Ⅰ 孝感有哪些特色美食小吃
1,麻糖
孝感麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世,其顯著特點是:香而不艷、甜而不膩、回味無窮。原料無任何化學污染,產品無任何添加劑,是一種天然綠色食品。
2,雲夢魚面
「雲夢魚面」是用麵粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料製作而成食品,是湖北地區的名吃。主產於湖北省雲夢縣,並因此而得名。這種食品營養十分豐富,食之易於消化吸收,並具有溫補益氣的作用,被人們美譽為「長壽面」。
3,宮廷烤雞
"宮廷烤雞"乃昔日皇宮御膳。據故宮博物院史學專家介紹,明末清初時期,皇帝要滋補類長壽食物,要求既健身,又不苦。
4,松花皮蛋
早在明末清初,本縣專門從事飼鴨的湖區農民,開始利用鴨蛋加工製成皮蛋,迄今已有300多年歷史。所制皮蛋個大質優,蛋白部分為半透明體,呈茶褐色,光澤晶亮,有明顯的松花紋理。
5,大悟板栗
板栗是大悟縣內主要特產之一,主要產地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉,年產量達500萬公斤以上。其中,板栗重鎮宣化店年產量在300萬公斤以上,全縣「板栗第一村」張墩村年產量達30餘萬公斤。
Ⅱ 孝感有什麼好吃的
街心公園建行對面那裡有個炸肉串的老婆婆
已經炸10多年了,生意很好的
味道也不錯
Ⅲ 我是湖北孝感的,我想知道孝感可以種出那些農作物,指經濟作物。比如我知道的果樹有桔子,瓜果有西瓜。...
哦,好多哦,銀杏啊,板栗啊,梨子啊,還有蓮蓬啊,黃金瓜,葡萄,柿子,桑棗啊,能吃到多的很啊,要是菜的話很多,平常的大蒜,之類的都有種的
Ⅳ 急!都說武漢的小吃出名,到底有哪些呢都在什麼地方
武漢小吃遍地是,其實武漢最出名的是早點,每天早上早點到處有賣的,什麼熱乾麵啊,燒賣啊,糊湯粉啊,涼面啊,各種麵食和米粉,還有面窩,磁粑,糯米雞等各種炸製品,還有豆腐腦,綠豆湯等等太多太多,說都說不完......
至於火鍋應該不算小吃
介紹幾個小吃群
武昌的戶部巷,你要想把那裡的所有小吃都吃一遍,至少要花一個月,因為人的肚子是有限的,所以進去前不要太著急去吃,多看看
隔幾條街的首義園,那裡的消費是統一收費,還經常辦美食節,這個要看你運氣了
吉慶街的鹵鴨脖子,晚上的大排檔,不過大排檔到處都有
還有比較郊區的堤角和蔡甸的牛骨頭,蔡甸是最正宗的,堤角是辣的出名,不過分屬武漢市兩邊
還有好多好多,一下子說不完,你乾脆來武漢後坐taxi問司機你想吃什麼樣的東西,然後他自然會知道怎麼載你去......
差點忘了
武漢4大小吃說法不一,其中有三個是肯定的,蔡林記熱乾麵,老通城豆皮,四季美湯包。還有一個有好幾種說法,有說是小桃園煨湯,有說是談炎記水餃,有說是謝家面窩.....
蔡林記熱乾麵因為不停的開分店把自己開垮了......不過現在在漢正街口有個賣熱乾麵的,每天早上排的那個隊啊......你一去就知道地方了
大智路的老通城豆皮也垮了,說是重新裝修,門面也租了......不過旁邊的五芳齋還在還不錯,特別是湯圓很出名
四季美的湯包在江漢路,這個還在,但生意也大不如前了,一樓的門面也租出去了,要吃得上二樓......
蘭陵路的小桃園煨湯,中山大道的談炎記水餃,武昌司門口的老謙記牛肉豆絲,謝家面窩,順香居燒梅,福慶和米粉,魯源興米酒,田啟恆糊湯粉,雅園湖南米粉,寶慶牛肉麵,一品香大包等等都是排隊人數很多的
PS:還有最重要的,這些小吃並不是只有這些店有賣,而是到處都有,只不過這些地方名氣大些而已,說不定你早上隨便找個地方吃的早點就比這些地方的好吃!
Ⅳ 孝感市有什麼好吃的
孝感特產孝感因孝而出名,孝感現轄七個縣市區
孝感:麻糖、米酒
孝昌:太子米 雲夢:魚面
大悟:板栗、花生、茶葉
應城:黃灘醬油、三結豆皮
漢川:汈汊湖的蓮子米及蓮子芯、臘八豆、黃花菜
安陸:涢酒、白花菜、神丹鳥皮蛋、銀杏香枕、銀杏茶、銀杏果
Ⅵ 大悟縣的美食特產
板栗
板栗是縣內主要特產之一,主要產地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉,年產量達500萬公斤以上。其中,板栗重鎮宣化店年產量在300萬公斤以上,全縣「板栗第一村」張墩村年產量達30餘萬公斤。2002年春,大悟縣被國家林業局授予「全國板栗之鄉」。
花生
花生,俗稱長生果、落花生,是大悟縣內主要油料作物,種植歷史悠久,種植面積廣,總產、單產均居湖北省縣級首位。
大悟綠茶
大悟地處山區,氣候濕潤,溫差較大,多為酸性或微酸性砂壤土,為茶樹生長提供了得天獨厚的自然條件,故縣內盛產綠茶。
1983年以後,大悟縣茶葉生產發展迅速,形成「有山必有茶,無山亦種茶」的生產格局,產量產質大幅度提高。基本形成了東部以「大悟壽眉」、西北部以「雙橋毛尖」、南部以「金鼓露毫」為主的三大茶葉生產基地。據統計,20年來,縣內有13家茶場被評為省部級名優茶場,17個茶葉品牌先後44次獲省級以上優質茶金獎:其中,獲獎最多的品牌是「大悟壽眉」11次、「金鼓露毫」和「雙橋毛尖」各9次,1998年中國國際名茶展覽會上它們又被推薦為國際名茶。
煨葫蘆
煨葫蘆,是縣內獨有的民間傳統風味菜。
八寶飯
八寶飯,是縣內一大名菜(也可稱名點),每逢大的宴席都少不了這道菜。它是用上等糯米、白糖、紅棗、豬肉、芝麻、綠豆、花生米、五香粉等8種原料蒸制而成,故稱「八寶飯」。
米酒
大悟縣內各地都有自釀糧食白酒的習慣,農民用大麥、稻穀、高梁;紅薯等為原料,配以自製的酒麴,經發酵後,上甑蒸制而成。所產糧食白酒,多為自己飲用,也有專門出售或兌換糧食的。在自製的糧食白酒中,四姑、劉集一帶的米酒最為出名。
珍珠花
珍珠花,又稱珍珠菜,據清《孝感縣志》載:此菜「產山中,成樹,白花。花未開時,采之如珠顆。」
珍珠花中含有豐富的維生素和人體所需的鉀、鈣、磷、鐵等多種礦物營養元素,具有和脾、健胃、清熱、明目、降壓、利尿、解毒等功效,尤宜於有高血壓、肥胖症的人食用。
玉皇李
玉皇李,原名「御黃李」,主要產於芳畈一帶,是傳統名貴水果。元代王禎《農書》載:「御黃李,形大、肉厚、核小、甘香而美。曾被嘉靖皇帝定為貢品,因此「御黃李」便改稱「玉皇李」,也有人稱之為「嘉靖果」。
烏桕
烏桕,又稱木梓,俗稱油梓,是中國特有的木本油料植物,大悟縣則是烏桕之鄉。1987年,大悟縣人大常委會第十屆十五次會議,命名烏桕為大悟縣樹。縣內烏桕品種繁多,主要品種有葡萄桕、雞爪桕、銅錘桕、豬油粑、燈籠罩等,分布面廣,各鄉鎮均有,尤以新城、豐店、夏店、彭店、四姑、城關等鄉鎮為多。現全縣大約有新老烏桕樹400餘萬株,年產桕籽500餘萬公斤,居全國縣級之首。桕籽的用途更加廣泛,是國防、化工、紡織、機械、醫葯等工業生產不可缺少的原料。日本專家稱贊中國烏桕為「綠色原子彈」。
Ⅶ 湖北孝感有什麼特產
孝感牌 麻糖
神霖牌 米酒
麻糖、米酒、白花菜、蝦扎、藕粉、魚面
米酒和麻糖肯定是的社。土特產還有花生,板栗 解放前,民間祭祀之風頗盛,家有神龕,族有祠堂,各地有廟宇。逢年過節,祭祀祖宗祈褥神佛,或求逢凶化吉,或求多福多壽。解放後,祭祀者漸少,60年代至70年代,基本絕跡。進入80年代,祭祀活動在農村又開始出現。
祭祖宗 本縣多以姓氏聚族而居。解放前,大姓多建有祠堂,供奉本族祖先木主(即先人姓名木牌)。清明霜降兩個節氣,合族聚祭。
另外,各家各戶均在堂屋設有神龕,供奉有「祖宗昭穆神位」或「天地君親師位」,俗稱「香火」。逢年過節,必備香紙,齋戒祭祀。尢以春節,元霄更為隆重。臘月下旬即開始清掃神龕,陳設祭器祭品。祭器講究,祭品豐盛,主祭人沐浴更衣,焚香燒紙,磕頭作揖,庄嚴肅穆,頗為虔誠。解放後,宗祠聚祭之風已絕,祭祖較前淡化。50年代後,各家以毛澤東主席畫像取代「祖宗昭穆神位」進入70年代以後,一部分人家時興掛貼各式「中堂畫」。
祭祀神佛 解放前,信神者甚多,遇事即求神拜佛,祈求生財致富,消病除災,乃至生兒育女。大小廟宇各地都有,如土地廟、財神廟、火神廟、龍王廟、關帝廟、觀音廟、娘娘廟、城隍廟等等。飼養牲畜,需要祭祀土地菩薩,祈求保佑「六畜興旺」,商家要把財神爺與祖先平列,早晚供奉;生男育女要祈褥娘娘菩薩。
禁忌 本縣民間禁忌較多,常見於生產、生活之中,多為求得吉利發財。如在春節或喜慶的日子裡,忌說不吉利的話,忌用不吉祥的字。如「殺」、「死」、「鬼」、「夢」之類。有些字詞得用其諧音字詞或言形字詞取代,寓意吉祥。如稱雞蛋為「元寶 」,因本地方言「雞」與「罪」、「蛋」與「斷」同音,「元寶」有「金銀」「財寶」之意;稱「舌頭」為「賺頭」,因「舌」與「賒」同音,有「賒財」之賺,,「賺」有「賺錢」之意;稱「蛇」為「長蟲」,避「蛇」與「賒」同音之嫌,「長」有「長久」之意;稱「樹蔸子」為「大柴」,有「大財」之意;稱「壽器」為「棺材」,因「棺」與「官」、「材」與「財」同音,兆吉祥,而「壽」與「受」、「器」與「氣」同音,忌不吉利:稱「貓子」為「財喜」,因「貓」與同音,有「沒有」之嫌。諸如此類字詞甚多。
除夕團圓飯後,長者要用地掃帚(或粗紙)在小孩的嘴上擦一下,謂之「屎嘴不靈」,或在堂屋牆壁上貼上「童言不忌」、「百無禁忌」,意在抵消其說出不吉利的話。
還有「擇日子」的禁忌,如「動土」(多指建房子、打地基)、喜憂事(結婚、喪葬),出門等都要擇日子。喜慶多擇偶日,且以選擇「八」的日子最多。
禁忌多與封建迷信相關,無科學依據。夫、妻禁忌在岳父家同宿;女性經期或衣袋裡有金屬物忌入產婦房間;產婦忌到鄰居家串門(謂血氣沖神);父母逝世未滿「頭七」的孝男孝女,忌入別人屋內;孕婦忌看新郎拜堂,忌摘瓜果;女人的衣褲忌曬在有人通行的地方;生意人忌諱女人橫跨扁擔;年關送禮忌用白糖;身死異地者,屍體或棺柩忌入家院;殯葬時,棺柩抬出家宅之後,親友才送來的喪禮忌拿進屋內;孩子取名,忌與上輩人同字;孩子忌下午出門走親戚;忌下午看望病人;父母健在,忌飯後飲酒,飲之為「犯上」,房前屋後忌貓頭鷹哼叫(稱它為哭鳥,叫之凶多吉少);下午房前屋後忌喜鵲啼叫,有「早叫送喜,晚叫報憂」之說。
解放後,群眾文化水平不斷提高,科學知識逐步普及,迷信思想逐漸被破除,禁忌隨之減少。
Ⅷ 湖北有什麼土特產
湖北又稱千湖之省,特產自然豐富。湖北美味的特產簡直羨煞旁人,湖北都有什麼特產呢?
1、武漢鴨脖子
鴨脖子本來是平平無奇的一道食材。然而神奇的武漢人把它做到了麻辣鮮香面面俱到,為我國吃貨史寫上了濃墨重彩的一頁,也是一個傳奇了。
2、武漢周黑鴨
來武漢,走之前買一份周黑鴨土特產回去已經是見怪不怪了。其肉質勁道、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人慾罷不能。
3、咸寧桂花糕
咸寧是有名的桂花之鄉,而桂花糕是則是咸寧的特產,它以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成,糕質細軟滋潤、色澤明亮、外表Q彈萌感十足,具有濃郁的桂花清香,入口即化。連2300多年前戰國吃貨詩人屈原途徑咸寧也寫下了“奠桂酒兮椒漿”,“吳乘兮桂舟”的美妙詩句。
12、宜城板鴨
宜城板鴨,又名宜城醬板鴨,是襄陽特產之一。早在清朝道光年間,宜城的鄭集、璞河一帶出產臘制板鴨,風味一時無二。宜城板鴨採用古田螺、魚蝦、稻穀為食的成鴨以獨特的配料進行育肥、造型、曬干及寒霜侵蝕後製成,使鴨子看上去金黃誘人,肉質豐滿細嫩、肥而不膩、皮薄鮮香、味道醇厚…
13、恩施玉露
恩施玉露屬於綠茶,產於恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峰山,自唐時即有“施南方茶”的記載。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。玉露具有抗氧化、提高免疫性、降血壓、預防冠心病等功效。
14、鶴峰葛仙米
葛仙米是鶴峰縣的著名特產,它是附生於稻田、淺水池沼、湖、溪的砂石間或陰濕的泥土上的球形膠質狀野生藻類植物,外形象木耳,因此稱之“水木耳”或“田木耳”,含18種氨基酸、礦物質15種,最豐富的有磷、硫、鈣、鉀、鐵等,較少的有鉛、硅、鋇、鍺等,微量元素有鋅、銅、錳,還有澱粉和糖類,其含鈣量高於一般蔬菜,是一種極好的天然富鈣營養食品。
15、宜昌紅茶
宜昌紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。宜紅茶外形條索緊細有毫,色澤烏潤,香氣甜純,滋味鮮淳,葉底紅亮,茶湯“冷後渾”,是送禮的佳品。