❶ 本人想開火鍋店，是加盟火鍋品牌店，還是自己開店搞好些如果自己搞，哪裡可以學習鍋底技術
從開店的基本投資說起，人，資金，技術等。
單說技術，有技術有經驗可以考慮自己開；沒有技術也就是沒有軟體，所以這是關鍵。同時也要明白，有鍋底技術，是不是有開店的經驗呢？這個是很重要的。也就是說不懂經營。有途徑的話可以慢慢學習。但這個有加盟的話應該會有很大的幫助。自己斟酌。
❷ 本人想開個火鍋店 請問是加盟比較好 還是自
你好，朝天門火鍋為您解答。
你的問題可以說是許多有意向開火鍋店的人共有的問題了，非常典型，在朝天門火鍋800餘家連鎖品牌店之中，大部分到本部考察的投資者，都會向我們詢問這個問題。
其實不妨先捫心自問一下：
1、首先，自己是否有火鍋底料技術，是否對口味自信；
2、其次，自己是否有管理經營經驗，對一個店的運營把控能力，如果有，那麼可以自創品牌，如果沒有，則可以選擇加盟合作。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作，一定要找到合適自己的品牌，注意這里說的是合適自己的品牌，從口味，知名度，扶持實力能力等多個方面思考，綜合分析考察。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報投訴），如滿意望採納。
❸ 開一家火鍋店，需要加盟嗎還是應該自己干就行
首先確定你自己有沒有單乾的條件若果滿足一些條件就單干，不滿足就加盟。火鍋底料秘方有沒有？相關的人脈有沒有？自己會不會經營管理？自己會不會進行選址評估？會不會做裝修風格設計？
❹ 開火鍋店是加盟好還是自己開店好
你好，渝味楠老火鍋為你解答
自己開店好還是加盟好這個問題，如果你在餐飲界打拚了很多年，有很豐富的市場經驗和人脈，那自己開店是沒有什麼問題的，如果你是新人，沒什麼市場經驗的話，還是建議加盟，這樣少操心一些，很多東西都是由品牌方提供。
補充，現在很多人（外行人）說加盟沒有什麼意義，不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么？如果自己沒什麼經驗，不是餐飲行業的大佬，開店風險至少提高50%以上，這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣，因為它有總部作為強大的後盾，品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重，靜下心來對比一下就可以知道答案。
以上就是渝味楠老火鍋的答案，希望可以幫到你！
❺ 開火鍋店加盟技術上怎麼樣有保障嗎
重慶的宏昌集團生產及銷售的地道重慶火鍋——「宏昌園火鍋」已受到市場廣泛認可，其香飄十里、麻辣鮮香、葷素皆宜、價格實惠、不分季節、豐儉喜擇而日益博得美食者的青睞！
不管從開店准備：商圈確定、選址方法、店鋪租賃、登記注冊、開業慶典。
員工管理：員工招聘、崗位職責、員工培訓、員工待遇、激勵員工。
采購管理：采購方法、分類采購、成本控制、驗收物品、原料保存。
經營策略：制定方案、核心競爭、謹慎促銷、培育回頭客。
體貼服務：店員素養、服務禮儀、接待技巧、投訴處理、特殊顧客。
安全衛生：員工意識、店內衛生、食品衛生、個人衛生。
公司具備完善的項目開發體系、市場營銷體系和單店營運體系，聘請業內餐飲專家和高級策劃師作為顧問。「海納百川，厚德載物」，廣泛收集中外美食精華、傳承製作技藝、把握熟食品市場現狀與消費趨勢，整合創新，同時，其始終堅持誠信為本的項目經營原則和科學的市場營銷模式，使火鍋連鎖項目在市場中更勝一籌，項目一經推出即引起全國各地加盟者的高度關注，加盟及咨詢者眾多。
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❻ 火鍋技術加盟和火鍋店加盟哪個好
個人建議搞個火鍋店加盟，簡單方便，沒有那麼多繁瑣的事情，只不過賺的少點。不過現在技術加盟也還不錯吧。賺的就多點，因為不要給加盟費之類的，自己看中哪點選哪種吧。
❼ 開火鍋店加盟好還是自己開
獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己開火鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果開火鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低
❽ 火鍋店加盟是騙人的嗎
火鍋加盟並不是騙人的，還要看你遇到的是不是騙子，一般去總部實地考察過後，你就能知道是不是騙子了，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）
❾ 想開火鍋店怎麼加盟
您好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答，手打原創）
首先，開一家火鍋店，連鎖品牌選擇很關鍵，不要亂選品牌，找到靠譜的才是關鍵，因為即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路）
其次，優質的品牌方必然有著優質的知名度，口味以及底料，具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告，可以參考，其他的一些平台，或者自媒體什麼的，沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點！
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
❿ 開火鍋店是加盟好還是去學技術好
建議，如果一個人是做長期的！可以自己學技術！如果合作夥伴比較多，建議你可以去加盟！