❶ 饞嘴鴨萬里飄香用的是什麼
正宗的饞嘴鴨香料不添加飄香劑等添加劑，是純天然的，但炸鴨出爐的時候依然能夠得到香飄萬里的作用。你可以在網路上搜索重慶饞味，他們是全國唯一一家開展饞嘴鴨技術加盟的正規公司，其它都是仿冒它們的 質量，信譽都不能得到保證。
現在網上只要不是原風光饞嘴鴨現重慶饞味鴨加盟體系的操作上具有同質化的怪和鴨、爆烤鴨、茶油鴨之類的鴨其實都是山寨版的饞嘴鴨。
打開網上，北京、南京、青島都說自己是正宗的總部，究竟哪個是呢？仔細看看這些總部和個體吹噓的鴨工藝其實就是風靡十年的饞嘴鴨的製作工藝，只是換了名稱而已；
又仔細辨別這些與饞嘴鴨具有同質化工藝的茶油鴨爆烤鴨之類的推廣模式，其實就是模仿規范運作饞嘴鴨加盟模式的公司，自己在網上吆喝招攬加盟者 的喧囂而已；
再仔細斟酌，這些都貌似自己正宗的鴨業個體盟主，與真正經營10年饞嘴鴨的公司行為，卻是同型不同質。
1、工藝同質，品質卻天壤之別。
正規的公司行為是，始終牢牢的掌控著作為企業核心機密的配方，其配方製作的專用配料只賣加盟體系內店鋪使用，最大可能的保障加盟者品質的穩定性，一致性，所有專供配料都具有國家QS安全認證，沒有添加任何香精之類的化工原料，加上總部嚴格的商圈保護，既能避免同品牌在當地的無序的競爭，也會使自己的經營安全可靠；
而這類喧囂的鴨盟業者，宣傳既傳授技術，又傳授配方，而且價格還低廉。看似實惠，如輕率去就範，以後實際操作起來就一定會後悔的。所謂配方，就似買廚具配送的大眾配方一樣，毫無秘密可言的配方，可以賣給任何人，張三可用，李四也可用，既不具有市場的競爭力，也會增加市場競爭的無序性。所以這類配方傳授者大都會同時傳授添加一些飄香類的食品化工添加劑，這更加大了經營者的經營風險和消費者對食品衛生安全的擔憂。就是拿到配方，自己按配方去配買原料，初學者對其原料難於掌控的質量和居高不下的價格一定會苦惱不堪的。而隨意添加食品化工添加劑，相關職能部門經常的檢查罰款更會使你創業熱情得到打擊；當今只要生產、銷售、使用「無標識、無生產廠家、無生產地址」的三無白袋包裝的；只要生產、銷售、使用沒有國家強制性的QS生產安全認證的料包和食品添加劑的，一經查出都是要被重罰甚至科以刑法的。
2、正規的加盟企業，必須有自主的知識產權，核心技術，完善的培訓、物流、後續技術支持等系統運作為加盟者售前售中售後服務的；是必須置身於相關法律的制約和保護的。
而沒有必備的資質條件，加盟得不到任何實質上的保障。這類無知識產權；無公司正式稱號無法人代表；（他們在有意規避一旦有法律爭訟時便於隨時跑路，讓你控告無主體），無國家商務部執業備案許可」的三無網站和個體，是沒有資格進行加盟業務的。假如在同一個地區同時開兩家以上的店鋪，不管這些業主怎樣承諾，不但自己和他人都不會得到職能部門的保護的。
只要投資者在各地國家權威機關查詢網站，就能使這些在網站上公然偽造商標或營業執照或蠱惑煽動者現形；
3、沒有實體公司、沒有商標保護、沒有商圈保護，沒有穩定的售後技術服務支持，低價教技術教配方，投其所好；這些個體網站，一旦有事，要麼溜之大吉；要麼變換地址和網域，搞多少算多少，打一槍換一個地方，要麼又變化一個山寨稱號在網上惡炒，如此循環往復的蠱惑。使一些對加盟的法律常識、對當今食品衛生安全常識資訊知曉較少的相關民眾聽信胡侃亂吹，到頭來往往是自認倒霉不了了之；
❷ 家族企業失敗案例
不久前，原位於中關村海淀新技術產業大廈一、二層的「賽博數碼廣場」，撤出了風水寶地中關村，整體搬遷至亞運村小營。而大廈北側，與賽博僅一牆之隔的矽谷電腦城依舊人來人往。去年9月才開業的賽博為何撤出中關村呢？據了解，賽博自選址中關村以來，一直處於虧損的狀態，出租率與客流量遠不能與海龍、太平洋、矽谷相比。業內對賽博的普遍看法是：運營成本為致命因素；其二，賽博「百貨化」的IT賣場理念與中關村商圈獨特的經營方式和理念，即所謂「中關村生態」難以融合。賽博高層已坦承：當初選址失誤，水土不服。
位於東三環的太平洋百貨一直處於擱淺狀態，也被業內認為是典型的選址失誤。「先烈」：賽博數碼廣場，東三環的太平洋百貨「死穴」之四擴張無度
在國際市場壓力下，我國企業一直有「做大」情結，為做大而做大。於是圈地、加盟、連鎖。拿醫葯行業來說，不止一家商業企業宣稱：5年內做到萬家連鎖，也就是說，每天開店5.5家；按照一家葯店最低投入50萬元計算，每年需要投入資金10億元。而最多的也不過開了千餘家。
「燒鵝仔」的沒落是典型的因盲目擴張而招致失敗的案例。「燒鵝仔」曾經輝煌一時，在一度全國有30多家連鎖酒樓，北京多達7家，而目前只有幾家還在經營。「燒鵝仔」創始人林偉成在談到一敗塗地的原因時直言不諱：「當時，來談合作的人一多，就有點頭腦發熱。現在想想，其實當時不具備大規模擴張的基礎，因此導致特許經營失敗。」1995年，名聲大噪的「紅高粱」燴面，由鄭州到北京，在全國20個城市鋪開。在「復制、復制、盡快復制」的口號聲中，相繼倒閉，終於1998年破產，負債總額高達3600萬元。「先烈」：「燒鵝仔」，「紅高粱」燴面「死穴」之五四面出擊
「不要把雞蛋放在一個籃子里」，還是「把所有雞蛋都裝一個籃子里，然後看好這個籃子」？顯然，中國企業更青睞前者。企業是否應該多元化經營，一直難有定論，但有一點：操作不當就會失去「集中兵力」優勢，變成「四面出擊」。
多頭並進的企業比比皆是，但因獲益的企業卻不多。目前來看，涉足多元經營的多為一些實力強，且有核心業務的企業。但行業跨度過大，仍然不為人看好。如五糧液投資百億元殺入電腦晶元業，這就意味著其原有的人才資源、渠道資源、管理經驗、企業文化等不能共享，一切從零開始。這種不相關多元化遭到了多方質疑。此前，其制葯、威士忌、塑膠等項目已經屢遭失敗。
因盲目多元而失敗的案例應該值得參考：巨人、太陽神、活力28，都是「把雞蛋放在多個籃子」的時候，碎了。「活力28」洗衣粉成為全國知名品牌後，沙市日化在短短幾年之內涉足洗衣機、制葯、啤酒等行業，之後各項目都被拖住，一個好端端的企業現在日顯疲態。「先烈」：巨人、太陽神、活力28「死穴」之六忽視品牌
2002年，曾經在北京、西安、濟南等地火爆一時的「饞嘴鴨」，現在早已經所剩無幾。業內人士認為，忽視知識產權和品牌保護是其折翅的主要原因。
饞嘴鴨最早由重慶風光實業公司創立，2002年初，饞嘴鴨以連鎖店的形式登陸全國各地，火爆一時。但「饞嘴鴨」一詞並沒有被注冊保護，而是在多次傳播之後演變為一個通用名稱，一時十數個品牌的饞嘴鴨相繼涌現，品牌失去了獨占性，導致整個市場被多頭控制，由於手藝參差不齊，市場變得魚龍混雜。有的經營者甚至在利益驅使下，以病鴨為原料加工生產。這種混亂無序的競爭終於影響了消費者對「饞嘴鴨」整體品牌的認同和好感，品牌遭到嚴重損害。
市場上，關於商標、品牌的經濟糾紛並不鮮見，很多知名企業為了避免丟失品牌，都進行了嚴密防範，例如海爾圍繞著自己的品牌注冊了500多個專利。專家表示，有好產品，但品牌運作跟不上，這個產品不可能健康發展。國內企業的品牌意識不斷加強，但在技巧上仍顯不足。「先烈」：「饞嘴鴨」榜樣：海爾「死穴」之七逃稅漏稅
西方有一句格言：世界上只有兩件事不可避免，稅收和死亡。
對於逃稅、漏稅在我國屢禁不止這一現象，一些客觀的學術觀點認為：這種企業行為背後有著復雜原因，其實是企業綜合內外環境做出的一項決策。其實，企業可以合理避稅或節稅，但前提是不能違反法律。由於逃漏稅，不少的富豪淪為階下囚，他們旗下的企業也因此而陷入危局。
今年年初，廣州市普耀通訊器材有限公司因虛開增值稅專用發票，涉嫌偷稅，其負責人施爭輝被捕，這是迄今最大的偷稅案件，犯罪嫌疑人偷逃稅金額近2億元。普耀名下的廣州、北京、上海等地的數家公司，都採用賬外經營、設立內外兩套賬、銷售不開具發票或以收據代替發票等方式，大量偷逃稅款。目前，公司的財產已凍結，檢察機關將對施爭輝等人提起公訴。
業內人士認為：我國稅收環境正在發生質的變化，如果再用舊思維來看待稅收，教訓可能會很慘重，企業應該拋棄做假賬的思想，盡量利用稅收籌劃，合法經營企業。「先烈」：廣州市普耀通訊器材有限公司「死穴」之八用人不當
中國企業家調查系統第十屆企業家成長與發展調查，對3539位企業經營者問卷調查結果表明：「企業經營者最容易出現的問題」中，「用人不當」僅次於排在第一位的「決策失誤」。用人不當已經成為制約企業發展的重要因素。
用人不當有多種形式，不任人唯賢而任人唯親，缺乏信任而疏於選人，激勵機制落後導致人才流失。後果只有一個：企業缺乏人才，不能形成核心人力資本。一位專家曾經說過：技術、資本、產品、服務的競爭，歸根結底是人力的競爭。
輝煌一時的百信鞋業，5年間曾在全國發展了100多家連鎖百信鞋城，號稱擁有30多億資產。如今僅存幾家門店，也已經賣給了別人，但仍然難抵「巨額債務」。據了解百信內幕的經理人介紹，「嚴重的家族管理」是導致百信倒閉的重要原因。「創始人李忠文幾乎把所有核心和重要部門的權力都交給了他的親戚朋友，但相互又無制衡。」例如，百信配貨中心由幾位「親戚」負責，有人大吃回扣。李忠文失敗了，但他的許多親戚朋友卻成了百萬富翁。」「先烈」：百信鞋業「死穴」之九政企粘連
政府對任何一個企業的成長都十分重要，國企與政府的關系更密切一些，但是民企也有這種現象。企業往往是當地稅收和財政收入的主要來源，也是政府的政績、形象工程；而企業則在貸款融資等方面比其他企業享有更優惠政策，政府也往往是企業的大供應商和大客戶。
曾經上了富豪排行榜的山西民營企業海鑫集團(我們且不論這個案子中詳細的是非)據《21世紀經濟報道》報道曾擁有20幾個億的資產，但據估測其負債也高達20幾個億，這家企業有可能是零資產，外界對其貸款多有猜測。海鑫是當地惟一一家全國有名的大企業，其占財政收入的50%，提供大量就業機會。
但是很多跟政府關系密切的企業還是垮掉了，其原因就是「碰到了一個糊塗媽」。這個「糊塗媽」能夠干涉企業的經營，而企業為了滿足政府的偏好「做大做強」，涉足不擅長的行業、盲目追加投資。弄的家底耗盡，苟延殘喘。政府支持對企業很重要，但是支持和依賴是完全不同的兩碼事。「先烈」：海鑫集團「死穴」之十禍起蕭牆
以梁山好漢一般以「聚義」方式組建的企業數不勝數，這在具有顯著的高科技成分的IT產業中，也是一種常見模式。
創業之初，江湖義氣第一樁，大家同甘共苦，同心同德。然而，創業者之間這種模糊的產權關系，以及模糊的分配關系卻往往為企業管理者的內訌埋下伏筆，這兩種關系引發的不良後果發展到極端，就出現這樣的場面：創業成功之際，幾個創業者開始計較功過、權衡得失；企業壯大之時，企業的管理者們對於企業未來的歸宿產生分歧；企業初具規模，准備進一步擴張之時，企業的高層們開始形成派系，相互排擠。
專家分析原因時指出，創業之初，創業者期望的是共同利益而不是共同理想；其次，即便有了共同理想，但無法運用現代企業制度，協調資本與人力，產權與利益分配相互之間的關系。因此，企業內訌造成的災難性後果實際上埋藏於企業創立之初。內耗可能使企業停滯不前，甚至四分五裂。「先烈」：中關村的部分IT企業為代表「死穴」之十一好勇鬥狠
至今人們仍然無法忘記1996年那條舉國震驚的新聞：繼上年6666萬元人民幣奪得央視「標王」之後，秦池酒廠又以3.2億元的「天價」連任。
盡管當時的秦池聲稱，3.2億的廣告投入是經過嚴格的分析測算得出的，殘酷的事實卻直接證明了秦池巨額廣告投入行為的非理性，秦池從此淡出江湖，至今難以東山再起。企業家應該有氣節和激情，然而創辦和經營企業，終究不是為了顯示「人為一口氣」的匹夫之勇。
企業家血液中確實有冒險成分，但是賭性太重，往往會失去理智，以至於事情的發展偏離了初衷。企業經營中，非理性的、好勇鬥狠的例子屢見不鮮：連鎖店狂熱擴張，揚言5年萬家；競爭對手開了20家店，我就一定要30家，競爭對手年薪50萬聘賢，我就月薪5萬招募顧問；甚至出現你雞蛋每斤一角，我鮮魚一角兩斤的降價鬧劇。最終的結果是雙方疲於應付，企業從「外傷」到「內傷」，傷了元氣，資產、資本結構嚴重失衡直至企業最終倒閉。「先烈」：秦池「死穴」之十二跟風上市
上市圈錢融資對任何企業來說都具有很大的誘惑力，但是不計成本，盲目跟風的上市實在要不得。
上市前，企業只要按規定繳稅，就沒人干涉企業內部經營；上市以後，公司就成為「公眾公司」，所有的事情都需要透明操作，要定期公布財務狀況，公司的營業收入、毛利潤、盈利狀況、投資計劃等商業秘密也因此公開，不但股東知道了這些商業秘密，競爭對手也會知道，就會帶來諸多不利因素。沈陽飛龍葯業在付出了3000萬元的評估等各項費用之後，其上市計劃最終泡湯。同時，政府對證券市場的監管力度越來越大，抱著投機心理上市圈錢越來越困難。「先烈」：沈陽飛龍「死穴」之十三缺乏誠信
很多假冒偽劣產品：黑心棉花、工業油鹽、發霉米面、漂白蔬菜、紙殼「皮鞋」、奪命葯物，似乎都或遠或近跟民營企業有一些瓜葛。為了追求利潤，有的企業不計後果，最終在政府的嚴打中受到「致命打擊」，企業也就陷入萬劫不復之地。
某些企業的產品雖然不屬於「黑心」系列，但是品質平平，企業卻大吹牛皮，廣告詞做的漫無邊際，其產品儼然無所不能。這種「速成」營銷策略可以理解，但是芝麻究竟不是西瓜，當公眾「上一當」之後，就一傳十、十傳百，不久大家不再跟你玩了，產品基本也就完了。保健品、保健器械市場「各領風騷三兩年」的現象是一個比較典型的例證。
編造經營業績、偽造企業數據、上市圈錢、操縱基金、欺騙股民等經營手段也時有發生。但紙里包火究竟是不安全的，一旦失控，必將引火燒身。缺乏誠信的企業和企業家不會得到民眾的承認，最終就會被淘汰出局。
「先烈」：部分保健品及保健器械企業，做假賬的上市公司。
❸ 饞嘴鴨加盟是不是騙人的
你可以直接加盟重慶饞味公司的饞嘴鴨啊，正規公司做了10多年了。國家商務部備案中心都能查到該公司信息。 其它市面上的什麼京都。北京，華英都是假冒的。私人搞的。幾乎都是要放香精飄香劑這些
❹ 一隻饞嘴鴨的利潤有多少
一個烤箱2000左右,冰櫃有一個就夠了,主要用來冷凍白條鴨.再就是房租了,投資就這些了.我開過烤鴨店,烤鴨工序比較煩瑣,干這行挺辛苦的