㈠ 自助酸奶撈怎樣加盟
加盟的話，建議你在網上找一些比較知名的品牌進行了解，從中選出適合自己的項目，建議你去當地實體店進行深入溝通。
不過你要注意的是，水果是季節性的，在定價以及成本上很難把控。並且這個市場比較小，喜愛這類的人群比較少，如果你想創業，還是建議你找一些比較大眾，比較有特色的項目進行加盟。
㈡ 鄭州滿米酸奶官網加盟費多少
摘要 您好投資金額20萬，以酸奶為核心，以酸奶水果撈及酸奶飲品為兩翼，支撐品牌發展。發現市場空白，打造飲品品類的全新賽道，自有供應鏈，15年品牌發展經驗，15年酸奶製作、研發、銷售。主打水果撈單品爆款，從口味、口感、包裝、營銷全方位規劃品牌發展。項目投資低、回報快、無竟對、易操作，公司輔助運營選址，制定長期的營銷培訓計劃
㈢ 在南京開水果撈加盟店怎麼樣哪裡加盟
1、地段不是問題，關鍵是離商業區進就行！
2、能火，但建議不要選擇加盟方式。水果撈技術含量低，沒必要家盟。北方這樣的店少，加盟的意義不大。
3、適合人群根據你裝修的投入來決定，裝修花費多，就針對人群不一樣。
路邊店是適合給民工。
4、冬天一樣的，只是獲利低而已。
㈣ 早小鮮水果酸奶撈多少銭
17元。
酸奶，是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏除菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶的製作工藝可概括為配料、預熱、均質、除菌、冷卻、接種、（灌裝：用於凝固型酸奶）、發酵、冷卻、（攪拌：用於攪拌型酸奶）、包裝和後熟幾道工序，澱粉在配料階段添加，其應用效果的好壞與工藝的控制有密切關系：
配料：根據物料平衡表選取所需原料，如鮮奶、砂糖和穩定劑等。澱粉可以在配料時單獨添加也可與其他食品膠類干混後再添加。考慮到澱粉和食品膠類大都為親水性很強的高分子物質，混合添加時最好與適量砂糖拌勻，在高速攪拌狀態下溶解於熱奶（55℃至65℃，具體溫度的選擇視澱粉的使用說明而定），以提高其分散性。
預熱：預熱的目的在於提高下道工序——均質的效率，預熱溫度的選擇以不高於澱粉的糊化溫度為宜（避免澱粉糊化後在均質過程中顆粒結構被破壞）。
均質：均質是指對乳脂肪球進行機械處理，使他們呈較小的脂肪球均勻一致地分散在乳中。在均質階段物料受到截切、碰撞和空穴三種效應的力。澱粉澱粉由於經過交聯變性耐機械截切能力較強，可以保持完整的顆粒結構，有利於維持酸奶的粘度和體態。
除菌：一般採用巴氏除菌，乳品廠普遍採用95℃、300S的除菌工藝，澱粉在此階段充分膨脹並糊化，形成黏度。
冷卻、接種和發酵：澱粉是一類高分子物質，與原澱粉相比仍然保留一部分原澱粉的性質，即多糖的性質。在酸奶的pH值環境下，澱粉不會被菌種利用降解，所以能夠維持體系的穩定。當發酵體系的pH值降至酪蛋白的等電點時，酪蛋白變性凝固，生成酪蛋白微膠粒與水相連的三維網狀體系骨架成凝乳狀，此時糊化了的澱粉可以充填骨架之中，束縛游離水分，維護體系穩定性。
冷卻、攪拌和後熟：攪拌型酸奶冷卻的目的是快速抑制微生物的生長和酶的活性，主要是防止發酵過程產酸過度及攪拌時脫水。澱粉由於原料來源較多，變性程度不同，不同的澱粉應用於酸奶製作中的效果也不相同。因此可以根據對酸奶品質的不同需求提供相應的澱粉。
㈤ 有哪些小本創業項目
炎炎夏日，位於亞熱帶的人們，難忍炎熱溫度的炙烤，隨著人們生活方式的提高，消費水平的提高，人們追求的不只是實惠，更多的是品質與舒適，人們少不了消暑解渴，一碗冰鎮水果撈，一杯冰鎮飲料，一盤架在冒著騰騰白霧冰屑上的冷盤，隨便一種，便可讓人清涼一夏，一頭扎進冰涼，清爽的世界，在蒸籠般的城市中獨顯冰爽的一面，特別是在廣西，廣東沿海等地，炎熱的酷暑令諸多大學生，社會人士、老人、小孩悶聲連連，無疑一杯冰鎮飲料，一碗冰鎮水果撈，一盤冷盤便是他們這個夏天的不二選擇。
假如手頭上有十萬元，利用天氣因素與人們之間的關系，滿足人們因為天氣而產生的需求，在較為炎熱的城市的大學附近，或大學里，或人流較多，鋪面租金合適的地帶，開上一家自助口味冰沙水果撈店，自助口味冰沙冰鎮飲料店，自助冰上冷盤店，就是個不錯的選擇。
與傳統冷盤不同，冰上冷盤的特色在於入口冰涼，與冷盤的獨特味道相碰撞，產生不一樣的效果。在前期多了解各地冷盤，特色冷盤，也可自行設計冷盤種類，購買自動產冰機，顧客可用一個薄瓷盤，自助夾好冷盤，稱斤，算好價格，在店鋪的餐桌上擺放碎冰爐，顧客將冷盤盤放入碎冰爐中，慢慢坐著享用，可規定時限，不能讓某些顧客占著位過久，在冰爐前吃著冷盤，吸著帶有冰霧的空氣，豈不是美滋滋。
總而言之，利用天氣因素，在夏天，假如我手頭有十萬塊，我會選著這三個項目，由於在天氣暖和的時候營業，冬天也可從事其他方面工作或生意，何樂而不為呢。
㈥ 關曉彤做火龍果撈酸奶，想做同款需要准備什麼
關曉彤在《王牌對王牌》上分享了自己火龍果撈酸奶的吃法，從這個視頻當中其實可以看出來，關曉彤的吃法是非常的簡單的。她僅僅是先將火龍果切開，然後吃掉中間的一口，再直接將酸奶倒進去，然後就變成了火龍果撈酸奶了。這個吃法可以說是非常的簡單的，因此也引起了許多人想要這樣吃的心理。其實咱要吃關曉彤的同款是非常容易的，只需要准備一顆火龍果，一盒酸奶，一個勺子以及一把刀就夠了。而且操作起來也是非常的簡單的，沒有任何復雜的步驟。
當然自己也可以做一些創新，在這個火龍果撈酸奶當中也可以加入自己喜歡吃的東西。比如說可以加一些其他的水果，這樣的話吃起來就會有更多的口感了。除此之外也可以放一些自己喜歡的堅果，總而言之，這種吃法是多元多樣的。因此所有人都可以進行創新，選擇自己最喜歡的吃法。這個做法其實讓人覺得最方便的就是吃完了以後，僅僅是需要將勺子和刀子洗一洗就可以了。
㈦ 關曉彤分享火龍果撈酸奶教程，她在微博分享過哪些美食教程
關曉彤無疑是一個十足的吃貨，她在微博上面分享過：鮮辣湯，蔬菜三明治，老虎菜，這些做法她都是有教過大家的。
所以她對待吃這一方面確實有很多的執著，雖然同時說要減肥，但是她每一次分享的這些美食飽腹感都是非常的強，所以也引發很多網友們的學習，特別是這個蔬菜三明治是非常有營養的，裡面有肉有蛋，所以也不怕發胖，我覺得是非常健康的，所以所以也是希望以後關曉彤能夠多在網路上面分享一點關於美食的做法，因為大家都想看一下女明星她們是吃什麼才變得這么多瘦。
㈧ 關曉彤火龍果撈酸奶，這是怎麼一回事
關曉彤分享了一個新的吃法，就是紅心的火龍果，然後裡面放有酸奶和堅果。不得不說這也是一個神仙吃法，看起來也非常的可觀，而且在她分享的圖片時大家也注意到了，這次關曉彤齊劉海的造型非常的清純可愛，也讓我們看到小仙女無論是怎樣的發型都非常的漂亮，並且也讓我們看到這次到水龍果撈酸奶也是一個神仙吃法，好吃同時又不用洗碗，無論是誰都會非常的喜歡，而且大家也紛紛效仿。
而且也期待著關曉彤能夠在影視作品上面有一個更大的突破，畢竟在選擇作品的時候，如果能夠正確的去看待作品，一定會讓她的口碑有所突破。而且她之前和老戲骨一起同台對戲的時候，表現真的非常的出彩，並且爆發力也是非常的強，相信如果選擇了好的劇本，一定會讓她更加的出圈，讓我們期待著關曉彤能夠用演技征服大家。
㈨ 酸奶撈怎麼做好吃
自己在家就可以做出「簡單又好吃」的酸奶水果撈！你會了嗎？
在這個火辣辣的夏天 每個人都喜歡吃水果 現在啊出現新的吃法「水果撈」 可是大家都不會做 一般我們都是買著吃 但是夏天的東西最容易壞 就算放冰箱也會有點味道。所以接下來小編教大家怎麼在家自己做水果撈！
在家自己就可以做出簡單又好吃的酸奶水果撈 ，超級美味！
酸奶水果撈
原料:新鮮的草莓、菠蘿【也可以放自己喜歡的水果】
一、准備水果
1、先用淡鹽水將草莓洗干凈，因為淡鹽水有殺菌消毒作用。
2、再將菠蘿去掉皮，然後切成小方塊形狀，也是用談鹽水浸泡消毒。在講究美味的前提下，形狀美觀更好額。
3、從淡鹽水中將草莓撈出，然後再用清水沖洗兩遍，最好不要用手去洗，草莓很嫩的。菠蘿也是同樣的方法處理好。
4、將草莓對半切開 將草莓和菠蘿放進杯子里擺好你喜歡的造型，上面最好用草莓修飾一下。
5、然後將自製的酸奶淋在上面即可，喜歡酸奶的可以多放點。
二、下面再教大家怎麼自製酸奶
材料： 鮮奶500毫升、小杯酸奶100毫升、白糖
做法：
1、找一個容器清洗干凈，最好用開水再沖一遍（消毒）
2、將鮮奶放入熱溫水中10分鍾，這樣鮮奶差不多就熱了，將溫熱的鮮牛奶倒入盛有的白糖容器【喜歡酸的可以少放糖或者不放糖，不喜歡酸的可以多放點糖】攪至白糖融化 再倒入一杯酸奶攪勻 。
3、蓋上容器的蓋子，用毛巾將容器裹包好
4、放入保溫袋中，拉上拉鏈8小時即可。
小訣竅： 毛巾及保溫袋 吃的時候 可以根據自己的口味加一些水顆粒 當然 直接吃也很不錯 但絕對比豆腐腦好吃 剛嫩！
三、無添加原味酸奶（更美味）
材料：牛奶、酸奶菌、 蜂蜜、整顆藍莓醬適量
做法：1、准備好牛奶和酸奶菌粉 一大包菌粉內裝10小包 一次1L的牛奶用一小包菌粉就可以了。將准備用來盛裝酸奶的容器放到大鍋中煮一小會 。小鍋內裝水燒開 然後將水倒入麵包桶中燙億唐以殺菌 。將部分牛奶倒入小鍋 然後加入酸奶菌粉攪拌均勻。將剩餘牛奶全部倒入 繼續攪拌均勻 。
2、將奶液分別裝入准備好的容器里。先將小奶瓶裝入麵包桶 再在上面擺放密封盒 蓋好麵包 蓋好麵包機蓋子。選擇程序15 按照默認時間8小時進行設定就可以了 時間到了之後取出做好的酸奶 可以直接食用 也可以加蜂蜜攪拌均勻在打牌果醬食用