㈠ 開個牛肉粉店多少錢可以開起來
牛肉粉？這屬於小吃了。其實你可以選擇加盟店。名聲好的。幾萬就行。聽你的口氣你也不太會。加盟的話。他們會稍微幫忙的
㈡ 潮汕牛肉粉培訓，我想學
可以到正規的學校學習，質量有保障
技術有支撐
還有創業指導！
咨詢處
㈢ 開一個牛肉麵館或者牛肉粉店需要多少錢開在什麼地方比較好
單純設備的話 冰箱，消毒櫃什麼的都算上五六萬吧，桌椅不是很貴幾千塊搞定，然後就是看你的鋪位租金和轉讓費了。地方的話，步行街或者學校附近比較好。
㈣ 福記牛肉粉面館加盟嗎
湯汁味道鮮美，辣椒的辣味十足，牛肉都是自己每天早上鹵牛肉，牛肉么快都很大，分量也很多，一碗酸辣牛肉粉搭配一份小面窩，絕美的美食！
㈤ 我想開家牛肉粉店,但又不懂,可以給點經驗嗎
1、先去看看別人家的店怎麼開的，要請幾個人，有什麼設備
2、選擇好地角，看看類似的快餐開在那些地方比較火爆，你也可參考下
3、要有初步的預算，租金、裝修、工資、設備、用工等等，注意流動資金
4、有可能的話，加入連鎖門店，選擇品牌信譽好的，可以學到很多，如果自己什麼不懂自己開店，恐怕要交的學費還多。
㈥ 不知道現在加盟我開個牛肉粉店如何有人可以給點經驗嗎
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點，要想有自己的品牌特色，打造差異化品牌門店，我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主，利用幾種銷量一般產品為輔，以此帶動銷售，從而形成自己的特色買賣點，這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉，我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體，他們更注重個人體驗與互動性，做產品把握特色，做服務把握體驗，做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
價格品種多樣化
價格方面要符合大眾消費的需求，不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因為其食材的特殊性，採用百年老配方，腌足80的腌菜，凌晨4點熬湯富曬大米製成的米粉，經過一系列的製作過程。其產品價格不會太便宜，否則會讓顧客產生懷疑。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華，喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗，特色不復雜。
㈦ 我想學做牛肉粉面到哪裡較好
用料
牛肉（牛腩） 一斤
大蔥 一根
生薑 半塊
大蒜 一頭
花椒 一小撮
茴香 一小撮
八角（大料） 兩粒
干辣椒 七八根
草果 一顆
香葉 兩片
五香粉（十三香）
干米粉
老抽 一茶勺
生抽 1.5茶勺
料酒 一茶勺
耗油 一茶勺
陳皮（或曬乾的橘子皮） 一片
桂皮 一小片
常德牛肉粉的做法
將煮肉需要用到的調料備齊：花椒、茴香等細碎的調料用紗布或調料球包好待用；
小貼士
1.煮肉時，細碎的調味料一定要用紗布或調料球裝起來；
2.炒肉時，所有的配料都要涼油下鍋，小火炒香；
3.鹽可以根據自己的口味調整，新人少量多次為宜；
4.煮米粉的時候，牛肉湯要放在小火上保持溫度，滾湯的湯頭才好吃；
5.香菜末對提香非常有用，如果不討厭一定要有；
6.如果有紅油，可於第六步前加入少許；
7.如果你是湖南人，辣椒用量請翻倍：)
8.關於煮粉，包裝袋上寫的七八分鍾，但試過很多次都不夠；經過反復摸索，燒開後關火燜的口感最接近於常德當地的鮮粉；
9.一次煮粉不要超過半袋，否則會煮出一鍋濃稠的米湯。
㈧ 想加盟潮州魚蛋粉
真正地道的潮州美食裡面其實並沒有魚蛋粉，在潮汕地區吃魚蛋粉的也不多，大多吃牛肉粉，潮汕地區叫牛肉粿條，魚蛋粉只是在廣州，珠三角一帶比較多，而其中絕大部分魚蛋粉店都跟潮州沒有關系，只是打著潮州的名號...
如果想在浙江地區加盟的話應該很難，因為魚蛋粉比較講究原材料的選用，而且江浙一帶的人不一定吃的慣，我就帶過幾個杭州朋友吃過，他們大多不是很喜歡，我們很喜歡吃的炸魚皮和魚蛋他們都不喜歡吃....
㈨ 我想做牛肉粉，想開個小店賣牛肉粉，怎麼辦好想吃好一家牛肉粉，可惜做不出那種味道555…牛肉去哪進
材料
山楂25克，枙子8克，靈香草8克，花椒20克，草果25克，沙仁25克，毛桃25克，五加皮25克，八角50克，木香25克，香葉25克，桂枝25克，白芷25克，小茴香40克，枳殼25克，良姜30克，丁香25克，克霍香20克，白叩25克
做法
1.用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層，腌制30分鍾。
2.牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀，放入鍋中，加水，加薑片煮開15分鍾出水斷生，要求牛肉無紅心後撈出，切成小片或小塊狀。
3.牛肉的加工： ①鍋中加入適量的色拉油，油八成熱後，把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸，將鍋中散發出香味後把桂枝、花椒、八角撈出。②把適量牛油放入油中，待牛油化後加入切好的牛肉和生薑片放在鍋中炒。③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、葯材粉，炒一段時間後，加水煎熬。④放辣椒紅色素（變色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分鍾左右，加入適量超級鮮味王，直到熬熟為止。 註：紫草油的製作方法：先將油放在鍋里加熱，把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸，油變成紫紅色，將紅油倒入牛肉湯中即可。
4.紅油的製作方法： 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先將油、水加入鍋內，再打開火，加入辣椒片及辣椒粉，攪勻，將鍋內水熬干後撈出辣椒，放入紫草，炒出色汁，即可
5.把米粉放入鍋中煮15分鍾，打撈攔入牛肉，加湯即可