉相當巴適!
9、城堪院熊家婆冰粉燒烤
地點:城堪院斜對面有個派出所,派出所旁邊的巷子頭
特色:從小吃到大,旁邊還有賣燒烤的,我最喜歡的口味是只要冰粉,銀耳,黑米,西瓜~
10、南街綠豆糕
地點:如果從南橋那邊下來,基本上在南街口子上了,左手邊,一下很小很小的糕點鋪 特色:綠豆糕,涼糕這些傳統甜點都做得很地道
11、紫東街小學炸土豆
地點:都江堰唯一一家德克士後面,小小路邊攤 特色:炸粉條,炸鵪鶉蛋,豆腐皮等都相當經典!
12、北街鍾鴨子的甜皮鴨
地點:北街小學對面 特色:甜皮鴨又脆又香,只有那麼巴適了!
13、攔馬橋小排骨
地點:攔馬橋 特色:好像只有晚上才有,小排骨五毛錢一串,烤得之香!
14、觀景路張三烘
地點:觀景路三羊公司對面巷子里 特色:三烘在都江堰火了很多年了,但是一定要早點去,晚了就什麼都沒有了
15、文兔坊
地點:在都江堰有兩家,一家在江安路,一家在北街
特色:河邊賣冷淡杯的鹵菜,多半都是文兔坊供的貨,口味偏辣,不過很香!
16、高記豬耳朵大飯店
地點:一個在石油街,一個在井福街,打的都知道
特色:各種各樣的豬耳朵,老闆秘制配方,香得你流口水!