⑴ 熱乾麵加盟店排行榜
你想開熱乾麵加盟店？那你必須要找老武漢的牌子，
⑵ 本人想開家熱乾麵店
我是信陽的，就喜歡吃信陽的熱乾麵，但是在鄭州總是吃不到那個味道，但是幾天不吃又想，好多好多老鄉也是經常在外邊找賣熱乾麵的，你要是學會信陽的正宗做法感覺也是很有市場的。個人建議這個就不要加盟了，本來就是小本生意，自己學就行了，又不是多難的事，我媽就會做，熱乾麵里邊關鍵是料，信陽的熱乾麵不像武漢的放那麼多芝麻醬，但是比武漢的要有味道。快學吧，開店了去捧你的場，哈哈
⑶ 風靡全武漢大街小巷的（熱乾麵）怎麼做我看許多教程裡面都有提到要加入（芝麻醬）可是我家沒有咋辦
如果購買不到芝麻醬，或設備不夠全，可以選擇用油稀釋花生醬，並添加1；1配比的芝麻，低火在平底鍋內攪拌10-15分鍾。
⑷ 開一個熱乾麵加盟店賺錢嗎
熱乾麵屬於中國的幾大名面之一，風味獨特，做工精細，食客如雲而聞名全國。好多的投資者開熱乾麵加盟店都成為了賺錢的高手，同時也成為名震一方的麵食大王。近年來，在快餐比較盛行的形勢下，熱乾麵就自然而然地成為了快餐的一個家庭成員。 武漢熱乾麵加盟店技術也隨之熱乎起來。熱乾麵是武漢人過早的首選小吃，所以武漢人對它的感情，我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。武漢特色小吃熱乾麵加盟店的來歷其實很簡單：大概是30年代，一個為賣涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒賣完的面發餿變質，便把面條煮熟了撈起來攤在案板上，不小心碰到了麻油壺，將麻油灑在其上。第二天，他將這些大致已熟的面條在開水裡燙幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料後，結果味道十分鮮美。就這樣，他無意中就製作了聞名全國熱乾麵。 現在這個熱乾麵加盟店就成為了創業投資者的賺錢項目，你如果想過開店，它是一個不錯的選擇。
⑸ 熱乾麵加盟能好嗎
熱乾麵館所經營的不只是熱乾麵，應該是粉面一個系列，這樣才有選擇性和競爭優勢，麥沃香熱乾麵的熱乾麵做的是非常不錯的，其它粉面品種口味也做的挺好的！
⑹ 雷食記 熱乾麵加盟嗎
這個可以辦一個家門店，只要符合加盟店的相關規定，就應該可以辦，應該沒啥問題
⑺ 熱乾麵連鎖店中特殊芝麻醬的做法
製作方法
1.凈料:選成熟度好的芝麻.去掉霉爛粒.曬干揚凈.放進盛有清水的缸中
用木棍攪動淘洗.撈出漂在水面的秕粒.空皮和雜質.浸泡約15分鍾.待芝麻吸足水分.撈入密眼篩中瀝水.然後攤在席上晾乾.
2.脫皮:將洗凈的芝麻倒入鍋內炒成半干.放在席上用木錘打搓成皮(注意不要把芝麻打爛).再用簸箕把皮揚出.有條件的可用脫皮機脫皮.
3.烘炒:將脫皮芝麻倒入鍋內.用文火烘炒.用木鏟不斷翻攪.一直炒到芝麻本身水分蒸發完.呈棕色.用指捏一捏就成粉末即可.但防止將芝麻炒焦失味.炒前如果將4千克鹽溶化成水.加入適量大料.花椒粉.大小茴香等.攪拌均勻後倒入50千克脫皮芝麻中.停3-4小時調味料慢慢滲透於芝麻中.則制出來的芝麻醬別具風味.
4.磨製:用石磨將炒好的芝麻磨成稀糊狀.磨料時在磨眼中插入幾根竹竿.使醬汁下得均勻.細度高.提高質量.磨好的醬液要趁熱裝入玻璃瓶或陶缸中封好待售.一般每100千克芝麻可製成芝麻醬80-85千克.
產品特點
香味醇厚.濃郁.含高蛋白和脂肪酸.營養價值高.經常食用有防癌作用.
⑻ 想開一家1415加盟網上的熱乾麵項目加盟店，需要什麼條件
武漢家常熱乾麵
用料
機器製作熱乾麵條 2兩
食鹽 半勺
雞精 半勺
小蔥 1把
胡蘿卜 半根
香油 少許
辣椒油可把可不把 少許
老抽 微量
生抽 微量
陳醋 微量
涼水 少許
白糖 少許
大豆油 少許
黃豆 1把
芝麻醬 大勺大半勺
武漢家常熱乾麵的做法
。先將小蔥一把洗凈胡蘿卜半根洗凈和黃豆一把洗凈，然後把小蔥一把切絲丁末狀、胡蘿卜半根切絲狀即可。
先將2兩機器製作的熱乾麵條洗凈後放一邊，然後燒一桶熱開水。再次把2兩面條放入熱開水中燙3分鍾，燙熟即可只需3分鍾
把燙好的面條放入一個一次性的面碗中，再次在碗中加入食鹽半勺、雞精半勺、老抽微量、生抽微量、陳醋微量、香油少許、涼水一勺、白糖少許、大豆油少許、和芝麻醬大勺大半勺。
再次在面碗內加入切好的小蔥絲丁末狀和胡蘿卜切絲還有一把黃豆。
小貼士
武漢家常熱乾麵
⑼ 有那些朋友知道武漢那裡市場沒有熱乾麵加工的～我是加工熱乾麵和擔熱乾麵的～擔好了送那些加盟店和連鎖店
武漢的熱乾麵是出名的，你可以自己去各家早餐店問……